Techniques de pêche et engins

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Dans le contexte de la pêche maritime et de la surveillance des pêches (CNSP), quelle est l'implication pratique de la classification des espèces marines en catégories benthique, démersale et pélagique pour un chef de quart en sémaphore en termes de priorisation de la surveillance ?

  • Elle guide la surveillance en identifiant les zones où les activités de pêche illicites sont les plus susceptibles de se produire, basées sur la connaissance des habitats des espèces. (correct)
  • Elle conditionne une meilleure compréhension des quotas de pêche, facilitant ainsi l'identification des dépassements illégaux.
  • Elle n'a aucune incidence directe sur la surveillance des pêches, car toutes les activités de pêche sont surveillées de manière uniforme.
  • Elle permet de déterminer précisément le type d'engin de pêche utilisé, ce qui facilite la détection des pratiques potentiellement destructrices.

En quoi l'introduction des Dispositifs Concentrateurs de Poissons (DCP) influence-t-elle la dynamique des opérations de pêche à la senne tournante, et quelles en sont les implications potentielles pour les écosystèmes marins, compte tenu des objectifs de développement durable ?

  • Les DCP augmentent la sélectivité des sennes en attirant spécifiquement les espèces ciblées, ce qui réduit l'impact sur les autres espèces non ciblées et les habitats.
  • Les DCP facilitent la capture d'espèces pélagiques non migratrices en modifiant leurs comportements naturels, ce qui pose des défis pour la gestion durable des stocks. (correct)
  • Les DCP permettent la pêche en dehors des zones traditionnelles, réduisant ainsi la pression sur les écosystèmes locaux mais augmentant les risques de surexploitation ailleurs.
  • Les DCP diminuent la dépendance aux sonars, réduisant ainsi le stress acoustique pour la faune marine, tout en améliorant le rendement des opérations de pêche.

Dans un contexte où la surveillance des pêches est intégrée aux obligations d'un sémaphore, quel est le rôle spécifique du chef de quart dans l'identification et la documentation des pratiques de pêche à risque, en tenant compte de la complexité des réglementations maritimes et de la nécessité de protéger les ressources halieutiques ?

  • Le chef de quart est responsable de l'application directe des sanctions en cas de pêche illégale, agissant comme un agent de police maritime.
  • Le chef de quart doit recueillir des informations précises et détaillées sur les activités de pêche suspectes, incluant le type d'engin utilisé, la position géographique et les caractéristiques du navire, et les transmettre aux autorités compétentes pour enquête. (correct)
  • Le chef de quart évalue les risques uniquement en fonction de la taille et du type de navire, sans considérer les méthodes de pêche utilisées, car celles-ci sont trop difficiles à observer.
  • Le chef de quart se concentre sur la conformité administrative des navires, s'assurant que tous les documents de pêche sont en ordre, plutôt que sur la surveillance active des pratiques de pêche.

Comment l'analyse comparative des avantages et des inconvénients des sennes tournantes et des sennes danoises pourrait-elle éclairer les décisions de gestion des pêches, compte tenu des impératifs de durabilité écologique, de viabilité économique et d'équité sociale ?

<p>Elle offre une base pour évaluer comment chaque méthode affecte les espèces ciblées, les habitats marins, la consommation de carburant et la qualité du poisson, ce qui peut informer les politiques de pêche durable. (A)</p> Signup and view all the answers

En quoi la distinction entre les arts traînants (engins actifs) et les arts dormants (engins passifs) influe-t-elle sur les stratégies de surveillance maritime, notamment en termes de déploiement des ressources de surveillance et de priorisation des zones à risque ?

<p>Elle permet d'adapter les méthodes de surveillance en fonction du type d'engin : les arts traînants nécessitent une surveillance active pour évaluer leur impact, tandis que les arts dormants demandent une attention particulière pour éviter la pêche fantôme. (C)</p> Signup and view all the answers

Quelle est l'implication éthique de l'utilisation de la senne danoise qui consomme deux fois moins de carburant que le chalutage, compte tenu des objectifs de réduction des émissions de gaz à effet de serre et de la responsabilité des acteurs de la pêche envers la lutte contre le changement climatique ?

