Metabolismo Energetico Chemiotropho: Glicosi e Fermentazione PDF

METABOLISMO ENERGETICO CHEMIOTROFO : GLICOLISI EFERMENTAZIONE METABOLISMO vie anaboliche =...

METABOLISMO ENERGETICO CHEMIOTROFO : GLICOLISI EFERMENTAZIONE METABOLISMO vie anaboliche = producono endoergoniche ↳ vie cataboliche = distruggono espersoniche MONETA ENERGETICA : ATP 1 fosfoestericor HH HH. N N ↓ H ↓ H · - O M ↑ · -o ↓ M L Or H Or H I fosfoanidridici. > ad alto contenuto energetico adenosintrifosfato ADP Pi (HP0 > - per produrla è necessaria una fonte di energia esterna glucosio (o chemiotrofi. < luce Co fototrofi. - quando è sottoposta a idrolisi rilascia energia (AG" = -7 3 , Kcal/mol) > rottura legame fosfoaniaridico c tale idrolisi è esoergonica a causa · della repulsione di carica tra i g. P adiacenti carichi neg. Istabilizzazione di risonanza di entrambi i prodotti · poiché aumentano le loro entropia e solubilità OSSIDAZIONI E RIDUZIONI BIOLOGICHE sorgenti di energia = composti ossidabili < 14 = se + 2pt di elettroni idrogeno (H ) protoni + Ossidazione : rimozione e ioni E deidrogenazione = esoergonica RIDUZIONE : aggiunta di elettroni e ioni idrogeno (H + ) protoni idrogenazione endoergonica  COENZIMA NADT COENZIMA : piccola molecola che funziona insieme agli enzimi fungendo da trasportatori di e o HT i sono presenti nella cellula inquantità limitate E devono essere ricidati NAD (nicotinamide adenin dinucleotide) : accetta due e - e un protone + H (pt) e un atomo di i senza un e H NAD + + [2m] > NADM ↓ + H+ ↓ E 2e - rilasciato quando si lega un altro atomo 1pt nel citosol (H + ) mette in condivisione con lui un e facendolo così diventare H GLICOLISI 62 ossidazione parziale del glucosio in pirato : CoMacOS (CHaOs + L ATP I > non necessita per forzadio, > non gli serve come accettore finale di e- S ha 10 tappe I sono accettati da un'altra Fase 1 apporto iniziale di 2 ATP mol organica che si forma :. < t - reazione di scissione dello zucchero fermentazione 1 , glucosio - Fruttorio - 1 , 6-bifosfato > Gly-1 e Gly-3 ↓ consumano 1 ATP Ciascuno consumate 2 ATP - composti Gly-a produce 2 T 1 > - Fase 2 : ossidazione che genera WADHe ATP che diventano sempre gliceraldeide-3-fosfato > viene prodotta 1 ATP (Gly-z) /avviene 2 volte perche 2 ea madi ↓ Fase 3 : produzione ATP e piruvato : fosforilazione a livello del substrato : produzione di ATP tramite trasferimento all'ADP di un Pi da un substrato fosforilato. > - Gly-10 lavviene Zvote) = resa netta di ATP FERMENTAZIONE In assenza di Oz e il passaggio successivo alla glicolisi, necessario per rigenerare NADA ↓ > mantenere il rapp NADYNADH. H genera poca ATP stato redox < FERMENTAZIONE LATTICA : Trasferimento diretto di e da NADH a piruvato E lattato 2 piruvato + INADH + 2H + 2 lattato + 2 NAD + - FERMENTAZIONE ALCOLICA :. 1 Piruvato perde un C (sottoforma di CO2) diventando acetaldeide. piruvato decarbossilasi 2. L'acetaldeide viene ridotto a opera del NADH(che si ossida NAD + ) e diventatando alcool deidrogenasi avviene senza accettori di è esterni > non si verifica un'ossidazione completa E poca ATP FUN FACT La conc. effettiva di glucosio libero nelle cellule è piuttosto scarsa , si trova in genere come polisaccarido (es. amido, glicogeno