Système digestif - Exercices de synthèse

L'appétit et la satiété

Il y a quatre étapes dans la digestion : la mastication, la déglutition, la digestion et l'absorption.

<p>La digestion chimique est le processus de décomposition des aliments en molécules plus petites à l'aide d'enzymes.</p> Signup and view all the answers

<p>La digestion mécanique est le processus de décomposition des aliments en plus petites particules par la mastication et les mouvements du système digestif.</p> Signup and view all the answers

<p>Les glandes salivaires sont les glandes parotides, les glandes submandibulaires et les glandes sublinguales. Elles se situent dans la bouche. Leur rôle est de produire la salive, qui aide à lubrifier les aliments, à commencer la digestion des glucides et à protéger la bouche contre les bactéries.</p> Signup and view all the answers

<p>Un adulte a 32 dents.</p> Signup and view all the answers

<p>Un enfant a 20 dents.</p> Signup and view all the answers

<p>Incisives = Dents situées à l'avant de la bouche, utilisées pour couper les aliments Canines = Dents pointues situées de chaque côté des incisives, utilisées pour déchirer les aliments Prémolaires = Dents situées entre les canines et les molaires, utilisées pour broyer les aliments Molaires = Dents situées à l'arrière de la bouche, utilisées pour moudre les aliments</p> Signup and view all the answers

<p>La mastication sert à décomposer les aliments en plus petites particules, ce qui facilite la déglutition et la digestion.</p> Signup and view all the answers

<p>Les trois étapes de la déglutition sont la phase buccale, la phase pharyngienne et la phase œsophagienne. La phase buccale consiste à déplacer la nourriture de la bouche vers la gorge. La phase pharyngienne consiste à faire passer la nourriture de la gorge vers l'œsophage. La phase œsophagienne consiste à déplacer la nourriture de l'œsophage vers l'estomac.</p> Signup and view all the answers

<p>L'épiglotte est un petit morceau de cartilage qui se trouve à l'arrière de la langue. Elle se soulève pendant la déglutition pour empêcher les aliments et les liquides de pénétrer dans les voies respiratoires.</p> Signup and view all the answers

<p>L'œsophage est un tube musculaire qui relie la bouche à l'estomac. Sa principale fonction est de transporter les aliments de la bouche à l'estomac.</p> Signup and view all the answers

<p>La cavité abdominale est divisée en neuf régions : l'hypochondre droit, l'épigastre, l'hypochondre gauche, la région lombaire droite, la région ombilicale, la région lombaire gauche, la fosse iliaque droite, l'hypogastre, la fosse iliaque gauche. Vous trouverez le foie, la vésicule biliaire et le pancréas dans l'hypochondre droit. L'estomac, la rate et le corps du pancréas se situent dans l'épigastre. La rate, le corps du pancréas et le côlon transverse se situent dans l'hypochondre gauche.</p> Signup and view all the answers

<p>L'estomac est un organe en forme de J. Les quatre régions de l'estomac sont le cardia, le fundus, le corps et l'antre. Les deux courbures de l'estomac sont la grande courbure et la petite courbure.</p> Signup and view all the answers

<p>La digestion mécanique consiste à décomposer les aliments en plus petites particules par la mastication, la déglutition et les mouvements péristaltiques du système digestif.</p> Signup and view all the answers

<p>La digestion chimique est le processus de décomposition des aliments en molécules plus petites à l'aide d'enzymes. Les enzymes sont des protéines qui accélèrent les réactions chimiques. Dans le système digestif, les enzymes aident à décomposer les glucides, les protéines et les graisses.</p> Signup and view all the answers

<p>Tous les médicaments ne peuvent pas être écrasés avant leur absorption car cela peut affecter leur efficacité ou même les rendre dangereux.</p> Signup and view all the answers

<p>L'arbre biliaire est un réseau de canaux qui transporte la bile du foie à la vésicule biliaire et à l'intestin grêle. Il commence par les canaux biliaires intra-hépatiques, qui convergent pour former le canal hépatique commun. Ce canal rejoint ensuite le canal cystique, qui relie la vésicule biliaire. L'arbre biliaire se termine par le canal cholédoque, qui s'abouche à la partie supérieure du duodénum. L'arbre biliaire rencontre également d'autres canaux, comme le canal pancréatique, qui transporte les enzymes pancréatiques vers le duodénum.</p> Signup and view all the answers

<p>Le lobule hépatique est l'unité fonctionnelle de base du foie. Il est composé de cellules hépatiques, de vaisseaux sanguins et de canaux biliaires. Les cellules hépatiques sont responsables de la production de la bile, du métabolisme des glucides, des protéines et des graisses, de la détoxification des médicaments et autres substances nocives, du stockage des vitamines et du fer. Les vaisseaux sanguins transportent le sang vers le foie et hors du foie. Les canaux biliaires collectent la bile produite par les cellules hépatiques et la transportent vers les canaux biliaires intra-hépatiques.</p> Signup and view all the answers

<ul> <li>La production de protéines sanguines</li> </ul> Signup and view all the answers

<p>La vésicule biliaire est un petit organe en forme de poire qui est relié au foie. Elle stocke et concentre la bile produite par le foie.</p> Signup and view all the answers

<p>Une ERCP (cholangiopancréatographie rétrograde endoscopique) est un examen médical diagnostique et thérapeutique qui permet d'examiner les canaux biliaires et le canal pancréatique.</p> Signup and view all the answers

<p>La partie endocrine du pancréas sécrète des hormones, telles que l'insuline et le glucagon, qui régulent le taux de sucre dans le sang. L'insuline abaisse le taux de sucre dans le sang, tandis que le glucagon l'augmente.</p> Signup and view all the answers

<p>L'iléon est la troisième et dernière partie de l'intestin grêle. Il est plus court et plus étroit que le jéjunum. Il absorbe les vitamines et les minéraux restants.</p> Signup and view all the answers

<p>La digestion mécanique dans l'intestin grêle est assurée par les mouvements péristaltiques.</p> Signup and view all the answers

<p>La digestion chimique dans l'intestin grêle est assurée par les enzymes pancréatiques et les enzymes intestinales.</p> Signup and view all the answers

<p>L'intestin grêle absorbe les nutriments, tels que les glucides, les protéines, les graisses, les vitamines et les minéraux, par un processus appelé absorption.</p> Signup and view all the answers

<p>Le côlon est une partie du gros intestin qui est en forme de U inversé. Il se compose de quatre parties : le côlon ascendant, le côlon transverse, le côlon descendant et le côlon sigmoïde.</p> Signup and view all the answers

<p>Le sphincter externe est constitué de muscles squelettiques. Il est contrôlé de manière consciente par le système nerveux central. Il permet de retenir ou de libérer les selles.</p> Signup and view all the answers

<p>La digestion mécanique dans le côlon est assurée par les mouvements péristaltiques. Ces mouvements musculaires font avancer les aliments non digérés le long du côlon et les mélangent avec les sécrétions digestives.</p> Signup and view all the answers

<p>La digestion chimique dans le côlon est assurée par les bactéries intestinales. Ces bactéries décomposent les aliments non digérés en produits plus simples.</p> Signup and view all the answers

<p>Le péritoine est une membrane fine qui tapisse la cavité abdominale et recouvre les organes abdominaux.</p> Signup and view all the answers