<p>Les pêcheurs devraient privilégier la senne danoise comme une pratique plus durable en raison de sa faible consommation de carburant, contribuant ainsi à la réduction de l'empreinte carbone de l'industrie de la pêche. (A)</p> Signup and view all the answers

Dans quelle mesure la connaissance du maillage adapté à l'espèce recherchée dans la technique des filets maillants influe-t-elle sur la gestion durable des ressources halieutiques, en considérant les enjeux de la sélectivité des captures et de la réduction des prises accessoires ?

<p>La connaissance du maillage permet de cibler une gamme de tailles et d'espèces spécifiques, contribuant à une pêche plus sélective et réduisant les prises d'espèces non ciblées, ce qui soutient une gestion durable. (D)</p> Signup and view all the answers

Comment les pertes de filets maillants sur le fond marin, transformant ces engins en 'filets fantômes', affectent-elles la dynamique des écosystèmes marins, en tenant compte de la diversité biologique, des chaînes alimentaires et des habitats benthiques ?

<p>Les filets fantômes continuent de capturer des organismes marins pendant de longues périodes, perturbant les chaînes alimentaires, endommageant les habitats et contribuant à la mortalité par pêche, ce qui déstabilise l'écosystème. (A)</p> Signup and view all the answers

Quelle est la pertinence des connaissances sur les différents types de turluttes utilisées dans la pêche à la ligne, pour une stratégie de conservation des espèces ciblées, en considérant les pressions de pêche et la nécessité de maintenir des populations saines ?

<p>La connaissance des turluttes est essentielle pour minimiser l'impact sur les espèces non ciblées, en sélectionnant celles qui attirent spécifiquement l'espèce visée, contribuant ainsi à la conservation des populations. (C)</p> Signup and view all the answers

En considérant l'inconvénient de la palangre dérivante qui capture également plusieurs espèces de thon et de requins, comment peut-on concevoir une palangre plus sélective, en tenant compte des comportements de chasse et des préférences alimentaires de ces espèces ?

<p>En utilisant des appâts spécifiques qui imitent les proies naturelles du thon uniquement, en ajustant la profondeur des hameçons pour cibler les zones de chasse préférées du thon, et en utilisant des répulsifs pour requins. (A)</p> Signup and view all the answers

Comment l'application des principes de l'économie circulaire pourrait-elle transformer la gestion des engins de pêche, notamment en ce qui concerne les filets perdus ou abandonnés, afin de minimiser leur impact environnemental et de valoriser les ressources matérielles qu'ils représentent ?

<p>En mettant en place des systèmes de collecte et de recyclage des filets usagés pour les transformer en nouveaux produits, en encourageant la conception d'engins biodégradables, et en responsabilisant financièrement les pêcheurs pour la perte ou l'abandon de leurs équipements. (A)</p> Signup and view all the answers

En quoi la connaissance des espèces pêchées par les casiers, tels que les crustacés, mollusques gastéropodes et céphalopodes, est-elle déterminante pour la mise en œuvre de mesures de gestion des pêches adaptées, compte tenu des cycles de vie, des taux de reproduction et des habitats spécifiques de ces espèces ?

<p>En tenant compte des périodes de reproduction pour établir des saisons de pêche appropriées, en protégeant les habitats essentiels comme les herbiers marins, et en fixant des tailles minimales de capture pour permettre aux individus de se reproduire avant d'être pêchés. (A)</p> Signup and view all the answers

Étant donné que les dragues détériorent les fonds et les habitats marins, quel compromis les gestionnaires des pêches doivent-ils considérer entre les avantages économiques de la récolte de coquillages et la nécessité de protéger les écosystèmes benthiques, qui sont essentiels à la biodiversité et à la santé des océans ?

<p>En limitant l'utilisation des dragues aux zones déjà fortement perturbées, en imposant des quotas de pêche stricts, en utilisant des dragues moins invasives qui minimisent l'impact sur les fonds marins, et en mettant en place des zones marines protégées où la pêche à la drague est interdite. (B)</p> Signup and view all the answers

De quelle manière l'automatisation des lignes de pêche influe-t-elle sur la qualité du poisson ramené à bord, en considérant la nécessité de maintenir des normes élevées de fraîcheur et de sécurité sanitaire pour les consommateurs, ainsi que les impératifs de traçabilité et de durabilité des produits de la mer ?

