Uji Mikrobiologi Fermentasi Gula
37 Questions
0 Views

Uji Mikrobiologi Fermentasi Gula

Created by
@UnselfishGladiolus3607

Podcast Beta

Play an AI-generated podcast conversation about this lesson

Questions and Answers

Apa yang akan terjadi pada media SIM jika bakteri memproduksi H2S?

  • Media akan tetap tanpa perubahan warna.
  • Media akan berubah menjadi kuning.
  • Media akan terbentuk endapan hitam. (correct)
  • Media akan menjadi merah di kedua bagian.
  • Apa komponen utama yang terkandung dalam media agar SIM?

  • Amonium sulfat, natrium klorida, dan agar.
  • Triptein, pepton, besi sulfat, dan agar. (correct)
  • Triptein, pepton, agar, dan laktosa.
  • Thiosulfate, glukosa, dan agar.
  • Apa tujuan dari prosedur autoklaf dalam persiapan media SIM?

  • Untuk mengubah warna media.
  • Untuk membunuh mikroorganisme dan mensterilkan media. (correct)
  • Untuk meningkatkan konsentrasi sulfur dalam media.
  • Untuk menambahkan nutrisi pada media.
  • Pada prinsip TSIA, kondisi apa yang menunjukkan bahwa bakteri dapat memfermentasi laktosa?

    <p>Warna kuning pada kedua bagian media.</p> Signup and view all the answers

    Apa yang dapat dibedakan dari kemampuan motilitas bakteri dalam media SIM?

    <p>Penyebaran turbidity di seluruh tabung reaksi.</p> Signup and view all the answers

    Apa yang menunjukkan pertumbuhan bakteri dalam media Phenol Red setelah inkubasi 24 jam?

    <p>Media berubah warna menjadi kuning dan terdapat gas di tabung durham</p> Signup and view all the answers

    Apa yang terjadi pada media Phenol Red jika tidak ada pertumbuhan bakteri setelah 24 jam?

    <p>Media tetap berwarna merah dan tidak ada gas</p> Signup and view all the answers

    Apa yang ditunjukkan oleh tabung durham jika produksi gas dari glukosa terjadi?

    <p>Gelembung gas terlihat di dalam tabung durham</p> Signup and view all the answers

    Indikator metil merah akan berwarna merah pada pH berapa?

    <p>pH di bawah 4,4</p> Signup and view all the answers

    Pada pH berapa metil merah akan menunjukkan warna kuning?

    <p>pH di atas 6,2</p> Signup and view all the answers

    Apa warna metil merah jika pH berada di antara 4,4 dan 6,2?

    <p>Oranye</p> Signup and view all the answers

    Apa yang diindikasikan oleh perubahan warna media Phenol Red menjadi kuning?

    <p>Pertumbuhan mikroorganisme</p> Signup and view all the answers

    Apa yang dapat disimpulkan jika media Phenol Red tetap berwarna merah setelah 24 jam?

    <p>Tidak ada pertumbuhan bakteri</p> Signup and view all the answers

    Apa yang menunjukkan hasil positif dalam pengujian asetoin?

    <p>Perubahan warna menjadi merah</p> Signup and view all the answers

    Apa fungsi KOH dalam prosedur pengujian hasil positif asetoin?

    <p>Mengoksidasi asetilkarbinol</p> Signup and view all the answers

    Mengapa tampak warna kuning-coklat dianggap hasil negatif dalam pengujian ini?

    <p>Karena tidak ada perubahan warna</p> Signup and view all the answers

    Apa saja komponen yang terkandung dalam media TSIA?

    <p>Glukosa, laktosa, dan sukrosa</p> Signup and view all the answers

    Apa yang ditunjukkan oleh terbentuknya warna merah muda dalam media VP?

    <p>Hasil positif</p> Signup and view all the answers

    Penggunaan ferric citrate dalam media TSIA bertujuan untuk?

    <p>Membentuk kompleks warna dengan hidrogen sulfida</p> Signup and view all the answers

    Berapa suhu dan lama inkubasi yang diperlukan dalam prosedur kerja pengujian asetoin?

    <p>24 jam pada 37°C</p> Signup and view all the answers

    Apa hasil yang ditunjukkan oleh bakteri yang mampu membentuk Hidrogen Sulfida pada media TSIA?

    <p>Hasil positif</p> Signup and view all the answers

    Apa warna indikator bromthymol blue pada pH 6,9?

    <p>Hijau</p> Signup and view all the answers

    Apa yang terjadi jika pH medium SCA meningkat dari 6,9 menjadi 7,6?

    <p>Warna medium menjadi biru</p> Signup and view all the answers

    Senyawa apa yang diperlukan oleh mikroba untuk memanfaatkan dalam medium SCA?

    <p>Sitrata</p> Signup and view all the answers

    Enzim apa yang diproduksi oleh bakteri untuk mengubah sitrat menjadi piruvat?

    <p>Sitrat-permease</p> Signup and view all the answers

    Langkah apa yang harus dilakukan setelah medium disterilisasi?

    <p>Miringkan tabung reaksi hingga 45 derajat</p> Signup and view all the answers

    Berapa banyak gram serbuk medium SCA yang diperlukan untuk membuat 1 liter akuades?

    <p>23 gram</p> Signup and view all the answers

    Apa bahan yang digunakan untuk menetralkan pH medium jika pH awal lebih rendah dari 7,0?

