Histologie et Embriologie Cours 1: La Cellule PDF

Histologie et embriologie Cour 1 : la cellule La cellule est l’unité structurelle et fonctionnelle de la matière vivante. Chaque cellule est capable de : - absorber les nutriments de l’environnement extérieur - Reproduction si necessiare Les nutriments sont transform...

Histologie et embriologie Cour 1 : la cellule La cellule est l’unité structurelle et fonctionnelle de la matière vivante. Chaque cellule est capable de : - absorber les nutriments de l’environnement extérieur - Reproduction si necessiare Les nutriments sont transformer en énergie ce qui permet de remplir certaine fonction Il existe 2 archétypes de cellule procaryotes et eucaryotes. Les procaryotes : pro signi e avant et caryo = noyau - Cellule très simple organisation simple =>bactérie =>microbiologie - N’ont pas de noyau mais on du matérielle génétique appelle chromosome = 1 seule molécule d’ADN circulaire + un matériel génétique extra chromosomial = plasmide o ex : plasmide -> la résistance aux antibiotique - n’ont pas des organisme cellulaire vacuolaire avec des fonction assurées par ma membrane cellulaire (CM) (= séparation l’extérieur de l’intérieur de la cellule , ltre , échange d’information ) - la plupart des procaryotes = une paroi cellulaire -> une barrière supplémentaire - la reproduction : o division cellulaire direct = amitose les eucaryotes eu qui signi e vrai : - sont les cellule -> 10 fois plus grande en taille -> 1000 fois plus grande en volume - Ont un noyau délimité par des membranes nucléaire qui contient le matériel génétique = nombreuse moléculaire d’ADN (chromosomes ) disposées de manière linéaire - Les organique cell. Vacuolaire : o Réticulums endoplasmique o Mitochondrie fi fi  o Lysosomes … - La reproduction : o La division celluaire indirect : ◆ Cellule somatique : MITOSE ◆ Cellule sexuelle : MEIOSE Le nombre : - Les organismes : o Unicellulaire o Pluricellulaire La forme = ancestral=sphérique : la forme s’adapte a la fonction 1) Les cellules sphériques : - A noyau sphérique ex : ovocyte , neurone des ganglion rachidiens, lymphocyte - A noyau segmenté : neutrophile , éasinophile , basophile leucocytes polymorphonucleaire (granulocytes) - A noyau réniforme (fer a cheval ) : monocyte = macrophage - A noyau en forme de lentille : adipocytes - A nucléées : érythrocytes chez les mammifères 2) Les cellules polyédriques : - Squameuses (pavimenteuse ) : o cellule de l’épiderme (la peau )(keratinocytes) o Pneumocyte o Cell endothéliales Cette aplatissement est du au différente pression exercé sur les cellule - Cubique = néphrocytes - Prismatique (colonnaire ) entérocyte (intestin) - Polygonale : hépatocyte 3) Cellule avec extensions (prolongements / rami ées) - Différenciées fonctionnellement : neurone - Indifférenciées fi  o Cellule mésenchymateuse o Cell réticulaire o Fibroblastes o Ostéoblastes o mélanocytes (cell pigmentaire ) 4) Autres formes - Cellule caliciforme ce trouve dans l’intestin ou la trachée - Cellule en forme de parapluie - Cell piiforme = dans la vessie - Cell ovale (ellisoidales ) = érythocytes chez les oiseaux - Cell pyramidales qui a plusieure forme une structure en rond = acinus glandulaire - Forme irrégulière : mastocyte - Cell fusiformes (myocyte lisse) - Multi nucléaires : o syncytium ( myocyte squelettique ) o plasmodium ( mégacaryocytes , ostéoclaste ,cell Tumorale la taille de la cellule : - le diamètre = 20-30micrometre (général) - petit taille : lymphocyte(5-7) ,erytrocyte chez les mammifère et spermotozoide (4-6) et cell globale (3-4um) - grande taille : ovocyte 200um et 10cm autruche, neurone 150-200um (corps cellulaire (péricaryone ) et l’axone peeut mesurer jusqu’à 1,5 cm , myocyte squelettique 37-42cm le volume = 200-15000um^3 = loi de la constante du volume La durée de la vie : - courte  o = cell épithéliale -> entérocytes 72h (3jours ) o Kératinocytes = 30jours o Cell. Sanguine ,cell souche(stem), cell sexuelles - Moyenne = broblaste , hépatocytes , cell endocrines - Longue(normalement pas capable de faire des division cellulaire ) o Neurones , adipocytes ,myocytes, cell du cristallin (globe oculaire ) La composition chimique : - Les substances inorganiques o H2O , substance minérales L’eau -> 60-90% du volume cellulaire fi Substance minérales : - Ion : o Libre : NA+, K+ ,Ca2+, Mg2+ o Liés hémoglobine Fe2+, chlorophyle Mg2+ - Sels minéraux : les carbones de Ca 2+ Les substance