<p>L'automatisation permet de remonter rapidement le poisson vivant à bord, réduisant ainsi le temps d'exposition et assurant une meilleure qualité, tout en facilitant la traçabilité des captures et en contribuant à une pêche plus durable. (C)</p> Signup and view all the answers

Comment l'utilisation d'appâts artificiels dans la pêche à la ligne, au lieu d'appâts vivants, modifie-t-elle la dynamique des écosystèmes marins, en tenant compte des interactions prédateur-proie, de la transmission de maladies et de la conservation de la biodiversité ?

<p>L'utilisation d'appâts artificiels réduit la pression sur les populations d'espèces proies utilisées comme appâts vivants, diminue les risques de transmission de maladies, et contribue à la conservation de la biodiversité. (D)</p> Signup and view all the answers

En quoi la variabilité des conditions météorologiques affecte-t-elle l'efficacité et la sécurité de l'utilisation des sennes, et comment les pêcheurs peuvent-ils adapter leurs pratiques pour minimiser les risques et maximiser les captures de manière durable ?

<p>En planifiant les opérations de pêche en fonction des prévisions météorologiques, en utilisant des équipements adaptés aux conditions difficiles, et en adoptant des techniques de pêche alternatives lorsque les conditions sont défavorables. (C)</p> Signup and view all the answers

Comment les progrès dans la fabrication des leurres synthétiques ont-ils transformé la pêche à la ligne, en tenant compte des implications pour la sélectivité des espèces, l'impact environnemental et l'accessibilité économique pour les pêcheurs amateurs et professionnels ?

<p>Les leurres synthétiques offrent une plus grande variété de formes et de couleurs pour cibler des espèces spécifiques, réduisent la dépendance aux appâts naturels, et sont plus durables et économiques, ce qui rend la pêche plus accessible à tous. (C)</p> Signup and view all the answers

Quelle est l'importance de la formation continue des pêcheurs concernant les meilleures pratiques en matière de pêche durable, en considérant les évolutions technologiques, les changements climatiques et les impératifs de conservation des ressources halieutiques ?

<p>La formation continue est essentielle pour adapter les pratiques de pêche aux nouvelles technologies, aux changements environnementaux, et aux exigences de conservation des ressources, assurant ainsi une pêche durable à long terme. (D)</p> Signup and view all the answers

Comment la collaboration entre les scientifiques, les gestionnaires des pêches et les pêcheurs peut-elle améliorer l'efficacité des mesures de conservation et de gestion, en tenant compte des connaissances traditionnelles, des données scientifiques et des impératifs de participation démocratique ?

<p>La collaboration permet d'intégrer les connaissances traditionnelles des pêcheurs, les données scientifiques rigoureuses, et les principes de participation démocratique pour élaborer des mesures de conservation et de gestion plus efficaces, adaptées et acceptées par tous. (D)</p> Signup and view all the answers

De quelle manière les considérations éthiques liées au bien-être animal devraient-elles influencer les pratiques de pêche, en tenant compte de la souffrance causée aux poissons et autres organismes marins, ainsi que de la responsabilité des pêcheurs envers le respect de la vie ?

<p>En privilégiant des méthodes de pêche qui minimisent la souffrance des animaux, en adoptant des pratiques d'abattage rapides et sans cruauté, et en promouvant la recherche sur la sensibilité des poissons et autres organismes marins. (D)</p> Signup and view all the answers

Flashcards

Qu'est-ce qu'un chalut de fond ?

Filet conique tiré par un navire, relié par des câbles en acier.

Qu'est-ce que le chalutage en bœufs ?

Action de remorquer un chalut par deux navires.

Quelles espèces le chalut de fond pêche-t-il ?

Les espèces qui vivent sur ou près du fond marin, comme la sole.

Qu'est-ce que le chalut pélagique ?

Technique de pêche avec un filet flottant entre la surface et le fond.

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Quelles espèces sont pêchées au chalut pélagique ?

Espèces vivant en bancs concentrés en pleine eau.

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Qu'est-ce qu'un chalut à perche ?

Filet en forme de sac fixé sur une armature rigide.

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Qu'est-ce qu'une senne tournante ?

Filets rectangulaires utilisés en surface pour encercler des bancs de poissons.

