Digestive System Part-1 PDF

 Systems तंत्र मानव शरीर में एक तंत्र, Digestive System पाचन तंत्र अंगों का एक समूह है जो एक ववशशष्ट कार्य करने के शिए शमिकर काम करते हैं। A system in the human body is a group of organs that work...

 Systems तंत्र मानव शरीर में एक तंत्र, Digestive System पाचन तंत्र अंगों का एक समूह है जो एक ववशशष्ट कार्य करने के शिए शमिकर काम करते हैं। A system in the human body is a group of organs that work Function: Digestion together to do a specific कार्य-पाचन job.  Digestion पाचन जटटि खाद्र् पदार्थों को सरि रूपों में बदिने की प्रक्रिर्ा को पाचन कहते हैं। The process of converting complex food substances into simpler forms is called digestion. ववटाशमन और शमनरल्स शरीर में पाचन नहीं Carbohydrate (काबोहाइड्रेट) -> Glucose (ग्िूकोज) होता — पहिे से ही सूक्ष्म होते है अत: और पाचन संभव नहीं। Vitamins and Fat (वसा) -> Fatty Acid (वसीर् अम्ि) minerals are not digested in the body. Their further division is not possible. Protein (प्रोटीन) -> Amino Acid (अमीनो अम्ि )  Previous Year Questions After digestion, carbohydrate is converted into – पाचन के बाद काबोहाइड्रेट क्रकसमें पररवर्तयत हो जाता है - RRB Group-D 04-12-2018 (Shift-III) Glycogen A. ग्िाइकोजन Glucose B. ग्िकोज ू C. Amino acids अमीनो एशसड Fatty acids D. फैटी एशसड  Steps चरण INGESTION DIGESTION ABSORPTION ASSIMILATION EGESTION अंतर्ग्यहण पाचन अवशोषण सवांगीकरण मित्र्ाग/उत्सजयन The process Breaking The process Utilization of Removing of taking in complex of digested undigested the food is food absorption food - for food from called substances of digested energy and the body. ingestion. into simple food is called for growth अपधचत भोजन र्ग्हण molecules absorption. and repair. भोजन को करने की जटटि पचे हुए पचे हुए शरीर से प्रक्रिर्ा खाद्र् पदार्थों भोजन के भोजन का बाहर अंतर्ग्यहण को सरि अवशोषण की उपर्ोग - र्नकािने की कहिाती है । अणुओं में प्रक्रिर्ा को ऊजाय के शिए प्रक्रिर्ा को तोड़ने की अवशोषण और वद् ृ धि मित्र्ाग प्रक्रिर्ा पाचन कहते हैं। और मरम्मत कहते हैं। कहिाती है । के शिए।  Previous Year Questions Which of the following sequence of stages of the digestive system is correct? पाचन तंत्र के चरणों का र्नम्नशिखखत में से कौन सा अनुिम सही है ? RRB Group- D - 11/10/2022 (Shift-II) Egestion, ingestion, absorption, digestion A. उत्सजयन, अंतर्ग्यहण, अवशोषण, पाचन Absorption, Egestion, digestion, ingestion B. अवशोषण, उत्सजयन, पाचन, अंतर्ग्यहण Ingestion, absorption, Egestion, digestion C. अंतर्ग्यहण, अवशोषण, उत्सजयन, पाचन D. Ingestion, digestion, absorption, Egestion अंतर्ग्यहण, पाचन, अवशोषण, उत्सजयन  Previous Year Questions Identify the incorrect statement regarding digestion. पाचन के संदभय में गित कर्थन को पहचानें। RRB Group- D - 11/10/2022 (Shift-II) Absorption occurs before assimilation but after digestion. A. अवशोषण सवांगीकरण से पहिे, िेक्रकन पाचन के बाद होता है । Assimilation occurs before ingestion but after absorption. B. सवांगीकरण अंतर्ग्यहण से पहिे, िेक्रकन अवशोषण के बाद होता है । Digestion occurs before Egestion but after ingestion. C. पाचन, र्नष्कासन (बटहिःक्षेपण) से पहिे, िेक्रकन अंतर्ग्यहण के बाद होता है । D. Both assimilation and absorption occur before ingestion. सवांगीकरण और अवशोषण, दोनों अंतर्ग्हण से पहिे होते हैं।  पाचन तंत्र DIGESTIVE SYSTEM STRUCTURE OF THE HUMAN DIGESTIVE SYSTEM मानव पाचन तंत्र की संरचना ALIMENTARY CANAL ASSOCIATED GLANDS आहार निी संबद्ि र्ग्ंधर्थर्ां BUCCAL CAVITY SALIVARY GLAND मखु गहु ा िार र्ग्ंधर्थ OESOPHAGUS GASTRIC GLANDS एसोफैगस जठर र्ग्ंर्थी STOMACH LIVER आमाशर् र्कृत SMALL INTESTINE PANCREAS छोटी आंत अग््र्ाशर् LARGE INTESTINE बड़ी आंत  Previous Year Questions Which of the following is not a part of the human alimentary canal? र्नम्नशिखखत में से कौन सा मानव की आहार नाि का टहससा नहीं है ? RRB NTPC 27.02.2021 (Shift-I) A. Rectum मिाशर् B. Esophagus र्ग्ासनिी Trachea C. श्वासनिी D. Pharynx र्ग्सनी  मखु गह ु ा Buccal Cavity Mouth मख ु गह ु ा में दांत, जीभ और िार र्ग्ंधर्थर्ााँ होती हैं। The buccal cavity is the mouth. It contains teeth, tongue, and salivary glands.  दांत TEETH Study: Odontology अध्र्र्न: ओडो्टोिॉजी हमारे दांत की ऊपरी सतह पर मौजद ू इनेमि हमारे परू े शरीर का सबसे सख्त टहससा होता है । The enamel on the top surface of our tooth is the hardest part of our entire body. शशशओ ु ं के 20 दांत होते हैं जबक्रक वर्सकों के 32 दांत होते हैं। Babies have 20 teeth whereas adults have 32 teeth.  Previous Year Questions What is the tooth enamel made of? दााँत का इनेमि क्रकससे बना होता है ? RRB NTPC Stage It 22.04.2016 (Shift-III) A. Calcium chloride कैल्ल्शर्म क्िोराइड Calcium sulphate B. कैल्ल्शर्म सल्फेट Calcium carbonate C. कैल्ल्शर्म काबोनेट Calcium phosphate D. कैल्ल्शर्म फॉसफेट  दांत (वर्सक) TEETH (ADULT TEETH FORMULA Upper Jaw ऊपरी जबड़ा-16 Teeth कं ृ तक (Incisor) — 2 रदनक (Canine/Cuspid) — 1 2123 अर्ग्चवणयक (Pre-Molar) — 2 2123 चवणयक (Molar) — 3 Lower Jaw र्नचिा जबड़ा-16 Teeth  दांत (शशश)ु TEETH (CHILD) TEETH FORMULA Upper Jaw ऊपरी जबड़ा-10 Teeth कं ृ तक (Incisor) — 2 रदनक (Canine/Cuspid) — 1 2102 अर्ग्चवणयक (Pre-Molar) — 0 2102 चवणयक (Molar) — 2 Lower Jaw र्नचिा जबड़ा-10 Teeth  Previous Year Questions An adult human being has only _____ incisors in his/her mouth. एक वर्सक मनष्ु र् के मंह ु में केवि _____ कृ्तक दांत होते हैं। RRB Group-D 06/10/2022 (Shift-I) A. 12 B. 8 C. 10 D. 4  अक्ि दाढ़ WISDOM TEETH ❖ 18 साि की उम्र के बाद र्नकिते है । They grows after