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Questions and Answers
Quel est l'impact d'une réduction de 3% sur les achats lorsque le chiffre d'affaires est de 100 M MAD ?
Quel est l'impact d'une réduction de 3% sur les achats lorsque le chiffre d'affaires est de 100 M MAD ?
Quel rôle joue la fonction approvisionnement vis-à-vis de la fonction achats ?
Quel rôle joue la fonction approvisionnement vis-à-vis de la fonction achats ?
Quel montant d'achats permettrait à une entreprise d'avoir un résultat de 6,5 M MAD avec un chiffre d'affaires de 130 M MAD ?
Quel montant d'achats permettrait à une entreprise d'avoir un résultat de 6,5 M MAD avec un chiffre d'affaires de 130 M MAD ?
Quelle est l'importance de la collaboration entre la fonction achats et la direction financière ?
Quelle est l'importance de la collaboration entre la fonction achats et la direction financière ?
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Comment les achats peuvent-ils influencer le besoin en fonds de roulement d'exploitation (BFRe) ?
Comment les achats peuvent-ils influencer le besoin en fonds de roulement d'exploitation (BFRe) ?
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Comment la fonction production influence-t-elle la fonction achats ?
Comment la fonction production influence-t-elle la fonction achats ?
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Quel est l'effet d'une augmentation de 30% sur les achats et les autres charges d'une entreprise dont le chiffre d'affaires passe à 130 M MAD ?
Quel est l'effet d'une augmentation de 30% sur les achats et les autres charges d'une entreprise dont le chiffre d'affaires passe à 130 M MAD ?
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Quelles informations la fonction logistique reçoit-elle de la fonction achats ?
Quelles informations la fonction logistique reçoit-elle de la fonction achats ?
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Pourquoi la fonction achats doit-elle renégocier avec les fournisseurs ?
Pourquoi la fonction achats doit-elle renégocier avec les fournisseurs ?
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Quelle méthode pourrait réduire le besoin en financement d'une entreprise ?
Quelle méthode pourrait réduire le besoin en financement d'une entreprise ?
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Quel est l'objectif principal de suivre un processus formel dans la fonction achats ?
Quel est l'objectif principal de suivre un processus formel dans la fonction achats ?
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Quel est le montant d'autres charges si le résultat prévu est de 6,5 M MAD avec un chiffre d'affaires de 130 M MAD ?
Quel est le montant d'autres charges si le résultat prévu est de 6,5 M MAD avec un chiffre d'affaires de 130 M MAD ?
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Quel rôle la fonction qualité joue-t-elle en relation avec la fonction achats ?
Quel rôle la fonction qualité joue-t-elle en relation avec la fonction achats ?
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Quel est le résultat d'une entreprise ayant un chiffre d'affaires de 100 M MAD et des achats de 50 M MAD ?
Quel est le résultat d'une entreprise ayant un chiffre d'affaires de 100 M MAD et des achats de 50 M MAD ?
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Pour qu'une entreprise réalise une augmentation de 30% de son résultat, que doit-elle prioriser si elle gère seulement les ventes ?
Pour qu'une entreprise réalise une augmentation de 30% de son résultat, que doit-elle prioriser si elle gère seulement les ventes ?
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Quelles sont les responsabilités de la fonction logistique après la livraison d'une commande ?
Quelles sont les responsabilités de la fonction logistique après la livraison d'une commande ?
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Quel est le principal défi lors de l'achat de biens par une organisation ?
Quel est le principal défi lors de l'achat de biens par une organisation ?
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Les achats indirects se réfèrent à quoi ?
Les achats indirects se réfèrent à quoi ?
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Parmi les types d'achats, lequel concerne les biens et services directement intégrés aux produits ?
Parmi les types d'achats, lequel concerne les biens et services directement intégrés aux produits ?
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Quel type d'achat est lié à l'acquisition d'équipements ?
Quel type d'achat est lié à l'acquisition d'équipements ?
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Quels achats sont considérés comme des achats d'investissement ?
Quels achats sont considérés comme des achats d'investissement ?
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Qu'est-ce qui est inclus dans les achats de frais généraux ?
Qu'est-ce qui est inclus dans les achats de frais généraux ?
