Full Transcript

‫الفصل الخامس‬ ‫إدارة التخزين والمخازن المستودعات‬ Warehouse and Inventory Management Dr. Faiza HAMDI 1 ‫مفهوم وأبعاد وظيفة الخزن والمخازن‬ ‫ لقد عرف هذا النشاط بأنه ذلك الجزء في نظام اإلمداد والتوزيع والذي يقوم بعملية خزن المنتجات‬‫(المواد الخام‪ ،‬المواد المصنعة‪ ،‬المواد النصف مصنعة‪ ،‬المواد...

‫الفصل الخامس‬ ‫إدارة التخزين والمخازن المستودعات‬ Warehouse and Inventory Management Dr. Faiza HAMDI 1 ‫مفهوم وأبعاد وظيفة الخزن والمخازن‬ ‫ لقد عرف هذا النشاط بأنه ذلك الجزء في نظام اإلمداد والتوزيع والذي يقوم بعملية خزن المنتجات‬‫(المواد الخام‪ ،‬المواد المصنعة‪ ،‬المواد النصف مصنعة‪ ،‬المواد تحت العمل واإلنتاج) وذلك أما عند‬ ‫نقطة الشراء أو نقطة االستهالك واالستخدام أو عند إن نقطة األصل أو في أي منطقة بين نقطتي‬ ‫األصل والشراء‪ ،‬مع تزويد إدارة الشركة بكل المعلومات المتعلقة بظروف وحالة كل صنف من‬ ‫أصناف المنتجات المخزنة‪ ،‬وعادة ما يستخدم مركز التوزيع ليؤكد على المخازن رغم أن المخازن هي‬ ‫األعم واألكمل ‪.‬‬ ‫ان هدف التسويق هو تخصيص الموارد لعناصر المزيج التسويقي ‪ 4Ps‬والذي يؤدي تعظيم الربح‬ ‫للشركة في األمد الطويل‪ .‬أما هدف اإلمداد والتوزيع فهو العمل على تقليل الكلف في ظل مستوى‬ ‫خدمة محدد للزبائن علما‬ ‫الكلفة الكلية للتوزيع = كلفة النقل ‪ +‬كلفة الخزن ‪ +‬كلفة الشراء بكميات كبيرة ‪ +‬كلفة االحتفاظ‬ ‫بالمخزون ‪ +‬كلفة تلبية الطلبيات والمعلومات ‪( .‬جالل بكير‪ ،‬وأحمد سرور‪)2007 ،‬‬ ‫‪2‬‬ ‫‪Dr. Faiza HAMDI‬‬ ‫أبعاد وظيفة التخزين ‪:‬‬‫‪ .1‬من‪w‬ع االختناقات الس‪w‬لعية خاص‪w‬ة الموس‪w‬مية الت‪w‬ي يكون الطل‪w‬ب عليه‪w‬ا عل‪w‬ى مدار الس‪w‬نة مث‪w‬ل الخض‪w‬ر‬ ‫والفواكه التي يتم إنتاجها في مواسم معينة ويستمر الطلب عليها طوال السنة‪.‬‬ ‫‪ .2‬التخزي‪w‬ن واالحتفاظ بالس‪w‬لع الت‪w‬ي تنت‪w‬ج عل‪w‬ى مدار الس‪w‬نة لك‪w‬ن الطل‪w‬ب عليه‪w‬ا یکون موس‪w‬ميا مث‪w‬ل‬ ‫األلبس‪w‬ة الص‪w‬وفية أ‪w‬و المالب‪w‬س الص‪w‬يفية حي‪w‬ث تنت‪w‬ج هذه المالب‪w‬س عل‪w‬ى مدار الس‪w‬نة ويت‪w‬م تخزينه‪w‬ا إل‪w‬ى حي‪w‬ن‬ ‫الحاجة إليها‪.‬‬ ‫وق‪ww‬د يتبادر إل‪ww‬ى الذه‪ww‬ن بأ‪ww‬ن ح‪ww‬ل هذه المشكل‪ww‬ة يكم‪ww‬ن م‪ww‬ن خالل زيادة الكميات المخزون‪ww‬ة‪ ،‬متناس‪ww‬ين‬ ‫السلبيات الكبيرة المترتبة على الزيادة في حجم المخزون عن المستويات المحددة‪،‬‬ ‫ومن هذه السلبيات‬ ‫‪ .1‬ارتفاع تكالي‪w‬ف الخزن دون م‪w‬برر‪ ،‬حي‪w‬ث تحتس‪w‬ب هذه التكالي‪w‬ف عل‪w‬ى أس‪w‬اس نس‪w‬بة مئوي‪w‬ة م‪w‬ن قيم‪w‬ة‬ ‫متوسط المخزون‪.