Podcast Beta
Questions and Answers
من أين جاءت المكرونة إلى إيطاليا؟
أي بلد كان أساس صناعة المكرونة؟
ما هي المرتبة التي تحتلها مصر عالميًا في تصدير المكرونة؟
ما هو اتجاه تطور صناعة المكرونة عالميًا في السنوات الأخيرة؟
Signup and view all the answers
Study Notes
مقدمة
- التدريب الميداني تم في شركة ريجينا للصناعات الغذائية.
- الطلاب: إسراء حسام، عاصم محمد، سماء عُلاء، رضوى رمضان، محمد إبراهيم، محمد عماد، شيرين أشرف.
تاريخ المصنع والاشتراطات الصحية
- المصنع له تاريخ طويل ومُعتمد يجب معرفته لفهم الإنتاج.
- يتمتع المصنع بعدد من الشهادات المأخوذة التي تضمن الجودة.
المنتجات
- المصنع يقدّم مجموعة متنوعة من المنتجات الغذائية، مع التركيز على الجودة.
الاشتراطات العامة للمصنع
- يلتزم المصنع باشتراطات صحية صارمة لضمان سلامة المنتجات.
مكافحة الآفات
- تنفيذ استراتيجيات فعالة لمكافحة الآفات للحفاظ على جودة المنتجات وسلامتها.
الممارسات الصحية الجيدة
- تطبيق الممارسات الصحية اللازمة في جميع مراحل الإنتاج.
الممارسات التصنيعية الجيدة
- التركيز على تحسين العمليات التصنيعية لتحقيق نتائج عالية الجودة.
محطة معالجة الماء
- وجود محطة لمعالجة المياه لضمان استخدام مياه نظيفة وآمنة في الإنتاج.
شكر وتقدير
- الشكر موجه لإدارة شركة ريجينا والعاملين لمساعدتهم خلال فترة التدريب.
- تقدير خاص لعدد من المهندسين والفنيين الذين ساعدوا الطلاب.
Studying That Suits You
Use AI to generate personalized quizzes and flashcards to suit your learning preferences.
Description
هذا التقرير يتعلق بالتدريب الميداني التعاوني لطلاب قسم تكنولوجيا علوم الأغذية والألبان في جامعة الزقازيق. يحتوي التقرير على مقدمة وتاريخ المصنع والاشتراطات الصحية وأقسام أخرى.