E/S : Pollution lié à l'agriculture
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Questions and Answers

Quel est le risque lié à l'élevage intensif monospécifique d'une espèce à haute productivité?

  • Réduction de la pollution des eaux et des sols
  • Réduction de l'emploi d'antibiotiques
  • Augmentation de la diversité génétique
  • Augmentation du risque d'infection et de transmission de pathogènes (correct)
  • Quel est le réservoir du virus Nipah?

  • Les avIFAunes sauvages
  • Les humains
  • Les porcs d'élevage
  • Les chauves-souris frugivores (correct)
  • Qu'est-ce que la dérive antigénique dans le contexte de la grippe aviaire?

  • Un changement majeur dans la structure de l'HA ou de la NA
  • La transmission du virus de la grippe à l'homme
  • La co-infection par deux souches du virus de la grippe
  • Petits changements dans la structure de l'HA ou de la NA (correct)
  • Quel est le type de biocarburant produit à partir de plante sucrières ou amylacées?

    <p>Filière éthanol</p> Signup and view all the answers

    Quel est le risque lié à l'emploi excessif d'antibiotiques dans l'élevage intensif?

    <p>La sélection de bactéries résistantes aux antibiotiques</p> Signup and view all the answers

    Quel est le type de biocarburant produit à partir de déchets organiques en absence d'oxygène?

    <p>Biogaz</p> Signup and view all the answers

    Quel est le but principal de l'agriculture ?

    <p>Obtenir des produits végétaux et animaux utiles</p> Signup and view all the answers

    Quel est l'impact de la culture intensive sur l'environnement ?

    <p>Réduction de la biodiversité</p> Signup and view all the answers

    Quel est le principal problème lié à l'utilisation des pesticides ?

    <p>Ils affectent les organismes non ciblés</p> Signup and view all the answers

    Quel est le problème lié à l'utilisation des engrais azotés synthétiques ?

    <p>Ils polluent les eaux et les sols</p> Signup and view all the answers

    Quel est l'impact de l'élevage intensif sur l'environnement ?

    <p>Pollution liée à l'élevage</p> Signup and view all the answers

    Qu'est-ce que les perturbateurs endocriniens ?

    <p>Toutes les réponses ci-dessus</p> Signup and view all the answers

    Quel est l'impact de la déforestation sur l'environnement ?

    <p>Émission de CO2 et réduction de la fixation</p> Signup and view all the answers

    Quel est le problème lié à l'utilisation des pesticides sur la santé humaine ?

    <p>Ils augmentent les risques de maladies</p> Signup and view all the answers

    Quel est le but de l'industrie pharmaceutique liée à l'agriculture ?

    <p>Produire des médicaments à base de plantes</p> Signup and view all the answers

    Qu'est-ce que la sylviculture ?

    <p>Gestion et exploitation des forêts</p> Signup and view all the answers

    Study Notes

    Définition de l'agriculture

    • Ensemble des activités qui visent à produire des produits végétaux et animaux utiles pour l'alimentation humaine et animale.

    Impacts de la culture intensive sur l'environnement

    • Déforestation : conversion de forêts en champ ou pâturage, émission de CO2, réduction de la fixation de carbone, destruction et fragmentation des habitats.
    • Réduction de la biodiversité : 6000 plantes cultivées pour la consommation humaine, 30 plantes fournissant 95% des apports énergétiques.
    • Pollution atmosphérique : émissions de CO2, méthane, protoxyde d'azote, utilisation des terres, labour des terres agricoles.
    • Effets sur la santé humaine : maladies cardiovasculaires, respiratoires, cancers, santé neurologique, périnatale.

    Pollution liée à l'emploi de fertilisants

    • Azote, phosphore, potassium : fertilisants minéraux augmentent les rendements, production d'engrais azotés synthétiques, phosphatés.
    • Pollution atmosphérique : volatilisation NO2, NH3, transport par vent, pluies acides.
    • Pollution des eaux : eutrophisation des cours d'eau, lacs et écosystèmes marins, pollution des nappes phréatiques.

    Effets des pesticides

    • Herbicides, insecticides, fongicides : pollution atmosphérique, des eaux, des sols.
    • Effets sur la santé humaine : cancers, état cognitif, maladies neurodégénératives, pathologies respiratoires, perturbations hormonales, endométriose, troubles du système immunitaire, troubles du développement de l'enfant.
    • Perturbateurs endocriniens : imitation, blocage, modification des concentrations d'hormones naturelles.

    Pollutions liées à l'intensification de l'élevage

    • Élevage intensif : élevage monospécifique, faible diversité génétique, densité d'individus élevée, risque d'infection et transmission de pathogènes, emploi excessif d'antibiotiques, sélection de bactéries antibiorésistantes.

    Les agrocarburants

    • Biocarburant : combustible liquide ou gazeux produit à partir de biomasse, en complément ou en substitution du combustible fossile.
    • Filières éthanol, huile, biogaz : production de biocarburants à partir de plantes sucrières, oléagineuses, déchets organiques.

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