‬‬ ‫‪ .2‬تجمي‪w‬د رأ‪w‬س المال المس‪w‬تثمر ف‪w‬ي المخزون الفائ‪w‬ض ع‪w‬ن الحاج‪w‬ة وحرمان الشرك‪w‬ة م‪w‬ن اس‪w‬تثماره ف‪w‬ي‬ ‫مجاالت أخرى تعود عليها بالنفع‪.‬‬ ‫‪ .3‬قد تتعرض السلع المخزونة إلى التلف أو العامل التقادم‪.‬‬ ‫‪ .4‬احتمال انخفاض أسعار هذه السلع في األسواق مما يعرض الشركة كبيرة‪.‬‬ ‫‪3‬‬ ‫‪Dr. Faiza HAMDI‬‬ ‫اهمية ادارة وظيفة الخزن والمخازن‬ ‫خالل عمليات و مراح‪w‬ل التوزي‪w‬ع واإلمداد تس‪w‬تخدم المخازن ف‪w‬ي بالمخزون وهناك نوعان أس‪w‬اسيان م‪w‬ن‬ ‫المخزون ف‪w‬ي المس‪w‬تودعات هم‪w‬ا األول ه‪w‬و المنتجات تام‪w‬ة الص‪w‬نع والثان‪w‬ي ه‪w‬و المواد الخام واألجزاء‬ ‫تام‪ww‬ة الص‪ww‬نع وبع‪ww‬ض مس‪ww‬تلزمات اإلنتاج وهذا يتعل‪ww‬ق بعملي‪ww‬ة اإلمداد المادي للشركات واألول يتعل‪ww‬ق‬ ‫بالتوزي‪w‬ع المادی لمنتجات الشركات‪ ,‬وق‪w‬د يكون ف‪w‬ي المخازن مخزون م‪w‬ن المنتجات تح‪w‬ت اإلنتاج إال أن‪w‬ه‬ ‫يمثل جزء ضئيال من المخزون الكلي للشركات‪.‬‬ ‫إن اسباب وجود المخزون لدى الشركة ‪:‬‬ ‫‪ )1‬تقديم مستوى خدمه عالي مع تخفيض الكلفة الكلية للتوزيع واإلمداد‪.‬‬ ‫‪ )2‬دعم برامج الشراء ولكل الشرائح والفئات‪..‬‬ ‫‪ )3‬االقتصاد في النقل ووسائله‪.‬‬ ‫‪ )4‬االقتصاد في الخزن وأشكاله‪.‬‬ ‫‪ )5‬االستفادة من الخصومات وميزة الشراء المقدم وميزة الشراء بكميات كبيرة‪.‬‬ ‫‪ )6‬االحتفاظ بمصدر توريد رئيسي لمستلزمات اإلنتاج‪.‬‬ ‫‪ )7‬مقابلة ظروف ومتغيرات ومستجدات السوق (منافسة‪ ،‬موسمية‪ ،‬تقلب الطلب)‪.‬‬ ‫‪ )8‬معالجة االختالفات بين المنتج والزبون فيما يتعلق بالزمن‪.‬‬ ‫‪ )9‬معالجة االختالفات بين المنتج والزبون فيما يتعلق بالكمية‪.‬‬ ‫‪ )10‬المساعدة في انجاز سياسات الشركة المتعلقة بمستوى الخدمة للزبون‪.‬‬ ‫‪4‬‬ ‫‪Dr. Faiza HAMDI‬‬ ‫أنواع وأشكال المخازن‬ ‫‪-‬‬ ‫هناك عدة خيارات للمخازن أمام الشركات‪،‬‬ ‫األول ‪ :‬الشركات الت‪w‬ي تس‪w‬وق منتجاته‪w‬ا مباشرة إل‪w‬ى الزبائ‪w‬ن ال تحتاج إل‪w‬ى مخازن ب‪w‬ل إل‪w‬ى مخزن واح‪w‬د‬ ‫عند الشركة‪.