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This document outlines learning objectives for a chemistry course, covering topics such as lab safety, chemical reactions, and the particle model. The material appears to be suitable for secondary school students. It details the fundamental concepts and skills that students should master in their chemistry courses.

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Chemie-Lernziele 1 0. Labor a. Sie kennen die Gefahrensymbole und deren Bedeutung. b. Sie kennen die Sicherheitseinrichtungen im chemischen Labor und wissen wie und wann anwenden. c. Sie kennen die Regeln im chemischen Labor. d. Sie kennen die verwendeten Laborgerät...

Chemie-Lernziele 1 0. Labor a. Sie kennen die Gefahrensymbole und deren Bedeutung. b. Sie kennen die Sicherheitseinrichtungen im chemischen Labor und wissen wie und wann anwenden. c. Sie kennen die Regeln im chemischen Labor. d. Sie kennen die verwendeten Laborgeräte mit Namen und wissen, wie bedienen. (Messzylinder, Reagenzglas, Reagenzglasgestell, Destillations-Apparatur, Abdampfschale, Bunsenbrenner, Dreibein, Drahtnetz, Erlenmeyerkolben, Trichter, Filter, Tiegelzange, Becherglas. e. Sie wissen, wie der Alkoholgehalt geprüft werden kann, sowie Vor- und Nachteile der verschiedenen Methoden. f. Sie wissen worauf achten, wenn eine Destillation durchgeführt wird (wichtige Stichworte: Siedeverzug / kotzen, Siedesteinchen, Kopftemperatur, fraktionieren, Vorlauf). 1. Chemie - eine Naturwissenschaft a. Sie wissen um die Bedeutung der Chemie (Chemische Reaktionen und chemische Produkte b. Sie kennen die Definition von Physik und Chemie und können Zustände von spezifischen Eigenschaften unterscheiden. 2. Stoffeigenschaften und Teilchenmodell a. Sie können chemische von physikalischen Vorgängen und Eigenschaften unterscheiden und auf der Modellebene interpretieren. b. Sie können die Erkennungsmerkmale einer chemischen Reaktion wiedergeben. c. Sie kennen die Bedeutung und die Grenzen von Modellen in der Chemie, sowie im Alltag und können zwischen Wirklichkeits- und Modellebene unterscheiden. d. Sie können Alltagsphänomene (z.B.Aggregatszustände und -änderungen) mit dem Teilchenmodell erklären und auch zeichnerisch darstellen. e. Sie können die Aggregatszustände und ihre Übergänge benennen. f. Sie kennen die Bedeutung der physikalischen Eigenschaften Schmelz- und Siedepunkt, Dichte (inklusive experimentelle Bestimmung und Berechnung), Magnetische Eigenschaften, Löslichkeit, elektrische Leitfähigkeit, Wärmeleitfähigkeit, Härte und ihre Rolle in der Identifikation von Stoffen, sowie der chemischen Eigenschaften Brennbarkeit und pH-Wert. g. Sie können homogene / heterogene Gemische und Reinstoffe einteilen, konkrete Beispiele und die Oberbegriffe nennen, sowie im Teilchenmodell darstellen. h. Sie kennen die wichtigsten Trennmethoden, inklusive Trennprinzip (ausgenutzte Eigenschaft), sowie Beispiele. (Ohne Umkristallisation und Chromatographie)

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