🎧 New: AI-Generated Podcasts Turn your study notes into engaging audio conversations. Learn more

5 إدارة النفایات في مصانع الأغذیة وحلول الاستدامة (مصانع الالبان)..pdf

Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...

Transcript

‫‪ -5‬إدارة اﻟﻨﻔﺎﯾﺎت ﻓﻲ ﻣﺼﺎﻧﻊ اﻷﻏﺬﯾﺔ وﺣﻠﻮل اﻻﺳﺘﺪاﻣﺔ )ﻣﺼﺎﻧﻊ اﻻﻟﺒﺎن(‪.‬‬ ‫ﻛﻤﯿﺔ ﻛﺒﯿﺮة ﻣﻦ ﻣﯿﺎه اﻟﺼﺮف ﻓﻲ ﻣﺼﺎﻧﻊ اﻷﻟﺒﺎن‬ ‫ﺗﻌﺘﺒﺮ اﻟﻨﻈﺎﻓﺔ أھﻢ ﻋﺎﻣﻞ ﻓﻲ ﺗﺼﻨﯿﻊ اﻟﺤﻠﯿﺐ وإﻧﺘﺎج ﻣﻨﺘﺠﺎت اﻷﻟﺒﺎن‪.‬وﯾﺆدي ھﺬا ﺑﺎﻟﻀﺮورة إﻟﻰ‬ ‫اﺳﺘﺨﺪام ﻛﻤﯿﺎت ﻛﺒﯿﺮة ﻣﻦ اﻟﻤﯿﺎه ﻓﻲ أﻏﺮاض اﻟﺘﻨﻈﯿﻒ‪.‬إﺿﺎﻓﺔ إﻟﻰ ذﻟﻚ‪ ،‬ﺗﻈﮭﺮ ﻛﻤﯿﺎت ﻛﺒﯿﺮة ﻣﻦ‬ ‫ﻣﯿﺎه اﻟﺼﺮف...

‫‪ -5‬إدارة اﻟﻨﻔﺎﯾﺎت ﻓﻲ ﻣﺼﺎﻧﻊ اﻷﻏﺬﯾﺔ وﺣﻠﻮل اﻻﺳﺘﺪاﻣﺔ )ﻣﺼﺎﻧﻊ اﻻﻟﺒﺎن(‪.‬‬ ‫ﻛﻤﯿﺔ ﻛﺒﯿﺮة ﻣﻦ ﻣﯿﺎه اﻟﺼﺮف ﻓﻲ ﻣﺼﺎﻧﻊ اﻷﻟﺒﺎن‬ ‫ﺗﻌﺘﺒﺮ اﻟﻨﻈﺎﻓﺔ أھﻢ ﻋﺎﻣﻞ ﻓﻲ ﺗﺼﻨﯿﻊ اﻟﺤﻠﯿﺐ وإﻧﺘﺎج ﻣﻨﺘﺠﺎت اﻷﻟﺒﺎن‪.‬وﯾﺆدي ھﺬا ﺑﺎﻟﻀﺮورة إﻟﻰ‬ ‫اﺳﺘﺨﺪام ﻛﻤﯿﺎت ﻛﺒﯿﺮة ﻣﻦ اﻟﻤﯿﺎه ﻓﻲ أﻏﺮاض اﻟﺘﻨﻈﯿﻒ‪.‬إﺿﺎﻓﺔ إﻟﻰ ذﻟﻚ‪ ،‬ﺗﻈﮭﺮ ﻛﻤﯿﺎت ﻛﺒﯿﺮة ﻣﻦ‬ ‫ﻣﯿﺎه اﻟﺼﺮف ﺑﮭﺎ ﻣﻜﻮﻧﺎت ﺣﻠﯿﺐ ﻣﺘﻄﺎﯾﺮة ودھﻮن وﺑﺮوﺗﯿﻨﺎت ﻋﻨﺪ ﻣﻌﺎﻟﺠﺔ اﻟﺤﻠﯿﺐ‪ ،‬وﺧﺎﺻﺔ أﺛﻨﺎء‬ ‫اﻟﺘﺒﺨﯿﺮ وﺗﺠﻔﯿﻒ اﻟﺮذاذ‪.‬‬ ‫ﯾﺒﻠﻎ ﻣﺘﻮﺳﻂ ﺣﺠﻢ ﻣﯿﺎه اﻟﺼﺮف ﻓﻲ ﻣﺼﺎﻧﻊ اﻷﻟﺒﺎن ﺣﺎﻟﯿﺎ ‪ 1.3‬ﻟﺘﺮ‪/‬ﻛﯿﻠﻮ ﺟﺮام ﻣﻦ اﻟﺤﻠﯿﺐ‪.‬وﯾﺆدي‬ ‫ذﻟﻚ إﻟﻰ ﺗﻜﺎﻟﯿﻒ ﻛﺒﯿﺮة ﻓﻲ اﻟﺘﺨﻠﺺ ﻣﻦ ﻣﯿﺎه اﻟﺼﺮف‪.‬وﺗﻤﮭﺪ ﺗﻜﻨﻮﻟﻮﺟﯿﺎ ‪ GEA‬اﻟﻄﺮﯾﻖ ﻟﺘﺤﻘﯿﻖ‬ ‫ﺗﻮﻓﯿﺮات ﻛﺒﯿﺮة ﻣﺤﺘﻤﻠﺔ ﻋﻦ طﺮﯾﻖ اﻟﺘﻘﻠﯿﻞ ﻣﻦ اﺳﺘﺨﺪام اﻟﻤﯿﺎه اﻟﻌﺬﺑﺔ وﺗﻘﻠﯿﻞ ﺣﺠﻢ اﻟﺤﻤﺄة اﻟﻤﺘﺒﻘﯿﺔ‪.‬‬ ‫اﻹرﺷﺎدات ﺑﺸﺄن اﻟﺒﯿﺌﺔ واﻟﺼﺤﺔ واﻟﺴﻼﻣﺔ اﻟﺨﺎﺻﺔ ﺑﻤﻌﺎﻟﺠﺔ اﻷﻟﺒﺎن‬ ‫ﺗﻨﻄﺒﻖ اﻹرﺷﺎدات ﺑﺸﺄن اﻟﺼﺤﺔ واﻟﺴﻼﻣﺔ اﻟﻤﮭﻨﯿﺔ ﻟﻤﻨﺸﺂت ﻣﻌﺎﻟﺠﺔ اﻷﻟﺒﺎن ﻋﻠﻰ اﺳﺘﻼم وﺗﺨﺰﯾﻦ‬ ‫اﻟﺤﻠﯿﺐ اﻟﺨﺎم وﻣﻌﺎﻟﺠﺘﮫ ﺻﻨﺎﻋﯿﺎ ً وﺗﺪاول وﺗﺨﺰﯾﻦ اﻟﺤﻠﯿﺐ اﻟﻤﻌﺎﻟﺞ وﻣﻨﺘﺠﺎت اﻷﻟﺒﺎن‪.‬‬ ‫اﻵﺛﺎر اﻟﻤﺮﺗﺒﻄﺔ ﺗﺤﺪﯾﺪا ً ﺑﺎﻟﺼﻨﺎﻋﺔ وآﯾﻔﯿﺔ اﻟﺘﻌﺎﻣﻞ ﻣﻌﮭﺎ‪.‬‬ ‫ﯾﻌﺮض اﻟﻘﺴﻢ اﻟﺘﺎﻟﻲ ﻣﻮﺟﺰا ً ﻟﻘﻀﺎﯾﺎ اﻟﺒﯿﺌﺔ واﻟﺼﺤﺔ واﻟﺴﻼﻣﺔ اﻟﻤﺮﺗﺒﻄﺔ ﺑﻤﻨﺸﺂت ﻣﻌﺎﻟﺠﺔ اﻷﻟﺒﺎن‬ ‫واﻟﺘﻲ ﺗﺤﺪث ﺧﻼل ﻣﺮﺣﻠﺔ اﻟﻌﻤﻠﯿﺎت‪ ،‬ﻣﻊ ﺗﻘﺪﯾﻢ ﺗﻮﺻﯿﺎت ﻟﻜﯿﻔﯿﺔ اﻟﺘﻌﺎﻣﻞ ﻣﻌﮭﺎ‪.‬وﺗﺠﺪر اﻹﺷﺎرة إﻟﻰ‬ ‫أن اﻟﺘﻮﺻﯿﺎت اﻟﻤﺘﻌﻠﻘﺔ ﺑﺎﻟﺘﻌﺎﻣﻞ ﻣﻊ ﻗﻀﺎﯾﺎ اﻟﺒﯿﺌﺔ واﻟﺼﺤﺔ واﻟﺴﻼﻣﺔ اﻟﻤﺸﺘﺮآة ﻓﻲ ﻏﺎﻟﺒﯿﺔ اﻟﻤﻨﺸﺂت‬ ‫اﻟﺼﻨﺎﻋﯿﺔ اﻟﻜﺒﺮى ﺧﻼل ﻣﺮﺣﻠﺔ اﻹﻧﺸﺎء وإﯾﻘﺎف اﻟﺘﺸﻐﯿﻞ واردة ﻓﻲ‬ ‫اﻹرﺷﺎدات اﻟﻌﺎﻣﺔ ﺑﺸﺄن اﻟﺒﯿﺌﺔ واﻟﺼﺤﺔ واﻟﺴﻼﻣﺔ‬ ‫‪18‬‬ ‫‪ -1‬اﻟﺒﯿﺌﺔ ‪:‬‬ ‫ﺗﺘﻀﻤﻦ اﻟﻘﻀﺎﯾﺎ اﻟﺒﯿﺌﯿﺔ اﻟﻤﺮﺗﺒﻄﺔ ﺗﺤﺪﯾﺪا ً ﺑﻤﻨﺸﺂت ﻣﻌﺎﻟﺠﺔ اﻷﻟﺒﺎن ﻣﺎ ﯾﻠﻲ‪:‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫اﻟﻤﯿﺎه اﻟﻤﺴﺘﻌﻤﻠﺔ‪.‬‬ ‫اﻟﻨﻔﺎﯾﺎت اﻟﺼﻠﺒﺔ‪.‬‬ ‫اﻻﻧﺒﻌﺎﺛﺎت اﻟﮭﻮاﺋﯿﺔ‪.‬‬ ‫اﺳﺘﮭﻼك اﻟﻄﺎﻗﺔ‪.‬‬ ‫اﻟﻤﯿﺎه اﻟﻤﺴﺘﻌﻤﻠﺔ‪:‬‬ ‫اﻟﻤﯿﺎه اﻟﻤﺴﺘﻌﻤﻠﺔ اﻟﻨﺎﺗﺠﺔ ﻋﻦ اﻟﻌﻤﻠﯿﺎت اﻟﺼﻨﺎﻋﯿﺔ‬ ‫ﻧﻈﺮا ﻟﻮﺟﻮد ﻣﻮاد ﺻﻠﺒﺔ ﻣﻦ ﻣﻜﻮﻧﺎت اﻟﺤﻠﯿﺐ ﻓﻲ اﻟﻤﯿﺎه اﻟﻤﺴﺘﻌﻤﻠﺔ )ﻋﻠﻰ ﺳﺒﯿﻞ اﻟﻤﺜﺎل‬ ‫اﻟﺒﺮوﺗﯿﻦ‪ ،‬واﻟﺪھﻮن‪ ،‬واﻟﻜﺮﺑﻮھﯿﺪرات‪ ،‬واﻟﻠﻜﺘﻮز(‪ ،‬ﻗﺪ ﺗﺤﺘﻮي اﻟﻤﯿﺎه اﻟﻤﺴﺘﻌﻤﻠﺔ ﻏﯿﺮ‬ ‫اﻟﻤﻌﺎﻟﺠﺔ اﻵﺗﯿﺔ ﻣﻦ ﻣﻨﺸﺂت ﻣﻌﺎﻟﺠﺔ اﻷﻟﺒﺎن ﻋﻠﻰ ﻣﺤﺘﻮى ﻋﻀﻮي ﺑﻜﻤﯿﺎت آﺑﯿﺮة‪ ،‬واﻟﺤﺎﺟﺔ‬ ‫اﻟﺤﯿﻮﯾﺔ اﻟﻜﯿﻤﯿﺎﺋﯿﺔ ﻟﻸآﺳﺠﯿﻦ وﻗﺪ ﯾﺴﮭﻢ )‪.(COD‬واﻟﺤﺎﺟﺔ اﻟﻜﯿﻤﯿﺎﺋﯿﺔ ﻟﻸآﺳﺠﯿﻦ ‪(BOD)،‬‬ ‫ﺷﺮش اﻟﺤﻠﯿﺐ أﯾﻀﺎ ً ﻓﻲ زﯾﺎدة اﻷﺣﻤﺎل اﻟﻌﻀﻮﯾﺔ ﻓﻲ اﻟﻤﯿﺎه اﻟﻤﺴﺘﻌﻤﻠﺔ‪.‬وﻗﺪ ﯾﻨﺘﺞ ﻋﻦ‬ ‫أﻧﺸﻄﺔ اﻟﺘﻤﻠﯿﺢ أﺛﻨﺎء إﻧﺘﺎج اﻟﺠﺒﻦ زﯾﺎدة ﻣﺴﺘﻮﯾﺎت اﻟﻤﻠﻮﺣﺔ ﻓﻲ اﻟﻤﯿﺎه اﻟﻤﺴﺘﻌﻤﻠﺔ‪.