‬‬ ‫والثان‪w‬ي‪ :‬الشركات الت‪w‬ي تقوم بتخزي‪w‬ن منتجاته‪w‬ا عن‪w‬د نقط‪w‬ة م‪w‬ا بي‪w‬ن مراك‪w‬ز اإلنتاج ومراك‪w‬ز االس‪w‬تهالك‬ ‫وعندما تريد الشركة تخزين منتجاتها في األسواق قريبا من الزبائن فإن أمامها بديلين للمخازن هما‪:‬‬ ‫األول‪ :‬إم‪w‬ا اس‪w‬تئجار المخازن وهذا يس‪w‬مى المخازن العام‪w‬ة أ‪w‬و امتالك أ‪w‬و اس‪w‬تئجار بعقود طويل‪w‬ة وهذا‬ ‫يسمى المخازن الخاصة وهي تقدم مستويات أعلى من الخدمة ألنها متخصصة‪.‬‬ ‫والثاني‪ :‬هو المخازن التعاقدية وهذا يختلف عن المخازن العامة بشكل بسيط‪.‬‬ ‫أما في الحياة العملية فإن أنواع المخازن العامة هي ستة وتشمل‪:‬‬ ‫‪ . 1‬مخازن المنتجات تام‪w‬ة الص‪w‬نع وه‪w‬و األكث‪w‬ر شيوع‪w‬ا حي‪w‬ث تص‪w‬مم ويت‪w‬م إعداده‪w‬ا‬ ‫المنتج والموزع‪.‬‬ ‫لتس‪w‬تخدم بواس‪w‬طة‬ ‫‪ .2‬مخازن مثلج‪ww‬ة وتس‪ww‬تخدم للحفاظ عل‪ww‬ى األص‪ww‬ناف الت‪ww‬ي تفس‪ww‬د مث‪ww‬ل األدوي‪ww‬ة‪ ،‬األلبان‪،‬‬ ‫األفالم الحساسة‪.‬‬ ‫‪5‬‬ ‫األس‪ww‬ماك‪،‬‬ ‫‪Dr. Faiza HAMDI‬‬ ‫‪ .3‬مخازن مستودعات وهي التي تحفظ بها بعض المواد التي تستورد حتى تدفع الضرائب الجمركية‬ ‫عليها والكلفة على المستورد‪.‬‬ ‫‪ .4‬مخازن سلع منزلية واثاث لحماية الممتلكات الشخصية لألفراد لفترة مؤقتة وتقاس من بالمساحة‬ ‫المفتوحة وبعدد األقدام المكعبة بالشهر‪.‬‬ ‫‪ .5‬مخازن سلع خاصة‪ ،‬كل مستودع يتعامل مع صنف واحد مثل القمح‪ ،‬األخشاب القطن‬ ‫‪ .6‬مخازن منتجات بحجم ضخم مثل تخزين البترول والفحم والرمل‪..‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪Dr. Faiza HAMDI‬‬ ‫إن مزایا و منافع المخازن العامة هي ‪:‬‬ ‫‪)1‬‬ ‫‪)2‬‬ ‫‪)3‬‬ ‫‪)4‬‬ ‫‪)5‬‬ ‫‪)6‬‬ ‫إمكانية زيادة مساحة المستودع لمقابلة زيادة الطلب‬ ‫توفير رأس المال المطلوب لالستثمار في إعداد وتصميم المخزن‪.‬‬ ‫مرونة االستخدام‪.‬‬ ‫الكلفة ومناولة المخازن بشكل مسبق‪.‬‬ ‫االقتص‪ww‬اد ف‪ww‬ي المخازن‪ .‬ألنه‪ww‬ا تعم‪ww‬ل عل‪ww‬ى تقس‪ww‬يم المنتجات إل‪ww‬ى أحجام ص‪ww‬غيرة والقيام بتعبئ‪ww‬ة‬ ‫وتغلي‪ww‬ف وتجمي‪ww‬ع المنتجات الت‪ww‬ي أص‪ww‬ابها الضرر‪ ،‬وص‪ww‬يانة معدات المناول‪ww‬ة وتجمي‪ww‬ع عدة طل‪ww‬بيات‬ ‫وشحنها دفعة واحدة‪.‬‬ ‫تقليل حجم المخاطر‪.‬‬ ‫أما عيوب المخازن العامة فهي‪:‬‬ ‫‪ )7‬صعوبة االتصال الفعال بين الشركة والقائمين على المخازن‪.‬‬ ‫‪ )8‬عدم توفر الخدمات الخاصة والمساحة المطلوبة من قبل الشركات‬ ‫‪ )9‬صعوبة تحقيق التوزيع القومي ألنه يحتاج إلى عدة عقود وعدد من المخازن العامة‪.‬‬ ‫‪)10‬عدم توفر المساحة الكافية في الوقت والمكان المناسبين ‪.