Tema 3: El suelo y la planta
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Questions and Answers

¿Cuál es el principal componente del peso seco de una planta?

  • Nitrógeno y fósforo
  • Calcio y azufre
  • Carbono, oxígeno e hidrógeno (correct)
  • Potasio y magnesio

¿Qué nombre reciben los elementos que se acumulan en cantidades considerables en las plantas, como el nitrógeno y el fósforo?

  • Elementos traza
  • Oligoelementos
  • Microelementos
  • Macronutrientes (correct)

¿Cuál de las siguientes opciones describe mejor un nutriente esencial para una planta?

  • Un nutriente que influye directamente en el metabolismo de la planta y no puede ser reemplazado. (correct)
  • Un nutriente que tiene una influencia indirecta en el crecimiento de la planta.
  • Un nutriente que puede ser reemplazado por otro sin afectar el metabolismo.
  • Un nutriente que solo es importante en ciertas etapas del ciclo de vida de la planta.

¿Cómo entran los nutrientes minerales a la planta?

<p>En forma de iones inorgánicos disueltos en el agua que la planta absorbe por las raíces. (C)</p> Signup and view all the answers

Si una planta crece normalmente en una solución nutritiva sin el componente 'A', ¿qué se puede concluir sobre el nutriente 'A'?

<p>No es un nutriente necesario para esa planta. (C)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es la función principal del suelo en relación con las plantas?

<p>Proporcionar soporte físico y ser la fuente de nutrientes minerales. (D)</p> Signup and view all the answers

¿Qué dos componentes principales forman el espacio poroso en la composición del suelo?

<p>Aire y agua. (C)</p> Signup and view all the answers

¿Qué rango de pH favorece generalmente la disponibilidad de nutrientes en el suelo para las plantas?

<p>Neutro o poco ácido (pH 5-7) (A)</p> Signup and view all the answers

¿Qué efecto tiene la escasez de oxígeno en la disponibilidad de nutrientes en el suelo?

<p>Disminuye la disponibilidad de la mayoría de los nutrientes al promover formas químicas reducidas. (C)</p> Signup and view all the answers

¿Cómo influyen las partículas de arcilla y humus en la disponibilidad de cationes en el suelo?

<p>Adsorber ciertos cationes, los cuales pueden ser intercambiados con otros cationes para su absorción por la planta. (A)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es la principal vía de absorción de iones inorgánicos a través de la epidermis de la raíz?

<p>Transporte activo (D)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es el nombre del camino principal que siguen los iones desde la epidermis de la raíz hasta la endodermis?

<p>Simplástico (D)</p> Signup and view all the answers

¿Qué estructura obliga a los iones a entrar en el simplasto en la endodermis?

<p>La banda de Caspari (C)</p> Signup and view all the answers

¿Qué se necesita para que se produzca la absorción de nutrientes minerales en la raíz?

<p>Un proceso activo que necesita energía. (B)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál de los siguientes factores influye en la absorción de nutrientes por la raíz?

<p>La presencia de micorrizas. (A)</p> Signup and view all the answers

¿Cómo son transportados los iones inorgánicos una vez que son secretados en el interior de los vasos del xilema radical?

<p>Rápidamente hacia arriba y por toda la planta gracias a la corriente de transpiración. (C)</p> Signup and view all the answers

¿Qué elementos son típicamente móviles dentro de la planta?

<p>Nitrógeno (N), fósforo (P), potasio (K) y Magnesio (Mg). (C)</p> Signup and view all the answers

Cuál de las siguientes adaptaciones permite a las plantas sobrevivir en suelos salinos:

<p>Adaptación para vivir en suelos con alta concentración de sal (NaCl) (C)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es uno de los factores que causa el efecto negativo de la salinidad en el crecimiento de las plantas?

<p>El factor iónico debido a la toxicidad de ciertos iones. (B)</p> Signup and view all the answers

¿En qué se diferencian las halófitas exclusivas de las inclusivas?

<p>Las exclusivas reducen la absorción de sal, mientras que las inclusivas acumulan grandes cantidades de sales en sus vacuolas. (B)</p> Signup and view all the answers

¿Qué característica define a las plantas calcícolas?

