Zat Aditif: Jenis-jenis Zat Aditif
5 Questions
0 Views

Choose a study mode

Play Quiz
Study Flashcards
Spaced Repetition
Chat to lesson

Podcast

Play an AI-generated podcast conversation about this lesson

Questions and Answers

Apa yang dimaksud dengan zat aditif dalam konteks makanan?

  • Zat yang hanya digunakan untuk pewarna makanan
  • Bahan baku utama dalam pembuatan makanan
  • Bahan tambahan untuk memberikan rasa pada makanan (correct)
  • Zat yang digunakan untuk memperpanjang waktu simpan makanan (correct)
  • Mana dari berikut ini yang termasuk dalam jenis zat aditif?

  • Pengawet (correct)
  • Garam
  • Air
  • Pewarna makanan (correct)
  • Apa tujuan utama penggunaan pewarna makanan sebagai zat aditif?

  • Memperpanjang masa simpan
  • Memberikan tampilan yang menarik (correct)
  • Meningkatkan nilai gizi
  • Menambah rasa
  • Zat aditif mana yang berfungsi sebagai pengawet?

    <p>Asam asetat</p> Signup and view all the answers

    Zat aditif yang dapat meningkatkan rasa makanan dikenal sebagai?

    <p>Pemanis</p> Signup and view all the answers

    More Like This

    Pathophysiology Assignment 1
    8 questions

    Pathophysiology Assignment 1

    TransparentMusicalSaw avatar
    TransparentMusicalSaw
    mada Addictive Substances
    25 questions
    Use Quizgecko on...
    Browser
    Browser