‬‬ ‫‪7‬‬ ‫‪Dr. Faiza HAMDI‬‬ ‫اما مزايا المخازن الخاصة هي‪:‬‬ ‫‪ . 1‬محدودية زيادة مساحة المستودع لمقابلة زيادة الطلب‪.‬‬ ‫‪ .2‬التعرض للمخاطر عند التغير في حجم النشاط‪.‬‬ ‫خطأ في الكتاب‬ ‫خطأ في الكتاب‬ ‫‪ . 3‬تكون اقل كلفة في األمد الطويل‪.‬‬ ‫‪ .4‬االستغالل الجيد لحجم هذه المخازن وبنسبة ‪.%80-70‬‬ ‫‪ .5‬وجود نظام رقابي وإداري جيد‪.‬‬ ‫‪ .6‬االحتفاظ بكلفة عند أدنى حد ممكن‪.‬‬ ‫‪ .7‬استخدام الموارد البشرية بشكل أفضل واهتمام أصحاب الخبرة‪.‬‬ ‫‪ .8‬المناولة والدفع والشحن والنقل أكثر من رعاية‬ ‫‪ 9.‬الشركة وجدت لكي تبقى وتستمر في ميدان األعمال عندما تملك المخازن بنفسها‪.‬‬ ‫‪ .10‬الزبون ينظر للشركة على أنها مستقرة ومستمرة في ميدان األعمال ولفترة طويلة‪- .‬‬ ‫‪8‬‬ ‫‪Dr. Faiza HAMDI‬‬ ‫اما عيوب المخازن الخاصة فهي‪:‬‬‫عدم توفر المرونة الن مساحة وكلفة الحزن ثابتة ‪.‬‬ ‫‪ ‬حجمها مقيد في األجل القصير فقط‪.‬‬ ‫‪ ‬عدم تأجير مزيد من مساحة المخزن حتى ولو انخفض الطلب على المنتجات‪.‬‬ ‫‪ ‬الكلفة عالية‪.‬‬ ‫‪ ‬مخالفة فكرة المخزن بأنه استثمار طويل األمد ذو مخاطر كبيرة‪.‬‬ ‫عمليات ووظائف المخازن‬ ‫تلعب المخازن دورا مهما في نظام اإلمداد والتوزيع في الشركة فهي تزود الزبون بمستوى خدمة‬ ‫مقبول ودورها الواضح هو القيام بتخزين المنتجات‪ ،‬وتقوم بعدة أنشطة أخرى ومنها‪( :‬صابر‪)2007 ،‬‬ ‫‪ ‬تقسيم كميات الطلبيات الكبيرة إلى كميات صغيرة الحجم‪.‬‬ ‫‪ ‬تجميع كميات الطلبيات الصغيرة إلى كمية كبيرة الحجم‬ ‫‪ ‬تقديم خدمة المعلومات‪.‬‬ ‫‪9‬‬ ‫‪Dr. Faiza HAMDI‬‬ ‫إن وظائف المخازن األساسية هي ‪( :‬جالل وأحمد‪)2007 ،‬‬‫‪ ‬الحركة‪ :‬إن وظيفة الحركة تقسم إلى أربعة من أنشطة المناولة وهي‬ ‫‪ )1‬التسليم ‪ :‬ويتضمن تفريغ المنتجات‪ ،‬تحديث السجالت‪ ,‬فحص األصناف تدقيق فاتورة الشحن‪.‬‬ ‫‪ )2‬التحوي‪w‬ل‪ :‬ويتضم‪w‬ن الحرك‪w‬ة المادي‪w‬ة للمنت‪w‬ج لخزن‪w‬ه والحرك‪w‬ة الخاص‪w‬ة داخ‪w‬ل المخزن إلضاف‪w‬ة عمليات‬ ‫خاصة له مثل التجميع والحركة خارج المخزن لشحنه‬ ‫‪ )3‬اختيار الطلبيات‪ :‬تجميع المنتجات في تشكيلة تتفق والطلبية والتغليف وكتابة المعلومات‬ ‫‪ )4‬الشحن ‪ :‬الشحن للخارج‪ ،‬وتعديل سجالت المخزن وفقا للصادر والوارد وفحص األوامر‬ ‫‪ ‬التخزين‪ :‬إن وظيفة التخزين تؤدي على أساس مؤقت أو أساس شبه دائم‬ ‫و ظروف وجود طل‪w‬ب موس‪w‬مي عل‪w‬ى