<p>Están adaptadas a vivir en suelos con alta concentración de calcio. (D)</p> Signup and view all the answers

¿Qué problema enfrentan las plantas calcífugas en suelos con altas concentraciones de calcio?

<p>Dificultad en la absorción de otros cationes esenciales como el hierro. (A)</p> Signup and view all the answers

¿Qué tipo de plantas pueden usarse para la fitorremediación?

<p>Plantas que tienen capacidad de hiperacumular metales (B)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es uno de los efectos nocivos de los metales pesados en las plantas?

<p>Inhibición de la división celular y cierre estomático. (B)</p> Signup and view all the answers

¿Cómo pueden las plantas disminuir la absorción de metales?

<p>Por la unión a ácidos orgánicos liberados al suelo o localizados en las paredes celulares. (A)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es el destino final de los metales pesados unidos a fitoquelatinas o metalotioneínas dentro de la célula vegetal?

<p>Son almacenados en la vacuola. (B)</p> Signup and view all the answers

Si se elimina toda el agua de una planta y se determina luego su peso, ¿a cuál concepto corresponde la cantidad resultante?

<p>Peso seco. (A)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál de los siguientes elementos se considera un micronutriente esencial para las plantas?

<p>Hierro (Fe). (A)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál de los siguientes procesos facilita la absorción de nutrientes por la raíz mediante una asociación mutualista con hongos?

<p>Micorrización. (B)</p> Signup and view all the answers

En suelos con pH muy bajo, ¿qué elemento puede movilizarse y alcanzar concentraciones tóxicas para las plantas?

<p>Aluminio (Al). (B)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál de los siguientes iones se absorbe con más dificultad en suelos con valores de pH muy altos?

<p>$PO_4^{3-}$ (B)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es el proceso de transporte activo que ocurre en la membrana plasmática de las células del parénquima vascular durante la secreción de iones al xilema?

<p>Secreción a los vasos. (C)</p> Signup and view all the answers

¿En qué parte de la raíz tiene lugar principalmente la absorción de iones?

<p>A través de la epidermis, sobre todo en la zona apical. (B)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es la consecuencia de privar a una planta de luz en la absorción de sales?

<p>Cesa la absorción de sales una vez agotadas las reserva de hidratos de carbono. (A)</p> Signup and view all the answers

Si la raíz cede sustancias orgánicas que el hongo necesita y la presencia de éste favorece la absorción de agua y de nutrientes, ¿a qué tipo de asociación corresponde?

<p>Simbiosis mutualista. (A)</p> Signup and view all the answers

Si la solución del suelo contiene alta concentración de $Na^+$ y $Cl^-$, ¿qué tipo de plantas tendrán dificultades para sobrevivir en él?

<p>Gicófitas. (B)</p> Signup and view all the answers

¿Qué tipo plantas pueden tolerar altas concentraciones de sales en sus células parenquimáticas?

<p>Plantas halófitas inclusivas (B)</p> Signup and view all the answers

Cuál de los siguientes procesos describe un mecanismo involucrado en la tolerancia de las plantas a metales tóxicos a nivel celular:

<p>Todas las anteriores. (B)</p> Signup and view all the answers

Cuál de los siguientes elementos, si está presente en exceso en el suelo, es más probable que cause toxicidad en las plantas:

<p>Plomo (Pb). (C)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es la implicación fisiológica más significativa de que el nitrógeno sea un nutriente móvil en las plantas?

<p>La deficiencia de nitrógeno se manifiesta primero en las hojas más viejas, ya que el nutriente se redistribuye a los nuevos tejidos en crecimiento. (C)</p> Signup and view all the answers

¿Cómo influye la presencia de micorrizas en la absorción de nutrientes y agua por las plantas en suelos con baja disponibilidad de fósforo?

<p>Las micorrizas aumentan la superficie de absorción de la raíz y acceden a zonas del suelo inaccesibles para la raíz, facilitando la absorción de fósforo. (B)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es la principal razón por la que las plantas calcífugas sufren clorosis férrica en suelos calcáreos?

