Questions and Answers
Qual é o termo correto para 'sobremesa' em português?
O que é 'dose' em um contexto culinário?
Qual utensílio é usado principalmente para cortar alimentos?
Se um prato é servido em 'meia dose', o que isso significa?
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Qual dos seguintes itens não é considerado talher?
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What is the term used for a small quantity of a dish served as part of a meal?
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Which of the following is NOT a type of cutlery commonly used during meals?
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In a traditional meal, which component typically follows the main course?
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What is the English translation for 'Meia dose'?
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Which of the following refers specifically to seafood in a culinary context?
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Study Notes
Termos de Restaurante
- Prato de marisco: Refere-se a pratos preparados com frutos do mar, como camarões, lulas e mexilhões.
- Acompanhamento: Itens servidos ao lado do prato principal, como arroz, salada ou legumes.
- Sobremesa: Gula consumida após o prato principal, podendo incluir doces, frutas ou gelados.
- Dose: Porção padrão de comida servida a um cliente.
- Meia dose: Metade da porção padrão, ideal para quem deseja comer menos.
- Bebida: Qualquer líquido consumido, incluindo água, refrigerantes, sucos e bebidas alcoólicas.
Utensílios de Mesa
- Talheres: Ferramentas utilizadas para comer, geralmente incluindo garfo, faca e colher.
- Garfo: Utensílio composto por dentes, usado para transportar alimentos à boca.
- Faca: Utensílio com lâmina, utilizado para cortar alimentos.
- Colher: Utensílio de formato côncavo, usado para servir e consumir alimentos líquidos ou macios.
- Copo: Recipiente utilizado para beber líquidos, disponível em diferentes tamanhos e formatos.
Termos de Gastronomia
- Prato de marisco: Um prato que contém diversas variedades de frutos do mar.
- Acompanhamento: Alimentos servidos junto ao prato principal, complementando a refeição.
- Sobremesa: Prato servido após o prato principal, geralmente doce.
- Dose: Porção padrão servida de um alimento ou bebida.
- Meia dose: Metade da porção padrão, ideal para quem deseja experimentar sem se comprometer com uma porção completa.
- Bebida: Qualquer líquido consumido, incluindo água, refrigerantes e cocktails.
Utensílios de Mesa
- Talheres: Conjunto de utensílios utilizados na alimentação, como garfo, faca e colher.
- Garfo: Utensílio com dentes, utilizado para espetar e levar alimentos à boca.
- Faca: Utensílio com lâmina cortante, empregado para cortar alimentos.
- Colher: Utensílio com um formato côncavo, ideal para servir ou comer líquidos ou alimentos macios.
- Copo: Recipiente utilizado para beber líquidos, variando em formato e capacidade.
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Teste seu conhecimento sobre vocabulário de restaurante em português! Este quiz cobre termos como pratos, acompanhamentos, bebidas e utensílios de mesa. Prepare-se para aprender novas palavras e aprimorar seu vocabulário gastronômico!