المنت‪w‬ج‪ ،‬أ‪w‬و وجود طل‪w‬ب عشوائ‪w‬ي عل‪w‬ى المنت‪w‬ج أ‪w‬و الظروف الخاص‪w‬ة‬ ‫بشروط التخزي‪ww‬ن للمنت‪ww‬ج ذات‪ww‬ه مث‪ww‬ل اللحوم والفواك‪ww‬ه والشراء بغرض المضارب‪ww‬ة أ‪ww‬و الشراء المقدم‬ ‫والحصول على خصم كمي‬ ‫‪ ‬تداول المعلومات‪ :‬يج‪w‬ب أ‪w‬ن يحدث ف‪w‬ي نف‪w‬س الوق‪w‬ت لحرك‪w‬ة المخزون ويج‪w‬ب أ‪w‬ن تكون المعلومات‬ ‫صحيحة في وقتها وشكلها وحجمها‬ ‫‪10‬‬ ‫‪Dr. Faiza HAMDI‬‬ ‫إن األنشطة التي تؤديها المخازن هي‪( :‬الشنواني‪)2005 ،‬‬‫‪ ‬استقبال وتفريغ الشاحنات‪.‬‬ ‫‪ ‬إرسال المنتجات أو مستلزمات اإلنتاج إلى مواقع الخزن‪.‬‬ ‫‪‬‬ ‫تعبئة وسائل النقل وشحنها‪.‬‬ ‫‪ ‬الوظائف اإلدارية‪.‬‬ ‫‪ ‬نظافة وترتيب المخازن‪.‬‬ ‫‪ ‬أدوات ووسائل جديدة‪.‬‬ ‫‪11‬‬ ‫‪Dr. Faiza HAMDI‬‬ ‫القرارات اإلستراتيجية في مجال الخزن والمخازن‬ ‫هناك عدة قرارات إستراتيجية تتعلق بالخزن والمخازن يجب أن ندرس ومنها‪ :‬األزهري‪)2005 ،‬‬‫• المتغيرات اإلدارية في قرارات مرافق الخزن وهما نوعان‪:‬‬ ‫‪ ‬مرافق خاصة‪ :‬ملكيتها عادة ألحد أعضاء القناة التسويقية‬ ‫‪ ‬مرافق عامة‪ :‬وهي مملوكة من قبل الحكومة أو قطاعات أخرى خاصة‪.‬‬ ‫• القرارات المتعلق‪ww‬ة بمواق‪ww‬ع المخازن‪ :‬يج‪ww‬ب مراعاة مجموع‪ww‬ة م‪ww‬ن العوام‪ww‬ل عن‪ww‬د اتخاذ قرار موق‪ww‬ع‬ ‫المخازن وأهمها‪:‬‬ ‫‪ ‬القرب من الجهات الطالبة للمخزون‪.‬‬ ‫‪ ‬توفر المرافق والخدمات العامة الالزمة مثل المواصالت والكهرباء والمياه‪ ...‬الخ‪.‬‬ ‫‪ ‬المناخ الطبيعي ومدی مناسبته لظروف السلعة والمواد‪.‬‬ ‫‪12‬‬ ‫‪Dr. Faiza HAMDI‬‬ ‫عملية ومراحل اختيار مواقع المخازن‬ ‫إ‪ww‬ن عملي‪ww‬ة اختيار موق‪ww‬ع المخازن ينظ‪ww‬ر إليه‪ww‬ا عل‪ww‬ى مس‪ww‬توى كل‪ww‬ي وعل‪ww‬ى مس‪ww‬توى جزئ‪ww‬ي‪ ،‬فعل‪ww‬ى‬ ‫المس‪w‬توى الكل‪w‬ي هناك ثالث‪w‬ة اس‪w‬تراتيجيات أس‪w‬اسية الختيار موق‪w‬ع المخازن وه‪w‬ي ‪( :‬عل‪w‬ي الزع‪w‬بي‪،‬‬ ‫‪)2010‬‬ ‫‪ .‬مخازن موضوعة وفقا للسوق وهذه تتولى اختيار المخازن قريبا من مكان المستهلك األخير‪.‬‬ ‫• مخازن موضوعة وفقا لإلنتاج وهذه تتولى اختيار المخازن قريبا من مصادر اإلنتاج‪.‬‬ ‫‪ .‬مخازن موضوعة وفقا للوسطاء وهذه تتولى اختيار المخازن بين الشركة والمستهلك النهائي‪.‬‬ ‫أم‪w‬ا عل‪w‬ى المس‪w‬توى الجزئ‪w‬ي فهذا يعن‪w‬ي اختيار منطق‪w‬ة محددة داخ‪w‬ل المنطق‪w‬ة الجغرافي‪w‬ة الت‪w‬ي ت‪w‬م‬ ‫اختيارها على المستوى الكلي وهنا على الشركة استخدام مخازن عامة أو أن تمتلك مخازن خاصة‬ ‫‪ .