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Questions and Answers

Cuál de los siguientes factores no infecciosos está asociado a la presencia de circovirus?

  • Granjas con alta reposición de animales. (correct)
  • Granjas que realizan estrictos all in – all out.
  • Granjas con buenos sistemas de higiene.
  • Granjas que mezclan animales de distintos lotes. (correct)

Qué caracteriza a una infección subclínica?

  • Ganglios linfáticos atrofiados.
  • Mortandad alta en los lechones afectados.
  • Disminución de la ganancia de peso sin signos clínicos evidentes. (correct)
  • Alta carga viral con presencia de signos clínicos.

Cuál es la mortalidad asociada con el síndrome multisistémico de desmedro postdestete?

  • Hasta 100%.
  • De 4 a 20%.
  • Entre 50 y 80%. (correct)
  • Menos del 1%.

Una de las siguientes características NO se presenta en la enfermedad respiratoria y entérica?

<p>Causa hipertermia severa. (A)</p> Signup and view all the answers

Qué tipo de hemorragias son típicas en el síndrome de nefropatía y dermatitis porcina?

<p>Hemorragias cutáneas y glomerulonefritis. (D)</p> Signup and view all the answers

Cuál es un signo clínico asociado con la morbilidad en lechones afectados por el síndrome multisistémico de desmedro?

<p>Diarrea crónica. (A)</p> Signup and view all the answers

Qué efecto tiene el circovirus en las hembras primerizas?

<p>Causa abortos y mortinatos raramente. (A)</p> Signup and view all the answers

Cuál de las siguientes infecciones secundarias NO está relacionada con el síndrome multisistémico de desmedro postdestete?

<p>Anemia infecciosa. (D)</p> Signup and view all the answers

Cuál es el periodo de incubación del virus mencionado en el contenido?

<p>2 a 14 días (A)</p> Signup and view all the answers

Qué efecto tiene el virus en las cerdas gestantes?

<p>Muerte embrionaria y aborto (C)</p> Signup and view all the answers

Qué tipo de síntomas se presentan durante la forma aguda de la enfermedad?

<p>Inapetencia y fiebre alta (A)</p> Signup and view all the answers

Cuál es el mecanismo principal de entrada del virus en el organismo?

<p>Vía oral y nasal (A)</p> Signup and view all the answers

Qué tipo de leucopenia se da a causa del virus?

<p>Leucopenia muy marcada (A)</p> Signup and view all the answers

Qué tipo de daño vascular se menciona en la patología asociada al virus?

<p>Daño en el endotelio vascular (D)</p> Signup and view all the answers

Cuál es una de las principales vías de transmisión del virus?

<p>Transmisión por vectores como insectos (A)</p> Signup and view all the answers

Qué porcentaje de mortalidad se reporta en la forma aguda de la enfermedad?

<p>Cercano al 100% (A)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es el agente etiológico responsable de la enfermedad descrita?

<p>Erysipelothrix rhusiopathiae (A)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre el impacto económico de la enfermedad es correcta?

<p>Disminuye el valor de la canal. (D)</p> Signup and view all the answers

¿Qué factores de virulencia posee Erysipelothrix rhusiopathiae?

<p>Polisacáridos capsulares (B)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es la característica más relevante de la bacteria Erysipelothrix rhusiopathiae en cultivo?

<p>Producción de ácido sulfhídrico (A)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es el reservorio más importante para Erysipelothrix rhusiopathiae?

<p>Cerdos domésticos (B)</p> Signup and view all the answers

¿En qué tipo de cerdos se presenta con más frecuencia la excreción del microorganismo?

<p>Cerdos infectados por la forma aguda (B)</p> Signup and view all the answers

¿Qué animales son considerados hospedadores de Erysipelothrix rhusiopathiae?

<p>Más de 30 especies de aves silvestres (D)</p> Signup and view all the answers

¿Qué tipo de enfermedades genera Erysipelothrix rhusiopathiae en humanos?

<p>Poliartritis (B)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es la principal fuente de infección en cerdos?

<p>Digestiva (A)</p> Signup and view all the answers

¿Qué factores complican el control de la fase inicial de un brote de fiebre aftosa?

<p>Los signos clínicos sutiles y la transmisión durante el período de incubación (B)</p> Signup and view all the answers

¿Dónde ocurre la replicación del virus de la fiebre aftosa tras ingresar al organismo?

<p>En las amígdalas y el paladar blando (C)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es el período infectivo de la fiebre aftosa?