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Que sont les DCP (Dispositifs Concentrateurs de Poissons) ?

Dispositifs flottants pour attirer les poissons avant la pêche à la senne.

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Qu'est-ce qu'une senne danoise ?

Filets avec deux ailes, un corps et une poche, similaires au chalut.

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Qu'est-ce que la pêche à la drague ?

Pêche écologique qui utilise des filets installés fixes sur fonds plats.

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Que sont les lignes de traîne ?

Engins simples avec hameçons fixés à une ligne.

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Qu'est-ce qu'un filet maillant ?

Nappe rectangulaire déployée verticalement dans l'eau.

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Qu'est-ce qu'un filet calé ?

Filet maillant fixé au fond.

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Qu'est-ce qu'un filet emmêlant ?

Filet maillant constitué de plusieurs nappes.

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Qu'est-ce qu'une palangre ?

Constituée d'une ligne mère avec des hameçons fixés.

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Que sont les casiers ?

Pièges pour capturer des animaux aquatiques.

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Comment fonctionne la pêche au casier ?

Attirer les animaux avec un appât ou par d'autres moyens.

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Que pêche-t-on avec des casiers ?

Ils peuvent être utilisés pour pêcher des crustacés ou mollusques.

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Les casiers sont-ils une méthode durable?

Technique de pêche respectueuse des fonds marins

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Study Notes

  • Les sémaphores participent à la surveillance des activités de pêche maritime par le biais du Centre national de surveillance des pêches (CNSP).
  • Cette surveillance inclut la détection des actions de pêche illicites, comme le chalutage dans les 3 milles.
  • Une attention particulière est accordée aux navires pratiquant des types de pêche à risque, comme les ligneurs.
  • Il est essentiel de connaître les différentes méthodes de captures halieutiques et les engins utilisés pour cette fonction.
  • Les espèces marines peuvent être classées en trois catégories selon leur mode de vie: benthique, démersale et pélagique.
  • Les métiers de pêche se divisent en deux catégories : les arts traînants (engins actifs) et les arts dormants (engins passifs).
  • Les engins utilisés caractérisent ces métiers.

Engins de pêche actifs

  • Les engins de pêche actifs ou arts traînants sont des techniques de pêche où l'engin est déplacé activement pour capturer les poissons.

Chalut de fond

  • Le chalut de fond est un filet conique remorqué par un navire, relié par des câbles en acier nommés funes.
  • Des panneaux divergents à l'avant maintiennent l'ouverture horizontale, connectés au chalut par des câbles appelés bras.
  • L'ouverture verticale est assurée par des flotteurs sur la ralingue supérieure, nommée corde de dos.
  • Un bourrelet maintient le chalut en contact avec le fond.
  • La forme et le poids du bourrelet varient selon la nature du fond.
  • La vitesse du chalut varie de 2 à 4 nœuds, selon les espèces ciblées et les capacités du navire.
  • Le maillage du cul de chalut, la poche de récupération, est adapté à l'espèce ciblée, selon la réglementation.
  • Les mailles du corps du chalut sont plus grandes pour assurer la filtration et le guidage des animaux.
  • Un chalutier peut remorquer deux chaluts simultanément grâce à un gréement spécial, augmentant l'ouverture horizontale.
  • Cette technique est appelé chaluts jumeaux.
  • Une autre variante est le chalutage en bœufs, utilisant deux navires pour remorquer un chalut unique.
  • Les panneaux sont remplacés par des lests, et l'écartement des navires assure l'ouverture horizontale.
  • Cette technique permet d'utiliser des bras plus longs, jusqu'à 500 mètres, pour améliorer l'effet de rabattement.
  • L'ouverture verticale atteint environ 35 mètres, et l'ouverture horizontale approche 90 mètres.
  • Les espèces pêchées avec le chalut de fond sont celles vivant sur ou près du fond, comme la sole, la langoustine et la baudroie.
  • Les pêcheurs professionnels utilisent couramment les chaluts de fond au large.
  • Les chaluts de fond permettent une diversité de captures d'espèces commercialisables situées près du fond et l'effort de pêche est contrôlable.
  • Le manque de sélectivité est l'inconvénient majeur.
  • L'engin capture simultanément plusieurs espèces de différentes dimensions et morphologies.
  • Le chalut de fond détériore les habitats et organismes au fond, même sans pénétrer le sédiment.