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Quel type d'achat comprend l'acquisition de produits destinés à la vente ?
Quel type d'achat comprend l'acquisition de produits destinés à la vente ?
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Quelle classification d'achat comprend les matières premières ?
Quelle classification d'achat comprend les matières premières ?
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Quel est le palier d'intensité d'une gêne légère lors de l'achat?
Quel est le palier d'intensité d'une gêne légère lors de l'achat?
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Quelle contrainte interne est liée à des documents manquants?
Quelle contrainte interne est liée à des documents manquants?
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Laquelle des contraintes externes pourrait affecter la flexibilité des fournisseurs?
Laquelle des contraintes externes pourrait affecter la flexibilité des fournisseurs?
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Quel palier représente un obstacle formel à l'achat?
Quel palier représente un obstacle formel à l'achat?
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Parmi les contraintes internes, laquelle implique une gestion complexe avec les fournisseurs?
Parmi les contraintes internes, laquelle implique une gestion complexe avec les fournisseurs?
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Lequel des éléments suivants décrit une contrainte externe liée à la technologie?
Lequel des éléments suivants décrit une contrainte externe liée à la technologie?
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Quel type de contrainte commerciale implique une condition de marché spécifique?
Quel type de contrainte commerciale implique une condition de marché spécifique?
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Laquelle des contraintes internes concerne des prévisions qui ne reflètent pas la réalité?
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Quelles sont les deux origines des contraintes d'achat ?
Quelles sont les deux origines des contraintes d'achat ?
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Qu'est-ce qui caractérise une contrainte externe ?
Qu'est-ce qui caractérise une contrainte externe ?
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Quelle est la nature des contraintes internes ?
Quelle est la nature des contraintes internes ?
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Comment peut-on définir les contraintes due à un cheminement d'aval en amont ?
Comment peut-on définir les contraintes due à un cheminement d'aval en amont ?
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Quel est le processus pour établir un catalogue de contraintes ?
Quel est le processus pour établir un catalogue de contraintes ?
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Une contrainte technique peut être considérée comme ?
Une contrainte technique peut être considérée comme ?
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Quel type de contrainte est généralement sous le contrôle direct d'une entreprise ?
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Quelles contraintes influencent les décisions d'achat d'une entreprise ?
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Quel est l'objectif principal du processus d'approvisionnement ?
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À quel moment se situe le processus d'approvisionnement dans la chaîne logistique ?
À quel moment se situe le processus d'approvisionnement dans la chaîne logistique ?
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Quelles activités sont associées à l'approvisionnement ?
Quelles activités sont associées à l'approvisionnement ?
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En quoi l'approvisionnement et les achats sont-ils différents ?
En quoi l'approvisionnement et les achats sont-ils différents ?
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Quel est l'un des risques associés au processus d'approvisionnement ?
Quel est l'un des risques associés au processus d'approvisionnement ?
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Quelle est une activité essentielle de la logistique dans le processus d'approvisionnement ?
Quelle est une activité essentielle de la logistique dans le processus d'approvisionnement ?
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Quel lien existe entre fournisseurs et utilisateurs internes ?
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Comment l'approvisionnement affecte-t-il l'efficacité de la supply chain ?
Comment l'approvisionnement affecte-t-il l'efficacité de la supply chain ?
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Study Notes
Module Information
- Module Title: Management of Purchases and Procurement
- Module: Procurement and Stock Management
- Section: Logistics Engineering and Transport
- Academic Year: 2024/2025
- Instructor: Ali HEBAZ
- Email: [email protected]
Course Objectives
- Gain a fundamental understanding of logistics and procurement concepts.
- Identify and understand the various components of procurement processes within a company.
- Recognize the key challenges in managing procurement within a company.
- Learn how procurement processes impact the overall efficiency of the enterprise.
- Learn about the role of the purchaser in an enterprise.
- Learn about international procurement.
Course Organization and Evaluation
- Total Contact Hours: 21 hours (4 hours/week)
- Class Days: Thursdays
- Class Time: 8:30 AM - 12:30 PM
Introduction
- What is logistics?
- What role does it play in an enterprise?
- What are its objectives?
- Outline of the course: Chapters on strategic role of purchasing, tools and methods for purchasers and international buying.
