Tipos de Alimentação e Processos de Digestão

Study Notes

tipos de alimentação:
- Herbivoria: consumo de plantas (ex: ruminantes, equinos)
- Carnivoria: consumo de carne (ex: felinos, caninos)
- Omnivoria: consumo de plantas e carne (ex: humanos, ursos)
- Detritivoria: consumo de matéria orgânica em decomposição (ex: minhocas)

Processos de digestão:
- Mecânica: quebra de alimentos em partículas menores (ex: mastigação, moagem)
- Química: quebra de moléculas em nutrientes (ex: hidrólise de proteínas, lipídios e carboidratos)
Órgãos envolvidos:
- Boca: mastigação e lubrificação dos alimentos
- Esôfago: transporte dos alimentos até o estômago
- Estômago: mistura de alimentos com sucos gástricos e ácido clorídrico
- Intestino delgado: absorção de nutrientes
- Intestino grosso: absorção de água e eletrólitos
Suco digestivo:
- Saliva: contém amilase e mucina
- Suco gástrico: contém pepsina e ácido clorídrico
- Suco pancreático: contém amilase, lipase e tripsina
Fermentação:
- Ruminantes: fermentação de celulose por microrganismos no rúmen
- Nôn-ruminantes: fermentação de carboidratos no ceco e colo

Existem quatro tipos de alimentação: herbivoria, carnivoria, omnivoria e detritivoria.
Herbivoria: consumo de plantas, exemplo: ruminantes e equinos.
Carnivoria: consumo de carne, exemplo: felinos e caninos.
Omnivoria: consumo de plantas e carne, exemplo: humanos e ursos.
Detritivoria: consumo de matéria orgânica em decomposição, exemplo: minhocas.

A digestão ocorre por meio de dois processos: mecânico e químico.
Processo mecânico: quebra de alimentos em partículas menores, exemplo: mastigação e moagem.
Processo químico: quebra de moléculas em nutrientes, exemplo: hidrólise de proteínas, lipídios e carboidratos.

Tipos de alimentação:
- Herbívora: baseada em plantas e partes de plantas (ex: vacas, coelhos)
- Carnívora: baseada em carne de outros animais (ex: leões, lobos)
- Omnívora: combinação de plantas e carne de outros animais (ex: humanos, porcos)
- Detritívora: baseada em matéria orgânica em decomposição (ex: minhocas, caracóis)
Modos de obtenção de alimentos:
- Predação: captura de presas (ex: leões, águias)
- Herbivoria: consumo de plantas (ex: vacas, cervos)
- Filtro: filtração de alimentos da água ou do ar (ex: baleias, peixes)
- Decomposição: quebra de matéria orgânica em nutrientes (ex: minhocas, fungos)

Tipos de digestão:
- Intracelular: ocorre dentro das células, responsável por quebrar moléculas orgânicas (ex: protozoários, alguns invertebrados)
- Extracelular: ocorre fora das células, em um sistema digestivo, responsável por quebrar moléculas orgânicas (ex: vertebrados, alguns invertebrados)
Etapas da digestão:
- Ingestão: entrada de alimentos no organismo
- Mastigação: trituração dos alimentos em partículas menores
- Deglutição: passagem dos alimentos pela boca e faringe até o estômago
- Digestão química: quebra dos nutrientes em moléculas menores por meio de enzimas
- Absorção: passagem dos nutrientes para a corrente sanguínea
- Eliminação: remoção dos resíduos indigestíveis do organismo

Mouth (boca): responsável pela ingestão e mastigação dos alimentos
Esophagus (esôfago): tubo muscular que transporta os alimentos até o estômago
Stomach (estômago): órgão dilatado que armazena e mistura os alimentos com enzimas
Small intestine (intestino delgado): local de absorção dos nutrientes
Large intestine (intestino grosso): local de absorção de água e eletrólitos, e armazenamento de fezes
Anus (ânus): responsável pela eliminação dos resíduos indigestíveis