Chalut pélagique

  • Le chalut pélagique est un filet remorqué évoluant en pleine eau, sans contact avec le fond.
  • Il existe des chaluts pélagiques simples et des chaluts-bœufs, tirés par deux chalutiers.
  • Le chalut pélagique est plus grand que le chalut de fond.
  • Sa partie antérieure, faite de simples cordages ou de très grandes mailles, rabat les bancs de poissons vers l'arrière du filet.
  • L'immersion du chalut est contrôlée par un sondeur, le netsonde, situé à l'avant.
  • Ce type de chalut cible les espèces pélagiques vivant en bancs concentrés.
  • Il est utilisé partout sauf en deçà des 3 milles.
  • Il présente une bonne sélectivité interspécifique, due au comportement des espèces ciblées vivant en bancs homogènes et n'a aucun impact sur les habitats marins.
  • Des cétacés peuvent être capturés accidentellement.
  • Des études visent à réduire ces captures.
  • Le chalut pélagique risque d'accroître la surexploitation.

Chalut à perche

  • Le chalut à perche est dérivé de la drague et est un filet en forme de sac fixé sur une armature rigide, métallique, qui assure l'ouverture horizontale et verticale.
  • L'ouverture verticale est d'environ un mètre.
  • Il est lourdement lesté pour maintenir le contact avec le fond à une vitesse de 5 à 6 nœuds.
  • Des chaînes disposées à l'avant décollent les poissons du sédiment.
  • L'ensemble de la structure pèse jusqu'à 4 tonnes.
  • Ce type de chalut est utilisé dans les zones estuariennes pour la crevette et dans l'Atlantique, la Manche et la mer du Nord pour d'autres espèces.
  • Il permet un effort de pêche contrôlable et est très efficace sur les poissons plats.
  • Ce type de chalut a un impact important sur les habitats et fonds marins en raison de son poids et de son réseau de chaînes.
  • Il est faiblement sélectif, notamment envers les juvéniles.

Sennes Tournantes et Coulissantes

  • Les sennes sont des filets rectangulaires utilisés en surface pour encercler des bancs de poissons.
  • Elles peuvent dépasser 1 km de longueur et 100-200 mètres de hauteur.
  • Des flotteurs maintiennent la partie supérieure et la partie inférieure est lestée.
  • Le boursage de la partie inférieure du filet est permis par une coulisse.
  • Le principe est d'encercler un banc de poissons détecté au sonar.
  • La mise à l'eau de l'engin est appelée filage.
  • Un câble, la coulisse, ferme le filet par le bas pour empêcher la fuite (opération de boursage).
  • La poche est réduite progressivement pour prélever la capture avec une épuisette nommée salabarde.
  • La senne est utilisée pour capturer les thons, les poissons bleus (maquereau, anchois, sardine...) et les petits poissons pélagiques ou lançons.
  • Les senneurs opèrent en mer du Nord, golfe de Gascogne, Méditerranée et surtout dans les pêcheries de thon tropical.
  • Des objets flottants, les Dispositifs Concentrateurs de Poissons (DCP), sont parfois utilisés pour attirer les poissons.
  • Les sennes sont généralement sélectives grâce au comportement en banc des espèces ciblées.
  • Le poisson est ramené le long du bord.
  • Cette technique permet de ramener un poisson d'excellente qualité, indemne.
  • Les sennes n'ont pas d'impact sur les habitats marins, car elles opèrent en surface.
  • L'utilisation est difficile par mauvais temps, car la quantité de filet rend le halage complexe.
  • Elle ne peut être utilisée que sur les espèces pélagiques.
  • La pêche peut être interrompue si la composition des captures est décevante, causant une mortalité élevée chez les poissons stressés.
  • Ce problème est appelé "slipping".

