Podcast
Questions and Answers
Wat is een kenmerk van endotoxines?
Wat is een kenmerk van endotoxines?
- Gesecreteerd in het milieu
- Blijven niet stabiel bij hoge temperaturen
- Veroorzaken schade aan de dunne darm
- Worden geproduceerd door actieve levende cellen (correct)
Wat is een voorbeeld van een exotoxine gevormd door Aspergillus flavus?
Wat is een voorbeeld van een exotoxine gevormd door Aspergillus flavus?
- Cereulide
- Aflatoxine (correct)
- Botuline
- Staphylotoxine
Wat is de functie van antitoxines?
Wat is de functie van antitoxines?
- Productie van toxines door actieve levende cellen
- Beïnvloeden de werking van het zenuwstelsel
- Neutralisatie van de toxines (correct)
- Veroorzaken schade aan de dunne darm
Hoe worden toxoïden gedefinieerd?
Hoe worden toxoïden gedefinieerd?
Wat kan een reden zijn voor het belang van toxines in voedingsmiddelen?
Wat kan een reden zijn voor het belang van toxines in voedingsmiddelen?
Exotoxines worden in de cel geproduceerd en vrijgegeven na cellyse.
Exotoxines worden in de cel geproduceerd en vrijgegeven na cellyse.
Toxines zijn zichtbaar voor het blote oog.
Toxines zijn zichtbaar voor het blote oog.
Antitoxines worden gevormd door het lichaam en kunnen toxines neutraliseren.
Antitoxines worden gevormd door het lichaam en kunnen toxines neutraliseren.
Bewaring bij lage temperatuur kan sporenvorming voorkomen.
Bewaring bij lage temperatuur kan sporenvorming voorkomen.
Nabesmetting kan voornamelijk optreden door goede hygiëne.
Nabesmetting kan voornamelijk optreden door goede hygiëne.
Exotoxines worden geproduceerd in de cel en vrijgegeven na cellyse.
Exotoxines worden geproduceerd in de cel en vrijgegeven na cellyse.
Toxines kunnen zichtbaar zijn voor het blote oog.
Toxines kunnen zichtbaar zijn voor het blote oog.
Nabesmetting treedt voornamelijk op door goede hygiëne.
Nabesmetting treedt voornamelijk op door goede hygiëne.
Bewaring bij lage temperatuur kan sporenvorming voorkomen.
Bewaring bij lage temperatuur kan sporenvorming voorkomen.
Antitoxines worden gevormd door het lichaam en kunnen toxines neutraliseren.
Antitoxines worden gevormd door het lichaam en kunnen toxines neutraliseren.