<p>El exceso de calcio en el suelo calcáreo inmoviliza el hierro, impidiendo su absorción y utilización en la síntesis de clorofila. (D)</p> Signup and view all the answers

En suelos con pH extremadamente ácido, ¿qué proceso de transporte activo se ve más comprometido, limitando la captación de nutrientes esenciales?

<p>La actividad de las ATPasas de protones en la membrana plasmática, vital para la creación de gradientes electroquímicos necesarios para la absorción de nutrientes. (A)</p> Signup and view all the answers

¿Qué estrategia adaptativa permite a las halófitas exclusivas mantener bajas concentraciones de sal en sus hojas, minimizando así el daño metabólico?

<p>Reabsorción selectiva de iones de sodio y cloruro en las raíces antes de su transporte al xilema, controlando así su llegada a las hojas. (C)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es la consecuencia más inmediata de la inhibición de la respiración en las células de la raíz sobre la absorción de nutrientes minerales?

<p>Disminución en la absorción activa de nutrientes debido a la falta de ATP, necesario para el funcionamiento de las bombas iónicas y transportadores. (A)</p> Signup and view all the answers

¿Qué papel desempeñan las fitoquelatinas y metalotioneínas en la tolerancia de las plantas a metales pesados a nivel celular?

<p>Quelatan metales pesados, formando complejos que son secuestrados en la vacuola, evitando así su toxicidad en el citoplasma. (D)</p> Signup and view all the answers

¿Qué implicación tiene la banda de Caspari en la endodermis para la absorción selectiva de nutrientes minerales por la raíz?

<p>Obliga a todos los nutrientes a entrar en el simplasto antes de llegar al xilema, permitiendo un control selectivo de la absorción. (B)</p> Signup and view all the answers

¿Cómo afecta la disponibilidad de oxígeno en el suelo a la forma en que el nitrógeno es absorbido por las plantas?

<p>Bajas concentraciones de oxígeno favorecen la absorción de amonio ($NH_4^+$) debido a la reducción de nitrato a amonio por microorganismos anaeróbicos. (D)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es el impacto de una alta concentración de sales en el suelo sobre el potencial hídrico y la absorción de agua por las raíces de las plantas?

<p>Reduce el potencial hídrico del suelo, dificultando la absorción de agua por las raíces debido a la menor diferencia de potencial hídrico entre el suelo y la planta. (B)</p> Signup and view all the answers

¿Qué adaptación fundamental permite a las plantas calcícolas prosperar en suelos con altas concentraciones de calcio, evitando la toxicidad por este elemento?

<p>Secuestro del calcio en las paredes celulares y el citoplasma, minimizando su interferencia con procesos metabólicos esenciales. (B)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es el mecanismo principal por el cual la aireación deficiente del suelo afecta negativamente la absorción de nutrientes esenciales por las raíces de las plantas?

<p>Inhibe la respiración aeróbica en las raíces, disminuyendo la producción de ATP y, por ende, la absorción activa de nutrientes. (A)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es la función primordial de los plasmodesmos en el transporte de iones a través del simplasto en las raíces de las plantas?

<p>Servir como canales de comunicación intercelular, permitiendo el movimiento de iones y otras moléculas directamente entre los citoplasmas de las células adyacentes. (B)</p> Signup and view all the answers

¿Qué ventaja adaptativa confiere la capacidad de algunas plantas de hiperacumular metales pesados en sus tejidos, especialmente en las hojas?

<p>Protección contra herbívoros, ya que los metales pesados hacen que la planta sea tóxica o menos apetecible. (A)</p> Signup and view all the answers

¿Por qué la absorción de sales minerales por las raíces disminuye notablemente cuando una planta es privada de luz?

<p>La carencia de luz disminuye la producción de fotoasimilados, reduciendo la disponibilidad de ATP necesario para el transporte activo de iones. (D)</p> Signup and view all the answers

¿Cómo influyen las partículas de arcilla y humus en la capacidad del suelo para retener cationes esenciales para las plantas?