Senne danoise/écosossaise

  • Les sennes danoises ou écossaises sont des filets formés de deux ailes, d'un corps et d'une poche.
  • La conception générale rappelle celle du chalut.
  • Manœuvré à partir d'un bateau, cet engin est utilisé sur le fond et tiré par deux cordages de 2500m.
  • La mise à l'eau assure le plus grand rabattage possible du poisson.
  • La senne peut être virée au mouillage ou à la volée.
  • Elles ciblent principalement le merlu, le rouget, l'encornet, la seiche, le bar et le merlan.
  • La senne danoise consomme deux fois moins de carburant que le chalutage, une pratique plus écologique.
  • Les poissons sont de très bonne qualité, restent peu de temps dans le filet et sont souvent vivants à l'arrivée au bateau.
  • Il est possible de rejeter les poissons qui ne respectent pas les normes vivants.
  • La mise en œuvre est difficile au-delà de 6 Beaufort et demande beaucoup de manutention.
  • Ce type de pêche doit être pratiqué sur des fonds plats.

Dragues

  • Les dragues sont constituées d'un panier en métal ou en filet fixé sur une armature rigide avec une ouverture variable.
  • La partie inférieure est munie d'une lame ou de dents raclant le sédiment.
  • Sur les petits fonds, certaines dragues sont dotées d'un système de pompage ou de transfert mécanique pour la récolte continue des coquillages.
  • Des dragues hydrauliques existent aussi, utilisant un système d'injection d'eau sous pression pour affouiller le sédiment.
  • Elles sont utilisées pour la récolte des coquillages et certaines capturent le lançon, utilisé comme appât pour la pêche du bar à la ligne.
  • Elles sont utilisées sur les petits fonds meubles.
  • Les dragues sont des engins sélectifs, permettant l'échappement des petits individus grâce aux dimensions du sac ou de l'armature.
  • Elles assurent des bons rendements aux pêcheurs et l'effort de pêche est contrôlable.
  • Elles détériorent les fonds et les habitats marins à cause des lames, dents ou jet d'eau sous pression, qui impactent le sédiment et la faune sur une dizaine de centimètres.
  • Elles ne sont efficaces que pour la pêche des coquillages.

Engins de pêche passifs ou arts dormants

  • Les engins de pêche passifs, aussi appelés arts dormants, sont des méthodes où l'engin est installé et les poissons sont capturés sans déplacement actif de l'engin.

Lignes de traîne et lignes à main

  • Les lignes de traîne et à main sont des engins simples constitués d'hameçons fixés à l'extrémité d'une ligne.
  • La ligne simple est remorquée à la main ou fixée au bout d'une canne et plusieurs lignes peuvent être remorquées.
  • Les lignes peuvent être manuelles ou automatisées; elles permettent de pêcher du poisson de qualité, ramené vivant à bord.
  • Les appâts sont artificiels, des leurres en matières synthétiques.
  • La pêche à la turlutte utilise des petits grappins montés verticalement sur une ligne.
  • Différents types de turluttes existent.
  • Le bar, le tacaud, le lieu jaune, la dorade, le merlu et le maquereau sont pêchés à la ligne à main.
  • Le bar et le germon peuvent être pêchés à la ligne de traîne.
  • Les lignes sont utilisées par de petits navires côtiers pour pêcher près de la surface ou au large pour le thon.
  • Elles n'ont pas d'effet négatif sur les habitats marins et sont sélectives en termes de tailles et d'espèces.
  • Les produits sont de très bonne qualité et vivants.
  • L'utilisation d'appâts vivants rend la pêche coûteuse, mais l'utilisation de leurres artificiels la rend abordable.
  • La ligne n'est efficace que pour un nombre limité d'espèces.