‬مراحل اختيار موقع مخزن داخل المنطقة الجغرافية المختارة هي‪:‬‬ ‫‪ .1‬الحصول على معلومات عن الموقع‪. .‬‬ ‫‪ .2‬تكوين فريق إداري وفني لفحص المواقع المحتملة واختيار المناسب‪.‬‬ ‫‪ .3‬تكوين فريق من المهندسين لفحص جيولوجيا وتربة المواقع‪. .‬‬ ‫‪ .4‬وضع قائمة معايير رئيسية الختيار الموقع الجديد‪.‬‬ ‫‪ .5‬تقييم كل المناطق الجغرافية وفقا لهذه المعايير‪.‬‬ ‫‪ .6‬تحديد المواقع النهائية المختارة للمخازن‪.‬‬ ‫‪13‬‬ ‫‪Dr. Faiza HAMDI‬‬ ‫‪ .7‬ترتيب المواقع وفقا ألولوياتها‪.‬‬ ‫‪ .8‬اختيار الموقع المناسب للمخازن‪.‬‬ ‫‪ .9‬تقديم توصية له مع تقديم المواقع البديلة مرتبة حسب أولوياته‬ ‫‪ . 10‬اختيار الموقع باالتفاق بين مدير الشركة‪ ،‬مدير التسويق‪ ،‬مدير التوزيع و االفراد‬ ‫وهذه الخطوات متفاعل‪w‬ة ومتداخل‪w‬ة‪ ،‬ويمك‪w‬ن للشرك‪w‬ة القيام به‪w‬ا بشك‪w‬ل رس‪w‬مي‪،‬او غي‪w‬ر رس‪w‬مي او غي‪w‬ر‬ ‫رسمي وقد تتم بشكل مرکزي أو غير مركزي من اإلدارة العليا‪.‬‬ ‫‪14‬‬ ‫‪Dr. Faiza HAMDI‬‬ ‫نظام الرقابة على الخزن والمخازن‬‫لقد احتلت مسألة الرقابة على المخزون ‪ Inventory‬في الشركات الصناعية والتجارية أهمية‬ ‫إن التعريف الشامل للمخزون والذي وضعته الجمعية األمريكية للرقابة على اإلنتاج والمخزون‬ ‫‪ )APICS ) American Production @ Inventory Control Society‬في عام ‪ 1999‬هو إجمالي‬ ‫األموال المستثمرة في وحدات المادة الخاصة ‪ Raw material‬واألجزاء ‪ ،Parts‬والسلع الوسطية‬ ‫‪ ،Intermediate‬والسلع تحت التشغيل والتصنيع ‪ ،Work - in Process‬والمنتجات النهائية للبيع‬ ‫‪ Finished Good‬وهذا التعريف يوضح إن المخزون هو أموال مستثمرة وان المخزون الزائد ما هو إال‬ ‫رأس مال معطل وهذا التعريف يتصف بالشمولية‪.‬‬ ‫إن إدارة التوزيع تهتم بتدفق المواد من الموردين إلى العملية اإلنتاجية خالل العملية اإلنتاجية‬ ‫وتداولها من المنتج إلى المستخدم النهائي لها وهي بذلك تتولى تخطيطها ‪ planning‬والحصول‬ ‫عليها‪ Acquisition‬وتخزينها‬ ‫‪w‬حل وهدف‪w‬ه‪w‬ا ا‪ww‬ألساس‪w‬يهو‬ ‫ت‪www‬لكا‪ww‬لمرا ‪.‬‬ ‫‪ Storage‬وتداول‪w‬ه‪w‬ا ‪ Movement‬وا‪ww‬لرقابة عليه‪w‬ا ‪ Control‬خال‪ww‬ل‬ ‫ت‪ww‬وف‪w‬ير‬ ‫األصناف بالسعر المناسب والوقت المناسب للحفاظ على مستوى خدمة معين ‪Service Level‬‬ ‫للعملية اإلنتاجية والتسويقية والبيعية باقل كلفة ولفترات طويلة‬ ‫‪15‬‬ ‫‪Dr. Faiza HAMDI‬‬ ‫إن نظم الرقابة على المخزون هي‪:‬‬ ‫ نظام الفترة الثابتة‪ .