‬آﻣﺎ ﯾﻤﻜﻦ‬ ‫أن ﺗﺤﺘﻮي اﻟﻤﯿﺎه اﻟﻤﺴﺘﻌﻤﻠﺔ أﯾﻀﺎ ً ﻋﻠﻰ أﺣﻤﺎض وﻗﻠﻮﯾﺎت وﻣﻨﻈﻔﺎت ﺻﻨﺎﻋﯿﺔ ﺗﺤﺘﻮي ﻋﻠﻰ‬ ‫ﻋﺪد ﻣﻦ اﻟﻤﻮاد اﻟﻔﻌﺎﻟﺔ واﻟﻤﻄﮭﺮات‪ ،‬وﻣﻨﮭﺎ ﻣﺮآﺑﺎت اﻟﻜﻠﻮر وﺑﯿﺮوآﺳﯿﺪ اﻟﮭﯿﺪروﺟﯿﻦ‬ ‫وﻣﺮآﺑﺎت اﻟﻨﺸﺎدر اﻟﺮﺑﺎﻋﯿﺔ‪.‬وﯾﻤﻜﻦ أن ﺗﺤﺘﻮي اﻟﻤﯿﺎه اﻟﻤﺴﺘﻌﻤﻠﺔ ﻋﻠﻰ ﺣﻤﻞ ﻣﯿﻜﺮوﺑﯿﻮﻟﻮﺟﻲ‬ ‫ﺑﻜﻤﯿﺎت آﺑﯿﺮة‪ ،‬وﻗﺪ ﺗﺤﺘﻮي أﯾﻀﺎ ً ﻋﻠﻰ ﻓﯿﺮوﺳﺎت وﺑﻜﺘﯿﺮﯾﺎ ﻣﺴﺒﺒﺔ ﻟﻸﻣﺮاض‪.‬‬ ‫ﯾﻤﻜﻦ إﺗﺒﺎع اﻷﺳﺎﻟﯿﺐ اﻟﺘﺎﻟﯿﺔ اﻟﻤﻮﺻﻰ ﺑﮭﺎ ﻟﻤﻨﻊ ﺗﻠﻮث ﻣﺠﺎري اﻟﻤﯿﺎه اﻟﻤﺴﺘﻌﻤﻠﺔ‪.‬‬ ‫ ﺗﺠﻨﺐ أﺷﻜﺎل ﻓﻘﺪ اﻟﺤﻠﯿﺐ وﻣﻨﺘﺠﺎﺗﮫ وﻣﻨﺘﺠﺎﺗﮫ اﻟﺜﺎﻧﻮﯾﺔ )ﻋﻠﻰ ﺳﺒﯿﻞ اﻟﻤﺜﺎل‪ ،‬أﺷﻜﺎل‬ ‫اﻟﻔﻘﺪ اﻟﻨﺎﺗﺠﺔ ﻋﻦ اﻻﻧﺴﻜﺎب واﻟﺘﺴﺮب وﻓﺮط أﻋﻤﺎل اﻟﺘﻐﯿﯿﺮ واﻟﻐﻠﻖ( وذﻟﻚ ﺑﺎﻋﺘﻤﺎد‬ ‫إﺟﺮاءات اﻟﺘﺼﻨﯿﻊ اﻟﺠﯿﺪة وﺻﯿﺎﻧﺔ اﻟﻤﻨﺸﺂت؛‬ ‫ ﻓﺮز وﺗﺠﻤﯿﻊ ﻧﻔﺎﯾﺎت اﻟﻤﻨﺘﺠﺎت‪ ،‬وﻣﻨﮭﺎ ﻣﯿﺎه اﻟﻐﺴﻞ واﻟﻤﻨﺘﺠﺎت اﻟﺜﺎﻧﻮﯾﺔ‪ ،‬ﻟﺘﺴﮭﯿﻞ‬ ‫إﻋﺎدة ﺗﺪوﯾﺮھﺎ أو ﻣﻌﺎﻟﺠﺘﮭﺎ ﻓﯿﻤﺎ ﺑﻌﺪ ﻻﺳﺘﺨﺪاﻣﮭﺎ ﻓﻲ ﻣﺮاﺣﻞ ﻻﺣﻘﺔ أو ﺑﯿﻌﮭﺎ أو‬ ‫‪19‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫اﻟﺘﺨﻠﺺ ﻣﻨﮭﺎ )ﻋﻠﻰ ﺳﺒﯿﻞ اﻟﻤﺜﺎل‪ ،‬اﻟﺸﺮش واﻟﻜﺎزﯾﻦ ]ﺑﺮوﺗﯿﻦ اﻟﻠﺒﻦ أو ﻣﺎ ﯾﻄﻠﻖ‬ ‫ﻋﻠﯿﮫ ﺟﺒﯿﻨﺄﺣﯿﺎﻧﺎ ً[(؛‬ ‫ﺗﺮآﯾﺐ ﺷﺒﻚ ﻟﺨﻔﺾ أو ﺗﺠﻨﺐ دﺧﻮل اﻟﻤﻮاد اﻟﺼﻠﺒﺔ إﻟﻰ ﺷﺒﻜﺔ ﺻﺮف اﻟﻤﯿﺎه‬ ‫اﻟﻤﺴﺘﻌﻤﻠﺔ؛‬ ‫ﺿﺮورة ﻓﺼﻞ ﻣﻨﺎزح )ﺑﺎﻟﻮﻋﺎت( اﻟﻌﻤﻠﯿﺎت ﻋﻦ ﺑﺎﻟﻮﻋﺎت اﻟﻘﺎذورات اﻷﺧﺮى ﻓﻲ‬ ‫ﻣﻨﺎطﻖ اﻟﻌﻤﻠﯿﺎت وأن ﯾﺘﺠﮫ ﺗﺼﺮﯾﻔﮭﺎ ﻣﺒﺎﺷﺮة إﻟﻰ إﺣﺪى ﻣﺤﻄﺎت اﻟﻤﻌﺎﻟﺠﺔ و‪/‬أو‬ ‫ﺷﺒﻜﺔ اﻟﻤﺠﺎري اﻟﺘﺎﺑﻌﺔ ﻟﻠﺒﻠﺪﯾﺔ؛‬ ‫ﺿﺮورة أن ﺗﻜﻮن اﻷﻧﺎﺑﯿﺐ واﻟﺨﺰاﻧﺎت ذاﺗﯿﺔ اﻟﺘﺼﺮﯾﻒ وﻣﺰودة ﺑﻮﺳﺎﺋﻞ ﻣﻼﺋﻤﺔ‬ ‫ﻟﺘﺼﺮﯾﻒ اﻟﻤﻨﺘﺞ ﻗﺒﻞ إﺟﺮاءات اﻟﺘﻨﻈﯿﻒ أو ﺑﻌﺪھﺎ‪.‬‬ ‫إﻋﻤﺎﻻً ﻟﻠﻤﺘﻄﻠﺒﺎت اﻟﺼﺤﯿﺔ‪ ،‬إﻋﺎدة ﺗﺪوﯾﺮ ﻣﯿﺎه اﻟﻌﻤﻠﯿﺎت‪ ،‬ﺑﻤﺎ ﻓﻲ ذﻟﻚ اﻟﻤﺎء اﻟﻤﺘﻜﺜﻒ‬ ‫اﻟﻨﺎﺗﺞ ﻋﻦ ﻋﻤﻠﯿﺎت اﻟﺘﺒﺨﯿﺮ‪ ،‬ﻣﻦ أﺟﻞ أﻧﻈﻤﺔ اﻟﺘﺴﺨﯿﻦ اﻟﻤﺒﺪﺋﻲ واﺳﺘﻌﺎدة اﻟﺤﺮارة‬ ‫اﻟﺨﺎﺻﺔ ﺑﻌﻤﻠﯿﺎت اﻟﺘﺴﺨﯿﻦ واﻟﺘﺒﺮﯾﺪ‪ ،‬ﻟﺘﻘﻠﯿﻞ اﺳﺘﮭﻼك اﻟﻤﺎء واﻟﻄﺎﻗﺔ؛‬ ‫اﻋﺘﻤﺎد طﺮق أﻓﻀﻞ اﻟﻤﻤﺎرﺳﺎت اﻟﺨﺎﺻﺔ ﺑﺘﻨﻈﯿﻒ اﻟﻤﻨﺸﺂت‪ ،‬واﻟﺘﻲ ﻗﺪ ﺗﺘﻀﻤﻦ‬ ‫أﻧﻈﻤﺔ اﻟﺘﻨﻈﯿﻒ ﻓﻲ اﻟﻤﻜﺎن اﻟﯿﺪوي ﻣﻨﮭﺎ أو اﻟﻤﺆﺗﻤﺖ )اﻵﻟﻲ( ‪ ، 2‬وﺗﺴﺘﺨﺪم ﻣﻮاد‬ ‫ﻛﯿﻤﯿﺎﺋﯿﺔ و‪/‬أو ﻣﻨﻈﻔﺎت ﺻﻨﺎﻋﯿﺔ ﻣﻌﺘﻤﺪة ذات أﺛﺮ ﺑﯿﺌﻲ ﻣﻨﺨﻔﺾ إﻟﻰ ﺣﺪ آﺑﯿﺮ‬ ‫وﻣﺘﻮاﻓﻘﺔ ﻣﻊ اﻟﻌﻤﻠﯿﺎت اﻟﻼﺣﻘﺔ ﻟﻤﻌﺎﻟﺠﺔ اﻟﻤﯿﺎه اﻟﻤﺴﺘﻌﻤﻠﺔ‪.‬‬ ‫ﻣﻌﺎﻟﺠﺔ اﻟﻤﯿﺎه اﻟﻤﺴﺘﻌﻤﻠﺔ اﻟﻨﺎﺗﺠﺔ ﻋﻦ اﻟﻌﻤﻠﯿﺎت‬ ‫ﺗﺘﻀﻤﻦ أﺳﺎﻟﯿﺐ ﻣﻌﺎﻟﺠﺔ اﻟﻤﯿﺎه اﻟﻤﺴﺘﻌﻤﻠﺔ اﻟﻨﺎﺗﺠﺔ ﻋﻦ اﻟﻌﻤﻠﯿﺎت اﻟﺼﻨﺎﻋﯿﺔ ﻓﻲ ھﺬا اﻟﻘﻄﺎع‬ ‫ﻣﺼﺎﺋﺪ اﻟﺸﺤﻮم أو أﺟﮭﺰة اﻟﻨﺰع أو أﺟﮭﺰة ﻓﺼﻞ اﻟﺰﯾﻮت ﻋﻦ اﻟﻤﺎء ﻟﻔﺼﻞ اﻟﻤﻮاد اﻟﺼﻠﺒﺔ‬ ‫اﻟﻄﺎﻓﯿﺔ؛ واﻟﻤﻮازﻧﺔ ﺑﯿﻦ آﻣﯿﺔ اﻟﻤﯿﺎه اﻟﻤﺘﺪﻓﻘﺔ واﻟﺤﻤﻞ اﻟﺬي ﺗﺤﺘﻮي ﻋﻠﯿﮫ؛ وﺧﻔﺾ ﺗﺮﺳﯿﺐ‬ ‫اﻟﻤﻮاد اﻟﺼﻠﺒﺔ اﻟﻌﺎﻟﻘﺔ ﺑﺎﺳﺘﺨﺪام أﺟﮭﺰة اﻟﺘﻨﻘﯿﺔ؛ واﻟﻤﻌﺎﻟﺠﺔ اﻟﺒﯿﻮﻟﻮﺟﯿﺔ‪ ،‬ﻋﺎدة ﻣﺎ ﺗﺒﺪأ ﺑﻤﻌﺎﻟﺠﺔ‬ ‫ﻻھﻮاﺋﯿﺔ ﯾﻌﻘﺒﮭﺎ ﻣﻌﺎﻟﺠﺔ ھﻮاﺋﯿﺔ‪ ،‬ﻟﺨﻔﺾ اﻟﻤﻮاد اﻟﻌﻀﻮﯾﺔ اﻟﺬاﺋﺒﺔ؛ إزاﻟﺔ اﻟﻤﻐﺬﯾﺎت‬ ‫اﻟﺒﯿﻮﻟﻮﺟﯿﺔ ﻟﺨﻔﺾ اﻟﻨﯿﺘﺮوﺟﯿﻦ واﻟﻔﻮﺳﻔﻮر؛ وآﻟﻮرة )اﻟﻤﻌﺎﻟﺠﺔ ﺑﺎﻟﻜﻠﻮر( اﻟﻨﻔﺎﯾﺎت اﻟﺴﺎﺋﻠﺔ‬ ‫ﻋﻨﺪﻣﺎ ﯾﻜﻮن اﻟﺘﻄﮭﯿﺮ ﻣﻄﻠﻮﺑﺎً؛ وﻧﺰح اﻟﻤﺎء واﻟﺘﺨﻠﺺ ﻣﻦ اﻟﻤﻮاد اﻟﻤﺘﺮﺳﺒﺔ؛ وﯾﻤﻜﻦ ﻓﻲ‬ ‫ﺑﻌﺾ اﻟﺤﺎﻻت ﺧﻠﻂ أو ﺗﺴﻤﯿﺪ اﻷراﺿﻲ ﺑﺮواﺳﺐ ﻣﻌﺎﻟﺠﺔ اﻟﻤﯿﺎه اﻟﻤﺴﺘﻌﻤﻠﺔ ﻋﻠﻰ أن ﺗﻜﻮن‬ ‫ذات درﺟﺔ ﻣﻘﺒﻮﻟﺔ‪.‬ﻗﺪ ﯾﺘﻄﻠﺐ اﻷﻣﺮ ﺿﻮاﺑﻂ ھﻨﺪﺳﯿﺔ إﺿﺎﻓﯿﺔ ﻻﺣﺘﻮاء اﻟﺮواﺋﺢ اﻟﻜﺮﯾﮭﺔ‬ ‫‪20‬‬ ‫واﻟﺘﺨﻠﺺ ﻣﻨﮭﺎ‪.‬وﻋﺎدة ﻣﺎ ﺗﺴﺘﺨﺪم طﺮق اﻟﻤﻌﺎﻟﺠﺔ اﻟﺒﺪﯾﻠﺔ واﻟﻔﺼﻞ ﻋﻨﺪ اﻟﻤﺼﺪر ﻟﻠﻤﯿﺎه ذات‬ ‫اﻟﻤﻠﻮﺣﺔ اﻟﻌﺎﻟﯿﺔ اﻟﺘﻲ ﺗﺴﮭﻢ ﻓﻲ زﯾﺎدة ﻣﺴﺘﻮﯾﺎت إﺟﻤﺎﻟﻲ اﻟﻤﻮاد اﻟﺼﻠﺒﺔ اﻟﺬاﺋﺒﺔ ﻓﻲ اﻟﻤﯿﺎه‬ ‫اﻟﻤﺴﺘﻌﻤﻠﺔ‪.‬‬ ‫وﺗﻨﺎﻗﺶ وﺛﯿﻘﺔ اﻹرﺷﺎدات اﻟﻌﺎﻣﺔ ﺑﺸﺄن اﻟﺒﯿﺌﺔ واﻟﺼﺤﺔ واﻟﺴﻼﻣﺔ أﺳﺎﻟﯿﺐ اﻟﺘﻌﺎﻣﻞ ﻣﻊ اﻟﻤﯿﺎه‬ ‫اﻟﻤﺴﺘﻌﻤﻠﺔ اﻟﻨﺎﺗﺠﺔ ﻋﻦ اﻟﻌﻤﻠﯿﺎت اﻟﺼﻨﺎﻋﯿﺔ وأﻣﺜﻠﺔ ﻷﺳﺎﻟﯿﺐ اﻟﻤﻌﺎﻟﺠﺔ‪.