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Questions and Answers
¿Cuál es el propósito principal de la tecnología en la cocina?
¿Cuál es el propósito principal de la tecnología en la cocina?
- Reemplazar a los cocineros
- Incrementar el consumo de energía
- Innovar nuevos platillos
- Facilitar el trabajo en la cocina (correct)
¿Qué caracteriza a las cocinas 4.0?
¿Qué caracteriza a las cocinas 4.0?
- La digitalización y automatización de procesos (correct)
- La presencia de celebridades en la cocina
- La especialización en cocina tradicional
- La utilización de ingredientes orgánicos
¿Cuál es una de las ventajas de utilizar equipos de última tecnología en la cocina?
¿Cuál es una de las ventajas de utilizar equipos de última tecnología en la cocina?
- Hacer que los procedimientos en cocina sean más ágiles y optimizados (correct)
- Reemplazar a los cocineros por robots
- Disminuir la calidad de los platillos
- Incrementar el tiempo de preparación de los alimentos
¿Qué tipo de hornos se mencionan en el texto?
¿Qué tipo de hornos se mencionan en el texto?
¿Cuál es el beneficio de la digitalización en la cocina?
¿Cuál es el beneficio de la digitalización en la cocina?
¿Qué tipo de equipo se menciona en el texto como ejemplo de tecnología innovadora en la cocina?
¿Qué tipo de equipo se menciona en el texto como ejemplo de tecnología innovadora en la cocina?
¿Cuál de las siguientes máquinas ayuda a acelerar la cocción de los alimentos?
¿Cuál de las siguientes máquinas ayuda a acelerar la cocción de los alimentos?
¿Qué función cumple la empaquetadora al vacío?
¿Qué función cumple la empaquetadora al vacío?
¿Qué es la función principal de un termómetro en la cocina?
¿Qué es la función principal de un termómetro en la cocina?
¿Qué es una Kitchenaid?
¿Qué es una Kitchenaid?
¿Cuál es el propósito de la cocción en frío?
¿Cuál es el propósito de la cocción en frío?
¿Qué es un sifón ISI?
¿Qué es un sifón ISI?
¿Cuál es la ventaja principal de los equipos con programaciones automatizadas en la cocina?
¿Cuál es la ventaja principal de los equipos con programaciones automatizadas en la cocina?
¿Cómo funciona una cocina de inducción?
¿Cómo funciona una cocina de inducción?
¿Cuál es la función principal de un termocirculador sous vide?
¿Cuál es la función principal de un termocirculador sous vide?
¿Qué tipo de tarea puede realizar un robot de cocina?
¿Qué tipo de tarea puede realizar un robot de cocina?
¿Cuál es la función principal de un horno de convección?
¿Cuál es la función principal de un horno de convección?
¿Qué tipo de alimentos se pueden deshidratar con una deshidratadora?
¿Qué tipo de alimentos se pueden deshidratar con una deshidratadora?
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