the age of 18 years. ❖ संख्र्ा Number — 4 ❖ र्ह अवशेषी अंग है । These are vestigial organ. कं ृ तक (Incisor) — 8 इ्हें 'समाइि टीर्थ' भी कहते है । Known as 'Smile Teeth’. र्ह भोजन को काटने के काम आते है । Work: Cutting of food. रदनक (Canine/Cuspid) — 4 नुकीिे दांत ‘Pointy Teeth’. कार्य: चीर—फाड़ करना Work: Tearing अर्ग्चवणयक (Pre-Molar) — 8 चवणयक (Molar) — 12 कार्य: पीसना। Work: कार्य: िार शमिाना और पीसना। Work: Grinding Mixing of saliva and grinding.  दांत TEETH मानव के दांतों की ववशेषताएं | Characteristics of human teeth: गव ृ द्ती (Thecodont) ववषमदं ती (Heterodont) द्ववबारदं ती (Di-phyodont) ✓ 12 दांत — 01 बार आते हैं। ✓ 20 दांत — 02 बार आते हैं।  जीभ TONGUE पेशीर् अंग है । It is a Muscular Organ. र्ह एक हार्ोड हड्डी से जुड़ी होती है । It is attached to the जीभ की िंबाई / hyoid bone. Length of tongue — 10 cm  जीभ सवाद क्षेत्र TONGUE Basic Taste Areas कसैिा खट्टा मीठा कड़वा नमकीन  मखु गह ु ा Buccal Cavity / Oral Cavity / Mouth मख ु गह ु ा में ही िार र्ग्ंधर्थर्ां पाई जाती है । Salivary glands are found in the oral cavity itself.  िारीर् र्ग्धर्थर्ां तीन प्रकार पैरोटटड िार र्ग्ंधर्थर्ां Salivary Glands THREE TYPES Parotid Glands तीनों में सबसे बड़ी | Largest | कान के पास | Near the ears | संख्र्ा में 2 होती है | Two in number सब—शिंग्र्ुअि िार र्ग्ंर्थी Sublingual Gland जीभ के पीछे उपल्सर्थत | Below the tongue | तीनों में सबसे छोटी | Smallest सबमैंडडब्र्ूिर/सबमैल्क्सिरी िार र्ग्ंर्थी Submandibular/Submaxillary Gland नीचे वािे जबड़े के नीचे | Below the lower jaw | र्ह 70— 75 प्रर्तशत िार उत्पाटदत करती है | Produces 70-75% of the saliva  िार SALIVA pH – 6.2-7.6 िार र्ग्ंधर्थर्ों में उत्पाटदत, िार 98% में जि है । PRODUCED IN SALIVARY GLANDS, SALIVA IS 98% WATER.  SALIVA िार PH =6.2-7.6 N E E R A J J A N G I D एंजाइम कार्य अ्र् नाम Enzyme Function Other Names जटटि काबोहाइड्रेट (सटाचय) को सरि शकयरा में तोड़ता है । िार िार एमाइिेज एमाइिेज सटाचय को माल्टोज में तोड़ता है । Breaks down complex प्टार्शिन Salivary Amylase carbohydrates (starches) into simpler sugars. Salivary amylase Ptyalin breaks down starch into maltose. िाइसोजाइम बैक्टीररर्ा को मारता है और संिमण से बचाता है । Lysozyme Kills bacteria and protects against infections. Salivary Starch Maltose (G+G) Amylase  Previous Year Questions Which of the following digestive enzymes is found in saliva? र्नम्न में से कौन सा पाचक एंजाइम िार में पार्ा जाता है ? RRB Group-D- 29/08/2022 (Shift-III) Antirokinase A. एंटटरोकाइनेज Lipase B. िाइपेज Peptidase C. पेप्टाइडेज D. Amylase एमाइिेज  RAILWAY EXAMS ALP Tech. NTPC JE Group D RPF  2025 के Railway Exams GROUP D ALP Technician NTPC JE Jan 2025 March 2024 June 2025 June 2025 Thank You Thank You