<p>Aumentan la capacidad de intercambio catiónico (CIC) del suelo debido a sus cargas negativas, permitiendo la adsorción de cationes esenciales y evitando su lixiviación. (D)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es el principal desafío que enfrentan las plantas al absorber nutrientes en suelos con alta concentración de aluminio ($Al^{3+}$)?

<p>El aluminio interfiere con la absorción de cationes esenciales como el calcio y el magnesio, afectando el crecimiento y desarrollo de la planta. (B)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es la consecuencia fisiológica crítica del factor iónico en plantas halófitas expuestas a alta salinidad?

<p>Inhibición de procesos fotosintéticos y alteración de la homeostasis iónica, conduciendo a senescencia prematura y abscisión de hojas. (A)</p> Signup and view all the answers

¿Qué proceso metabólico clave se ve directamente afectado por la deficiencia de molibdeno en las plantas, considerando su papel como cofactor enzimático?

<p>Fijación biológica de nitrógeno y reducción de nitrato, al afectar la actividad de la nitrogenasa y la nitrato reductasa, respectivamente. (A)</p> Signup and view all the answers

¿De qué manera específica la acumulación de metales pesados en las hojas puede ofrecer protección contra herbívoros, más allá del efecto tóxico general?

<p>Interfiriendo con la digestión de los herbívoros al unirse a enzimas digestivas en su tracto gastrointestinal. (D)</p> Signup and view all the answers

¿Que tipo de transporte a través de la membrana plasmática de las células del parénquima vascular permite que los iones sean secretados al xilema?

<p>Transporte activo, utilizando bombas y transportadores que requieren energía metabólica. (A)</p> Signup and view all the answers

¿Que proceso fisiológico crítico se ve alterado en las plantas que acumulan cantidades excesivas de sodio ($Na^+$) en sus hojas bajo condiciones de salinidad?

<p>Disminución en la tasa fotosintética debido a la inhibición de enzimas clave en el ciclo de Calvin. (D)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es el mecanismo subyacente que permite a las halófitas inclusivas tolerar altas concentraciones de sal en sus células parenquimáticas?

<p>Compartimentación del sodio en las vacuolas, evitando su toxicidad en el citosol. (B)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es la implicación más significativa de que el calcio sea un nutriente relativamente inmóvil en la planta?

<p>Se requiere un suministro continuo de calcio para el crecimiento de nuevos tejidos, ya que no puede ser movilizado eficientemente desde las hojas más viejas. (C)</p> Signup and view all the answers

¿Cómo afecta un pH del suelo muy alto a la disponibilidad de fosfato para las plantas, considerando las formas iónicas del fosfato en diferentes valores de pH?

<p>Disminuye la disponibilidad de fosfato al convertirlo en formas menos solubles como el $PO_4^{3-}$ , que precipitan con el calcio y otros cationes. (A)</p> Signup and view all the answers

¿Qué proceso fisiológico clave se ve comprometido en las plantas que crecen en suelos con bajos niveles de azufre, dado que el azufre es un componente de ciertos aminoácidos y coenzimas?

<p>Disminución de la síntesis de proteínas y coenzimas esenciales para el metabolismo, afectando el crecimiento y desarrollo de la planta. (D)</p> Signup and view all the answers

¿De qué manera la presencia de ácidos orgánicos (como el málico o cítrico) secretados por las raíces influye en la absorción de metales en suelos contaminados?

<p>Disminuyen la absorción de metales al formar complejos que reducen su disponibilidad en la solución del suelo. (C)</p> Signup and view all the answers

¿Qué adaptación permite a las plantas que realizan fitorremediación acumular altas concentraciones de metales pesados sin sufrir efectos tóxicos significativos?

<p>Secuestro de los metales pesados en compartimentos celulares específicos, como las vacuolas, evitando su interacción con componentes celulares sensibles. (C)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es el principal mecanismo por el cual la salinidad afecta negativamente el crecimiento de las plantas, considerando el factor osmótico?

<p>Reduce la absorción de agua por las raíces debido a la disminución del potencial hídrico en el suelo. (B)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es el efecto primario de la salinidad en la homeostasis del potasio ($K^+$) en las células vegetales, considerando la similitud química entre el sodio ($Na^+$) y el potasio?