‬وﻋﺒﺮ اﺳﺘﺨﺪام ھﺬه‬ ‫اﻟﺘﻘﻨﯿﺎت وأﺳﺎﻟﯿﺐ اﻟﻤﻤﺎرﺳﺔ اﻟﺠﯿﺪة ﻟﻠﺘﻌﺎﻣﻞ ﻣﻊ اﻟﻤﯿﺎه اﻟﻤﺴﺘﻌﻤﻠﺔ ﺳﺘﻔﻲ اﻟﻤﻨﺸﺂت ﺑﺎﻟﻘﯿﻢ‬ ‫اﻹرﺷﺎدﯾﺔ اﻟﺨﺎﺻﺔ ﺑﺘﺼﺮﯾﻒ اﻟﻤﯿﺎه اﻟﻤﺴﺘﻌﻤﻠﺔ آﻣﺎ ھﻲ ﻣﻮﺿﺤﺔ ﻓﻲ اﻟﺠﺪول اﻟﻤﻌﻨﻲ ﺑﺎﻟﻘﺴﻢ‬ ‫‪ 2‬ﻣﻦ اﻟﻮﺛﯿﻘﺔ اﻟﺨﺎﺻﺔ ﺑﮭﺬه اﻟﺼﻨﺎﻋﺔ‪.‬‬ ‫ﻣﺠﺎري اﻟﻤﯿﺎه اﻟﻤﺴﺘﻌﻤﻠﺔ اﻷﺧﺮى واﺳﺘﮭﻼك اﻟﻤﯿﺎه‬ ‫ﺗﻘﺪم اﻹرﺷﺎدات اﻟﻌﺎﻣﺔ ﺑﺸﺄن اﻟﺒﯿﺌﺔ واﻟﺼﺤﺔ واﻟﺴﻼﻣﺔ إرﺷﺎدا ً ﺣﻮل اﻟﺘﻌﺎﻣﻞ ﻣﻊ اﻟﻤﯿﺎه‬ ‫اﻟﻤﺴﺘﻌﻤﻠﺔ ﻏﯿﺮ اﻟﻤﻠﻮﺛﺔ اﻟﻨﺎﺗﺠﺔ ﻋﻦ ﻋﻤﻠﯿﺎت اﻟﻤﻨﺸﺂت وﻣﯿﺎه اﻟﻌﻮاﺻﻒ ﻏﯿﺮ اﻟﻤﻠﻮﺛﺔ‬ ‫واﻟﺼﺮف اﻟﺼﺤﻲ‪.‬و ﯾﻨﺒﻐﻲ أن ﯾﺘﻢ ﺗﻮﺟﯿﮫ ﻣﺠﺎري اﻟﻤﯿﺎه اﻟﻤﻠﻮﺛﺔ إﻟﻰ ﻧﻈﺎم اﻟﻤﻌﺎﻟﺠﺔ‬ ‫اﻟﺨﺎص ﺑﺎﻟﻤﯿﺎه اﻟﻤﺴﺘﻌﻤﻠﺔ اﻟﻨﺎﺗﺠﺔ ﻋﻦ اﻟﻌﻤﻠﯿﺎت اﻟﺼﻨﺎﻋﯿﺔ‪.‬إذ ﺗﺴﺘﺨﺪم ﻣﻨﺸﺂت ﻣﻌﺎﻟﺠﺔ‬ ‫اﻷﻟﺒﺎن آﻣﯿﺎت آﺑﯿﺮة ﻣﻦ ﻣﯿﺎه اﻟﺸﺮب ﻟﻠﻤﻌﺎﻟﺠﺔ وﻟﺘﻨﻈﯿﻒ اﻟﻤﻌﺪات وﻣﻨﺎطﻖ اﻟﻌﻤﻠﯿﺎت‬ ‫واﻟﻤﺮآﺑﺎت‪.‬وﺗﻘﺪم اﻹرﺷﺎدات اﻟﻌﺎﻣﺔ ﺑﺸﺄن اﻟﺒﯿﺌﺔ واﻟﺼﺤﺔ واﻟﺴﻼﻣﺔ ﺗﻮﺻﯿﺎت ﻟﺨﻔﺾ‬ ‫اﺳﺘﮭﻼك اﻟﻤﯿﺎه‪ ،‬ﻻ ﺳﯿﻤﺎ ﻓﻲ اﻷﻣﺎﻛﻦ اﻟﺘﻲ ﺗﻜﻮن ﻓﯿﮭﺎ اﻟﻤﺼﺎدر اﻟﻄﺒﯿﻌﯿﺔ ﻣﺤﺪودة‪.‬‬ ‫اﻟﻨﻔﺎﯾﺎت اﻟﺼﻠﺒﺔ ‪:‬‬ ‫ﺗﻨﺸﺄ اﻟﻨﻔﺎﯾﺎت اﻟﻌﻀﻮﯾﺔ اﻟﺼﻠﺒﺔ ﻓﻲ ﻣﻨﺸﺂت ﻣﻌﺎﻟﺠﺔ اﻷﻟﺒﺎن ﺑﺼﻮرة رﺋﯿﺴﯿﺔ ﻋﻦ ﻋﻤﻠﯿﺎت‬ ‫اﻹﻧﺘﺎج وﺗﺘﻀﻤﻦ اﻟﻤﻨﺘﺠﺎت ﻏﯿﺮ اﻟﻤﻄﺎﺑﻘﺔ واﻟﻔﻮاﻗﺪ ﻣﻦ اﻟﻤﻨﺘﺠﺎت )ﻋﻠﻰ ﺳﺒﯿﻞ اﻟﻤﺜﺎل‪،‬‬ ‫ﺗﺴﺮب اﻟﺤﻠﯿﺐ واﻟﺸﺮش اﻟﺴﺎﺋﻞ واﻟﻤﺨﯿﺾ(‪ ،‬ورواﺳﺐ اﻟﺸﺒﻚ واﻟﻤﺮﺷﺤﺎت واﻟﺤﻤﺄة‬ ‫اﻟﻨﺎﺗﺠﺔ ﻋﻦ أﺟﮭﺰة اﻟﻔﺼﻞ اﻟﺘﻲ ﺗﻌﻤﻞ ﺑﻨﻈﺎم اﻟﻄﺮد اﻟﻤﺮآزي وﻣﻌﺎﻟﺠﺔ اﻟﻤﯿﺎه اﻟﻤﺴﺘﻌﻤﻠﺔ‬ ‫‪21‬‬ ‫وﻧﻔﺎﯾﺎت ﻋﻤﻠﯿﺎت اﻟﺘﻐﻠﯿﻒ )ﻋﻠﻰ ﺳﺒﯿﻞ اﻟﻤﺜﺎل‪ ،‬اﻟﻘﺼﺎﺻﺎت اﻟﻤﮭﻤﻠﺔ وأﻛﯿﺎس اﻹﻧﻀﺎج‬ ‫اﻟﻤﺴﺘﮭﻠﻜﺔ واﻟﺮواﺳﺐ اﻟﺸﻤﻌﯿﺔ اﻟﺘﻲ ﺗﻨﺘﺞ ﻋﻦ إﻧﺘﺎج اﻟﺠﺒﻦ( واﻟﺘﻲ ﺗﻨﺸﺄ ﻋﻦ اﻟﻤﻮاد اﻟﺨﺎم‬ ‫اﻟﻮاردة ووﺟﻮد ﺗﻠﻔﯿﺎت ﻓﻲ ﺧﻄﻮط اﻹﻧﺘﺎج‪.‬‬ ‫ﺗﺘﻀﻤﻦ اﻟﺘﺪاﺑﯿﺮ اﻟﻤﻮﺻﻰ ﺑﮭﺎ ﻟﺨﻔﺾ اﻟﻨﻔﺎﯾﺎت اﻟﺼﻠﺒﺔ واﻟﺘﻌﺎﻣﻞ ﻣﻌﮭﺎ ﻣﺎ ﯾﻠﻲ‪:‬‬ ‫ ﺣﯿﺜﻤﺎ ﯾﻜﻮن ذﻟﻚ ﻣﻤﻜﻨﺎ ً وإﻋﻤﺎﻻً ﻟﻠﻤﺘﻄﻠﺒﺎت اﻟﺼﺤﯿﺔ‪ ،‬ﻓﺼﻞ اﻟﻨﻔﺎﯾﺎت اﻟﺼﻠﺒﺔ اﻟﻨﺎﺗﺠﺔ‬ ‫ﻋﻦ اﻟﻌﻤﻠﯿﺎت واﻟﻤﻨﺘﺠﺎت ﻏﯿﺮ اﻟﻤﻄﺎﺑﻘﺔ ﻹﻋﺎدة ﻣﻌﺎﻟﺠﺘﮭﺎ ﻓﻲ ﻣﻨﺘﺠﺎت ﺗﺠﺎرﯾﺔ‬ ‫وﻣﻨﺘﺠﺎت ﺛﺎﻧﻮﯾﺔ )ﻋﻠﻰ ﺳﺒﯿﻞ اﻟﻤﺜﺎل‪ ،‬اﻟﺴﻤﻦ‪ ،‬أو اﻟﺠﺒﻦ اﻟﻤﻄﺒﻮخ‪ ،‬أو ﻋﻠﻒ‬ ‫اﻟﺤﯿﻮاﻧﺎت‪ ،‬أو ﻣﻮاد ﺻﻨﺎﻋﺔ اﻟﺼﺎﺑﻮن‪ ،‬أو اﻟﻤﻮاد اﻷﺧﺮى اﻟﻤﺤﺪدة ﺑﺪرﺟﺎت‬ ‫ﺻﻨﺎﻋﯿﺔ(؛‬ ‫ ﺿﺒﻂ أﺟﮭﺰة ﺗﻌﺒﺌﺔ وﺗﻐﻠﯿﻒ اﻟﻤﻨﺘﺠﺎت ﻋﻠﻰ ﻧﺤﻮ دﻗﯿﻖ ﻟﺘﺠﻨﺐ ﻧﻔﺎﯾﺎت اﻟﻤﻨﺘﺠﺎت‬ ‫وﻣﻮاد اﻟﺘﻐﻠﯿﻒ؛‬ ‫ ﺿﺒﻂ ﺗﺼﻤﯿﻢ ﻣﻮاد اﻟﺘﻐﻠﯿﻒ ﻋﻠﻰ ﻧﺤﻮ دﻗﯿﻖ ﻟﺨﻔﺾ ﺣﺠﻢ اﻟﻨﻔﺎﯾﺎت )ﻋﻠﻰ ﺳﺒﯿﻞ‬ ‫اﻟﻤﺜﺎل‪ ،‬ﻋﻦ طﺮﯾﻖ اﺳﺘﺨﺪام ﻣﻮاد ﻣﻌﺎد ﺗﺪوﯾﺮھﺎ وﺧﻔﺾ ﺳﻤﻜﮭﺎ ﺑﻤﺎ ﻻ ﯾﺆﺛﺮ ﺳﻠﺒﺎ ً‬ ‫ﻋﻠﻰ ﻣﻌﺎﯾﯿﺮ ﺳﻼﻣﺔ اﻟﻤﻮاد اﻟﻐﺬاﺋﯿﺔ(‪.‬إذا آاﻧﺖ ﻋﻤﻠﯿﺔ ﻧﻔﺦ اﻟﻌﺒﻮات اﻟﺘﻲ ﺗﺼﻨﻊ ﻣﻦ‬ ‫ﻣﺎدة ﺑﻮﻟﻲ إﺛﯿﻠﯿﻦ ﺗﯿﺮﻓﺘﺎﻻت ﺗﺘﻢ ﻓﻲ اﻟﻤﻮﻗﻊ‪ ،‬ﻋﻨﺪﺋﺬ ﯾﻤﻜﻦ إﻋﺎدة اﺳﺘﺨﺪام اﻟﻘﻄﻊ‬ ‫اﻟﺒﻼﺳﺘﯿﻜﯿﺔ اﻟﻤﺘﺒﻘﯿﺔ ﻣﻦ ﻋﻤﻠﯿﺔ اﻟﻨﻔﺦ أو ﺗﺼﻨﯿﻔﮭﺎ آﻧﻔﺎﯾﺎت ﺑﻼﺳﺘﯿﻜﯿﺔ ﻹﻋﺎدة ﺗﺪوﯾﺮھﺎ‬ ‫أو اﻟﺘﺨﻠﺺ ﻣﻨﮭﺎ ﺑﻌﯿﺪا ً ﻋﻦ اﻟﻤﻮﻗﻊ؛‬ ‫ اﺳﺘﺨﺪام اﻟﺤﻤﺄة ﻏﯿﺮ اﻟﻤﻠﻮﺛﺔ اﻟﻨﺎﺗﺠﺔ ﻋﻦ ﻣﻌﺎﻟﺠﺔ اﻟﻤﯿﺎه اﻟﻤﺴﺘﻌﻤﻠﺔ ﻓﻲ اﻷﺳﻤﺪة‬ ‫اﻟﺰراﻋﯿﺔ أو إﻧﺘﺎج اﻟﻐﺎز اﻟﺒﯿﻮﻟﻮﺟﻲ‪.‬‬ ‫ ﺿﺮورة اﻟﺘﻌﺎﻣﻞ ﻣﻊ اﻟﻨﻔﺎﯾﺎت اﻟﻤﺘﺒﻘﯿﺔ واﻟﺘﺨﻠﺺ ﻣﻨﮭﺎ طﺒﻘﺎ ً ﻟﻠﺘﻮﺻﯿﺎت اﻟﺨﺎﺻﺔ‬ ‫ﺑﺎﻟﻨﻔﺎﯾﺎت اﻟﺼﻨﺎﻋﯿﺔ اﻟﻤﻨﺼﻮص ﻋﻠﯿﮭﺎ ﻓﻲ اﻹرﺷﺎدات اﻟﻌﺎﻣﺔ ﺑﺸﺄن اﻟﺒﯿﺌﺔ واﻟﺼﺤﺔ‬ ‫واﻟﺴﻼﻣﺔ‪.‬‬ ‫‪22‬‬ ‫اﻻﻧﺒﻌﺎﺛﺎت اﻟﮭﻮاﺋﯿﺔ ‪:‬‬ ‫ﻏﺎزات اﻟﻌﺎدم‬ ‫ﺗﻨﺘﺞ اﻧﺒﻌﺎﺛﺎت ﻏﺎزات اﻟﻌﺎدم )ﺛﺎﻧﻲ أﻛﺴﯿﺪ اﻟﻜﺮﺑﻮن‪ ،‬وأﻛﺎﺳﯿﺪ اﻟﻨﯿﺘﺮوﺟﯿﻦ‪ ،‬وأول‬ ‫أﻛﺴﯿﺪ اﻟﻜﺮﺑﻮن( ﻓﻲ ﻗﻄﺎع ﻣﻌﺎﻟﺠﺔ اﻷﻟﺒﺎن ﻣﻦ اﺣﺘﺮاق اﻟﻐﺎز وزﯾﺖ اﻟﻮﻗﻮد أو‬ ‫اﻟﺪﯾﺰل ﻓﻲ اﻟﺘﺮﺑﯿﻨﺎت‪ ،‬واﻟﻐﻼﯾﺎت‪ ،‬واﻟﻀﻮاﻏﻂ‪ ،‬واﻟﻤﺤﺮﻛﺎت اﻷﺧﺮى اﻟﻤﺴﺘﺨﺪﻣﺔ‬ ‫ﻷﻏﺮاض ﺗﻮﻟﯿﺪ اﻟﻄﺎﻗﺔ واﻟﺤﺮارة‪.