organique : - Glucides = monoglucides -> 2 pentose : ribose et désoxyribose = acides nucléiques = -> 1 hexose = glucose -> le fournisseur principal d’energie o Forme polymerisée – glycogéne cell animale o Amidon , cellulose -cell -vegetal = polyglucide = glucosaminoglycanes =forme polymerisée - Lipides o Simples acides gras + glycérol o Complexes : acide gras + autre structure o Rôles : ◇ Plastique ◇ Régulateur ◇ Énergétique = source secondaire après glucose - Protéines o Holoprotéines = acides aminés o Hétéroprotéine = aa + autre structure o Rôles : ◇ Plastique ◇ Régulation ◇ Source d’énergie la structure de la cellule : toutes les cellule eucaryotes d’origine animal : - La membrane cellulaire - Le cytoplasme : o Menbrane cytoplasmique ◇ Cytosol ◇ Cytosquelette o Les organites cellulaire - Le noyau 3 types de menbrane biologique : - La plasmalemme (la membrane cytoplasmique) = 6-10 nm - Les membranes des organites cellulaire = 6nm - Les membranes spéciales = la gaine de myéline La membrane cellulaire : - Le glycocalyx = l’enveloppe glucidique à l’extérieur - Le plasmalemme = une couche bi lipidique + protéines - La cytosquelette membranaire = un réseau de protéines D’un point de vue chimique la membranes est composé de lipide ,protéines ,glucides La plupart des cellule on un rapport lipide protéiné =1 donc 50% de lipide et de Protéine environ. Quand l’activité métabolique augmente le rapport devient de ½ (20%L et 60% P)-> bactérie bactérienne mitochondrie Si la mb est une barrière alors 80% de L et 20% de P ex gaine de myéline Lipide : - Phospholipides : 75 % - Glycolipides : 5% - Cholestérol 20% - Tête hydrophile et queue hydrophobe qui peut formé un micelle, lysosome ou une bicouche (plus stable favorise énergiquement) - Assure la uidité de la mb cellulaire o Le degrés de saturation d’acides gras o Les mouvement des lipide ◇ A l’intérieure de la molécule de phospholipide = la vibration ◇ La molécule entière = rotation = diffusion latérale (2um/sec) = ip- op - Le cholestérol assure la rigidité de la membrane cellulaire De type de protéine dans la membrane - Protéine périphérique (attaché) - Transmembranaire (intégrales ) - Rôles : o enzymatique o Entre dans la structure des récepteurs fl fl fl Les groupe glucidique , glucolipide, glycoprotéine sont des glycolyx. Le glycocalyx assure l’individualité et spéci cité de la cell= carte d’identité et assure l’adhésivité cellulaire entre dans la structure des récepteurs et est un stockage de Ca2+. Les messagers (ligands) : - Sont des substance chimique qui interviennent dans le métabolisme cellulaire - Agissent en concentration faible 3 type de messager selon la distance d’action : - La communication endocrine sont synthétisés par des cellule endocrines -> hormone qui agissent sur les cell cible distantes Ex : hypophyse (STH ) agit sur le os, muscle, poumons - Paracrine agit sur les cellule voisine entre 2 neurone ou entre neurone et une autre cellule = NEUROTRANSMETEURS. o Les hormones et les neurotransmetteur sont des messager de premier ordre - Autocrine = mess qui agissent sur la cell-même - Jonction perméable (schéma) la cell saine émet des facteurs de croissance tumorale (tgt= tumoral growth factors ) Les récepteurs = dispositifs moléculaire ( glycoprotéines ) (schéma ) 2 types de récepteurs : - Pour des substances exogènes : virus, bactérie , certains médicaments - Pour des substances endogènes : o Hormones : ◇ Protéique et lipidique o Neurotransmetteur o Pour les anticorps (immunoglobuline ), les complément, les antigènes endogènes - Complexe messager récepteur : fi  - Les effets intracellulaires de la liaison : 1) redistribution et agrégation des récepteur schéma 2) le changement de la perméabilité de la membrane cellulaire la membrane cellulaire est une barrière sélective ( semi-perméable ) lors de la détection par un récepteur de d’un messager la membrane peut devenir perméable Ex : pour les ions de Ca2+ 3) Activation des enzymes dans le plasmalemme Les messager (hormone) protéique qui ne peuvent pas traversé la mb.pl Ex : La glycémie est normalement de 80-120mg glucose /100ml sang Pancréas émet du glucagon (schema ) 4) La mobilisation des ions Ca2+ comme messagers de second ordre La calmoduline peut activé la dépolymérisation de glycogène en glucose et aussi la phosphodiestérase Il existe des messager de second (Ca2+ ,AMPc, …)ordre qui reagissent lors de la détection des messager du premier ordre