Tema 1: Organización de empresas

Tema 1: Organización de empresas

• La economía social estudia el comportamiento humano y cómo ajustar los recursos a las necesidades.

Conceptos Clave

• Necesidad es la sensación de carencia unida al deseo de satisfacerla, un concepto subjetivo e ilimitado.
• Es subjetiva porque la importancia de un bien varía entre personas.
• Es ilimitada una vez satisfecha se desea siempre más o de mejor calidad.
• Un bien o recurso sirve para cubrir necesidades.

Tipología de Bienes

• Bienes Libres: abundantes y accesibles sin costo.
• Bienes Económicos: escasos, de pago y con disponibilidad limitada.
• Bienes de Consumo: satisfacen directamente una necesidad y no pueden reutilizarse (ej. comida).
• Bienes de Producción o Capital: cubren necesidades indirectamente y pueden tener usos alternativos (ej. maquinaria).
• Bienes tangibles son materiales (ej. los que necesita un hotel)
• Bienes intangibles son servicios (ej. los servicios de un abogado)
• Bienes de transformacion intermedios entre bienes de capital y consumo
• Según Carl Menger, los bienes se ordenan según su proximidad al consumo final (ej. pan, harina, maíz).
• La utilidad es la capacidad de satisfacer necesidades, varía entre individuos.
• El valor es la importancia atribuida; sin restricciones, algo carece de valor.
• El precio mide el valor en unidades monetarias o físicas (trueque).
• La administración es la gestión organizacional para optimizar sociedades mercantiles.
• El principio de economicidad busca la máxima satisfacción con el mínimo esfuerzo/coste.

La Empresa como Sistema Socioeconómico

• La empresa actúa como sistema abierto; interactúa con el entorno captando recursos y devolviendo productos/servicios.
• Se necesita financiación para su actividad económica.
• La empresa devuelve al entorno todo lo que recibe (ej. paga a empleados).
• Inputs del entorno se transforman en Outputs (productos, salarios, impuestos).
• La empresa es un órgano del cuerpo social.

Características para el Éxito Empresarial

• Eficiencia: Lograr objetivos al menor costo; se mide con rentabilidad y productividad.
• Adaptación: Ajustarse al entorno.
• Estabilidad: Neutralizar influencias negativas externas.
• Sinergia: El trabajo en equipo supera la suma de esfuerzos individuales.

Objetivos Empresariales

• Las empresas buscan el lucro y operan dentro de una economía de mercado.
• Objetivos Genéricos comunes a toda empresa.
• Supervivencia: Longevidad en el mercado.
• Eficiencia: Máximo resultado con mínimo coste.
• Control: Poder de decisión según la inversión.
• Crecimiento es basado en elementos intangibles.
• Objetivos Específicos son únicos para cada empresa.

Los Stakeholders

• Los stakeholders son influenciados por la empresa, generando intereses en su funcionamiento.

• Grupos Internos:

• Capitalistas: Invierten capital buscando ganancias.

• Personal: Aporta trabajo a cambio de salario y estabilidad.

• Grupos Externos:

• Proveedores (Acreedores): Buscan la estabilidad de la empresa para asegurar ventas.

• Entes Públicos: Recaudan impuestos y contribuciones.

• El flujo de dinero entrando favorece la empresa y el flujo saliendo representa los pagos.

Evolución Histórica de la Empresa

• La división del trabajo conduce a la especialización.
• El excedente genera el intercambio y surge el comerciante.
• La Revolución Industrial transformó el trabajo a domicilio, dando paso a nuevas formas empresariales.

Criterios Jurídicos de Clasificación Empresarial

• Según la propiedad de los medios productivos, las empresas pueden ser públicas o privadas.
• Las privadas se dividen en individuales y sociedades mercantiles.
• El empresario individual (autónomo) debe ser mayor de edad y su responsabilidad es ilimitada, afectando su patrimonio presente y futuro.

Sociedad Mercantil

• Las sociedades mercantiles se dividen en cuatro tipos principales:

  • Sociedad Colectiva: Socios aportan capital y trabajo, con responsabilidad ilimitada y solidaria.
  • Sociedad Comanditaria: Socios colectivos (capital y trabajo, responsabilidad ilimitada) y capitalistas (solo capital, responsabilidad limitada).
  • Sociedad Capitalista: Requiere capital mínimo (3.000€ para SL, 60.000€ para SA), con aportaciones dinerarias.
  • Sociedad de Economía Social: Busca el beneficio colectivo sin ánimo de lucro, con responsabilidad limitada.