Filets Maillants

  • Les filets maillants sont des nappes rectangulaires déployées verticalement dans l'eau, avec des flotteurs en haut et lestées en bas.
  • Le maillage est adapté à l'espèce recherchée.
  • Le poisson est piégé au niveau des ouïes.
  • Le filet sélectionne les tailles, laissant les petits s'échapper et repoussant les trop gros.
  • Quand le lestage est supérieur à la flottabilité, le filet reste sur le fond (filet calé), mis à l'eau en sections de plusieurs kilomètres et pouvant atteindre 50 km.
  • Quand le filet est près de la surface, non retenu par un ancrage, il est dérivant, sa flottabilité étant supérieure au lestage.
  • Les filets dérivés peuvent atteindre plusieurs dizaines de kilomètres.
  • Le filet peut être constitué d'une ou plusieurs nappes.
  • Un filet droit est formé d'une simple nappe.
  • Un filet emmêlant est constitué de plusieurs nappes et capture les poissons par emmêlement.
  • Le trémail, un type de filet emmêlant, est formé de trois nappes.
  • Les aumées (nappes extérieures) ont de larges mailles, et la flue (nappe intérieure) est plus grande avec de petites mailles, pour retenir les gros et petits poissons.
  • Cette technique est efficace pour la sole, le merlu, la baudroie.
  • Le filet maillant est sélectif car il ne retient qu'une gamme de taille de l'espèce recherchée en fonction du maillage.
  • Cette technique n'utilise pas d'appâts, ce qui réduit les coûts et évite de capturer des oiseaux.
  • Les filets peuvent être perdus sur le fond, devenant des filets fantômes.
  • Près des côtes, leur efficacité diminue rapidement, mais en profondeur, ils continuent à pêcher, augmentant la mortalité.
  • L'effort de pêche n'est pas facilement quantifiable et des moyens de contrôle doivent être perfectionnés.
  • Des captures accidentelles de cétacés sont possibles.
  • Les marsouins sont victimes dans les filets de fond, et les dauphins dans les filets dérivants.
  • Les filets maillants ne sont efficaces que pour un nombre limité d'espèces.

Palangres

  • La palangre est constituée d'une ligne mère sur laquelle sont fixés des hameçons via des avançons.
  • Un émerillon est placé entre l'hameçon et la ligne mère.
  • L'appât est choisi en fonction de l'espèce.
  • La palangre est maintenue sur le fond avec des ancrages ou à la surface avec des flotteurs (palangre flottante ou dérivante).
  • La palangre de fond est la technique la plus utilisée en Europe et plusieurs milliers d'hameçons peuvent être mis à l'eau.
  • Les pêcheurs espagnols utilisent une variante originale, la palangre mixte.
  • Des flotteurs et des lests sont fixés en alternance pour positionner les hameçons dans une tranche d'eau de 10 mètres au-dessus du fond.
  • Le requin, la roussette, la raie, le congre, la lingue, la dorade, le grondin et le merlan sont pêchés avec une palangre de fond.
  • Le bar, le thon et l'espadon sont capturés avec une palangre flottante.
  • Les palangres n'ont pas d'effet négatif sur les habitats marins.
  • Celles de fond sont sélectives, moins celles dérivantes.
  • Les produits sont de bonne qualité et vivants.
  • L'effort de pêche est difficilement contrôlable.
  • Les palangres dérivantes sont peu sélectives : une palangre à espadon capture aussi le thon et des requins.
  • Des tortues peuvent mordre aux hameçons, des oiseaux peuvent être capturés par les palangres de fond lors de la mise à l'eau.
  • L'utilisation d'appâts rend la pêche coûteuse et la palangre n'est efficace que pour un nombre limité d'espèces.

Casiers

  • Les casiers, aussi appelés nasses, sont des pièges constitués d'une structure rigide recouverte de filet et d'une ouverture unique, la goulotte.
  • La disposition de la goulotte permet à l'animal d'entrer facilement, mais rend la sortie difficile.
  • Le principe de la pêche au casier est d'attirer les espèces ciblées avec un appât.
  • Pour les poulpes, les casiers servent d'abri.
  • Pour la seiche, l'attraction sexuelle est utilisée en période de reproduction.
  • Des femelles ou jeunes mâles attirent les mâles.
  • Les casiers sont posés par filières, reliés entre eux et lestés.
  • Un navire caseyeur peut poser des centaines de casiers.
  • La pêche aux casiers est utilisée pour la pêche des crustacés, des mollusques gastéropodes et céphalopodes.
  • Il existe aussi des nasses à poissons, de plus grande taille.
  • Les lieux de pêche sont proches de la côte, à faible profondeur.
  • Les casiers sont sélectifs; les animaux d'une taille inférieure à la taille légale peuvent être rejetés vivants.
  • Ils sont respectueux des habitats, ne créent pas de dommage et les animaux ramenés sont d'excellente qualité, puisqu'ils restent vivants.
  • L'effort de pêche est difficilement contrôlable.
  • La technique n'est pas universelle; malgré la possibilité de nasses à poissons, les casiers sont surtout utilisés pour les crustacés et les mollusques gastéropodes.

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