<p>El sodio inhibe la absorción de potasio al competir por los mismos sitios de transporte en la membrana plasmática. (B)</p> Signup and view all the answers

¿Qué estrategia adaptativa emplean algunas plantas para minimizar la absorción de metales pesados en suelos contaminados, actuando a nivel de la rizosfera?

<p>Secreción de compuestos quelantes que inmovilizan los metales pesados, reduciendo su biodisponibiidad. (B)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es el papel específico de las glándulas salinas en la tolerancia a la salinidad de ciertas plantas halófitas?

<p>Secretan el exceso de sal hacia la superficie de las hojas, reduciendo su concentración interna. (A)</p> Signup and view all the answers

¿En qué se diferencian fundamentalmente las estrategias de tolerancia a la salinidad de las halófitas exclusivas e inclusivas?

<p>Las halófitas exclusivas minimizan la absorción de sal, mientras que las inclusivas acumulan altas concentraciones internas de sal. (B)</p> Signup and view all the answers

¿Qué desafío nutricional específico enfrentan las plantas calcífugas en suelos ricos en calcio, considerando la interacción de los nutrientes en la rizosfera?

<p>Disminución en la absorción de hierro, resultando en clorosis férrica. (C)</p> Signup and view all the answers

¿Cómo influye la forma en que se mueven los iones dentro de la planta en el efecto de las deficiencias nutricionales en los tejidos?

<p>Los elementos móviles muestran síntomas de deficiencia primero en los tejidos más viejos, mientras que los elementos inmóviles lo hacen en los brotes nuevos. (A)</p> Signup and view all the answers

¿Qué función principal cumplen los transportadores de membrana en las células de la raíz en la absorción de nutrientes minerales del suelo?

<p>Actuar como mediadores específicos en el transporte activo de iones a través de la membrana plasmática, permitiendo la absorción selectiva de nutrientes esenciales. (D)</p> Signup and view all the answers

Flashcards

¿Qué es el peso seco?

Peso seco se refiere a la masa de una planta después de eliminar toda el agua.

¿Qué son los nutrientes minerales?

Los nutrientes minerales son esenciales para el desarrollo de la planta y se obtienen del suelo.

¿Qué son macronutrientes?

Los macronutrientes son nutrientes que la planta necesita en grandes cantidades como nitrógeno, fósforo y potasio.

¿Qué son micronutrientes?

Los micronutrientes son nutrientes que la planta necesita en pequeñas cantidades como hierro, cobre y zinc.

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¿Qué es un nutriente esencial?

Un nutriente esencial es aquel que influye directamente en el metabolismo de la planta y es necesario para su ciclo biológico.

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¿Cuál es la función del suelo?

El suelo proporciona nutrientes minerales y es el medio principal para el crecimiento de las plantas. Está compuesto de materia sólida y espacio poroso (aire y agua).

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¿Cómo afecta el pH a los nutrientes?

El pH afecta la solubilidad de los nutrientes en el suelo. Un pH neutro o ligeramente ácido es ideal.

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¿Cómo influye el oxígeno?

La disponibilidad de oxígeno influye en la absorción de nutrientes. Ambientes oxidantes facilitan la absorción.

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¿Arcilla y humus?

Las partículas de arcilla y humus en el suelo tienen cargas que adsorben cationes, permitiendo su intercambio con la raíz.

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¿Absorción requiere energía?

La absorción de nutrientes minerales en la raíz es un proceso activo que requiere energía.

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¿Cómo se transportan los iones?

Los iones inorgánicos se transportan a través de la epidermis de la raíz por transporte activo.

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¿Qué es transporte simplástico?

El transporte simplástico ocurre a través del protoplasto de las células, moviéndose de célula a célula vía plasmodesmos.

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¿Qué es transporte apoplástico?

El transporte apoplástico ocurre a través de los espacios intercelulares hasta la banda de Caspari, que obliga a la entrada a la célula.

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¿Qué ocurre al privar de luz?

La absorción de sales cesará si se priva a una planta de luz y agota sus reservas de hidratos de carbono.

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¿Qué favorece la absorción?

El crecimiento de la raíz y la presencia de micorrizas favorecen la absorción de nutrientes.