‬وفلسفته هي تحديد طول دورة الشراء وبشكل ثابت‪.‬‬‫‪ .2‬نظام الكمية الثابتة‪ .‬وفلسفته هي تحديد حجم الدفعة وبشكل ثابت و بدون تغيير‬ ‫‪ .3‬النظم المختلطة وفلسفته هي الجمع بين النظامين السابقين وهنا على الشركة تحديد الحجم‬ ‫األقصى للمخزون ونقطة إعادة الطلب وعندها يتم إصدار أمر الشراء من أجل إعادة المخزون إلى‬ ‫الحد األقصى‪.‬‬ ‫هنالك فرق شاسع بين كل من أنظمة إدارة المستودعات وأنظمة التحكم المستودعاتية‪ ،‬إال أنه يمكن‬ ‫تعريف إدارة المستودعات ( ‪ Warehousing ( WMS Management System‬بالقسم المسئول عن‬ ‫التنبؤ بالخطط األسبوعية باالعتماد على اإلحصائيات والمؤشرات وعوامل أخرى‪.‬‬ ‫بينما تعمل أنظمة التحكم في المستودعات (‪ Warehousing Control System ( WCS‬يعمل‬ ‫كمشرف على التحركات اللوجستية الحقيقة بشكل مباشر محاوال القيام بتنفيذ المهام اللوجستية‬ ‫بأكمل وجه ممكن‪.‬‬ ‫إن المخزون تام الصنع في الشركات الصناعية يستخدم في عمل التوازن المطلوب بين أرقام اإلنتاج‬ ‫وأرقام الطلب المتوقعة بشكل يضمن عدم تذبذب مستويات اإلنتاج على الرغم من تغير أرقام‬ ‫الطلب‪( .‬فنجان وحسين‪)2008 ،‬‬ ‫‪16‬‬ ‫‪Dr. Faiza HAMDI‬‬ ‫‬‫‪-‬‬ ‫إن أنواع المخزون على اساس الوظيفة هي‪:‬‬ ‫‪ .1‬مخزون ناتج من الشراء واإلنتاج‪ ،‬تحقيق وفورات اإلنتاج والشراء الكبير‪.‬‬ ‫‪ . 2‬مخزون االستخدام متوقع‪ ،‬تحقيق مستوى غير متذبذب من اإلنتاج رغم تذبذب مستوى‬ ‫الطلب‬ ‫‪ . 3‬حد األمان‪ ،‬ويستخدم في حاالت تأخر التوريد أو زيادة معدل االستخدام عن المتوسط‬ ‫المتوقع‪.‬‬ ‫‪ " .4‬مخزون تحت التشغيل ‪ Pipeline‬يستخدم لجعل عملية اإلنتاج ممكنة‪.‬‬ ‫‪17‬‬ ‫‪Dr. Faiza HAMDI‬‬ ‫إن اسباب االحتفاظ بالمخزون هي‪:‬‬‫‪ ،1‬موسمية توفر المواد الخام أو السلع‪.‬‬ ‫‪ .2‬موسمية الطلب على السلعة‪.‬‬ ‫‪ .3‬طبيعة العملية التجارية‪.‬‬ ‫‪ .4‬طبيعة العملية الصناعية‪.‬‬ ‫‪ .5‬االستفادة من فروقات األسعار‪.‬‬ ‫إن تكلفة االحتفاظ بالمخزون تتكون من عدة مكونات أساسية وهي‪:‬‬ ‫‪ .1‬تكلفة األموال المستثمرة في المخزون‪.‬‬ ‫‪ .2‬تكلفة خزن الوحدات اإلنتاجية‪.‬‬ ‫‪ .3‬تكلفة التلف‪.‬‬ ‫‪ .4‬تكلفة التقادم‪.‬‬ ‫‪ .5‬تكلفة التأمين على المخاطر‪.‬‬ ‫أما تكلفة العجز في المخزون فتنقسم إلى‪:‬‬ ‫‪ .1‬كلفة توقف العملية اإلنتاجية‪.