‬وﺗﺘﯿﺢ اﻹرﺷﺎدات اﻟﻌﺎﻣﺔ ﺑﺸﺄن اﻟﺒﯿﺌﺔ واﻟﺼﺤﺔ‬ ‫واﻟﺴﻼﻣﺔ اﻟﻤﺒﺎدئ اﻟﺘﻮﺟﯿﮭﯿﺔ ﺣﻮل آﯾﻔﯿﺔ اﻟﺘﻌﺎﻣﻞ ﻣﻊ اﻻﻧﺒﻌﺎﺛﺎت اﻟﻨﺎﺗﺠﺔ ﻋﻦ‬ ‫ﻣﺼﺎدر اﻻﺣﺘﺮاق اﻟﺼﻐﯿﺮة اﻟﺘﻲ ﻟﮭﺎ ﻗﺪرة ﺣﺮارﯾﺔ ﺗﺼﻞ ﺣﺘﻰ ‪ 50‬ﻣﯿﻐﺎواط‪ ،‬ﺑﻤﺎ‬ ‫ﻓﻲ ذﻟﻚ ﻣﻌﺎﯾﯿﺮ اﻧﺒﻌﺎث اﻟﻤﻠﻮﺛﺎت ﻓﻲ اﻟﮭﻮاء اﻟﻤﻌﻨﯿﺔ ﺑﺎﻧﺒﻌﺎث ﻏﺎزات اﻟﻌﺎدم‪.‬وأﻣﺎ‬ ‫اﻧﺒﻌﺎﺛﺎت ﻣﺼﺎدر اﻻﺣﺘﺮاق ذات اﻟﻘﺪرة اﻷآﺑﺮ ﻣﻦ ‪ 50‬ﻣﯿﻐﺎواط ﻓﯿﺘﻢ اﻟﺘﻌﺎﻣﻞ ﻣﻌﮭﺎ‬ ‫وﻓﻖ اﻹرﺷﺎدات ﺑﺸﺄن اﻟﺒﯿﺌﺔ واﻟﺼﺤﺔ واﻟﺴﻼﻣﺔ ﻣﻦ أﺟﻞ اﻟﻄﺎﻗﺔ اﻟﻜﮭﺮﺑﺎﺋﯿﺔ‬ ‫اﻟﺤﺮارﯾﺔ‪.‬‬ ‫اﻟﻐﺒﺎر‬ ‫ﺗﺘﻀﻤﻦ اﻧﺒﻌﺎﺛﺎت اﻟﻐﺒﺎر أﺛﻨﺎء ﺗﻨﻔﯿﺬ ﻋﻤﻠﯿﺎت ﻣﻌﺎﻟﺠﺔ اﻷﻟﺒﺎن اﻟﺮواﺳﺐ اﻟﺪﻗﯿﻘﺔ‬ ‫ﻟﻤﺴﺤﻮق اﻟﺤﻠﯿﺐ ﻓﻲ اﻟﮭﻮاء اﻟﻌﺎدم اﻟﻨﺎﺗﺞ ﻋﻦ أﻧﻈﻤﺔ اﻟﺘﺠﻔﯿﻒ ﺑﺎﻟﺮش وﺗﻌﺒﺌﺔ‬ ‫اﻟﻤﻨﺘﺠﺎت‪.‬آﻣﺎ ﺗﺘﻀﻤﻦ اﻟﺘﺪاﺑﯿﺮ اﻟﻤﻮﺻﻰ ﺑﮭﺎ ﻟﻤﻨﻊ اﻧﺒﻌﺎﺛﺎت اﻟﻐﺒﺎر واﻟﺴﯿﻄﺮة ﻋﻠﯿﮭﺎ‬ ‫ﺑﺼﻮرة رﺋﯿﺴﯿﺔ ﺗﺮﻛﯿﺐ ھﻮاﯾﺎت ﻟﻠﺘﺨﻠﺺ ﻣﻦ اﻟﻌﻮادم ﻋﻠﻰ أن ﺗﻜﻮن ﻣﺰودة ﺑﺄﻧﻈﻤﺔ‬ ‫ﻟﺤﺠﺰ اﻟﻤﺴﺤﻮق اﻟﺠﺎف )ﻋﻠﻰ ﺳﺒﯿﻞ اﻟﻤﺜﺎل‪ ،‬اﻟﺤﻠﺰوﻧﺎت أو اﻟﻤﺮﺷﺤﺎت ذات‬ ‫اﻷﻛﯿﺎس(‪.‬وﯾﻔﻀﻞ ﺑﺸﻜﻞ ﻋﺎم اﺳﺘﺨﺪام اﻟﻤﺮﺷﺤﺎت ذات اﻷﻛﯿﺎس ﻋﻦ إﺗﺒﺎع طﺮق‬ ‫اﻟﻐﺴﻞ اﻟﺮطﺐ ﻧﻈﺮا ً ﻷﻧﮭﺎ ﺗﺴﺘﺨﺪم طﺎﻗﺔ أﻗﻞ ﺑﺸﻜﻞ آﺑﯿﺮ وﺗﻨﺘﺞ ﻣﻘﺪارا ً أﻗﻞ ﻣﻦ‬ ‫اﻟﻤﯿﺎه اﻟﻤﺴﺘﻌﻤﻠﺔ أو ﻻ ﺗﻨﺘﺞ ﻣﻨﮭﺎ ﺷﯿﺌﺎ ً ﻋﻠﻰ اﻹطﻼق‪ ،‬ﻛﻤﺎ أن اﻟﻀﻮﺿﺎء اﻟﻨﺎﺗﺠﺔ‬ ‫ﻋﻨﮭﺎ ﺗﻜﻮن أﻗﻞ‪.‬وﯾﻨﺸﺄ ﻋﻦ وﺟﻮد اﻟﮭﻮاء اﻟﺴﺎﺧﻦ واﻟﻐﺒﺎر اﻟﺪﻗﯿﻖ ﺗﺄﺛﯿﺮات ﺗﺆدي‬ ‫‪23‬‬ ‫إﻟﻰ اﻧﺪﻻع اﻟﺤﺮاﺋﻖ ووﻗﻮع اﻧﻔﺠﺎر‪.‬ﻟﺬا ﯾﺘﻢ ﺗﺰوﯾﺪ ﺟﻤﯿﻊ اﻷﺟﮭﺰة اﻟﺤﺪﯾﺜﺔ ﻟﻠﺘﺠﻔﯿﻒ‬ ‫ﺑﺎﻟﺮش ﺑﺂﻟﯿﺎت ﻹﻋﺘﺎق أﻧﻈﻤﺔ اﻟﺘﺤﺬﯾﺮ ﻣﻦ اﻻﻧﻔﺠﺎر وأﻧﻈﻤﺔ ﻣﻨﻊ اﻟﺤﺮاﺋﻖ‪.‬‬ ‫اﻟﺮاﺋﺤﺔ‬ ‫ﺗﺮﺗﺒﻂ اﻟﻤﺼﺎدر اﻟﺮﺋﯿﺴﯿﺔ ﻻﻧﺒﻌﺎث اﻟﺮواﺋﺢ ﻓﻲ ﻣﻨﺸﺂت ﻣﻌﺎﻟﺠﺔ اﻷﻟﺒﺎن ﺑﻤﻨﺸﺂت‬ ‫ﻣﻌﺎﻟﺠﺔ اﻟﻤﯿﺎه اﻟﻤﺴﺘﻌﻤﻠﺔ ﻓﻲ اﻟﻤﻮﻗﻊ‪ ،‬إﺿﺎﻓﺔ إﻟﻰ اﻧﺒﻌﺎث اﻟﺮواﺋﺢ اﻟﻤﺘﺴﺮﺑﺔ ﻣﻦ‬ ‫ﺧﺰاﻧﺎت ﺗﻌﺒﺌﺔ ‪ /‬ﺗﻔﺮﯾﻎ اﻟﺤﻠﯿﺐ وﺻﻮاﻣﻊ اﻟﺘﺨﺰﯾﻦ‪.‬ﺗﺘﻀﻤﻦ أﺳﺎﻟﯿﺐ اﻟﺘﻌﺎﻣﻞ‬ ‫اﻟﻤﻮﺻﻰ ﺑﮭﺎ ﻟﻤﻨﻊ اﻧﺒﻌﺎث اﻟﺮواﺋﺢ واﻟﺴﯿﻄﺮة ﻋﻠﯿﮭﺎ ﻣﺎ ﯾﻠﻲ‪:‬‬ ‫ ﺿﻤﺎن ﺗﺼﻤﯿﻢ وﺻﯿﺎﻧﺔ ﻣﻨﺸﺂت ﻣﻌﺎﻟﺠﺔ اﻟﻤﯿﺎه اﻟﻤﺴﺘﻌﻤﻠﺔ ﻋﻠﻰ ﻧﺤﻮ ﺻﺤﯿﺢ وﻓﻖ‬ ‫اﻟﺤﻤﻞ اﻟﻤﺘﻮﻗﻊ ﻟﻠﻤﯿﺎه اﻟﻤﺴﺘﻌﻤﻠﺔ؛‬ ‫ اﻟﻤﺤﺎﻓﻈﺔ ﻋﻠﻰ ﻧﻈﺎﻓﺔ ﺟﻤﯿﻊ ﻣﻨﺎطﻖ اﻟﻌﻤﻞ واﻟﺘﺨﺰﯾﻦ؛‬ ‫ ﺗﻔﺮﯾﻎ وﺗﻨﻈﯿﻒ ﻣﺼﺎﺋﺪ اﻟﺪھﻮن ﻋﻠﻰ ﻧﺤﻮ ﻣﺘﻜﺮر )ﻋﻠﻰ ﺳﺒﯿﻞ اﻟﻤﺜﺎل‪ ،‬ﺗﻔﺮغ ﯾﻮﻣﯿﺎ ً‬ ‫وﺗﻨﻈﻒ أﺳﺒﻮﻋﯿﺎ ً(؛‬ ‫ اﻹﻗﻼل ﻣﻦ ﻣﺨﺰون اﻟﻨﻔﺎﯾﺎت واﻟﻤﻨﺘﺠﺎت اﻟﺜﺎﻧﻮﯾﺔ وﺗﺨﺰﯾﻨﮭﺎ ﻟﻔﺘﺮات ﻗﺼﯿﺮة ﻓﻲ‬ ‫ﻏﺮف ﺑﺎردة ﻣﻐﻠﻘﺔ ذات ﺗﮭﻮﯾﺔ ﺟﯿﺪة‪.‬‬ ‫ ﺗﻄﻮﯾﻖ ﻋﻤﻠﯿﺎت اﻹﻧﺘﺎج اﻟﺘﻲ ﯾﻨﺘﺞ ﻋﻨﮭﺎ رواﺋﺢ وﺗﻨﻔﯿﺬھﺎ ﻓﻲ وﺟﻮد ﺷﻔﺎطﺎت‪.‬‬ ‫اﺳﺘﮭﻼك اﻟﻄﺎﻗﺔ‪:‬‬ ‫ﺗﺴﺘﮭﻠﻚ ﻣﻨﺸﺂت ﻣﻌﺎﻟﺠﺔ اﻷﻟﺒﺎن ﻛﻤﯿﺎت ﻛﺒﯿﺮة ﻣﻦ اﻟﻄﺎﻗﺔ‪.‬وﻋﺎدة ﻣﺎ ﺗﺸﻜﻞ اﻟﻄﺎﻗﺔ‬ ‫اﻟﻤﻄﻠﻮﺑﺔ ﻟﻼﺳﺘﺨﺪاﻣﺎت اﻟﺤﺮارﯾﺔ ﺣﻮاﻟﻲ ‪ 80‬ﻓﻲ اﻟﻤﺎﺋﺔ ﻣﻦ إﺟﻤﺎﻟﻲ اﻟﻄﺎﻗﺔ وذﻟﻚ‬ ‫ﻣﻦ أﺟﻞ إﻧﺘﺎج اﻟﻤﺎء اﻟﺴﺎﺧﻦ واﻟﺒﺨﺎر ﻟﺘﻄﺒﯿﻘﺎت اﻟﻌﻤﻠﯿﺎت )ﻋﻠﻰ ﺳﺒﯿﻞ اﻟﻤﺜﺎل‪،‬‬ ‫اﻟﺒﺴﺘﺮة واﻟﺘﺒﺨﯿﺮ وﺗﺠﻔﯿﻒ اﻟﺤﻠﯿﺐ( وأﻏﺮاض اﻟﺘﻨﻈﯿﻒ‪.‬وﺗﺴﺘﺨﺪم اﻟﻌﺸﺮون ﻓﻲ‬ ‫اﻟﻤﺎﺋﺔ اﻷﺧﺮى ﻣﻦ إﺟﻤﺎﻟﻲ اﻟﻄﺎﻗﺔ اﻟﻤﻄﻠﻮﺑﺔ ﻓﻲ ﺻﻮرة ﻛﮭﺮﺑﺎء ﻟﺘﺸﻐﯿﻞ آﻻت‬ ‫اﻟﻤﻌﺎﻟﺠﺔ وﺛﻼﺟﺎت اﻟﺘﺒﺮﯾﺪ وأﺟﮭﺰة اﻟﺘﮭﻮﯾﺔ واﻹﺿﺎءة‪.