Modelo de Empresa Asociativa PDF

“Modelo de empresa asociativa” CITE agropecuario CEDEPAS Norte  Que es una empresa asociativa Una empresa asociativa es aquella en la que los agricultores se unen para compartir recursos, conocimientos y riesgos, con el objetivo de mejorar su capacidad pro...

“Modelo de empresa asociativa” CITE agropecuario CEDEPAS Norte  Que es una empresa asociativa Una empresa asociativa es aquella en la que los agricultores se unen para compartir recursos, conocimientos y riesgos, con el objetivo de mejorar su capacidad productiva, comercial, y exista equilibrio entre la rentabilidad y los valores sociales. Características de una empresa asociativa  Cooperación (Producción, procesamiento y comercialización)  Participación democrática  Distribución equitativa de beneficios  Enfoque de valores (solidaridad y responsabilidad social)  Poder de negociación  Innovación conjunta  Sostenibilidad en el tiempo  Tipos de empresas asociativas  Cooperativas agropecuarias Agrupación de productores con la finalidad de realizar una actividad empresarial, en esta, todos cooperan para satisfacer sus necesidades económicas, sociales y culturales a través de una empresa de propiedad conjunta controlada democráticamente.  Tipos de empresas asociativas  Asociación de productores Organización estable de personas naturales o jurídicas, o de ambas, para realizar actividades en común, con un propósito no lucrativo. Estructura orgánica de una asociación de productores Asamblea de socios Consejo Directivo Unidad Unidad de Unidad de comercializació producción y organización n calidad Estructura orgánica de una cooperativa agraria Asamblea general Consejo Consejo de Comité Comité de Comité de Directivo administración electoral educación género Gerencia Producción, Contabilidad y Comercializació calidad y finanzas n trazabilidad  “Gestión de los agronegocios en conjunto Enfoque de cadena productiva y de valor” CITE agropecuario CEDEPAS Norte 1. Perfil emprendedor Busca, selecciona y aprovecha oportunidades de negocio. Para ello: Construye sobre sus fortalezas o lados fuertes. Se emocionan con lo que hacen. Amantes del cambio. Siempre andan preguntando de todo. Gestionan conflictos. Creen en lo que hacen. 2. Mercado Hay o no hay Responde ¿Quién Compra mi producto? mercado? ¿Qué es Mercadeo? Proceso de SATISFACER LAS NECESIDADES DE LOS CONSUMIDORES ¿Qué quiere?, ¿Cuando?, ¿Dónde?, ¿Cómo?, ¿Quién?, ¿Cuanto quiere? ¿Cuánto paga?, ¿Por qué? “Hay que producir lo que se vende y no intentar vender lo que se produce” Peter Drucker Negociación  3. La Producción “Carne de Cuy engordado de 2 a 3 meses con peso mínimo de carcasa de 550 gramos, buena conformación, pelajes sin manchas oscuras, carne rosada, grasa blanca, criado bajo un Diseño del producto sistema de alimentación mixta. Vendida por unidad”. Describir al producto que voy a promover describirlo y caracterizarlo mostrando sus principales atributos y diferenciaciones que tiene frente a la competencia. 4. Inversión y rentabilidad Responde ¿Cuánto me cuesta? y ¿Cuánto es mi retribución de mi inversión?  Cadena productiva “Proceso sistémico en el que los actores de una actividad económica interactúan desde el sector primario hasta el consumidor final, basados en el desarrollo de espacios de concertación entre el sector público y privado orientados a promover e impulsar el logro de mayores niveles de competitividad de dicha actividad”. (Ministerio de agricultura y desarrollo rural de Colombia) “La cadena productiva es un conjunto de agentes económicos interrelacionados por el mercado desde la provisión de insumos, producción, transformación y comercialización hasta el consumidor final”. (Ministerio de Agricultura del Perú) Visión de cadena productiva MANEJO PRODUCCIÓN MERCADEO CONSUMIDO POSTCOSECHA R PROCESAMIENTO Planeación y Contacta El cliente Acopio organización de Selección compradores consume el los factores de Gestiona el producto Empaque producción Transformación mercado Accede a insumos Negocia precio Diferenciación del y recursos producto y condiciones Producción Agrega valor de compra Cosecha Transporte Vende Traspaso del Traspaso del Entrega el producto producto producto al cliente Visión de cadena productiva MANEJO PRODUCCIÓN MERCADEO CONSUMIDO POSTCOSECHA R PROCESAMIENTO SISTEMAS DE APOYO Actores individuales, organizaciones o empresas que ofrecen servicios: Tangibles (Transporte, maquinaria, acopio, insumos, dinero, entre otros) Intangibles (Asistencia técnica, capacitación, investigación, información, etc.) Formales (Organizaciones, empresas, etc.) Informales (Transportistas, técnicos, prestamistas, etc.) MAPEO DE LA CADENA  Ana Cecilia Angulo Alva Directora Ejecutiva CITE agropecuario CEDEPAS Norte Melissa Donet Paredes Articuladora Territorial @cedepasNorte Unidad Técnica La Libertad cedepas.org.pe Los Sauces 558 - Urb. El Ingenio Los Corales 289- Urb. Santa Inés Los Girasoles 105, Urb. Urb. San Ildefonso Mz. D Lt. 15 - Teléf: (51)76 365628 Teléf: (51)44 291651 Miraflores Barranca Celular: (51)976 607 566 [email protected] Teléf: (51)73 376287 Teléf: (51)01 5894606 [email protected]. Celular: (51)969 551 682 Celular: (51)990 238 881 pe [email protected] [email protected] TRUJILLO CAJAMARCA PIURA LIMA Y ANCASH