Biologie du développement chez le Poulet PDF

**Biologie de développement:** **III. Exemple de développement chez les vertébrés** **2. Le poulet : Gallus domesticus** **Dev des vertèbre :** il y a 2 type, **- Externe:** comme chez les oiseau, qui va être possible grace a des oeuf pour être riche en reserve vitelline(vitellus) donc télilécit...

**Biologie de développement:** **III. Exemple de développement chez les vertébrés** **2. Le poulet : Gallus domesticus** **Dev des vertèbre :** il y a 2 type, **- Externe:** comme chez les oiseau, qui va être possible grace a des oeuf pour être riche en reserve vitelline(vitellus) donc télilécithe donc les oeuf vont pouvoir fourni a l\'embryon dés le debut de sont dev des reserve suffisant donc un dev qui va être aerien et autonome et il n\'y aura pas de phase larvère (pas comme le xenope). **- Interne:** oeuf pauvre en reserve ce sont des oeuf qu\'ont appel alécithes (comme la souris) parce qu\'il n\'y a pas de reserve vitelline donc il y aura la mise en place de structure particuliaire. Le dev c l\'organisation dans l\'espace et dans le temps des cell entre elle pour former un organisme **Pourquoi le poulet est privilégier ?** -Car il est facile a obtenir ( 1 poule pour 1 oeuf par jour ) \- élevage facile a réaliser parcequ\'ont met la dans des incubateur ( grande cuve a 37° ) \- ont arrive parfaitement a taminer ( savoir les heure exacte du dev ) -Durée de dev tres courte 21 jours -Ont peut exactement date les etape donc prédiction precis du stade de dev \- ont arrive a observer ( ont est capable dans les oeuf de faire une fenêtre avec un ciseau pointu pour coupe la coquille sur environ 4 cm2 pour pouvoir observer a la surface du jaune ) \- l\'embryon se dev a la surface du jaune d\'oeuf donc ont peu y avoir accès \- l\'avantage c qu\'ont peu faire le *in ovo* (oeuf en latin ) ca veut dire qu\'ont va pouvoir modifier des choses sur cette embryon ou mettre un colorant et remettre un peu de scotch adhésif sur la fenêtre et le dev va se poursuivre. \- il a une organogénèse similaire a celle des mammifère et a peu près les memes gène impliquer surtout les mouvement cellulaire -Il a des annexe extra embryonnaire ( le premier model a avoir des annexe ) -A quoi il a servie: tout les stade post ponte (après la ponte) peuvent être étudier et manipuler in vitro et in ovo précoce -Ont va pouvoir le manipuler : greffer les morceaux et faire de la microchirurgie. Comment marche ce poulet : tout d\'abord ont a un animale adulte (poussin qui grandit est devient une poule) qui pont un oeuf (avant il y a fécondation interne avec accouplement entre le coq et la poule) puis il va y avoir la segmentation dans l\'oviducte ( dans la poule) puis y il a la ponte donc l\'oeuf sort de la poule et après il va y avoir un dev externe qui ne se produit que si il est couver à 38° sous la mère puis il y a gastrulation, neurulation, et organogénèse jusqu\'à l\'éclosion.  **Zygote de poulet:** Le seule ovaire fonctionnel est le gauche bloquer en metaphase 2 ou il y aura la formation de l\'ovocyte (blaqué en métaphase 2) puis libérer dans la pavillon de la trompe après 8 à 10 jours de croissance Dans l\'ovaire l\'ovocyte va grossir jusqu\'au 80 fois sa taillea cause de l\'accumulation des reserve dedans ( le vitellus) qui est produit par le foie Au départ l\'ovocyte est entourer juste avec la membrane vitelline (pellucide) Il commence dans l\'infundibulum puis arrive au magnum ou il va commencer a avoir une protection l\'extérieur comme l\'albumine ensuite dans l\'isthme il va avoir les 2 membrane coquillère et après dans l\'utérus ont va avoir la position de la coquille +l\'albumine ( protéine charger en AA basic qui va s\'hydrater pour se gonfler et prendre de la place pour protéger l\'ovocyte ( c le blanc). A 20 h post fécondation , l\'ovocyte va être pondue. - Vitellus jaune sunthétyser le jour par le foie et le blanc la nuit - A la surface du jaune ont va avoir un embryon qui va s\'appeller : blastoderme (blastodisque), cycapicul, disque germinatif - L\'extremité plus