‬وﺑﺎﻹﺿﺎﻓﺔ إﻟﻰ اﻟﺘﻮﺻﯿﺎت‬ ‫‪24‬‬ ‫اﻟﻤﻌﻨﯿﺔ ﺑﺰﯾﺎدة ﻛﻔﺎءة اﺳﺘﺨﺪام اﻟﻄﺎﻗﺔ اﻟﺘﻲ ﺗﻢ اﻟﺘﻌﺮض ﻟﮭﺎ ﺑﺎﻟﻤﻨﺎﻗﺸﺔ ﻓﻲ اﻹرﺷﺎدات‬ ‫اﻟﻌﺎﻣﺔ ﺑﺸﺄن اﻟﺒﯿﺌﺔ واﻟﺼﺤﺔ واﻟﺴﻼﻣﺔ‪ ،‬ﯾﻮﺻﻰ ﺑﺎﻋﺘﻤﺎد اﻟﺘﺪاﺑﯿﺮ اﻟﺘﺎﻟﯿﺔ اﻟﺨﺎﺻﺔ‬ ‫ﺑﮭﺬه اﻟﺼﻨﺎﻋﺔ‪:‬‬ ‫ اﻹﻗﻼل ﻣﻦ ﻓﻘﺪ اﻟﺤﺮارة ﺑﺈﺗﺒﺎع ﻣﺎ ﯾﻠﻲ‪:‬‬ ‫‪.1‬اﺳﺘﺨﺪام أﺟﮭﺰة ﺑﺴﺘﺮة ﺑﻨﻈﺎم اﻹﻧﺘﺎج اﻟﻤﺴﺘﻤﺮ ﺑﺪﻻً ﻣﻦ ﻧﻈﺎم اﻟﺘﺸﻐﯿﻼت‬ ‫‪.2‬ﻣﺠﺎﻧﺴﺔ اﻟﺤﻠﯿﺐ ﺟﺰﺋﯿﺎ ً ﻟﺨﻔﺾ ﺣﺠﻢ اﻟﻤﺒﺎدﻻت اﻟﺤﺮارﯾﺔ‬ ‫‪.3‬اﺳﺘﺨﺪام أﺟﮭﺰة ﺗﺒﺨﯿﺮ ﻣﺘﻌﺪدة اﻟﻤﺮاﺣﻞ‬ ‫‪.4‬ﻋﺰل ﻣﻮاﺳﯿﺮ ‪ /‬أﻧﺎﺑﯿﺐ اﻟﺒﺨﺎر واﻟﻤﺎء واﻟﮭﻮاء‬ ‫‪.5‬اﻟﻘﻀﺎء ﻋﻠﻰ ﺗﺴﺮب اﻟﺒﺨﺎر واﺳﺘﺨﺪام ﺻﻤﺎﻣﺎت ﻟﻤﺰج اﻟﺒﺨﺎر واﻟﻤﺎء ﯾﺘﻢ‬ ‫اﻟﺘﺤﻜﻢ ﻓﯿﮭﺎ ﻋﻦ طﺮﯾﻖ ﺛﺮﻣﻮﺳﺘﺎت‬ ‫ ﺗﺤﺴﯿﻦ ﻛﻔﺎءة اﻟﺘﺒﺮﯾﺪ ﺑﺈﺗﺒﺎع ﻣﺎ ﯾﻠﻲ‪:‬‬ ‫‪.1‬ﻋﺰل ﻏﺮف ‪ /‬ﻣﻨﺎطﻖ اﻟﺘﺒﺮﯾﺪ‪.‬‬ ‫‪.2‬ﺗﺮﻛﯿﺐ أﺟﮭﺰة ﻟﻐﻠﻖ اﻷﺑﻮاب آﻟﯿﺎ ً )ﻣﺰودة ﺑﻤﻔﺎﺗﯿﺢ دﻗﯿﻘﺔ( واﺳﺘﺨﺪام ﻏﺮف‬ ‫اﻟﮭﻮاء اﻟﻤﻀﻐﻮط وأﺟﮭﺰة اﻹﻧﺬار؛‬ ‫ اﺳﺘﺨﺪام أﻧﻈﻤﺔ ﻻﺳﺘﻌﺎدة اﻟﺤﺮارة ﻟﻌﻤﻠﯿﺘﻲ اﻟﺘﺴﺨﯿﻦ واﻟﺘﺒﺮﯾﺪ ﻋﻠﻰ ﺣﺪ اﻟﺴﻮاء ﻓﻲ‬ ‫أﺟﮭﺰة ﺑﺴﺘﺮة اﻟﺤﻠﯿﺐ وﻣﺒﺎدﻻت اﻟﺤﺮارة )ﻋﻠﻰ ﺳﺒﯿﻞ اﻟﻤﺜﺎل‪ ،‬اﻟﺘﺪﻓﻖ اﻟﻤﺘﺠﺪد‬ ‫اﻟﻤﺘﻌﺎﻛﺲ اﻻﺗﺠﺎه(؛‬ ‫ اﻟﺘﺤﻘﻖ ﻣﻦ وﺳﺎﺋﻞ اﺳﺘﻌﺎدة اﻟﺤﺮارة اﻟﻀﺎﺋﻌﺔ‪ ،‬وﯾﺘﻀﻤﻦ ذﻟﻚ ﻣﺎ ﯾﻠﻲ‪:‬‬ ‫‪.1‬اﺳﺘﻌﺎدة اﻟﺤﺮارة اﻟﻀﺎﺋﻌﺔ ﻣﻦ ﻣﺤﻄﺔ اﻟﺘﺒﺮﯾﺪ‪ ،‬واﻟﻌﻮادم وﺿﻮاﻏﻂ اﻟﮭﻮاء‬ ‫)ﻋﻠﻰ ﺳﺒﯿﻞ اﻟﻤﺜﺎل‪ ،‬ﻟﺘﺴﺨﯿﻦ اﻟﻤﺎء اﻟﺴﺎﺧﻦ ﻣﻘﺪﻣﺎ ً(‪.‬‬ ‫‪.2‬اﺳﺘﻌﺎدة اﻟﻄﺎﻗﺔ اﻟﺘﺒﺨﯿﺮﯾﺔ‪.‬‬ ‫‪.3‬اﺳﺘﺨﺪام أﻧﻈﻤﺔ ﻻﺳﺘﻌﺎدة اﻟﺤﺮارة ﻣﻦ ﺿﻮاﻏﻂ اﻟﮭﻮاء واﻟﻐﻼﯾﺎت )ﻋﻠﻰ‬ ‫ﺳﺒﯿﻞ اﻟﻤﺜﺎل‪ ،‬ﻣﺒﺎدل اﻟﻐﺎز اﻟﻀﺎﺋﻊ(‪.‬‬ ‫‪25‬‬ ‫اﻟﺼﺤﺔ واﻟﺴﻼﻣﺔ اﻟﻤﮭﻨﯿﺔ‬ ‫ﺗﺘﻤﺎﺛﻞ اﻟﻤﺨﺎطﺮ اﻟﺨﺎﺻﺔ ﺑﺎﻟﺼﺤﺔ واﻟﺴﻼﻣﺔ اﻟﻤﮭﻨﯿﺔ ﻓﻲ ﻣﻨﺸﺂت ﻣﻌﺎﻟﺠﺔ اﻷﻟﺒﺎن ﻣﻊ‬ ‫اﻟﻤﺨﺎطﺮ اﻟﻤﻮﺟﻮدة ﻓﻲ اﻟﻤﻨﺸﺂت اﻟﺼﻨﺎﻋﯿﺔ اﻷﺧﺮى وﺗﻮﻓﺮ اﻹرﺷﺎدات اﻟﻌﺎﻣﺔ‬ ‫ﺑﺸﺄن اﻟﺒﯿﺌﺔ واﻟﺼﺤﺔ واﻟﺴﻼﻣﺔ ﺗﻮﺻﯿﺎت ﻟﻠﺘﻌﺎﻣﻞ ﻣﻊ ھﺬه اﻟﻘﻀﺎﯾﺎ‪.‬إﺿﺎﻓﺔ إﻟﻰ‬ ‫ذﻟﻚ‪ ،‬ﺗﺘﻀﻤﻦ ﻗﻀﺎﯾﺎ اﻟﺼﺤﺔ واﻟﺴﻼﻣﺔ اﻟﻤﮭﻨﯿﺔ اﻟﻤﺘﻌﻠﻘﺔ ﺗﺤﺪﯾﺪا ً ﺑﻌﻤﻠﯿﺎت ﻣﻌﺎﻟﺠﺔ‬ ‫اﻷﻟﺒﺎن ﻣﺎ ﯾﻠﻲ‪:‬‬ ‫ اﻟﻤﺨﺎطﺮ اﻟﺒﺪﻧﯿﺔ‬ ‫ اﻟﻤﺨﺎطﺮ اﻟﺒﯿﻮﻟﻮﺟﯿﺔ‬ ‫ اﻟﻤﺨﺎطﺮ اﻟﻜﯿﻤﯿﺎﺋﯿﺔ‬ ‫ اﻟﺘﻌﺮض ﻟﻠﺤﺮارة واﻟﺒﺮد واﻹﺷﻌﺎﻋﺎت‬ ‫اﻟﻤﺨﺎطﺮ اﻟﺒﺪﻧﯿﺔ‪:‬‬ ‫ﺗﺘﻀﻤﻦ اﻟﻤﺨﺎطﺮ اﻟﺒﺪﻧﯿﺔ اﻟﺘﻌﺮض ﻟﻤﺨﺎطﺮ اﻟﺴﻘﻮط ﻋﻠﻰ اﻷرض ﻓﻲ ﻧﻔﺲ اﻟﻄﺎﺑﻖ‬ ‫ﻧﻈﺮا ً ﻟﺘﻮﻓﺮ اﻟﻈﺮوف اﻟﺘﻲ ﺗﺆدي إﻟﻰ اﻻﻧﺰﻻق‪ ،‬واﺳﺘﺨﺪام آﻻت وأدوات‪،‬‬ ‫وﺣﻮادث اﻻرﺗﻄﺎم ﻓﻲ آﻻت اﻟﻨﻘﻞ اﻟﺪاﺧﻠﯿﺔ )ﻋﻠﻰ ﺳﺒﯿﻞ اﻟﻤﺜﺎل‪ ،‬اﻟﺸﺎﺣﻨﺎت ذات‬ ‫اﻟﺮواﻓﻊ اﻟﺸﻮآة واﻟﺤﺎوﯾﺎت(‪.‬ﺗﻘﺪم اﻹرﺷﺎدات اﻟﻌﺎﻣﺔ ﺑﺸﺄن اﻟﺒﯿﺌﺔ واﻟﺼﺤﺔ‬ ‫واﻟﺴﻼﻣﺔ إرﺷﺎدا ً ﺣﻮل اﻟﻈﺮوف اﻟﻌﺎﻣﺔ ﻓﻲ أﻣﺎﻛﻦ اﻟﻌﻤﻞ‪ ،‬ﺑﻤﺎ ﻓﻲ ذﻟﻚ ﺗﺼﻤﯿﻢ‬ ‫وﺻﯿﺎﻧﺔ أﺳﻄﺢ اﻟﻌﻤﻞ واﻟﺴﯿﺮ ﻟﻤﻨﻊ ﺣﻮادث اﻻﻧﺰﻻق واﻟﺴﻘﻮط‪.‬وﻓﯿﻤﺎ ﯾﻠﻲ أدﻧﺎه‬ ‫ﺗﻮﺻﯿﺎت إﺿﺎﻓﯿﺔ ﺧﺎﺻﺔ ﺑﮭﺬه اﻟﺼﻨﺎﻋﺔ‪.‬‬ ‫ﺴﯿْﺮ واﻟﻌﻤﻞ وﺗﺰوﯾﺪ اﻟﻌﺎﻣﻠﯿﻦ ﺑﺄﺣﺬﯾﺔ ﻣﺎﻧﻌﺔ‬ ‫ اﻟﻤﺤﺎﻓﻈﺔ ﻋﻠﻰ ﻧﻈﺎﻓﺔ وﺟﻔﺎف أﺳﻄﺢ اﻟ َ‬ ‫ﻟﻼﻧﺰﻻق؛‬ ‫‪26‬‬ ‫ ﺗﺪرﯾﺐ اﻟﻌﺎﻣﻠﯿﻦ ﻋﻠﻰ اﻻﺳﺘﺨﺪام اﻟﺼﺤﯿﺢ ﻟﻠﻤﻌﺪات )ﺑﻤﺎ ﻓﻲ ذﻟﻚ اﻻﺳﺘﺨﺪام‬ ‫اﻟﺼﺤﯿﺢ ﻷﺟﮭﺰة ﺳﻼﻣﺔ اﻵﻻت( وﺗﺰوﯾﺪھﻢ ﺑﻤﻌﺪات اﻟﻮﻗﺎﯾﺔ اﻟﺸﺨﺼﯿﺔ‪ ،‬ﻣﺜﻞ‬ ‫ﻣﻌﺪات ﺣﻤﺎﯾﺔ اﻟﺴﻤﻊ؛‬ ‫ ﺿﻤﺎن ﺧﻔﺾ اﻟﻤﺨﻄﻂ اﻟﺪاﺧﻠﻲ ﻟﻤﺴﺎﺣﺔ اﻟﻌﻤﻞ ﻟﻔﺮص ﺗﻘﺎطﻊ ﻣﺴﺎرات ﺗﻨﻔﯿﺬ‬ ‫أﻧﺸﻄﺔ اﻟﻌﻤﻠﯿﺎت وذﻟﻚ ﻟﺘﺠﻨﺐ ﺣﻮادث اﻻرﺗﻄﺎم واﻟﺴﻘﻮط‪.‬‬ ‫ ﺗﺨﻄﯿﻂ ﻣﻤﺮات اﻟﻨﻘﻞ وﻣﻨﺎطﻖ اﻟﻌﻤﻞ وﺿﻤﺎن ﺗﺜﺒﯿﺖ دراﺑﺰﯾﻦ ﻋﻠﻰ اﻟﻤﻨﺼﺎت‬ ‫واﻟﺴﻼﻟﻢ واﻟﺪرج ﺗﺜﺒﯿﺘﺎ ً ﺻﺤﯿﺤﺎً؛‬ ‫ ﺗﺄرﯾﺾ ﺟﻤﯿﻊ اﻟﻤﻌﺪات واﻷﺟﮭﺰة اﻟﻜﮭﺮﺑﺎﺋﯿﺔ اﻟﻤﻮﺟﻮدة ﻓﻲ اﻟﻐﺮف اﻟﺘﻲ ﺗﺘﻌﺮض‬ ‫ﻟﻠﺒﻠﻞ ﺑﺎﺳﺘﻤﺮار‪.‬‬ ‫اﻹﺻﺎﺑﺎت اﻟﻨﺎﺗﺠﺔ ﻋﻦ اﻟﺮﻓﻊ وﺗﻜﺮار اﻟﻌﻤﻞ ووﺿﻌﯿﺔ اﻟﻌﺎﻣﻠﯿﻦ أﺛﻨﺎء اﻟﻘﯿﺎم‬ ‫ﺑﺎﻷﻋﻤﺎل‬ ‫ﻗﺪ ﺗﺘﻀﻤﻦ ﻋﻤﻠﯿﺎت ﻣﻌﺎﻟﺠﺔ اﻷﻟﺒﺎن ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ ﻣﺨﺘﻠﻔﺔ ﻣﻦ اﻟﻤﻮاﻗﻒ اﻟﺘﻲ ﯾﻤﻜﻦ أن‬ ‫ﯾﺘﻌﺮض ﻓﯿﮭﺎ اﻟﻌﺎﻣﻠﻮن إﻟﻰ إﺻﺎﺑﺎت ﺟﺮاء اﻟﺮﻓﻊ واﻟﺤﻤﻞ وﺗﻜﺮار اﻟﻌﻤﻞ ووﺿﻌﯿﺔ‬ ‫أﺟﺴﺎﻣﮭﻢ أﺛﻨﺎء إﻧﺠﺎز اﻷﻋﻤﺎل‪.