    <p>Larutan NaOH</p> Signup and view all the answers

    Metode apa yang digunakan untuk memastikan medium larut dengan sempurna?

    <p>Mengaduk dengan hot plate and magnetic stirrer</p> Signup and view all the answers

    Apa yang terjadi pada medium saat organisme menghasilkan reaksi basa positif?

    <p>Medium berubah menjadi biru cerah</p> Signup and view all the answers

    Organisme mana yang biasanya tidak menghasilkan enzim urease?

    <p>Escherichia coli</p> Signup and view all the answers

    Apa hasil pengamatan ketika urea dihidrolisis oleh organisme urease positif?

    <p>Perubahan warna menjadi merah muda</p> Signup and view all the answers

    Apa yang menyebabkan perubahan warna medium dalam uji urease?

    <p>Produksi amonia</p> Signup and view all the answers

    Berapa derajat C dan tekanan yang diperlukan saat proses autoklaf di laboratorium?

    <p>121 derajat C dan 15 psi</p> Signup and view all the answers

    Apa komponen yang tidak terdapat dalam preparasi media urea?

    <p>Glukosa</p> Signup and view all the answers

    Mengapa medium dapat menjadi basa selama uji urease?

    <p>Karena pembentukan amonia</p> Signup and view all the answers

    Berapa lama organisme positif urease mengubah medium menjadi merah muda?

    <p>Dalam waktu 24 jam</p> Signup and view all the answers

    Study Notes

    Media Glukosa

    • Media glukosa digunakan untuk mengidentifikasi pertumbuhan bakteri melalui fermentasi gula
    • Media glukosa mengandung Phenol Red, yang akan berubah warna menjadi kuning jika media terfermentasi, menandakan pertumbuhan bakteri
    • Penggunaan tabung Durham terbalik memungkinkan identifikasi produksi gas selama fermentasi

    Uji Metil Red (MR)

    • Uji MR digunakan untuk mengidentifikasi bakteri berdasarkan kemampuannya menghasilkan acetoin sebagai produk akhir fermentasi glukosa
    • Metil red adalah indikator kimia yang mengubah warna menjadi merah pada pH 4,4, dan kuning pada pH 6,2
    • Hasil positif pada uji MR ditandai dengan perubahan warna menjadi merah

    Uji Voges-Proskauer (VP)

    • Uji VP digunakan untuk mengidentifikasi bakteri yang mampu menghasilkan asetil karbinol atau acetoin dari fermentasi glukosa
    • Penambahan alfa naftol dan KOH 40% pada media VP menyebabkan reaksi kimia yang menghasilkan warna merah muda jika hasil positif

    Triple Sugar Iron Agar (TSIA)

    • TSIA adalah media diferensial yang digunakan untuk mengidentifikasi bakteri Gram negatif berdasarkan kemampuan mereka memfermentasi gula
    • TSIA mengandung tiga gula: glukosa, laktosa, dan sukrosa, serta besi (iron) dari ferric citrate
    • Fermentasi gula menyebabkan perubahan warna media, dengan warna kuning menandakan fermentasi, dan warna merah menandakan tidak adanya fermentasi
    • Pembentukan H2S (hidrogen sulfida) ditandai dengan warna hitam di bagian media

    Sulfide Indole Motility (SIM)

    • SIM adalah media semi-padat yang digunakan untuk identifikasi bakteri
    • SIM digunakan untuk mengidentifikasi tiga karakteristik bakteri: pembentukan sulfida, pembentukan indol, dan motilitas
    • Pembentukan sulfida ditandai dengan warna hitam di media
    • Indol dihasilkan dari pemecahan asam amino tryptophan, dan dapat dideteksi dengan penambahan reagent tertentu
    • Motilitas ditandai dengan pertumbuhan bakteri di luar garis inokulasi

    Simmon's Citrate Agar (SCA)

    • SCA adalah media diferensial yang digunakan untuk mengidentifikasi bakteri berdasarkan kemampuan mereka memanfaatkan sitrat sebagai sumber karbon tunggal
    • SCA mengandung bromthymol blue, yang bertindak sebagai indikator pH
    • Hasil positif ditandai dengan perubahan warna media dari hijau menjadi biru, menandakan pemanfaatan sitrat dan produksi basa

    Uji Urease

    • Uji urease digunakan untuk mengidentifikasi bakteri berdasarkan kemampuan mereka memecah urea
    • Urease adalah enzim yang mengkatalisis hidrolisis urea menjadi amonia dan CO2
    • Hasil positif diuji urease ditandai dengan perubahan warna media dari jingga muda menjadi merah muda, menandakan produksi amonia dan peningkatan pH

    Studying That Suits You

    Use AI to generate personalized quizzes and flashcards to suit your learning preferences.

    Quiz Team

    Related Documents

    Description

    Quiz ini membahas berbagai uji mikrobiologi yang digunakan untuk mengidentifikasi bakteri melalui fermentasi glukosa, seperti Uji Metil Red dan Uji Voges-Proskauer. Anda akan belajar tentang media glukosa serta penggunaan tabung Durham untuk mendeteksi gas. Tes ini penting dalam menentukan kemampuan fermentasi bakteri.

    More Like This

    Microbiology Biochemical Tests Quiz
    3 questions
    Microbiology Tests
    16 questions

    Microbiology Tests

    LuxuriantSine avatar
    LuxuriantSine
    Use Quizgecko on...
    Browser
    Browser