ronde est la chambre a air qui protège l\'oeuf des choc - Les chalaze c\'est de l\'albumine structurer differement ( comme des cordons entortiller ) permet aux jaune de ne pas se mélanger et se choquer au blanc donc il le maintient. \- leurs interet est de Determiner l\'axe antéro postérieur -Les animaux passe par un stade philo typique ou il ont tous la meme organisation et structure et ont a besoin de 3 axe ( dorso-ventral, gauche-droite) le premier axe est l\'axe antero postérieur (tete-queue) il est determiner par la gravité et la pesanteur lorsque l\'oeuf va progresser dans le l\'oviducte parcequ\'il va tourner sur lui même donc le vitellus va basculer vers le bas car il est lourd se qui va faire que les chalaze vont se tortiller ( comme un ressors) (c Aristote qui a découvert ça en observent juste le sens des chalaze il a pu determiner la tête est la queue donc le sens de l\'embryon: Dextre = vers la droite et Sénèstre = vers la gauche Quant la dextre est vers la droite = la tête est vers le bas et quand elle est a gauche = la tête est vers le haut - Il a très peu de cytoplasme - Il y a a peu pres 10 à 12 rotation durant les 20 heures **La segmentation :( division mitotique )** \- elle a lieu dans la poule dans l\'oviducte \- c une seg partiel=meroblastique(pas tout qui se divise comme le vitellus qui est en dessous ne va pas se diviser donc il y a que les c de la surface qui vont se diviser car en dessous le vitellus est trop gros discoidale ( notre embryon du dessus ont a un premier sillon donc une cell en donne 2 et ca va commencer a former un disque ) \- au stade 2 à 16 : les blastomères vont être delimiter de façon incomplete ( le dessus du plastomère va être former avec membrane apicale et lateral former mais la membrane basale non elle n\'est pas completement former et reste en contacte avec le vitellus \- stade 64 : stade morula: très rapide , permet clivage en profondeur dans les couche interieur. \- en regardant l\'embryon par le dessus ont va voir l\'air pellucide (claire et brillante) correspond a l\'embryon et au tour il y a l\'aire opaque (jaune foncer) correspond au vitellus donc ne contient pas de cellules.  \- stade 128 : stade blastula, apparition de la cavité blastocèle Le blastoderme est monocelluliser au niveau de l\'épiblaste ( le futur embryon ) La zone marginale postérieure (ZMP): correspond a une parti de l\'air opaque et qui est un ama de cellules accumuler. \- la mise en place du blastocèle permet d\'identifier l\'axe dorso-ventral car il y a une différence de pH entre l\'intérieu r et l\'extérieur du blastocèle : l\'embryon beigne dans l\'albumine qui est riche en AA basic donc c un pH de 9,5 (basic) et a l\'interieur du blastocèle primaire (cavité sous-gèrminale) elle a un pH acide de 6,5 et cette difference va créer une différence de potentiel Ddp=25 mV et qui va a sons tour mettre en place une polarité dos ventre ( l\'extérieur basic= dos, intérieur acide= ventre )  \- formation d\'une deuxième cavité qui va être delimiter par un hypoblaste (épi au dessus et hypo en dessous) , il va se former de deux façon : \- ont va d\'abord avoir une délamination : les cellule de l\'épiblaste vont se décrocher et vont former les cellule hypoblastique primaire et vont être accompagner par des cellules hypoblastique secondaire qui vont venir et migré de la ZMP (le croissant de Coller qui est l\'amas de cellules vertes) et vont progresser de la queue vers la tête ( postérieur vers anterieur ) cette migration va permettre au cellules hypoblastique secondaire d\'incorporer les primaire \- ont a maintenant la blastula secondaire :  - contient 2 cavité : celle du dessus le blastocèle secondaire et celle du dessous l\'archenteron primaire. - L\'épiblaste (parti supérieur) qui va être a l\'origine de l\'embryon et certaine annexes embryonnaires , c\'est uniquement les cellules épiblastique qui vont donner de l\'embryon. - L\'hypoblaste secondaire important dans les annexes embryonnaire en particulier pour la vesicule vitelline Comme ça la blastula secondaire a accis