‬وﻣﻦ اﻟﻤﻤﻜﻦ أن ﺗﻨﺘﺞ ھﺬه اﻹﺻﺎﺑﺎت ﻋﻦ رﻓﻊ‬ ‫أوزان ﺛﻘﯿﻠﺔ ﯾﺪوﯾﺎ ً وﺗﻜﺮار اﻟﻌﻤﻞ‪ ،‬ﺑﻤﺎ ﻓﻲ ذﻟﻚ ﺗﺸﻐﯿﻞ ﻣﺎﻛﯿﻨﺎت اﻟﺘﻘﻄﯿﻊ إﻟﻰ ﺷﺮاﺋﺢ‬ ‫واﻟﺘﻐﻠﯿﻒ ﺑﺎﻟﺸﻔﻂ واﻟﻮﺿﻌﯿﺎت ﻏﯿﺮ اﻟﺴﻠﯿﻤﺔ ﻷﺟﺴﺎم اﻟﻌﺎﻣﻠﯿﻦ أﺛﻨﺎء إﻧﺠﺎز اﻟﻌﻤﻞ‬ ‫واﻟﺘﻲ ﺗﻨﺘﺞ ﻋﻦ ﻋﺪم ﻣﻼءﻣﺔ اﻟﺘﺼﻤﯿﻢ اﻟﺨﺎص ﺑﻤﺤﻄﺔ اﻟﻌﻤﻞ وﻧﺸﺎط اﻟﻌﻤﻠﯿﺔ ذاﺗﮭﺎ‪.‬‬ ‫ﺗﻨﺎﻗﺶ اﻹرﺷﺎدات اﻟﻌﺎﻣﺔ ﺑﺸﺄن اﻟﺒﯿﺌﺔ واﻟﺼﺤﺔ واﻟﺴﻼﻣﺔ طﺮق اﻟﺘﻌﺎﻣﻞ اﻟﻤﻮﺻﻰ‬ ‫ﺑﮭﺎ‪ ،‬ﺑﻤﺎ ﻓﻲ ذﻟﻚ اﺳﺘﺨﺪام اﻟﻤﻌﺪات واﻵﻻت اﻟﻤﯿﻜﺎﻧﯿﻜﯿﺔ ﺣﯿﺜﻤﺎ ﯾﻜﻮن ذﻟﻚ ﺿﺮورﯾﺎ ً‬ ‫)ﻋﻠﻰ ﺳﺒﯿﻞ اﻟﻤﺜﺎل‪ ،‬اﺳﺘﺨﺪاﻣﮭﺎ ﻟﻨﻘﻞ ﺑﺎﻻت ﻋﻠﺐ اﻟﺤﻠﯿﺐ اﻟﻜﺮﺗﻮﻧﯿﺔ( وذﻟﻚ ﻟﻠﺤﺪ ﻣﻦ‬ ‫ھﺬه اﻹﺻﺎﺑﺎت‪.‬‬ ‫‪27‬‬ ‫اﻟﻤﺨﺎطﺮ اﻟﺒﯿﻮﻟﻮﺟﯿﺔ‬ ‫ﻗﺪ ﯾﺮﺗﺒﻂ اﻟﺘﻌﺮض ﻟﻌﻮاﻣﻞ ﺑﯿﻮﻟﻮﺟﯿﺔ وﻣﯿﻜﺮوﺑﯿﻮﻟﻮﺟﯿﺔ ﺑﺎﺳﺘﻨﺸﺎق اﻟﻐﺒﺎر واﻟﺮذاذ‬ ‫واﺑﺘﻼﻋﮫ‪ ،‬وﺧﺎﺻﺔ ﻓﻲ ﻋﻤﻠﯿﺎت ﻣﺴﺤﻮق اﻟﺤﻠﯿﺐ‪.‬آﻣﺎ ﯾﻤﻜﻦ أن ﯾﺆدي اﻟﻐﺒﺎر اﻟﻨﺎﺗﺞ‬ ‫ﻋﻦ اﻟﻤﻜﻮﻧﺎت اﻟﻤﺴﺘﺨﺪﻣﺔ ﻓﻲ ﻣﻌﺎﻟﺠﺔ اﻷﻟﺒﺎن وﻣﺴﺘﻮﯾﺎت اﻟﺮطﻮﺑﺔ اﻟﻤﺮﺗﻔﻌﺔ إﻟﻰ‬ ‫اﻹﺻﺎﺑﺔ ﺑﺘﮭﯿﺞ اﻟﺠﻠﺪ أو أﻧﻮاع أﺧﺮى ﻣﻦ اﻟﺤﺴﺎﺳﯿﺔ )اﻟﺘﻔﺎﻋﻼت اﻷرﺟﯿﺔ ﺣﺴﺒﻤﺎ‬ ‫ﺗﻄﻠﻖ ﻋﻠﯿﮭﺎ ﻣﻨﻈﻤﺔ اﻟﺼﺤﺔ اﻟﻌﺎﻟﻤﯿﺔ(‪.‬‬ ‫و ﺑﺎﻹﺿﺎﻓﺔ إﻟﻰ اﻹرﺷﺎد اﻟﻤﺘﻀﻤﻦ ﻓﻲ اﻹرﺷﺎدات اﻟﻌﺎﻣﺔ ﺑﺸﺄن اﻟﺒﯿﺌﺔ واﻟﺼﺤﺔ‬ ‫واﻟﺴﻼﻣﺔ‪ ،‬ﺗﺘﻀﻤﻦ اﻟﺘﻮﺻﯿﺎت اﻟﻤﻌﻨﯿﺔ ﺑﺎﻟﻮﻗﺎﯾﺔ ﻣﻦ أﺷﻜﺎل اﻟﺘﻌﺮض ﻟﻠﻤﺨﺎطﺮ‬ ‫اﻟﺒﯿﻮﻟﻮﺟﯿﺔ اﻟﺨﺎﺻﺔ ﺑﻤﻌﺎﻟﺠﺔ اﻷﻟﺒﺎن واﻟﺴﯿﻄﺮة ﻋﻠﯿﮭﺎ ﻣﺎ ﯾﻠﻲ‪:‬‬ ‫ ﺗﺠﻨﺐ اﻷﻧﺸﻄﺔ اﻟﺘﻲ ﯾﻨﺘﺞ ﻋﻨﮭﺎ ﻏﺒﺎر ورذاذ )ﻋﻠﻰ ﺳﺒﯿﻞ اﻟﻤﺜﺎل‪ ،‬اﺳﺘﺨﺪام اﻟﮭﻮاء‬ ‫اﻟﻤﻀﻐﻮط أو اﻟﻤﺎء اﻟﻤﻀﻐﻮط ﺿﻐﻄﺎ ً ﻋﺎﻟﯿﺎ ً ﻟﻠﺘﻨﻈﯿﻒ(‪ ،‬وﺗﺰوﯾﺪ اﻟﻤﻨﺎطﻖ اﻟﻤﻐﻠﻘﺔ أو‬ ‫ﺷﺒﮫ اﻟﻤﻐﻠﻘﺔ‪ ،‬ﺣﯿﺜﻤﺎ ﯾُﺘﻌﺬر ﺗﺠﻨﺐ ھﺬه اﻷﻧﺸﻄﺔ‪ ،‬ﺑﺘﮭﻮﯾﺔ ﺟﯿﺪة‪ ،‬ﻟﻠﻘﻀﺎء ﻋﻠﻰ‬ ‫اﺣﺘﻤﺎﻻت اﻟﺘﻌﺮض ﻻﻟﻐﺒﺎر واﻟﺮذاذ أواﻹﻗﻼل ﻣﻨﮫ؛‬ ‫ ﺗﺮآﯾﺐ ھﻮاﯾﺎت ﻟﻠﻌﺎدم ﻣﺰودة ﺑﻤﺮﺷﺤﺎت و ‪ /‬أو ﺣﻠﺰوﻧﺎت ﻋﻨﺪ ﻣﺼﺎدر اﻟﻐﺒﺎر؛‬ ‫ ﺗﺰوﯾﺪ اﻟﻌﺎﻣﻠﯿﻦ ﺑﻤﻌﺪات اﻟﻮﻗﺎﯾﺔ اﻟﺸﺨﺼﯿﺔ اﻟﻤﻼﺋﻤﺔ ﻷﻧﺸﻄﺔ اﻟﻌﻤﻠﯿﺎت؛‬ ‫ ﺿﻤﺎن اﻟﻔﺼﻞ اﻟﻤﺎدي ﻣﺎ ﺑﯿﻦ ﻣﻨﺸﺂت اﻟﻌﻤﻞ وﻣﻨﺸﺂت اﻟﺘﺮﻓﯿﮫ ﻟﻠﻤﺤﺎﻓﻈﺔ ﻋﻠﻰ‬ ‫اﻟﻨﻈﺎﻓﺔ اﻟﺸﺨﺼﯿﺔ ﻟﻠﻌﺎﻣﻠﯿﻦ؛‬ ‫ ﺗﺠﻨﺐ اﻻﺗﺼﺎل اﻟﻤﺒﺎﺷﺮ ﺑﻤﻨﺘﺠﺎت اﻷﻟﺒﺎن ﻏﯿﺮ اﻟﻤﻄﺎﺑﻘﺔ ﻟﻠﻤﻮاﺻﻔﺎت‪.‬‬ ‫اﻟﻤﺨﺎطﺮ اﻟﻜﯿﻤﯿﺎﺋﯿﺔ‪:‬‬ ‫ﻋﺎدة ﻣﺎ ﯾﺘﻀﻤﻦ اﻟﺘﻌﺮض ﻟﻠﻤﻮاد اﻟﻜﯿﻤﯿﺎﺋﯿﺔ )ﺑﻤﺎ ﻓﻲ ذﻟﻚ اﻟﻐﺎزات واﻷﺑﺨﺮة(‬ ‫أﻧﺸﻄﺔ ﻣﻨﺎوﻟﺔ اﻟﻤﻮاد اﻟﻜﯿﻤﯿﺎﺋﯿﺔ ذات اﻟﻌﻼﻗﺔ ﺑﻌﻤﻠﯿﺎت ﺗﻨﻈﯿﻒ وﺗﻄﮭﯿﺮ ﻣﻨﺎطﻖ‬ ‫اﻟﻌﻤﻠﯿﺎت‪ ،‬ﺑﺎﻹﺿﺎﻓﺔ إﻟﻰ ﺻﯿﺎﻧﺔ أﻧﻈﻤﺔ اﻟﺘﺴﺨﯿﻦ )اﻟﺰﯾﻮت اﻟﺤﺮارﯾﺔ( واﻟﺘﺒﺮﯾﺪ‬ ‫‪28‬‬ ‫)اﻷﻣﻮﻧﯿﺎ(‪.‬ﺗﻨﺎﻗﺶ اﻹرﺷﺎدات اﻟﻌﺎﻣﺔ ﺑﺸﺄن اﻟﺒﯿﺌﺔ واﻟﺼﺤﺔ واﻟﺴﻼﻣﺔ اﻟﺘﺪاﺑﯿﺮ‬ ‫اﻟﻤﻮﺻﻰ ﺑﮭﺎ ﻟﻠﻮﻗﺎﯾﺔ ﻣﻦ اﻟﺘﻌﺮض ﻟﻠﻤﻮاد اﻟﻜﯿﻤﯿﺎﺋﯿﺔ واﻟﺴﯿﻄﺮة ﻋﻠﯿﮭﺎ‪.‬‬ ‫اﻟﺤﺮارة واﻟﺒﺮودة‪:‬‬ ‫ﯾﻤﻜﻦ أن ﯾﺘﻌﺮض اﻟﻌﺎﻣﻠﻮن ﻓﻲ ﻣﻨﺸﺂت ﻣﻌﺎﻟﺠﺔ اﻷﻟﺒﺎن إﻟﻰ اﻟﺤﺮارة اﻟﺘﻲ ﺗﻨﺘﺞ ﻋﻦ‬ ‫أﻧﺸﻄﺔ اﻟﻌﻤﻠﯿﺎت وإﻟﻰ اﻟﺒﺮودة ﻓﻲ ﻣﻨﺎطﻖ وﻏﺮف اﻟﺘﺒﺮﯾﺪ‪.‬وﺗﻘﺪم اﻹرﺷﺎدات اﻟﻌﺎﻣﺔ‬ ‫ﺑﺸﺄن اﻟﺒﯿﺌﺔ واﻟﺼﺤﺔ واﻟﺴﻼﻣﺔ ﺗﻮﺻﯿﺎت ﻟﻠﺘﻌﺎﻣﻞ ﻣﻊ ظﺮوف اﻟﺘﻌﺮض ﻟﻠﺤﺮارة‬ ‫واﻟﺒﺮودة‪.‬‬ ‫اﻟﻀﻮﺿﺎء واﻻھﺘﺰازات‪:‬‬ ‫ﺗﺘﻤﺜﻞ اﻟﻤﺼﺎدر اﻟﺮﺋﯿﺴﯿﺔ ﻟﻠﻀﻮﺿﺎء داﺧﻞ ﻣﻨﺸﺂت ﻣﻌﺎﻟﺠﺔ اﻷﻟﺒﺎن ﻓﻲ أﺟﮭﺰة‬ ‫اﻟﻄﺮد اﻟﻤﺮﻛﺰي‪ ،‬وأﺟﮭﺰة اﻟﻤﺠﺎﻧﺴﺔ‪ ،‬وأﺑﺮاج اﻟﺮش )اﻟﺘﺮذﯾﺬ(‪ ،‬وآﻻت اﻟﺘﻌﺒﺌﺔ‬ ‫واﻟﺘﻐﻠﯿﻒ اﻟﺘﻲ ﻋﺎدة ﻣﺎ ﺗﻮﺟﺪ ﺟﻤﯿﻌﮭﺎ ﻓﻲ ﻣﺒﺎن ﻣﻐﻠﻘﺔ‪.‬وﺗﻘﺪم اﻹرﺷﺎدات اﻟﻌﺎﻣﺔ‬ ‫ﺑﺸﺄن اﻟﺒﯿﺌﺔ واﻟﺼﺤﺔ واﻟﺴﻼﻣﺔ ﺗﻮﺻﯿﺎت ﻟﻠﺘﻌﺎﻣﻞ ﻣﻊ اﻟﺘﻌﺮض ﻟﻠﻀﻮﺿﺎء‬ ‫واﻻھﺘﺰازات‪.‬‬ ‫ﺻﺤﺔ اﻟﻤﺠﺘﻤﻊ اﻟﻤﺤﻠﻲ وﺳﻼﻣﺘﮫ‪:‬‬ ‫ﺗﺘﻤﺎﺛﻞ اﻟﺘﺄﺛﯿﺮات ﻋﻠﻰ ﺻﺤﺔ اﻟﻤﺠﺘﻤﻊ اﻟﻤﺤﻠﻲ وﺳﻼﻣﺘﮫ أﺛﻨﺎء إﻧﺸﺎء ﻣﺼﺎﻧﻊ ﻣﻌﺎﻟﺠﺔ‬ ‫اﻷﻟﺒﺎن ﻣﻊ اﻟﺘﺄﺛﯿﺮات اﻟﺤﺎدﺛﺔ أﺛﻨﺎء إﻧﺸﺎء اﻟﻤﻨﺸﺂت اﻟﺼﻨﺎﻋﯿﺔ اﻷﺧﺮى‪ ،‬وﻗﺪ ﺗﻢ‬ ‫ﺗﻨﺎوﻟﮭﺎ ﺑﺎﻟﻤﻨﺎﻗﺸﺔ ﻓﻲ اﻹرﺷﺎدات اﻟﻌﺎﻣﺔ ﺑﺸﺄن اﻟﺒﯿﺌﺔ واﻟﺼﺤﺔ واﻟﺴﻼﻣﺔ‪.