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IX. Pancréas Le pancréas est dans la concavité du duodénum. Encore une fois, c'est une glande amphicrine, exocrine, avec une unité fonctionnelle : l’acinus séreux. Celui-ci va sécréter le suc pancréatique. Glande amphicrine : - Exocrine : acini séreux sécrétant le suc pancréatique contenant...

IX. Pancréas Le pancréas est dans la concavité du duodénum. Encore une fois, c'est une glande amphicrine, exocrine, avec une unité fonctionnelle : l’acinus séreux. Celui-ci va sécréter le suc pancréatique. Glande amphicrine : - Exocrine : acini séreux sécrétant le suc pancréatique contenant la trypsine, la chymotrypsine, l'amylase, la lipase, la carboxyl-peptidase, la ribonucléase et la déoxyribonucléase. - Endocrine : îlots de Langherans sécrétant l'insuline, le glucagon et la somatostatine Les lobules sont séparés par des cloisons fibreuses interlobulaires qui va renfermer les canaux excréteurs, mais aussi les vaisseaux et les nerfs. On y trouve à la fois le pancréas exocrine avec les acinis séreux, mais aussi le pancréas endocrine avec les îlots de Langherans. 29