l\'ensemble des ses annexes embryonnaires. **La gastrulation : ( mouvement des cellules )** \- elle a une forme un peu particulière car il va y avoir la mise en place de le ligne primitive(c\'est un peu l\'équivalent du blastopore chez le Xenope) et le nœud de Hensen (l\'équivalent de l\'organisateur de Spemann : qui est une région dant l\'embryon de l\'amphi bien qui est capable d\'induire des cellules notamment a donner le tube neurale ou les somites et les neuroblastes) - Il y a des cellules qu\'ont arrive a mieux distinguer dans le croissant de Coller qui vont commencer a migrer vers l\'avant de l\'embryon et va se terminer a 16h après la ponte avec la mise en place d\'une structure a l\'extremité qui est le nœud de Hensen. - La ligne primitive va être une sorte de structure qui va être creuser au milieux donc ont va avoir 2 bourlets avec au milieux un creux (une invagination) \- avec les traceurs fluorescents qui sont des colorants vitaux (se sont des phospholipides en sachant que la membrane c une bicouche de glycerolphospholipides , donc ils vont s\'integer a la membrane et y rester et se déplace avec). Donc ont voit que les cellule du croissant de Coller migrer vers le hauts pour atteindre le maximum au nœud de Hensen à 30h puis ils vont à 55h reculer en arrière  1. Les cellule vont s\'accumuler dans le croissant de Coller 2. Puis elles vont s\'allonger et migrer vers l\'avant de l\'embryon et en meme temps il ont un mouvement d\'immigration c\'est a dire quel rentre en profondeur de l\'embryon au fameux du sillon de la ligne primitive 3. Une fois qu\'elles sont rentrer elles vont diverger donc pousser vers l\'extérieur les cellules quel vont rencontrer Ont à dans le schéma suivant:  - Les première cellules qui sont rentrer dans la ligne primitive vont former l\'endoderme , se sont les cellules de l\'épiblaste(cell bleu) qui vont entrer dans les sillon de la ligne primitive et qui vont repousser vers l\'extérieur les cellules de l\'hypoblaste(cell vertes) - Puis les cell qui ont donner du mésoderme vont migrés aussi de l\'épiblaste et vont s\'intercaler entre l\'épiblaste et l\'hypoblaste - Les cell épiblastique qui reste en surface donne l\'ectoderme. Comme ça les cellules sont rentrer par la ligne primitive pour donner les 3 feuillets. \- dans la coupe de microscopie en remarque que les cellules de la ligne primitive sont des cellules en bouteilles qui sont caractéristique du processus de transition epithelio mesenchymateuse: c\'est a dire que les cell épiblastique sont épithéliale (elles ont des molécules d\'adhésion et des filament caractéristique comme des codhérinne ) et c\'est cell quand elle vont être dans la ligne primitive elles vont changer de forme et d\'expression pour devenir mésodermique et c\'est ca la transition EM et par les cell en bouteille ont voit que ses cell se décroche et devienne mesenchymateuse. \- le recule du nœud de Hensen va s\'accompagner de l\'organisation de notre embryon au dessus de ce nœud c\'est la formation du Repli céphalique: au furet et a mesure que le nœud va reculer le mésoderme va s\'organiser et se condenser dans se qu\'ont appel une chorde et cette chorde va organiser l\'ectoderme qui est au dessus d\'elle pour mettre en place le processus de neurulation donc il va y avoir la formation de la plaque neurale. Puis au stade 24 heures ont a l\'apparition de somites ( du mésoderme lateral) et la goutière neurle ( il y a un signal de la chorde qui est capable d\'induire l\'ectoderme de former du neuroéctoderme.  \- le recul du nœud de hensen va commencer a la fin de la gastrulation avec la mise en place du: - repli céphalique - La chorde et les somites - Le tube digestif anterieur ( l\'endoderme qui se remplit sur lui meme ) **La neurulation :** \- de 20h à 44h d\'incubation car elle n\'est pas synchrone car elle ne va pas avancer au meme rythme au niveau de la tête et de la queue : elle va demarer au niveau de la tête ( ont va avoir des bourlets neuraux qui vont ce mettre en place avec une plaque neural au centre et au furet et a mesure qu\'ont avance dans la temps le nœud de hensen va reculer se qui va mettre en place la neurulation donc le tissu neurale anterieur va être plus avancer que le postérieur \- la neurulation correspond a : la plaque neural (qui va formets des bourlets neuraux) qui va former une goutière qui va former des replis neural qui von se rejoindre tout les deux et fusionner se qui va former le tube neural (le neuroépitheliume) structure de l\'ectoderme et sous le tube neurale ont retrouve la chorde qui est une structure mésodermique -Il y a des cell qui vont se décroche ts du tube neurale et qui vont aller se promener dans l\'embryon ce sont les cell de crêtes neurale (importantes dans la formation de pas mal d\'organes)  -Stade 33h : (taille environt 5 mm) - Le tube neural au niveau de la tête n\'est pas comme celui au niveau de la queue: dans la parti anterieur ont a une neurulation bien avancer ( tube neural former, l\'ectoderme , crêtes nural qui migrent, la chordes et 2 somites de chaque coté) alors que dans la parti postérieur a pene en fin de gastrulation ( l\'ectoderme juste en train de ce structurer en plaque neural , vient de recevoir le signal de la chorde) et c\'est un décalage selon l\'axe antéro-postérieur puisque tout le système neurale n\'est pas au meme stade. \- expression Brachury de la ligne primitive : facteur de transcription pan mésodermique (qui décide que toute les cell deviennent mésodermique.  **L\'organogenese :** \- de 20h à 72h environ trois jours d\'incubation a la fin notre embryon va être completement former \- L\'embryon qui se développe a la surface du vitellus va faire une torsion lévogyre (stade 10 somites) : il était a plat et il se met du coté gauche \- ont a toute la migration des crêtes neural donc plusieurs cellule vont bouger et diffuser \- Organisation assez basic du coté digestive \- à 72h c\'est le stade bourgeons codale: l\'embryon est regionnaliser et toutes les organes sont en place (sont créer) et il ne manque que la croissance et de la différentiation tissulaire  \- puis il va y avoir la différenciation des cell indifférencié (exemple cell du coeur mais qui ne forme pas encore de coeur) en cell très spécialiser , donc il n\'y aura pas de nouvelles cell \- l\'induction compétence: il faut que le signal soit envoyer au bon moment et au bon endroit ( avoir les 2 téléphone allumer dans une zone de reseau au bon moment ) pour être resseptif \- le devenir des cell de chaque feuillets : **Modele Greffe caille-poulet :** \- l\'idée est de prendre 2 espèce proche ( la caille et le poulet ) donc il n\'y aura pas de rejet immunologique entre les deux , par contre ils n\'ont pas la meme forme du noyau - La caille: une héterochromatine hyper dense associer au nucléole donc très foncé et rouge sur l\'image - Le poulet: chromatine diffuse \- ont va fusionner les deux embryon et attendre ou vont les cell -Prendre une petite partie du mésoderme dans l\'embryon de caille le territoire qui va donner une aile (a peu prés a 6 jours mais avant la formation de l\'aile) et ont va le mettre a la place de celui du poulet puis ont attent le dev \- apres ont obtiendra un poussin chimère : un poussin jaune avec une aile marron ( de la caille ) \- la a servi a suivre et caractériser le mouvement des cell \- ça a était fait avec plusieurs territoires comme le nœud de hensen ce qui a fait développer deux embryon en parallèle ( donc il a la capacité d\'organisation ) ont prend 2 espèce proche mais avec des noyau tres different pour voir les c vont ou et leur mouvement Experience nœud de hensen : c un centre organisateur Schema greffe caille poulet : ont a eu carte de migration Mise en place des annexes embryonnaire : il y en a trois Vaisicule vitelline : enveloppe le vitellus la premiere a être former , endo et meso derm , plein de vaisaux sanguin , role de sourire l\'emb L\'amnios: role de protection , ecto et meso derme sopatopleural , La l\'antoide : la poubelle , secretion, respiration, nutrition chercher le calcium de la coquille , endo et meso Tableau de synthèse des annexes