Podcast
Questions and Answers
Welke van de volgende beweringen over de calorieën in een Magnum is correct?
Welke van de volgende beweringen over de calorieën in een Magnum is correct?
- Je zou ongeveer acht Magnums moeten eten om aan dezelfde hoeveelheid calorieën te komen als een pakje roomboter. (correct)
- Eén Magnum bevat evenveel calorieën als een pakje roomboter.
- Een Magnum bevat meer vet dan een pakje roomboter.
- De calorieën in een Magnum zijn voornamelijk afkomstig van gezonde vetten.
Het eten van chocola veroorzaakt direct puistjes.
Het eten van chocola veroorzaakt direct puistjes.
False (B)
Welk stofje kan ontstaan bij de combinatie van nitraatrijke groenten en vis, en welk effect had dit stofje in onderzoeken op ratten?
Welk stofje kan ontstaan bij de combinatie van nitraatrijke groenten en vis, en welk effect had dit stofje in onderzoeken op ratten?
Nitrosamine; het veroorzaakte kanker.
Cafeïne in koffie wordt door de lever afgebroken tot verschillende stoffen, waarvan één ervoor zorgt dat je lichaam sneller vocht ________.
Cafeïne in koffie wordt door de lever afgebroken tot verschillende stoffen, waarvan één ervoor zorgt dat je lichaam sneller vocht ________.
Combineer de volgende beweringen met 'waar' of 'niet waar' volgens de tekst:
Combineer de volgende beweringen met 'waar' of 'niet waar' volgens de tekst:
Waarom is het drinken van water een betere keuze dan koffie, als je dorst hebt?
Waarom is het drinken van water een betere keuze dan koffie, als je dorst hebt?
Het menselijk lichaam is inefficiënt in het halen van calorieën uit voedingsmiddelen.
Het menselijk lichaam is inefficiënt in het halen van calorieën uit voedingsmiddelen.
Wat is de betekenis van de term 'broodje-aapverhaal' in de context van voeding?
Wat is de betekenis van de term 'broodje-aapverhaal' in de context van voeding?
Als je last hebt van acne, wat is dan de beste stap die je volgens de tekst kunt ondernemen?
Als je last hebt van acne, wat is dan de beste stap die je volgens de tekst kunt ondernemen?
Volgens de tekst bevat een Magnum wel flink wat _______.
Volgens de tekst bevat een Magnum wel flink wat _______.
Flashcards
Wat is een broodje-aapverhaal?
Wat is een broodje-aapverhaal?
Een broodje-aapverhaal is een verhaal dat als waar gebeurd wordt doorverteld, maar meestal niet waar is.
Veroorzaakt chocola puistjes?
Veroorzaakt chocola puistjes?
Nee, chocola veroorzaakt geen puistjes. Puistjes ontstaan door hormonen, slechte verzorging of een slechte gezondheid.
Is vis en spinazie een gevaarlijke combinatie?
Is vis en spinazie een gevaarlijke combinatie?
Bij het eten van nitraatrijke groenten (zoals spinazie) samen met vis, kan in het lichaam nitrosamine ontstaan. Onderzoek bij ratten toonde aan dat deze stof kanker veroorzaakt, maar bij mensen is dit nooit aangetoond.
Droog je uit van koffie?
Droog je uit van koffie?
Signup and view all the flashcards
Kosten komkommers meer calorieën om te verbranden dan ze opleveren?
Kosten komkommers meer calorieën om te verbranden dan ze opleveren?
Signup and view all the flashcards
Study Notes
- Diverse broodje-aapverhalen over voeding doen de ronde, het zijn verhalen die worden doorverteld maar vaak niet waar zijn.
Magnum vs. Roomboter
- De bewering dat één Magnum evenveel calorieën bevat als een pakje roomboter is onjuist.
- Je zou bijna acht Magnums moeten eten om dezelfde hoeveelheid calorieën als een pakje roomboter binnen te krijgen.
- Een Magnum bevat slechts 6% van de hoeveelheid vet in een pakje roomboter.
- Een Magnum bevat weliswaar veel suiker, maar zelfs met die calorieën meegerekend, bevat het minder calorieën dan een pakje roomboter.
Chocola en Puistjes
- Het idee dat je van chocola puistjes krijgt, is een fabel.
- Er is geen specifiek voedingsmiddel dat puistjes veroorzaakt.
- Puistjes ontstaan doorgaans door hormonen, slechte verzorging of een slechte gezondheid.
- Een gezondere levensstijl kan puistjes verminderen, maar vaak spelen hormonen een grotere rol.
- Bij ernstige acne is het raadzaam een huisarts te raadplegen.
Vis en Spinazie
- Spinazie en andere groene bladgroenten bevatten nitraat.
- De combinatie van nitraatrijke groenten en vis kan in het lichaam nitrosamine vormen.
- Uit onderzoek op ratten bleek dat nitrosamine kanker kan veroorzaken.
- Bij mensen is dit verband echter nooit aangetoond.
- De hoeveelheden nitrosamine die ontstaan bij het eten van vis en spinazie zijn zeer klein.
- Groenten bevatten veel gezonde stoffen, waardoor voedingsdeskundigen adviseren spinazie gewoon bij vis te eten.
Koffie en Uitdroging
- De bewering dat koffie uitdroging veroorzaakt, is overdreven.
- Cafeïne in koffie wordt afgebroken door de lever, waarbij een stof vrijkomt die de vochtafscheiding bevordert.
- Dit leidt tot vaker plassen, maar het vocht in de koffie compenseert dit effect.
- Bij dorst blijft water een betere keuze dan koffie.
Komkommers en Calorieverbranding
- Het idee dat sommige voedingsmiddelen meer calorieën kosten om te verbranden dan ze opleveren, is onjuist.
- Komkommers worden vaak genoemd als voorbeeld, maar dit is een fabel.
- De calorie-informatie op verpakkingen is netto, zonder aftrek van verbrandingscalorieën.
- Het lichaam is erop gebouwd om zo efficiënt mogelijk alle calorieën uit voedingsmiddelen te halen.
Studying That Suits You
Use AI to generate personalized quizzes and flashcards to suit your learning preferences.