Introduction (Detailed)
- Logistics encompasses various realities: a specific industry segment; a function that views enterprises and inter-organizational connections through the lens of flows - physical, informational, and financial - requiring coordination for optimization of processes.
Origin of the word Logistics
- The French Academy Dictionary defines "logistique" as: the science of calculation; the part of military science tasked with supplying armed forces with necessities for sustenance, movement, and combat; a collection of techniques and material resources used for enterprise organization.
Introduction (Heskett and Ford)
- In 1973, Heskett isolated logistics as a separate management domain.
- In 1978, Heskett defined logistics as a process encompassing activities related to managing physical product flows, coordinating resources, and managing market channels, all with the objective of achieving a desired service level at the lowest cost.
- Henri Ford defined logistics as the process of placing the correct quantity of a certain product in the correct place at the correct time at the lowest possible cost.
Introduction (Objectives)
- Cost reduction
- Improved time management
- Reduction of stock levels
- Quality improvement (delivery timelines, product condition)
- Improved brand image through customer satisfaction.
Introduction (Performance)
- What differentiates a high-performing company from its competitors?
- Defining performance.
- Two key concepts for measuring company performance:
- Efficiency: The ability to achieve objectives at the lowest cost.
- Effectiveness: The ability to achieve the objectives set by management.
Introduction (Efficiency)
- Efficiency, in management, is a company's capacity to meet its objectives set by management.
- Effective companies are therefore companies that achieve their objectives.
- But at what cost?
Introduction (Efficency)
- Efficiency = optimization of resources allocated to achieve objectives.
- Evaluation of logistics performance considers criteria like cost, quality, reliability/flexibility, and time.
Introduction (CQFD)
- Logistics efficiencies are evaluated based on CQFD criteria (Cost, Quality, Flexibility, Delivery).
Introduction (Logistics as a Function)
- Logistics involves multiple facets.
- It encompasses inter-organizational relationships and internal business processes as well.
Introduction (Examples)
- Car manufacturers face challenges in anticipating demand for varied vehicle configurations and optimizing supply chain and production systems accordingly.
- Logistics plays a critical role here.
Introduction (Porter's Value Chain)
- A visual representation of how a company creates value.
- Activities are divided into primary and supporting activities that create value to the final client.
- The key is identifying where the company excels in the value chain compared to competitors.
Introduction (SWOT Analysis)
- Strengths, Weaknesses, Opportunities, Threats
- An approach to analysing both internal and external factors influencing a company's strategic goals
- Assists in developing appropriate strategies.
Introduction (Competitive Advantages)
- To produce at a lower cost than competitors, or to produce better quality goods with a higher price.
- Key is to identify the sources of competitive advantage.
Introduction
- Procurement definition.
- The procurement function in a company.
Introduction (Logistics Fragmentation)
- A breakdown of procurement process into upstream (procurement) and downstream (distribution) components
- Potential issues like stock levels, delivery delays, product quality, and customer dissatisfaction.
Mechanism of Integrated Logistics
- Visual representation (diagram) of the integrated approach to logistics, encompassing the end-to-end flow—from supplier to customer/consumer.
- Key concepts like alignment between supply and demand, optimal pricing and placement, and the calculation of profit margins while complying with quality and deadline criteria.
Process of Procurement as a Plan (Diagram)
- Process flow chart that visually represents the phases of planning and execution in a procurement operation.
- Highlights the sequence of tasks and decision points.
The Procurement Process
- Process diagram showing the steps involved in a procurement process starting with the identification of need to payment and after-sales review.
- Outlines the primary phases of procurement.
Chapter 1: Strategic Role of Purchasing
- Definition and scope of purchasing activities.
- Identifying the types of products purchased by different organizations (Production/Non-production).
- Focus on making the right decisions whether to produce in-house or outsource (make or buy).
Chapter 1
- Various types of Purchasing (classification).
Chapter 1 (Types of Purchasing)
- Direct Purchase (production related items).
- Indirect Purchase (non-production related items).
Chapter 1
- Different classes of purchasing activities related to production processes
Chapter 1 (Classifications)
- Types of purchasing activities by classification
- Materials - raw materials, finished goods -manufacturing
- Services- Maintenance, repairs, operations
Chapter 1: Role of Purchasing (Role and Importance)
- Key functions of purchasing and its significance to an enterprise.