• Capital suscrito en SA: Mínimo 60.000€, con un desembolso inicial del 25%.

• En SL participanaciones, en SA acciones.

• La junta general es el órgano decisorio en la empresa.

• Si la empresa es unipersonal, su nombre debe figurar; caso contrario, figuran los nombres de los fundadores.

• Las sociedades en economía social incluyen cooperativas, con trabajadores con responsabilidad ilimitada y reinversión de beneficios.

Crecimiento Empresarial

• La internacionalización aumenta la dimensión empresarial y reduce los mercados nacionales.
• Tipos de empresas según Robinson: internacional, multinacional, transnacional y supranacional.
• Tipos de empresas según Howard Perlmutter: etnocéntrica, policéntrica y geocéntrica.
• El crecimiento puede darse por agrupación, fusión/absorción o uniones de empresa.
• Agrupación es causado por altas necesidades de inversión.
  • Horizontal: Empresas del mismo sector en la misma etapa productiva.
  • Vertical: Empresas del mismo sector en diferentes etapas productivas.
• Fusión combina el patrimonio a una nueva sociedad.
• Absorción: Una empresa adquiere otra, que desaparece.
• Uniones de empresas:
  • Cártel o sindicato: Unión contractual que regula el mercado, limitando la autonomía económica sin afectar la jurídica.
  • Sociedad holding: Unión no contractual con control y dominio, limitando la autonomía económica y jurídica.

La Función Directiva

• Implica ciencia, arte, ingenio, experiencia, ilusión, creatividad y riesgo.
• Funciones básicas:
  • Planificar: Definir objetivos y medios.
  • Organizar: Coordinar recursos para lograr objetivos.
  • Coordinar: Armonizar esfuerzos.
  • Controlar: Detectar y corregir desviaciones.
  • Mandar/actuar: Guiar y dirigir al personal.
• Principios Fundamentales:
  • Unidad de mando: Una sola persona debe liderar.
  • Ética: El dirigente debe inspirar confianza y actuar con buena fe.
  • Jerarquía: Establecer una estructura clara de autoridad y responsabilidades.
  • Perspectiva global: La empresa debe gestionarse como un todo interconectado.
  • Adaptación: Observar y adaptarse a los cambios del entorno.
  • Lealtad cultural: Mantener y respetar los valores y creencias compartidas.
  • Responsabilidad: El dirigente debe asumir las consecuencias de sus decisiones.
  • Observación directa: Conocer de cerca el negocio para tomar decisiones informadas.
  • Actualización: Mantenerse al día con las tendencias y conocimientos empresariales.
  • Largo plazo: Orientar las acciones hacia el crecimiento futuro.

Emprendimiento y Creación de Empresas

• El plan de empresa, negocio o business plan tiene como objeto captar financiación.
• Busca evaluar la viabilidad del proyecto y es un documento objetivo con datos contrastados.
• Incluye idea de negocio y equipo.
• Analiza el producto/servicio e incluye estudio de mercado, definición de precios y política comercial.
• Evalúa la tecnología necesaria (infraestructura, inmobiliario).
• Define la localización y distribución de la planta (producción por talleres o en línea).
• Detalla el plan de producción e inventarios (por pedido o para el mercado).
• Incluye organigrama y definición de puestos de trabajo (RRHH).
• Contiene balance de situación, cuenta de resultados y presupuesto de tesorería (plan financiero).

Análisis Externo: Estados del Entorno

• El análisis externo justifica las decisiones empresariales.
• El entorno influye dia a dia en cada evolucion empresarial.
• El entorno comprende todo lo externo, relevante para la empresa.
• Tipos de entorno: genérico y específico.

Elementos del Entorno Genérico

• Económicos: Ciclo económico.
• Demográficos: Población.
• Políticos: Estabilidad y políticas de apoyo a la creación de empresas.
• Tecnológicos: Investigación e innovación.
• Culturales: Tradiciones del país.
• Educativos: Nivel de alfabetización.

Elementos del Entorno Específico

• Modelo de las cinco fuerzas competitivas de Michael Porter:
  • Poder de negociación con proveedores: Capacidad de influir en los precios.
  • Amenaza de productos sustitutivos: Disponibilidad de alternativas.
  • Amenaza de nuevos competidores: Facilidad de entrada al mercado.
  • Poder de negociación con clientes: Capacidad de influir en los precios.
  • Rivalidad entre competidores existentes: Intensidad de la competencia.