¿En qué categoría NO se clasifican los huevos según su grado de frescura?
Understand the Problem
La pregunta solicita identificar la categoría en la que NO se clasifican los huevos según su grado de frescura, de acuerdo con las opciones proporcionadas. Se trata de un tema relacionado con la clasificación de alimentos y normativas.
Answer
Los huevos se clasifican en las categorías A y B según su frescura, no en la categoría AA.
Los huevos se clasifican por su grado de frescura en las categorías A y B. La categoría A es para los huevos frescos, mientras que la categoría B es para los huevos que ya no cumplen con los requisitos para ser considerados frescos y se destinan a la industria alimentaria. No se clasifican en la categoría 'AA'.
Answer for screen readers
Los huevos se clasifican por su grado de frescura en las categorías A y B. La categoría A es para los huevos frescos, mientras que la categoría B es para los huevos que ya no cumplen con los requisitos para ser considerados frescos y se destinan a la industria alimentaria. No se clasifican en la categoría 'AA'.
More Information
La clasificación de los huevos permite a los consumidores conocer la calidad y frescura del producto que están comprando.
Tips
Es importante no confundir los grados de calidad (AA, A, B) con las categorías (A, B). Los grados de calidad se refieren a la apariencia y calidad interior del huevo, mientras que las categorías se basan principalmente en la frescura.
Sources
- ¿Cuáles son los grados de calidad que se le asignan a los huevos? - ask.usda.gov
- ¿QUÉ ES UN HUEVO FRESCO? | Instituto de Estudios del Huevo - institutohuevo.com
- Tipos de Huevos de Gallina en el Mercado - HSN Store - hsnstore.com
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