‬‬ ‫‪ .2‬كلفة عدم توافر السلع للعمالء‪.‬‬ ‫إن المهمة األساسية لوظيفة ادارة المخزون هي حسن ادارة المخزون بشكل يضمن تقليل المستثمر فيه إلى‬ ‫‪.‬اقل حد ممكن مع الوفاء بمستوى خدمة معقول لعمليه اإلنتاج وعملية التوزيع والرقابة عليها‬ ‫‪18‬‬ ‫‪Dr. Faiza HAMDI‬‬ ‫مقومات ومتطلبات النظام الفعال للرقابة على المخزون هی‪:‬‬ ‫‪.1‬‬ ‫‪.2‬‬ ‫‪.3‬‬ ‫‪.4‬‬ ‫‪.5‬‬ ‫تقسيم األصناف إلى مجموعات وتحديد سياسات الشراء ونظم الرقابة على كل منها‬ ‫وضع نظام دقيق للتنبؤ بالطلب على األصناف مع تحديد دقيق للخطأ فيه‪.‬‬ ‫معرفة فترة التوريد لكل صنف‪.‬‬ ‫وجود تقدير مقبول ألنواع الكلف وحسب قرارات الخزن‪.‬‬ ‫وجود نظام متابعة لحركة ورصيد األصناف المخزونة‪.‬‬ ‫إ‪w‬ن تص‪w‬نيف المخزون يأت‪w‬ي حس‪w‬ب أهمي‪w‬ة األص‪w‬ناف والمنتجات وحس‪w‬ب القيم‪w‬ة اإلجمالي‪w‬ة للكميات الالزم‪w‬ة‬ ‫منه‪w‬ا عل‪w‬ى مدار العام حي‪w‬ث توض‪w‬ع ف‪w‬ي ثالث‪w‬ة مجموعات ه‪w‬ي ‪ A‬أ‪w‬و ‪ B‬أ‪w‬و ‪ C‬وتأت‪w‬ي هذه الفكرة م‪w‬ن المبدأ‬ ‫األس‪w‬اسي الذي وضع‪w‬ه االقتص‪w‬ادي االيطال‪w‬ي باریت‪w‬و ‪ Pareto‬خالل القرن الثام‪w‬ن عش‪w‬ر والذي يقض‪w‬ي بأ‪w‬ن‬ ‫هناك القليل من األجزاء المهمة والعديد من األجزاء غير المهمة في العديد من النظم‪.‬‬ ‫إن انواع نظم تتبع حركة المخزون هي‪:‬‬ ‫‪ .1‬المتابع‪w‬ة المس‪w‬تمرة (الدائم‪w‬ة) وهذا يقوم عل‪w‬ى التس‪w‬جيل الدائ‪w‬م لك‪w‬ل حركات المخزون م‪w‬ن حي‪w‬ث ورود‬ ‫الطلبيات وقت اإلنتاج إلى االستخدام‪.‬‬ ‫‪ .2‬االعتماد عل‪w‬ى نظام يدوي وهذا يقوم عل‪w‬ى تس‪w‬جيل حرك‪w‬ة ك‪w‬ل ص‪w‬نف ف‪w‬ي كرت الص‪w‬نف وتحدي‪w‬د الحرك‪w‬ة‬ ‫(س‪w‬حب أ‪w‬و إضاف‪w‬ة) وق‪w‬د يكون نظام المجموعات (عدة حركات للص‪w‬نف) أ‪w‬و نظام‪w‬ا فردي‪w‬ا (حرك‪w‬ة واحدة‬ ‫مباشرة)‪.‬‬ ‫‪19‬‬ ‫‪Dr. Faiza HAMDI‬‬ ‫إن مؤشرات عدم كفاءة ادارة المخزون هي ‪:‬‬ ‫‪ .1‬زيادة عدد عدم توفر الصنف‪.‬‬ ‫‪ .2‬وجود أصناف متفاوتة وبحجم كبير‪.‬‬ ‫‪ .3‬تدهور العالقات مع الموزعين والوسطاء‪.‬‬ ‫‪ .4‬إلغاء الكثير من العقود‪.‬‬ ‫‪ .5‬عدم توفر مساحات للتخزين وبشكل دوري‪.‬‬ ‫‪ .6‬زيادة عدد مرات إلغاء الطلبيات مع العمالء والزبائن‪.‬‬ ‫‪.7‬زيادة عدد الزبائن الذين يتركون الشركة‪( .‬جالل وأحمد‪)2007 ،‬‬ ‫‪ .8‬زيادة مقدار األموال المستثمرة في المخزون‪.‬‬ ‫‪20‬‬ ‫‪Dr. Faiza HAMDI‬‬

Use Quizgecko on...
Browser
Browser