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¿Qué son fotoasimilados?

Los fotoasimilados, producidos durante la fotosíntesis, proporcionan la energía (ATP) necesaria para el transporte activo de nutrientes.

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¿Cómo se mueven los iones?

Los iones inorgánicos se mueven hacia arriba por la planta a través del xilema, gracias a la corriente de transpiración.

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¿Nutrientes móviles e inmóviles?

Los nutrientes móviles (N, P, K, Mg) se transportan fácilmente, mientras que los inmóviles (Ca, S, Fe) permanecen en su lugar inicial.

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¿Qué son adaptaciones?

Adaptaciones de plantas a suelos con altas concentraciones de iones específicos.

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¿Plantas halófitas?

Plantas adaptadas a vivir en suelos con alta concentración de sal (NaCl).

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¿Plantas glicófitas?

Plantas sensibles a la sal, no crecen en suelos con alta salinidad.

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¿Plantas calcícolas?

Plantas adaptadas a vivir en suelos con alta concentración de calcio (CaCO3).

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¿Plantas calcífugas?

Especies intolerantes a altas concentraciones de calcio en el suelo.

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¿Plantas captadoras de metales pesados?

Plantas que acumulan metales, pueden ser tóxicos.

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¿Efecto de la salinidad?

El efecto negativo de la salinidad se debe al factor osmótico y al iónico.

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¿Factor osmótico en salinidad?

Bajos valores de potencial hídrico dificultando la absorción de agua.

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¿Factor iónico en salinidad?

Toxicidad de iones como cloruro, sodio, nitrato y amonio.

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¿Adaptación a salinidad?

Adaptación a la salinidad hacia plantas carnosas (aumento de grosor).

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¿Halófitas exclusivas?

Reducen absorción de sal, minimizan sal en hojas.

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¿Halófitas inclusivas?

Almacenan grandes cantidades de sal en vacuolas de células parenquimáticas.

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¿Qué hacen las plantas calcícolas?

Las plantas calcícolas acumulan calcio en citoplasma y paredes celulares en suelos calizos y pH alcalino.

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¿Qué son quelatos de hierro?

Las plantas calcífugas no toleran elevadas concentraciones de calcio, en suelos agrícolas se corrigen con quelatos de hierro.

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¿Cómo afectan los metales pesados?

Muchos metales son tóxicos para las plantas: inhiben división celular y fotosíntesis.

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¿Cómo reducen la absorción?

La absorción se inhibe por la unión a ácidos orgánicos, los metales se restringen con su transporte.

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¿Cómo se eliminan los metales?

Eliminados del citoplasma por unión a fitoquelatinas.

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¿Fito de metales contaminantes?

Pueden usarse para la fitoextracción de metales pesados del suelo.

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¿Qué es el peso seco de una planta?

La cantidad total de materia seca en una planta, excluyendo el agua.

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¿Cuáles son macronutrientes?

Macronutrientes son nitrógeno, fósforo, potasio, magnesio, calcio y azufre.

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¿Cuáles son micronutrientes?

Micronutrientes: hierro, cobre, cinc, molibdeno, manganeso, boro y cloro.

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¿Qué caracteriza al nutriente esencial?

Es esencial para el ciclo biológico de la planta y no puede ser reemplazado por otro en su acción.

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¿Qué compone el suelo?

El suelo consta de materia sólida y espacio poroso (aire y agua).

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¿Qué pH es preferible?

pH neutro o poco ácido (5-7) es el ideal.

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¿Qué afecta la absorción de minerales?

Disminuye si las raíces se envenenan o si falta oxígeno.

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¿Qué favorece la absorción de nutrientes?

Crecimiento de la raíz y presencia de hongos microscópicos.

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¿Cuál es la función de fotoasimilados?

Proporcionan la energía (ATP) necesaria para el transporte activo de nutrientes.

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¿Cómo ocurre el transporte de iones?

Ocurre a través del xilema, facilitado por la transpiración.

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¿Y las plantas halófitas entonces?

Hay especies adaptadas a vivir en suelos con alta concentración de sal (NaCl).

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¿Y las plantas glicófitas?

