Vitamines et Minéraux

Study Notes

L'avitaminose B1 peut résulter d'une alimentation exclusive en riz poli et est appelée béribéri.
L'avitaminose D chez l'enfant provoque le rachitisme, tandis que chez l'adulte, elle provoque l'ostéomalacie.
Le défaut de minéralisation des os et des dents chez l'enfant et chez l'adulte est appelé respectivement rachitisme et ostéomalacie.

La vitamine D peut être acquise en prenant des bains de soleil.
L'avitaminose A provoque des problèmes de vision tels que la cécité nocturne, la xérophtalmie et l'héméralopie vespérale.
La vitamine C se trouve dans les fruits acides.
La vitamine B3 ou PP combat la pellagre.

La glande thyroïde est située dans la partie antérieure du cou (à la base) et repose sur la trachée.
Les principales hormones thyroïdiennes sont la thyroxine (tétraiodothyronine ou T4), la triiodothyronine (T3) et la calcitonine.
La thyroxine est appelée T4 en raison de la présence de 4 atomes d'iode dans sa constitution.
L'insuline baisse le taux de glucose (sucre) dans le sang.

Les fossiles sont les restes d'êtres vivants (animaux et végétaux) ayant vécu des millions d'années.
Les macrofossiles sont des fossiles de grande taille, tels que les stromatolithes et les fossiles de dinosaure.
Les microfossiles sont des fossiles de petite taille, tels que les ostracodes.
La micropaléontologie est la science des microfossiles.

L'arbre phylogénétique est un schéma qui montre la succession des groupes d'organismes vivants au cours du temps, ainsi que leur relation de parenté.
La palynologie est l'étude des pollens actuels et fossiles.
Les cinq ères géologiques sont : l'ère précambrienne, l'ère primaire ou paléozoïque, l'ère secondaire ou mésozoïque, l'ère tertiaire ou cénozoïque, et l'ère quaternaire.

La Terre est issue de la nébuleuse protoplanétaire et est âgée de 4,6 milliards d'années.
L'origine probable de l'eau est attribuée aux comètes ou aux gaz des volcans primitifs.
Les repères chronologiques de l'apparition des différentes formes de vie sur la Terre sont :
- L'apparition de la vie entre 4 et 3,5 milliards d'années.
- L'apparition des cellules eucaryotes il y a 2 milliards d'années.
- L'apparition des premières coquilles il y a 550 millions d'années.
- L'apparition des premiers vertébrés il y a 500 millions d'années.

L'hominisation est le processus évolutif, physique et psychique qui transforme le primate en homme.
Les hominidés sont représentés par les Australopithèques et sont tous bipèdes.
La bipédie est le phénomène par lequel un être vivant se déplace sur deux membres (pieds ou pattes).
La phylogenèse ou phylogénie est l'histoire évolutive des espèces, des lignées et des groupes d'organismes apparentés.

La stratigraphie est la science des couches de terrain ou strates.
Les principes fondamentaux de la stratigraphie sont :
- Le principe de continuité : une même couche a le même âge sur toute son étendue.
- Le principe de superposition : lorsque deux couches sont superposées, la plus basse est la plus ancienne.
- Le principe d'identité paléontologique : deux couches ayant les mêmes fossiles stratigraphiques ont le même âge.