‬ﻓﺨﻼل‬ ‫ﻣﺮﺣﻠﺔ ﺗﺨﻄﯿﻂ اﻟﻤﻨﺸﺄة‪ ،‬ﯾﻨﺒﻐﻲ أن ﯾﺮﺻﺪ ﻟﻤﻨﺸﺄة اﻟﻤﻌﺎﻟﺠﺔ ﻣﻮﻗﻊ ﯾﺒﻌﺪ ﺑﻤﺴﺎﻓﺔ‬ ‫ﻣﻼﺋﻤﺔ ﻋﻦ اﻟﺠﯿﺮان وأن ﯾﺘﻢ ﺗﻘﯿﯿﻢ طﺮق اﻟﻮﺻﻮل‬ ‫ﻣﻦ أﺟﻞ اﻻﺳﺘﺨﺪام اﻟﻤﻨﺎﺳﺐ ﻟﻨﻘﻞ اﻷﻏﺬﯾﺔ‪.‬وﺗﻨﺎﻗﺶ اﻹرﺷﺎدات اﻟﻌﺎﻣﺔ ﺑﺸﺄن اﻟﺒﯿﺌﺔ‬ ‫واﻟﺼﺤﺔ واﻟﺴﻼﻣﺔ اﻟﺘﺄﺛﯿﺮات ﻋﻠﻰ ﺻﺤﺔ اﻟﻤﺠﺘﻤﻊ اﻟﻤﺤﻠﻲ وﺳﻼﻣﺘﮫ ﺧﻼل ﻣﺮﺣﻠﺔ‬ ‫‪29‬‬ ‫اﻟﺘﺸﻐﯿﻞ واﻟﺘﻲ ﺗﻌﺘﺒﺮ ﻣﺸﺘﺮآة ﻓﻲ ﻣﻌﻈﻢ اﻟﻘﻄﺎﻋﺎت اﻟﺼﻨﺎﻋﯿﺔ‪ ،‬ﺑﻤﺎ ﻓﻲ ذﻟﻚ‬ ‫اﻟﺘﺄﺛﯿﺮات اﻟﻤﺘﻌﻠﻘﺔ ﺑﺴﻼﻣﺔ اﻟﻤﺮور أﺛﻨﺎء ﻧﻘﻞ اﻟﻤﻮاد اﻟﺨﺎم واﻟﻤﻨﺘﺠﺎت اﻟﻨﮭﺎﺋﯿﺔ‪.‬‬ ‫ﺗﺮﺗﺒﻂ اﻟﻘﻀﺎﯾﺎ اﻟﺨﺎﺻﺔ ﺑﮭﺬه اﻟﺼﻨﺎﻋﺔ واﻟﺘﻲ ﯾﺤﺘﻤﻞ أن ﺗﺆﺛﺮ ﻋﻠﻰ اﻟﻤﺠﺘﻤﻊ اﻟﻤﺤﻠﻲ‬ ‫أو اﻟﺠﻤﮭﻮر ﺑﺸﻜﻞ آﺑﯿﺮ ﺑﺎﻟﻌﻮاﻣﻞ اﻟﻤﺴﺒﺒﺔ ﻟﻸﻣﺮاض أو اﻟﻤﻠﻮﺛﺎت اﻟﻤﯿﻜﺮوﺑﯿﺔ‪،‬‬ ‫ﻓﻀﻼً ﻋﻦ اﻟﺘﺄﺛﯿﺮات اﻟﻜﯿﻤﯿﺎﺋﯿﺔ أو اﻟﻤﺎدﯾﺔ اﻷﺧﺮى اﻟﻤﺮﺗﺒﻄﺔ ﺑﻤﻨﺘﺠﺎت اﻷﻟﺒﺎن‬ ‫اﻟﻤﺠﮭﺰة‪.‬‬ ‫اﻵﺛﺎر اﻟﻤﺮﺗﺒﻄﺔ ﺑﺴﻼﻣﺔ اﻷﻏﺬﯾﺔ وﻛﯿﻔﯿﺔ اﻟﺘﻌﺎﻣﻞ ﻣﻌﮭﺎ ﻗﺪ ﯾﺆدي ﺳﺤﺐ أﺣﺪ‬ ‫اﻟﻤﻨﺘﺠﺎت اﻟﻐﺬاﺋﯿﺔ ﻣﻦ اﻟﺴﻮق ﻧﺘﯿﺠﺔ ﺗﻠﻮﺛﮫ أو ظﮭﻮر ﻣﻨﺘﺠﺎت ﻏﺬاﺋﯿﺔ ﻣﻐﺸﻮﺷﺔ إﻟﻰ‬ ‫إﻟﺤﺎق اﻟﻀﺮر ﺑﻤﺠﺎل ﻋﻤﻞ ﻟﮫ أھﻤﯿﺘﮫ‪.‬وإذا ﻣﺎ اﺳﺘﻄﺎﻋﺖ اﻟﺸﺮﻛﺎت ﺗﺘﺒﻊ ﻣﻨﺘﺠﺎﺗﮭﺎ‬ ‫ﺑﻨﺎء ﻋﻠﻰ أرﻗﺎم ﻣﺤﺪدة ﻟﺪﻓﻌﺎت اﻹﻧﺘﺎج )ﻣﺎ ﯾﻌﺮف ﺑﺎﻟﺘﺸﻐﯿﻠﺔ(‪ ،‬ﺗﺼﺒﺢ ﻋﻤﻠﯿﺔ‬ ‫اﻟﺴﺤﺐ ﻣﻦ اﻟﺴﻮق ﻣﺴﺄﻟﺔ اﺳﺘﺮداد ﻟﺠﻤﯿﻊ اﻷﻏﺬﯾﺔ اﻟﺘﻲ ﺗﺤﻤﻞ ﺗﻠﻚ اﻷرﻗﺎم‪.‬‬ ‫ﻓﺎﻟﺸﺮﻛﺔ اﻟﺘﻲ ﻟﺪﯾﮭﺎ ﺑﺮﻧﺎﻣﺞ ﻗﻮي ﻟﺴﻼﻣﺔ اﻷﻏﺬﯾﺔ ﺗﺴﺘﻄﯿﻊ أن ﺗﺤﻤﻲ ﻧﻔﺴﮭﺎ ﻣﻦ ﻏﺶ‬ ‫اﻟﻤﻨﺘﺞ أو ﺗﻠﻮﺛﮫ وﻣﻦ ﺗﺪاﻋﯿﺎت اﺳﺘﺮﺟﺎع اﻟﻤﻨﺘﺠﺎت اﻟﻐﺬاﺋﯿﺔ‪.‬‬ ‫وﻟﮭﺬا‪ ،‬ﯾﺠﺐ أن ﺗﺘﻢ ﻣﻌﺎﻟﺠﺔ اﻷﻟﺒﺎن طﺒﻘﺎ ً ﻟﻤﻌﺎﯾﯿﺮ ﺳﻼﻣﺔ أﻏﺬﯾﺔ ﻣﻌﺘﺮف ﺑﮭﺎ ﻋﻠﻰ‬ ‫اﻟﺼﻌﯿﺪ اﻟﺪوﻟﻲ وﻣﻄﺎﺑﻘﺔ ﻟﻤﺒﺎدئ وﻣﻤﺎرﺳﺎت ﺗﺤﻠﯿﻞ ﻣﺨﺎطﺮ ﻧﻘﺎط اﻟﺘﺤﻜﻢ اﻟﺤﺮﺟﺔ ‪3‬‬ ‫وﻣﺪوﻧﺔ ﻗﻮاﻧﯿﻦ اﻷﻏﺬﯾﺔ )ﻣﺎ ﯾﻄﻠﻖ ﻋﻠﯿﮫ أﺣﯿﺎﻧﺎ ً اﻟﺪﺳﺘﻮر اﻟﻐﺬاﺋﻲ(‪ 4.‬وﺗﺸﻤﻞ ﻣﺒﺎدئ‬ ‫ﺳﻼﻣﺔ اﻷﻏﺬﯾﺔ اﻟﻤﻮﺻﻰ ﺑﮭﺎ ﻣﺎ ﯾﻠﻲ‪:‬‬ ‫ ﻣﺮاﻋﺎة ﺗﻘﺴﯿﻢ اﻟﻤﻨﺎطﻖ إﻟﻰ ﻣﻨﺎطﻖ "ﻧﻈﯿﻔﺔ" وﻣﻨﺎطﻖ "ﻣﺘﺴﺨﺔ"‪ ،‬وﺗﺼﻤﯿﻤﮭﺎ طﺒﻘﺎ ً‬ ‫ﻟﺸﺮوط ﻧﻈﺎم ﻧﻘﺎط اﻟﺘﺤﻜﻢ اﻟﺤﺮﺟﺔ وﺗﺤﻠﯿﻞ اﻟﻤﺨﺎطﺮ )ﻋﻠﻰ ﺳﺒﯿﻞ اﻟﻤﺜﺎل‪ ،‬إﺟﺮاءات‬ ‫اﻟﺘﺸﻐﯿﻞ اﻟﻘﯿﺎﺳﯿﺔ اﻟﺼﺤﯿﺔ(‪ ،‬ﻛﻤﺎ ﺗﻢ ﺗﻨﺎوﻟﮭﺎ ﺑﺎﻟﻤﻨﺎﻗﺸﺔ أدﻧﺎه؛‬ ‫‪30‬‬ ‫ ﺿﻤﺎن ﻋﺪم اﻧﻘﻄﺎع ﺳﻠﺴﻠﺔ اﻟﺘﺒﺮﯾﺪ ﺑﺎﻟﻨﺴﺒﺔ ﻟﻠﻤﻨﺘﺠﺎت اﻟﺤﺴﺎﺳﺔ اﻟﺘﻲ ﺗﺘﻄﻠﺐ اﻟﺘﺒﺮﯾﺪ؛‬ ‫ﺿﻤﺎن اﻟﺘﺘﺒﻊ اﻟﻜﺎﻣﻞ ﻟﺠﻤﯿﻊ اﻟﻤﻮاد واﻟﻤﻨﺘﺠﺎت ﻓﻲ ﻛﺎﻓﺔ‪ ،‬ﻣﺮاﺣﻞ ﺳﻠﺴﺔ اﻟﺘﻮرﯾﺪ‪ ،‬ﻣﺎ‬ ‫أﻣﻜﻦ إﻟﻰ ذﻟﻚ ﺳﺒﯿﻼً؛‬ ‫ ﺿﻤﺎن إﺟﺮاء ﻗﺪرﻛﺎف ﻣﻦ اﻟﻔﺤﺺ اﻟﺒﯿﻄﺮي‪ ،‬ﺑﻤﺎ ﻓﻲ ذﻟﻚ ﻓﺤﺺ ﺷﮭﺎدات اﻟﺘﻄﻌﯿﻢ‬ ‫ﻟﻠﺤﯿﻮاﻧﺎت ﻓﻲ ﻛﺎﻓﺔ ﻣﺮاﺣﻞ ﺳﻠﺴﺔ اﻟﺘﻮرﯾﺪ؛‬ ‫ اﻻﻣﺘﺜﺎل ﻟﻠﻮاﺋﺢ واﻻﺣﺘﯿﺎطﺎت اﻟﺒﯿﻄﺮﯾﺔ ﻟﻠﺘﻌﺎﻣﻞ ﻣﻊ اﻟﻨﻔﺎﯾﺎت واﻟﺤﻤﺄة واﻟﻤﻨﺘﺠﺎت‬ ‫اﻟﺜﺎﻧﻮﯾﺔ؛‬ ‫ ﺗﻄﺒﯿﻖ ﺟﻤﯿﻊ ﺷﺮوط ﻧﻈﺎم ﻧﻘﺎط اﻟﺘﺤﻜﻢ اﻟﺤﺮﺟﺔ وﺗﺤﻠﯿﻞ اﻟﻤﺨﺎطﺮ‪ ،‬وﻣﻨﮭﺎ‬ ‫‪.1‬اﻟﺼﺮف اﻟﺼﺤﻲ‪.‬‬ ‫‪.2‬ﻣﻤﺎرﺳﺎت اﻟﺘﻌﺎﻣﻞ اﻟﺠﯿﺪة‪.‬‬ ‫‪.3‬ﺗﻄﺒﯿﻖ ﺑﺮاﻣﺞ ﻣﺘﻜﺎﻣﻠﺔ ﻟﻠﺘﻌﺎﻣﻞ ﻣﻊ اﻵﻓﺎت ووﺳﺎﺋﻞ ﻧﻘﻞ اﻷﻣﺮاض‪ ،‬وﺗﺤﻘﯿﻖ‬ ‫اﻟﺤﺪ اﻷﻗﺼﻰ ﻣﻦ ﻣﻜﺎﻓﺤﺔ اﻵﻓﺎت ووﺳﺎﺋﻞ ﻧﻘﻞ اﻷﻣﺮاض ﻣﻦ ﺧﻼل وﺳﺎﺋﻞ‬ ‫ﻣﯿﻜﺎﻧﯿﻜﯿﺔ )ﻋﻠﻰ ﺳﺒﯿﻞ اﻟﻤﺜﺎل‪ ،‬اﻟﻤﺼﺎﺋﺪ واﺳﺘﺨﺪام ﺷﺒﻜﺎت ﻋﻠﻰ اﻷﺑﻮاب‬ ‫ﻟﺨﻔﺾ اﻟﺤﺎﺟﺔ إﻟﻰ ﻣﻜﺎﻓﺤﺔ اﻵﻓﺎت ووﺳﺎﺋﻞ ﻧﻘﻞ اﻷﻣﺮاض ﻛﯿﻤﯿﺎﺋﯿﺎ ً‪.‬‬ ‫‪.4‬اﻟﺘﺤﻜﻢ ﻓﻲ اﺳﺘﻌﻤﺎل اﻟﻤﻮاد اﻟﻜﯿﻤﯿﺎﺋﯿﺔ‪.‬‬ ‫‪.5‬اﻟﺴﯿﻄﺮة ﻋﻠﻰ ﻣﺴﺒﺒﺎت اﻟﺤﺴﺎﺳﯿﺔ‪.‬‬ ‫‪.6‬آﻟﯿﺔ ﻓﺤﺺ ﺷﻜﺎوى اﻟﻌﻤﻼء‪.‬‬ ‫‪.7‬اﻟﺘﺘﺒﻊ واﻻﺳﺘﺮﺟﺎع‪.‬‬ ‫ﻣﺆﺷﺮات اﻷداء ورﺻﺪه‬ ‫اﻟﺒﯿﺌﺔ‬ ‫إرﺷﺎدات ﺑﺸﺄن اﻟﻨﻔﺎﯾﺎت اﻟﺴﺎﺋﻠﺔ‬ ‫‪31‬‬ ‫ﯾﻘﺪم اﻟﺠﺪول رﻗﻢ ‪ 1‬إرﺷﺎدات ﺑﺸﺄن اﻟﻨﻔﺎﯾﺎت اﻟﺴﺎﺋﻠﺔ ﻓﻲ ھﺬا اﻟﻘﻄﺎع‪.