Examen Final - Principes de Gestion - 1ère Année LFE-LAG - Université Tunis El Manar - PDF

UNIVERSITE TUNIS EL MANAR Matricule : (5points) FSEG de Tunis Année universitaire :...

UNIVERSITE TUNIS EL MANAR Matricule : (5points) FSEG de Tunis Année universitaire : Nom et prénom :...... L’étudiant est invité à inscrire lisiblement tous les renseignements qui lui sont demandés. 1ère année…… Groupe.. Matière : Réservé à Soignez l’écriture, l’orthographe et la qualité Principes de gestion l’administration du raisonnement. La note finale en tiendra compte. Examen final Réservé à Matière : Principes de gestion l’administration Filière : 1ère année LFE-LAG Enseignant responsable du cours : FRIKHA M. Signatures des surveillants Durée : 2 heures Note P1 (7 pts) Note P2 (7 pts) Note P3 (6 pts) Note Finale / 20 Partie n°1: Etude de Cas « TOURTUNS » (7points) Mondher est un ancien diplômé de l’institut Supérieur des Etudes Touristiques de Sidi Dhrif.Il a travaillé durant 10 ans à L’Office National du Tourisme Tunisien. L’été dernier, Mondher a rencontré un homme d’affaires belge qui lui a exprimé sa volonté d’investir en Tunisie tout en lui proposant de créer une société ensemble. Mondher est un homme très actif. En effet, dès son enfance, il travaillait pendant les vacances avec son père dans son atelier d’artisan. Non seulement il a des connaissances dans le domaine, il a de bonnes relations avec les fournisseurs de la matière première ainsi qu’avec beaucoup de professionnels dans le domaine. Mondher propose alors à son ami belge la création d’une société qui fabriquera des produits d’artisanat, où ils vont sa baser sur l’innovation, la qualité des matériaux utilisés et le professionnalisme de la main d’œuvre tunisienne. L’associé de Mondher trouve l’idée très intéressante. Il pense qu’il peut profiter de son réseau pour commercialiser les produits de la société sur le marché européen surtout que la concurrence ne sera pas très forte et que la demande va être certainement élevée s’ils peuvent la stimuler correctement. 1) Les deux associés vous contactent pour les aider à prendre définitivement la décision de créer leur société. Ils vous demandent de leur faire une étude de l’environnement de l’entreprise en : a) Décrivant deux éléments positifs de cet environnement. Justifiez votre réponse du texte. (0,5 pt)......................................................................................................... b) Décrivant un élément négatif de cet environnement (0,5 pt).................................................................... c) Déterminant le type de marché de la société (1,5 pt)..................................... Justifiez votre réponse en indiquant le niveau de chacune des deux caractéristiques de ce marché. 1  Voir Verso  NE RIEN ECRIRE ICI 1ère caractéristique................................................................. 2ère caractéristique................................................................. 2) Mondher et son ami vous demande quelle forme juridique pourraient-ils choisir en créant la société « TOURTUNS »? Citez ses caractéristiques (0,5 pt)................................................................... 3) Les deux associés vous contactent de nouveau pour vous demander des conseils en gestion. Présentez vos conseils dans le tableau ci-dessous en donnant une erreur qu’il faut éviter dans l’exercice de chacune des dimensions de la gestion. ( 4 pts) Attention : Votre réponse doit être précise et claire. La note en tiendra compte. Description d’une erreur à éviter Domaine de la Gestion Exemple : Pour prendre une décision, il ne faut pas négliger l’environnement et il faut veiller à anticiper les problèmes importants et leurs conséquences potentielles. Prise de décision La décision doit refléter la capacité d’adaptation de l’entreprise à son environnement et sa flexibilité.......................... Processus de......................... Gestion........................................................................... Planification.................................................................................................... Processus de......................... Prise de décision.................................................. 2  NE RIEN ECRIRE ICI Partie n°2: Remplissez les tableaux suivants (7points) Niveau de complexité Niveau de complexité Environnement Faible Fort Facteurs environnementaux en petit Facteurs environnementaux nombre et …………………………. les ……………… et non semblables les uns Stable uns aux autres. aux autres. Changements………………. et lents Changements continus et ………… Incertitude…………………………… Incertitude ………………………….. Facteurs environnementaux Facteurs environnementaux ……………………. et semblables les ……………… et non semblables les uns uns aux autres. aux autres. Dynamique Changements ………………et Changements discontinus et …… rapides Incertitude ………………………… Incertitude …………………………… Nature de Attitude de l’entreprise Action de l’entreprise face l’environnement face à l’environnement à l’environnement Décision Diplomatique (faible) Contrainte ……………………………… …………………………… Négocier Opposition ……………………………. S’adapter Diplomatique (forte) Négocier Opportunité …………………………….. ……………………………. …………………………….. Question : Liez par une flèche chaque composant du système-entreprise avec les éléments correspondants Le produit de l’entreprise est une œuvre collective L’entreprise est un système Compétences individuelles et collectives Technico-économique Souci d’économie de moyens Système ouvert L’entreprise est un système Social Recherche d’efficacité et d’efficience Adhésion aux objectifs 3  NE RIEN ECRIRE ICI Partie n°3: QCM (6points) Mettez une croix devant chaque bonne réponse. Il n’est accepté qu’une seule réponse par question. Si une bonne réponse se trouve parmi les solutions proposées, aucune autre réponse ne peut être acceptée. Si la bonne réponse est « Autre », précisez cette réponse.  « Pénétrer le marché africain » est considéré  une pression concurrentielle faible et une demande comme: instable.  Un but de l’entreprise  une pression concurrentielle faible et une demande  Un objectif de l’entreprise stable.  Un objet de l’entreprise  Autre :..............  Autre.................  L'environnement général de l'entreprise  Dans son rôle de régulateur, le gestionnaire : intègre:  Représente son groupe et son entreprise dans divers  Un système socio-culturel, des partenaires et le événements et cérémonies. marché.  Collecte des informations de l’intérieur et de  Un système juridico-politique, un système socio- l’extérieur de l’entreprise. culturel, un système économique, un système  Essaie de résoudre les problèmes qui lui sont posés scientifique et technique. et décide de l’action à prendre.  Un système juridico-politique, un système  Autre................. économique, des partenaires.  Font partie de l’environnement  Autre :.............. économiquede l’entreprise :  L’entreprise a peu d’influence sur son  Les traditions environnement :  Le pouvoir d’achat de la population  Immédiat  La mondialisation  Spécifique  Autre..................  Général  La gestion est importante pour essayer de :  Autre...................  Rendre plus précis les décisions pour gouverner une... entreprise.  L’action de l’entreprise face à son  Limiter les divergences des intérêts au sein même de environnement se résume dans un l’organisation et avec son environnement. processus continu et renouvelable :  Rapprocher tous les niveaux hiérarchiques au sein de  De recherche de l’information pertinente.. la même organisation.  De veille stratégique..  Autre................  D’exploration, d’analyse et d’action..  Un élément contraignant de l’environnement  Autre................. de l’entreprise :  Entrave la réalisation de ses objectifs.  Un marché compétitif est caractérisé par:  Facilite la réalisation de ses objectifs.  une pression concurrentielle élevée et une demande  Entrave et facilite la réalisation de ses objectifs. stable.  Autre................... Bon travail 4