Exemples de quelques matériaux utilisés dans la vie quotidienne PDF

Exemples de quelques matériaux utilisés dans la vie quotidienne..‫أمثلة لبعض المواد المستعملة يف حياتنا اليومية‬ I) Distinction entre un objet et un matériau : 1- Activité et observation : Observer le tableau et déduire la différence entre un objet et un matériau....

Exemples de quelques matériaux utilisés dans la vie quotidienne..‫أمثلة لبعض المواد المستعملة يف حياتنا اليومية‬ I) Distinction entre un objet et un matériau : 1- Activité et observation : Observer le tableau et déduire la différence entre un objet et un matériau. Les objets La Porte La fenêtre La table La règle Les matériaux qui Le bois Aluminium Le bois le composent Le fer Le plastique Le fer Le plastique Le plastique Le plastique 2- Conclusion : ▪ Les matériaux (bois, verre, plastique, aluminium…) sont des substances naturelles ou artificielles qu’on utilise pour fabriquer des objets. ▪ Un objet (bouteille, chaise, table …) est fabriqué pour une fonction ou une tache précise. ▪ Un objet peut être constitué d’un ou de plusieurs matériaux différents. ▪ Un même matériau permet de fabriquer différents objets. II) La distinction entre les grandes familles de matériaux : Les métaux, le verre et le plastiques sont les grandes familles de matériaux utilisés dans le domaine d’emballage alimentaire. Pour distinguer entre ces grandes familles on utilise les propriétés suivantes. Propriétés Verre Métaux Plastique Imperméabilité )‫(غير منفذ‬ Oui Oui Oui Conduction de l’électricité Isolant Conducteur Isolant Conduction de chaleur Mauvais conducteur Bon conducteur Isolant Résistance aux chocs mécanique Ne résiste pas Résistent Quelques plastiques Remarque : Avant de choisir le matériau d’emballage, il faut prendre en considération : Les propriétés regroupées dans le tableau au-dessus. La résistance de matériau aux produits chimiques. Esthétique d’emballage. III) La distinction entre les matériaux d’une même famille : 1) Distinction entre quelques métaux : a) Expérience : L’aluminium Le zinc Le fer Le cuivre La couleur Gris Gris Gris Rouge brique Est-il attiré par un aimant ? 555 Non Oui Non La masse volumique en g/cm3 2,7 7,2 7.8 8.9  b) Conclusion : On reconnait le cuivre par sa couleur particulière rouge brique. Le fer est attiré par un aimant. L’aluminium est un métal de petite masse volumique. c) Remarque Lorsqu’on mélange deux ou plusieurs métaux, on obtient un nouveau matériau appelé Alliage ‫أشابة‬ Exemples d’alliages : L’acier ‫ الفوالذ‬: c’est un mélange de fer, de nickel, de chrome et d’un peu de carbone (acier inox). Le bronze ‫ البرونز‬: c’est un mélange de cuivre et d’étain ‫القصدير‬. Exercice d’application 1 : Les canettes de boisson sont faites de fer ou d’aluminium. Décris une méthode simple pour distinguer les deux matériaux. On approche l'aimant de deux canettes, celle qui est tirée par l’aimant est celle de fer. 2) Distinction entre quelques matériaux plastique : Parmi les matériaux plastiques les plus utilisées dans le domaine d’emballage on cite : Le polyéthylène PE, dont on distingue deux types : (le PEHD haute densité et le PEBD basse densité). Le polystyrène PS. Le polychlorure de Vinyle PVC. Le polyéthylène téréphtalate PET. Polyéthylène Polychlorure Matériau plastique Polystyrène Polyéthylène Téréphtalate de vinyle Logo Flotte sur L’eau douce non non non oui Flotte sur L’eau salée non non oui ……… S’enroule sur Contraction dans L’eau bouillante non ……… ……… lui-meme Couleur de la flamme ……… verte ……… ……… Soluble dans L’acétone insoluble insoluble soluble insoluble Exercice d’application 2 : Exercice 3 page 26 Répondre par Vrai ou Faux Je suis léger et je donne un éclat, je suis donc le cuivre. FAUX Je flotte sur de l’eau douce, je suis le PS. FAUX J’ai une couleur rouge, je suis donc l’aluminium. Je suis donc le fer. FAUX Je flotte sur de salée, je suis le PE. VRAI Je suis plus lourd que l’aluminium et je peut être attiré par un aimant, je suis donc le fer. VRAI Je brule avec une flamme verte, je suis donc le PET ou du PVC. FAUX Perméabilité aux liquides ‫ نفاذية السوائل‬ S’enroule sur lui-même ‫ يتقوس على نفسه‬ Résistance aux chocs ‫ مقاومة التصادم‬ Soluble dans L’acétone ‫ يذوب في محلول االسيتون‬ Alliage ‫ اشابة‬ Contraction ‫انكماش‬