‬وﺗﺸﺮح اﻟﻘﯿﻢ‬ ‫اﻹرﺷﺎدﯾﺔ اﻟﺨﺎﺻﺔ ﺑﺎﻻﻧﺒﻌﺎﺛﺎت واﻟﻨﻔﺎﯾﺎت اﻟﺴﺎﺋﻠﺔ اﻟﻨﺎﺗﺠﺔ ﻋﻦ اﻟﻌﻤﻠﯿﺎت ﻓﻲ ھﺬا اﻟﻘﻄﺎع‬ ‫ﺑﻮﺿﻮح اﻟﻤﻤﺎرﺳﺔ اﻟﺼﻨﺎﻋﯿﺔ اﻟﺪوﻟﯿﺔ اﻟﺠﯿﺪة آﻣﺎ ھﻲ واردة ﻓﻲ اﻟﻤﻌﺎﯾﯿﺮ ذات اﻟﺼﻠﺔ ﻟﻠﺒﻠﺪان‬ ‫اﻟﺘﻲ ﻟﺪﯾﮭﺎ أطﺮ ﺗﻨﻈﯿﻤﯿﺔ ﻣﻌﺘﺮف ﺑﮭﺎ‪.‬وﺗﺸﺮح اﻟﻘﯿﻢ اﻹرﺷﺎدﯾﺔ اﻟﺨﺎﺻﺔ ﺑﺎﻻﻧﺒﻌﺎﺛﺎت‬ ‫واﻟﻨﻔﺎﯾﺎت اﻟﺴﺎﺋﻠﺔ اﻟﻨﺎﺗﺠﺔ ﻋﻦ اﻟﻌﻤﻠﯿﺎت ﻓﻲ ھﺬا اﻟﻘﻄﺎع ﺑﻮﺿﻮح اﻟﻤﻤﺎرﺳﺔ اﻟﺼﻨﺎﻋﯿﺔ‬ ‫اﻟﺪوﻟﯿﺔ اﻟﺠﯿﺪة آﻣﺎ ھﻲ واردة ﻓﻲ اﻟﻤﻌﺎﯾﯿﺮ ذات اﻟﺼﻠﺔ ﻟﻠﺒﻠﺪان اﻟﺘﻲ ﻟﺪﯾﮭﺎ أطﺮ ﺗﻨﻈﯿﻤﯿﺔ‬ ‫ﻣﻌﺘﺮف ﺑﮭﺎ‪.‬آﻣﺎ ﯾﻤﻜﻦ ﺗﻄﺒﯿﻖ ھﺬه اﻹرﺷﺎدات ﻓﻲ ظﺮوف اﻟﺘﺸﻐﯿﻞ اﻟﻌﺎدﯾﺔ داﺧﻞ اﻟﻤﻨﺸﺂت‬ ‫اﻟﻤﺼﻤﻤﺔ واﻟﻤﺸﻐﻠﺔ ﻋﻠﻰ ﻧﺤﻮ ﻣﻼﺋﻢ ﻣﻦ ﺧﻼل ﺗﻄﺒﯿﻖ أﺳﺎﻟﯿﺐ ﻣﻨﻊ اﻟﺘﻠﻮث واﻟﺴﯿﻄﺮة ﻋﻠﯿﮫ‬ ‫واﻟﺘﻲ ﺗﻢ ﺗﻨﺎوﻟﮭﺎ ﺑﺎﻟﻤﻨﺎﻗﺸﺔ ﻓﻲ اﻷﻗﺴﺎم اﻟﺴﺎﺑﻘﺔ ﻣﻦ ھﺬه اﻟﻮﺛﯿﻘﺔ‪.‬وﯾﻨﺒﻐﻲ ﺗﺤﻘﯿﻖ ھﺬه‬ ‫اﻟﻤﺴﺘﻮﯾﺎت ﺑﺼﺮاﻣﺔ‪ ،‬ﻓﯿﻤﺎ ﻻ ﯾﻘﻞ ﻋﻦ ‪ 95‬ﻓﻲ اﻟﻤﺎﺋﺔ ﻣﻦ وﻗﺖ ﺗﺸﻐﯿﻞ اﻟﻤﺼﻨﻊ أو اﻟﻮﺣﺪة‪،‬‬ ‫ﺑﻌﺪ ﺣﺴﺎﺑﮭﺎ ﻛﻨﺴﺒﺔ ﻣﻦ ﺳﺎﻋﺎت اﻟﺘﺸﻐﯿﻞ اﻟﺴﻨﻮﯾﺔ‪.‬وﯾﺠﺐ ﺗﺒﺮﯾﺮ اﻻﻧﺤﺮاف ﻋﻦ ﺗﺤﻘﯿﻖ ھﺬه‬ ‫اﻟﻤﺴﺘﻮﯾﺎت ﻧﻈﺮا ً ﻷوﺿﺎع ﻣﺸﺮوع ﻣﺤﻠﻲ ﻣﺤﺪد ﻓﻲ اﻟﺘﻘﯿﯿﻢ اﻟﺒﯿﺌﻲ‪.‬‬ ‫ﺗﻨﻄﺒﻖ اﻹرﺷﺎدات ﺑﺸﺄن اﻟﻨﻔﺎﯾﺎت اﻟﺴﺎﺋﻠﺔ ﻋﻠﻰ اﻟﺘﺼﺮﯾﻒ اﻟﻤﺒﺎﺷﺮ ﻟﻠﻨﻔﺎﯾﺎت اﻟﺴﺎﺋﻠﺔ‬ ‫اﻟﻤﻌﺎﻟﺠﺔ ﻓﻲ اﻟﻤﯿﺎه اﻟﺴﻄﺤﯿﺔ ﻣﻦ أﺟﻞ اﻻﺳﺘﺨﺪام اﻟﻌﺎم‪.‬ﯾﻤﻜﻦ ﺗﺤﺪﯾﺪ ﻣﺴﺘﻮﯾﺎت اﻟﺘﺼﺮﯾﻒ‬ ‫اﻟﺨﺎﺻﺔ ﺑﺎﻟﻤﻮﻗﻊ ﺑﻨﺎء ﻋﻠﻰ ﻣﺪى ﺗﻮﻓﺮ وظﺮوف اﺳﺘﺨﺪام اﻷﻧﻈﻤﺔ اﻟﻌﺎﻣﺔ ﻟﺘﺠﻤﯿﻊ وﻣﻌﺎﻟﺠﺔ‬ ‫ﻣﯿﺎه اﻟﺼﺮف اﻟﺼﺤﻲ أو‪ ،‬إن ﻛﺎن ﺗﺼﺮﯾﻔﮭﺎ ﯾﺘﻢ ﻣﺒﺎﺷﺮة ﻋﻠﻰ اﻟﻤﯿﺎه اﻟﺴﻄﺤﯿﺔ‪ ،‬ﻋﻨﺪﺋﺬ ﯾﺘﻢ‬ ‫ﺗﺤﺪﯾﺪ اﻟﻤﺴﺘﻮﯾﺎت ﺑﻨﺎء ﻋﻠﻰ ﻧﻈﺎم ﺗﺼﻨﯿﻒ اﺳﺘﺨﺪام اﻟﻤﯿﺎه اﻟﻤﺴﺘﻘﺒﻠﺔ ﻛﻤﺎ ھﻮ ﻣﻮﺿﺢ ﻓﻲ‬ ‫اﻹرﺷﺎدات اﻟﻌﺎﻣﺔ ﺑﺸﺄن اﻟﺒﯿﺌﺔ واﻟﺼﺤﺔ واﻟﺴﻼﻣﺔ‪.‬‬ ‫إن اﻹرﺷﺎدات اﻟﻤﻌﻨﯿﺔ ﺑﺎﻧﺒﻌﺎث اﻟﻤﻠﻮﺛﺎت ﺗﻨﻄﺒﻖ ﻋﻠﻰ اﻻﻧﺒﻌﺎﺛﺎت اﻟﻨﺎﺗﺠﺔ ﻋﻦ ﻋﻤﻠﯿﺎت‬ ‫اﻟﺘﺠﮭﯿﺰ‪.‬وﺗﻌﺎﻟﺞ اﻹرﺷﺎدات اﻟﻌﺎﻣﺔ ﺑﺸﺄن اﻟﺒﯿﺌﺔ واﻟﺼﺤﺔ واﻟﺴﻼﻣﺔ اﻹرﺷﺎدات اﻟﺨﺎﺻﺔ‬ ‫ﺑﺎﻧﺒﻌﺎث اﻟﻤﻠﻮﺛﺎت ﻣﻦ ﻣﺼﺎدر اﻻﺣﺘﺮاق اﻟﻤﺮﺗﺒﻄﺔ ﺑﺄﻧﺸﻄﺔ ﺗﻮﻟﯿﺪ اﻟﻄﺎﻗﺔ اﻟﺒﺨﺎرﯾﺔ‬ ‫واﻟﻜﮭﺮﺑﺎﺋﯿﺔ ﻣﻦ ﻣﺼﺎدر ﻟﮭﺎ ﻗﺪرة ﺗﺴﺎوي أو ﺗﻘﻞ ﻋﻦ ‪ 50‬ﻣﯿﻐﺎواط؛ أﻣﺎ اﻧﺒﻌﺎﺛﺎت ﻣﺼﺎدر‬ ‫اﻟﻄﺎﻗﺔ اﻷﻛﺒﺮ ﻓﺘﻌﺎﻟﺠﮭﺎ اﻹرﺷﺎدات ﺑﺸﺄن اﻟﺒﯿﺌﺔ واﻟﺼﺤﺔ واﻟﺴﻼﻣﺔ ﻣﻦ أﺟﻞ اﻟﻄﺎﻗﺔ‬ ‫‪32‬‬ ‫اﻟﺤﺮارﯾﺔ‪.‬آﻣﺎ ﺗﺒﯿﻦ اﻹرﺷﺎدات اﻟﻌﺎﻣﺔ ﺑﺸﺄن اﻟﺒﯿﺌﺔ واﻟﺼﺤﺔ واﻟﺴﻼﻣﺔ أﯾﻀﺎ ً اﻟﻤﺒﺎدئ‬ ‫اﻟﺘﻮﺟﯿﮭﯿﺔ ﺣﻮل اﻋﺘﺒﺎرات اﻟﺒﯿﺌﺔ اﻟﻤﺤﯿﻄﺔ اﺳﺘﻨﺎدا ً إﻟﻰ اﻟﺤﻤﻞ اﻟﻜﻠﻲ ﻟﻼﻧﺒﻌﺎﺛﺎت‪.‬‬ ‫ﺟﺪول ‪ – 1‬ﻣﺴﺘﻮﯾﺎت اﻟﻨﻔﺎﯾﺎت اﻟﺴﺎﺋﻠﺔ ﻓﻲ ﻣﻌﺎﻟﺠﺔ اﻷﻟﺒﺎن‬ ‫اﻟﻮﺣﺪة‬ ‫اﻟﻤﻠﻮﺛﺎت‬ ‫اﻷس اﻟﮭﯿﺪروﺟﯿﻨﻲ )درﺟﺔ‬ ‫اﻷس اﻟﮭﯿﺪروﺟﯿﻨﻲ‬ ‫اﻟﺤﻤﻮﺿﺔ(‬ ‫)درﺟﺔ اﻟﺤﻤﻮﺿﺔ(‬ ‫ﻣﻠﻠﯿﻐﺮام‪ /‬ﻟﺘﺮ‬ ‫ﺣﺎﺟﺔ ﺣﯿﻮﯾﺔ ﻛﯿﻤﯿﺎﺋﯿﺔ‬ ‫اﻟﻘﯿﻤﺔ اﻹرﺷﺎدﯾﺔ‬ ‫‪9 -6‬‬ ‫‪50‬‬ ‫ﻟﻸﻛﺴﺠﯿﻦ‪5‬‬ ‫ﺣﺎﺟﺔ ﻛﯿﻤﯿﺎﺋﯿﺔ ﻟﻸﻛﺴﺠﯿﻦ‬ ‫ﻣﻠﻠﯿﻐﺮام‪ /‬ﻟﺘﺮ‬ ‫‪250‬‬ ‫إﺟﻤﺎﻟﻲ اﻟﻨﯿﺘﺮوﺟﯿﻦ‬ ‫ﻣﻠﻠﯿﻐﺮام‪ /‬ﻟﺘﺮ‬ ‫‪10‬‬ ‫إﺟﻤﺎﻟﻲ اﻟﻔﻮﺳﻔﻮر‬ ‫ﻣﻠﻠﯿﻐﺮام‪ /‬ﻟﺘﺮ‬ ‫‪2‬‬ ‫زﯾﻮت وﺷﺤﻮم‬ ‫ﻣﻠﻠﯿﻐﺮام‪ /‬ﻟﺘﺮ‬ ‫‪10‬‬ ‫ﻣﺠﻤﻮع اﻟﺠﻮاﻣﺪ اﻟﻤﻌﻠﻘﺔ‬ ‫ﻣﻠﻠﯿﻐﺮام‪ /‬ﻟﺘﺮ‬ ‫‪50‬‬ ‫زﯾﺎدة درﺟﺔ اﻟﺤﺮارة‬ ‫ͦ درﺟﺔ ﻣﺌﻮﯾﺔ‬ ‫إﺟﻤﺎﻟﻲ اﻟﺒﻜﺘﺮﯾﺎ اﻟﻘﻮﻟﻮﻧﯿﺔ‬ ‫اﻟﺮﻗﻢ اﻻﻛﺜﺮ اﺣﺘﻤﺎﻻً ا‪100 /‬‬ ‫)ﺟﺮاﺛﯿﻢ ﺳﻠﺒﯿﺔ اﻟﻐﺮام(‬ ‫ﻣﻠﻠﯿﻠﺘﺮ‬ ‫>‪3‬‬ ‫ب‬ ‫‪400‬‬ ‫اﻟﻤﺼﺪر ‪:‬‬ ‫‪ -1‬إرﺷﺎدات ﺑﺸﺄن اﻟﺒﯿﺌﺔ واﻟﺼﺤﺔ واﻟﺴﻼﻣﺔ اﻟﺨﺎﺻﺔ ﺑﻤﻌﺎﻟﺠﺔ اﻷﻟﺒﺎن ) ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ اﻟﺒﻨﻚ‬ ‫اﻟﺪوﻟﻰ (‪.‬‬ ‫‪33‬‬

Tags

waste management food industry sustainability
Use Quizgecko on...
Browser
Browser