Hay especies que no crecen en suelos con mucha sal, ni si quiera el arroz...

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¿Que ocurre en un suelo salino?

Estos suelos causan estrés oxidativo y dificultan la absorción de agua por la planta.

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¿Qué metales so tóxicos?

Ciertos metales en exceso (Al, Cd, Hg, Ni, Pb) son dañinos.

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¿Qué es la fitoquelatina?

Es un proceso que ayuda a reducir la entrada de metales pesados, mediante la unión a ácidos orgánicos.

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Study Notes

Tema 3. El suelo y la planta

  • El tema cubre nutrientes minerales, el suelo como intercambiador de nutrientes, absorción y transporte de nutrientes, adaptaciones, e ingestión de metales pesados.

Nutrientes Minerales

  • Tras eliminar toda el agua de una planta, el peso restante corresponde al peso seco, compuesto por sustancias orgánicas e inorgánicas.
  • El 90-95% del peso seco vegetal se compone de carbono, oxígeno e hidrógeno.
  • El 5-10% restante del peso seco corresponde a nutrientes minerales esenciales.
  • Los nutrientes minerales entran en la planta como iones inorgánicos disueltos en agua absorbida por las raíces.
  • Los macronutrientes (nitrógeno, fósforo, potasio, magnesio, calcio y azufre) se acumulan en cantidades considerables.
  • Los micronutrientes (hierro, cobre, cinc, molibdeno, manganeso, boro y cloro) se encuentran en menores cantidades.
  • Nutriente esencial es aquel que influye directamente en el metabolismo de la planta y es determinante para su ciclo biológico, además de ser insustituible.
  • Para determinar si un nutriente mineral es esencial, se observa si la planta puede crecer normalmente en una solución nutritiva sin el nutriente en cuestión.
  • Algunas plantas requieren otros elementos que son esenciales solo para ciertas especies.
  • Otros elementos sin función conocida pueden ser acumulados por la planta debido a su abundancia en el medio.
  • La tabla de composición elemental muestra los porcentajes de cada elemento en el peso seco de un tejido vegetal, donde carbono y oxígeno representan el 45% cada uno.

El suelo como intercambiador de nutrientes

  • El suelo es el principal medio para el crecimiento de las plantas y la fuente de nutrientes minerales.
  • El suelo se compone de materia sólida y espacio poroso (aire y agua).
  • El pH neutro o poco ácido (5-7) del suelo favorece la disponibilidad de nutrientes.
  • Un pH muy bajo puede insolubilizar nutrientes y movilizar aluminio (Al3+), que puede ser tóxico.
  • Un pH alto reduce la disponibilidad de fósforo, dificultando la absorción de fosfatos.
  • La escasez de oxígeno en el suelo lleva a formas químicas reducidas, que son menos solubles y absorbibles.
  • Los ambientes oxidantes favorecen la absorción de nutrientes, con nitrógeno presente como NO₃- en lugar de NH₄+.
  • La estructura del suelo contiene partículas de materiales inorgánicos, materiales orgánicos, agua y aire.
  • Las partículas del suelo, como arcilla y humus, pueden tener cargas fijas negativas que adsorben cationes como K+ o Ca2+.
  • Los cationes adsorbidos pueden pasar a la solución del suelo o a la raíz mediante intercambio con otro catión.
  • Las rocas fragmentadas tienen cargas negativas en su superficie y atraen cationes liberados, gracias a débiles cargas eléctricas.

