دورة اليوريا و البروتينات والأحماض الأمينية

Document Details

UnwaveringMorningGlory4691

Uploaded by UnwaveringMorningGlory4691

كلية الاقتصاد المنزلي جامعة المنوفية شبين الكوم

Tags

biochemistry amino acids proteins biology

Summary

This document discusses the urea cycle, proteins, and amino acids. It defines the urea cycle, its steps, and importance. It also describes proteins, their functions, and amino acids, explaining their importance in building proteins and as a source of energy.

Full Transcript

# دوره اليوريا ## تعریف دوره اليوريا دورة اليوريا هي سلسلة من التفاعلات الكيميائية الحيوية التي تحدث في الكبد، وتهدف إلى تحويل الأمونيا السامة إلى مركب أقل سمية يُسمى اليوريا. تتكون الأمونيا نتيجة لتكسير الأحماض الأمينية، وهي مادة سامة يجب التخلص منها بسرعه ،تعد هذه الدوره إحدى العمليات الاساسيه ا...

# دوره اليوريا ## تعریف دوره اليوريا دورة اليوريا هي سلسلة من التفاعلات الكيميائية الحيوية التي تحدث في الكبد، وتهدف إلى تحويل الأمونيا السامة إلى مركب أقل سمية يُسمى اليوريا. تتكون الأمونيا نتيجة لتكسير الأحماض الأمينية، وهي مادة سامة يجب التخلص منها بسرعه ،تعد هذه الدوره إحدى العمليات الاساسيه التي تحافظ على توازن النيتروجين في الجسم ## خطوات دوره اليوريا تتكون دورة اليوريا من عدة خطوات تتم داخل خلايا الكبد، وتتضمن 1. تكوين الكاربامويل فوسفات: يتم دمج الأمونيا مع ثاني أكسيد الكربون لتكوين مركب يسمى . .الكاربامويل فوسفات 2. تكوين السيترولين: يتم نقل الكاربامويل فوسفات إلى ميتوكوندريا الخلية حيث يرتبط مع الأورنيثين . لتكوين السيترولين 3. تكوين الأرجينين: يتم تحويل السيترولين إلى أرجينين من خلال عدة تفاعلات، مع إضافة مجموعة . .أمينية أخرى 4. . إنتاج اليوريا يتحلل الأرجينين لإطلاق اليوريا، ويعاد إنتاج الأورنيثين لتكرار الدورة . ## اهمیه دوره اليوريا 1. إزالة السموم: تعمل على تحويل الأمونيا، وهي مادة سامة، إلى اليوريا التي يمكن للجسم التخلص . . منها بسهولة عبر الكلى 2. تنظيم مستويات النيتروجين : تساهم الدورة في الحفاظ على توازن النيتروجين، وهو أمر ضروري . لسلامة العمليات الأيضية 3. الحفاظ على صحة الأنسجة : حماية الأنسجة والأعضاء من تأثير الأمونيا السامة التي قد تتسبب في . تلف الدماغ إذا تراكمت بتركيزات عالية ## مخرجات الدورة .اليوريا، الناتج النهائي، تخرج من الكبد إلى الدم ومنه إلى الكلى، حيث يتم إفرازها في البول ## البروتينات ### تعريف البروتينات البروتينات هي جزيئات ضخمة تتكون من سلاسل طويلة من الأحماض الأمينية. تعتبر البروتينات مكونات أساسية في جميع الكائنات الحية، حيث تلعب دوراً حيوياً في بنية ووظائف الخلايا. كل بروتين له تسلسل فريد من الأحماض الأمينية، ما يمنحه خصائص ووظائف محددة ### وظائف البروتينات - الإنزيمات: تعمل العديد من البروتينات كإنزيمات، وهي محفزات حيوية تسرع التفاعلات الكيميائية في الجسم - الهيكل: تمنح البروتينات الهيكلية، مثل الكولاجين، الخلايا والأنسجة قوتها وشكلها - النقل والتخزين: بعض البروتينات، مثل الهيموغلوبين، تنقل الجزيئات في الدم - . الحماية: تشمل هذه البروتينات الأجسام المضادة التي تساعد في الدفاع عن الجسم ضد الأمراض ## الأحماض الأمينية ### تعريف الأحماض الامينيه الأحماض الأمينية هي الوحدات البنائية الأساسية للبروتينات. تتكون من ذرة كربون مركزية مرتبطة وسلسلة جانبية متغيرة تحدد خصائص كل (COOH) ومجموعة كربوكسيلية ، (NH2) بمجموعة أمينية . حمض أميني. يوجد 20 نوعاً من الأحماض الأمينية، منها 9 أساسية يجب الحصول عليها من الغذاء ### وظائف الأحماض الأمينية - البناء تعتبر اللبنات الأساسية في بناء البروتينات - . الطاقة: يمكن استخدام الأحماض الأمينية كمصدر للطاقة - إنتاج الهرمونات والإنزيمات تشارك الأحماض الأمينية في إنتاج بعض الهرمونات والإنزيمات الهامة في الجسم

Use Quizgecko on...
Browser
Browser