- Establishing specific objectives like cost reduction, improved time management, and minimizing stock levels.
Chapter 1: Role of Purchasing (Objectives)
- Cost reduction
- Improved time management
- Minimizing inventory levels
- Enhancing the company’s performance
Chapter 1: Role of Purchasing (Key Issues)
- Impact on industrial processes
- Impact on financial structure
- Risks associated with the purchasing function
Chapter 1 (Industrial Issues)
- Maintaining the continuity of the production process.
- Ensuring availability and quality of materials.
Chapter 1 (Financial Issues)
- Impact on working capital needs.
- Optimizing inventory control to improve cash flow and financial performance.
Chapter 1 (Purchasing Risks)
- Importance of assessing and mitigating risks in international purchasing
Chapter 1 (Economic and Social Context)
- Global economic growth and its impact.
- Improvement in living standards and the rise in consumer demand.
- Increased importance of Information and Communication Technologies (ICTs).
- Transition to a market economy impacting pricing strategies.
Chapter 1: Emergence of Procurement as a Function
- The increasing significance of purchasing functions and their growing complexity within enterprises necessitates formal structures to manage the function optimally.
Chapter 1: Definition of the Procurement Function
- Procurement is responsible for receiving and processing requests for production, sales, and administrative requirements.
Chapter 1: Procurement function
- Negotiating appropriate terms with suppliers.
- Tracking orders through complete fulfillment.
Chapter 1: Procurement Function Diversification
- Differentiating "procurement" versus "supply".
Chapter 2: Tools, Strategies, and Methods for Purchasers (Strategic Procurement Process)
- Segmentation of purchasing portfolio.
Chapter 2: Tools, Strategies, and Methods for Purchasers (Market Analysis)
- Data collection methods for market analysis (e.g., press, trade directories, databases)
- Offering/demand analysis.
- Identifying potential suppliers.
Chapter 2: Tools, Strategies, and Methods for Purchasers (Supplier Evaluation)
- Evaluating suppliers for their production capacity.
- Evaluating supplier financial health
Chapter 2: Tools, Strategies, and Methods for Purchasers
- Visualizing purchasing portfolio.
- Analyzing market constraints and developing strategies to address issues.
Chapter 2 (Diagnostic Formulation of Procurement Strategies)
- Evaluating market conditions for existing and potential suppliers.
- Identifying key considerations in choosing and refining procurement strategies.
Chapter 2: Strategies (Types of Purchases)
- Examining procurement strategies.
- Differentiating specific procurement strategies for use in internal purchasing or outside sourcing based on level of risk and purchase value.
Chapter 2: Product Segmentation
- Identifying relevant purchase categories.
Chapter 2: Diagnostic
- Formulating procurement strategies to address identified risks
Chapter 2: Tools and Methods
- Cahier des charges function: technical and functional analysis.
Chapter 3: International Procurement Operations
- Logistics operations encompassing transportation, warehousing, allocation, and clearance procedures.
- Ensuring consistency with a defined logistical policy.
- Identification of critical logistical choices for the successful operation of an international purchasing process.
Chapter 3: Logistics Operations
- Establishing a methodology for international imports.
- Researching and evaluating suppliers considering quality, price, and delivery conditions.
- Negotiating purchase contracts with a focus on agreed terms, including Incoterms.
Chapter 3: Accessing External Providers
- Identification and selection of external logistics providers (freight forwarders, customs brokers).
- Importance of choosing a proficient provider and understanding their roles and responsibilities.
Chapter 3: Logistics Operations (Outsourcing)
- Sourcing goods and services internationally
Chapter 3: Choosing Logistics Providers (Evaluation)
- Assessing provider performance to ensure compliance with company standards and expectations.
Chapter 3: Management of International Orders (Logistics Operations)
- Ensuring timely and accurate delivery.
- Tracking and managing international orders.
- Considering potential challenges like delays, customs issues, and cross-border logistical complications.
Chapter 3 (International Purchases)
- Importance proper planning and execution.
Chapter 3 (International Transportation Documentation)
- Importance of contracts, and Incoterms for accurate and timely delivery of goods.
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