Absorción y transporte de nutrientes minerales

  • La absorción de nutrientes minerales ocurre en la raíz y requiere energía.
  • Si las raíces carecen de oxígeno o se envenenan, la absorción de minerales disminuye.
  • Si una planta se priva de luz , la absorción de sales cesará una vez que se agoten las reservas de carbohidratos.
  • La absorción de iones inorgánicos es un proceso activo que ocurre a través de la epidermis de la raíz.
  • El camino principal que siguen los iones es el simplástico hasta la endodermis.
  • Los iones se secretan al xilema por transporte activo mediado por transportadores.
  • Hay un transporte apoplástico posible hasta la endodermis, donde la banda de Caspari obliga el paso a través de la membrana plasmática.
  • El transporte de iones desde el suelo al xilema requiere dos procesos activos en las membranas celulares.
  • El crecimiento de la raíz permite explorar nuevos volúmenes de suelo.
  • La presencia de micorrizas (asociación mutualista con hongos) favorece la absorción de agua y nutrientes.
  • El aporte de fotoasimilados es necesario para la producción de ATP necesaria para el transporte activo.
  • Los factores exógenos que afectan la absorción de nutrientes son temperatura, pH y aireación.
  • Los iones inorgánicos secretados en el xilema son conducidos hacia arriba y por toda la planta gracias a la corriente de transpiración.
  • Algunos iones se mueven lateralmente hacia los tejidos circundantes, mientras que otros se transportan hacia las hojas.
  • En las hojas, los iones pueden seguir tres caminos: transporte por el apoplasto, permanencia en el agua de transpiración, o entrada en los protoplastos para moverse vía simplástica.
  • Los macro nutrientes como N, P, K y Mg son móviles.
  • Los micro nutrientes como Ca, S y Fe son inmóviles.

Adaptaciones

  • Algunos suelos ricos en iones favorecen a especies con mecanismos de adaptación a altas concentraciones iónicas.
  • Plantas halófitas: Adaptadas a suelos con alta concentración de sal (NaCl).
  • Plantas glicófitas: Sensibles a la sal, no crecen en suelos salinos (ej. arroz).
  • Plantas calcícolas: Adaptadas a suelos con alta concentración de calcio (CaCO3).
  • Plantas calcífugas: Intolerantes a altas concentraciones de calcio.
  • Plantas captadoras de metales pesados: toleran y acumulan metales pesados que generalmente son tóxicos.
  • La sobreexplotación de acuíferos y el uso de fertilizantes han incrementado la salinidad, afectando la superficie cultivable.
  • El efecto negativo de la salinidad se debe a factores osmóticos e iónicos.
  • El factor osmótico se debe a la dificultad de absorción de agua debido a bajos valores de potencial hídrico.
  • El factor iónico se debe a la toxicidad de iones como cloruro, sodio, nitrato, sulfato y amonio.
  • La adaptación a la salinidad resulta en plantas crasas (aumento de grosor de tallos y hojas).
  • Las plantas halófitas se dividen en exclusivas e inclusivas.
  • Las halófitas exclusivas reducen la absorción de sal, tienen gran selectividad iónica y reabsorben la sal del xilema.
  • Las halófitas inclusivas absorben y almacenan grandes cantidades de sales en vacuolas y pueden tener glándulas salinas en las hojas.

Captación de metales pesados

  • Metales como Mn, Fe, Zn y Cu son esenciales, aunque en exceso, y otros como Al, Cd, Hg, Ni y Pb, son tóxicos.
  • El efecto nocivo de estos metales incluye inhibición de la división celular, cierre estomático, descenso de la fotosíntesis, destrucción de clorofilas e inhibición de enzimas.
  • La acumulación de Cd y Pb puede integrarse en la cadena trófica.
  • Las plantas pueden adaptarse reduciendo la entrada de metales o almacenándolos en lugares no perjudiciales (vacuola).
  • La absorción de metales puede disminuir por la unión a ácidos orgánicos liberados al suelo o por restricción de su transporte.
  • Una vez dentro de la célula, los metales pueden unirse a ácidos o a péptidos como fitoquelatinas y metalotioneínas.
  • Los metales unidos a estos compuestos quelantes son almacenados en la vacuola.
  • Algunas plantas hiperacumulan metales en sus hojas (Zn, Mn, Ni, Se).
  • La capacidad de hiperacumular metales que tienen algunas plantas Brassica, no es totalmente clara pero parece que protegen a la planta contra herbívoros
  • Las plantas con capacidad de hiperacumular, se pueden usar para la fitoextracción (Fitorremediación)

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Este tema explora la nutrición mineral de las plantas, el papel del suelo en el intercambio de nutrientes, y los mecanismos de absorción y transporte. También cubre las adaptaciones de las plantas a diferentes suelos y la ingestión de metales pesados.

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