3.B Les constituants de la cellule - 2024-2025 PDF

3.B. Les constituants de la cellule CSM – N. POLI 2024-2025 1 Références et objectifs : Livre : Biologie notions fondamentales (p. 24 et 30 à 36) Script de cours et power point Objectifs : Connaître les constituants de la cellule ainsi que leurs fonctions Être capable de s...

3.B. Les constituants de la cellule CSM – N. POLI 2024-2025 1 Références et objectifs : Livre : Biologie notions fondamentales (p. 24 et 30 à 36) Script de cours et power point Objectifs : Connaître les constituants de la cellule ainsi que leurs fonctions Être capable de situer les constituants de la cellule Comprendre les relations qui existent entre les constituants de la cellule Connaître les points communs entre cellules végétale et animales ainsi que leurs différences 2  Les parties de la cellule eucaryote 1. La membrane plasmique : délimite la cellule 2. Le cytoplasme : composé de liquide intracellulaire dans lequel baignent les organelles/organites → Les organelles sont les structures qui assurent les fonctions de la cellule. 3. Le noyau : il contient le matériel génétique, il est entouré d’une membrane nucléaire. Le noyau est uniquement présent dans les cellules eucaryotes. C’est aussi un organite ! 3  La membrane plasmique : Double couche phospho-lipidique ◦ Tête hydrophile ◦ Queue hydrophobe Insertion de proteins Délimitation des cellules avec le milieu extra-cellulaire - phil = qui aime - phobe = qui n’aime pas 4 Le cytoplasme C’est l’endroit où la plupart des actions se déroulent. Il est composé de : Du cytosol: majoritairement d’eau, de protéines, sels minéraux… Des organites Des inclusions 6 Les organites : 7 Le noyau : Caractéristiques : c’est le centre de l’information Il a une enveloppe nucléaire (double couche phospholipidique) La chromatine (ADN condensé) Le nucléole (c’est le centre du noyau, il n’est pas délimité par une membrane) C’est là que les ribosomes sont assemblés, et l’ADN transcrit 8 Les ribosomes Les ribosomes : Ce sont des petites boules constituées de protéines. Ils entrent dans le mécanisme de la synthèse des protéines. Souvent incrustés dans les RE. Sont composé de 2 sous-parties Sont assemblés dans le nucléole 9  Le réticulum endoplasmique En continuité avec la membrane du noyau Il y a le RER et le RE Le rugueux (RER) : c’est un système de membrane, qui permet la création de vésicule pour le transport de nutriments, molécules, atomes Le lisse RE : c’est le prolongement du RE rugueux, il est impliqué dans la dégradation des toxines en produisant des lipides 10 L’ appareil de golgi Appareil de golgi : Emballe, modifie et isole les protéines sécrétées par les cellules, il permet de faire le trafic protéique au sein de la cellule depuis le RE 11 La mitochondrie C’est une des organites les plus importantes. Ses caractéristiques sont : À une double membrane Produit de l’Energie (ATP) Contient son propre ADN circulaire Provient d’une bactérie (endosymbiose) ATP = adénosine tri-phosphate = énergie de la cellule 12 Les peroxysomes Contribuent à la détoxification des substances nocives, on peut le voir comme le système immunitaire de la cellule. Ils ont une forme de vésicule pour véhiculer les substances nocives → forme sphérique 13 Les Lysosomes Ce sont les appareils digestifs de la cellule Contiennent beaucoup d’enzymes, permet de débarrasser la cellule des débris cellulaires Ont des protéines de transport sur leur membrane 14  Le cytosquelette : Les cytosquelettes : c’est le squelette de la cellule, il est composé d’un réseau de bâtonnets, filaments. Permet de soutenir la forme cellulaire et de modifier sa forme en cas de besoins. (échafaudage) 1. Microtubules 2. Microfilaments 3. Filaments intermédiaires 15 16 La cellule végétale vs cellule animale 17  Les chloroplastes : Lieu de la photosynthèse ◦ Car ils permettent la fixation du carbone Structure propre aux cellules végétales Les chloroplastes possèdent leur propre molécule d’ADN circulaire comme dans les mitochondries, chez nous le génome circulaire est transmis par la mère. 18  Les vacuoles : Ce sont des organites propres aux cellules végétales. Ce sont des sources d’eau et de nutriments (sucres) pour la plante Occupent la plus grande partie de la cellule Octroient la rigidité à la cellule Donne la couleur aux cellules 19 Exercice 2 : Pourquoi les cellules végétales ont-elles des chloroplastes alors que les cellules animales n’en ont pas ? Que se passerait-il si une cellule perdait ses lysosomes ? 20 Exercice 3 : 21