<p>1 a 3 días (C)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es el comportamiento del cerdo con respecto al virus de la fiebre aftosa en comparación con el ganado vacuno?

<p>Los cerdos liberan el virus en mayores cantidades que los bovinos (A)</p> Signup and view all the answers

¿Cuánto tiempo después de la infección se secreta el virus por vía orofaríngea?

<p>24 horas (C)</p> Signup and view all the answers

¿Qué ocurre con los anticuerpos neutralizantes en cerdos infectados?

<p>Se pueden medir entre 4 y 7 días después de la infección (D)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es el efecto citopático que se puede observar en los cultivos primarios?

<p>Formación de gránulos en el citoplasma (B)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál de los siguientes métodos no se utiliza comúnmente para detectar el virus de la fiebre aftosa?

<p>Inmunocromatografía (D)</p> Signup and view all the answers

¿Qué enfermedad vesicular afecta a cerdos y es difícil de diferenciar de otras enfermedades vesiculares?

<p>Fiebre aftosa (C)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es la vía principal de transmisión de la estomatitis vesicular?

<p>Aerosoles (D)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál de los siguientes no es un serotipo de la estomatitis vesicular?

<p>California (C)</p> Signup and view all the answers

¿Qué tipo de cultivos celulares se pueden utilizar para realizar cultivos primarios?

<p>Líneas celulares BHK-21 e IB-RS-2 (B)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es el propósito principal de realizar pasajes ciegos en cultivos primarios?

<p>Identificar la presencia de efectos citopáticos (C)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál de las siguientes opciones es característica de la familia Enterobacteriaceae?

<p>Son bacilos Gram negativos. (C)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál de estas afirmaciones sobre la enfermedad vesicular porcina es correcta?

<p>Los cerdos son los únicos huéspedes naturales (A)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es el principal reservorio de la bacteria Salmonella?

<p>Tracto intestinal. (A)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál de las siguientes opciones no es un factor de virulencia asociado a Salmonella?

<p>Esporos. (B)</p> Signup and view all the answers

¿Cómo se transmite principalmente la Salmonella?

<p>Por las heces. (B)</p> Signup and view all the answers

¿Qué característica distingue a Salmonella bongori de otras especies de Salmonella?

<p>No es patógena. (B)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál de los siguientes factores no influye en el contagio de Salmonella en granjas intensivas?

<p>Uso excesivo de antibióticos. (B)</p> Signup and view all the answers

¿Qué tipo de toxinas producen las Salmonella?

<p>Exotoxinas y endotoxinas. (A)</p> Signup and view all the answers

¿Qué factor es fundamental para la supervivencia de Salmonella en el ambiente?

<p>Sobrevivencia en agua y alimentos. (C)</p> Signup and view all the answers

Flashcards

Factores no infecciosos de Circovirus

Problemas en las granjas que no son causados por virus, pero que promueven la presencia de circovirus. Incluyen prácticas de manejo deficientes, como ciclos incompletos, malas higiene y desinfección, recepción de animales de diferentes orígenes, mezclar lotes de animales y alta reposición.

Infección subclínica de circovirus

Infección donde la carga viral es baja y no hay signos clínicos evidentes, pero existe una disminución en el aumento de peso.

Síndrome multisistémico de desmedro postdestete

Enfermedad que afecta a lechones de 6 a 14 semanas, causando morbilidad y mortalidad. Caracterizada por anorexia, pérdida de peso, diarrea crónica, disnea, etc.

Infecciones secundarias (desmedro)

Infecciones que pueden acompañar al desmedro en lechones, tales como colibacilosis, enfermedad de Glässer, salmonella, etc.

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Enfermedad respiratoria y entérica

Una enfermedad que afecta a lechones de 12 a 14 semanas, que se superpone al desmedro y forma parte del complejo respiratorio porcino.

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Enfermedad reproductiva (circovirus)

Afecta a hembras primerizas, causando abortos, mortinatos o momificaciones principalmente en el último tercio de la gestación.

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Nefropatía y dermatitis porcina

Enfermedad que afecta a lechones mayores a 12 semanas, caracterizada por hemorragias en piel, glomerulonefritis (riñones), y baja prevalencia.

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PCV3 (Circovirus)

Virus de Circovirus porcino que está teniendo una distribución mundial.

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Erisipela porcina

Enfermedad bacteriana que afecta a cerdos de todas las edades, pudiendo ser aguda, subaguda o crónica. También puede ser subclínica.

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Agente etiológico de la erisipela

Erysipelothrix rhusiopathiae, una bacteria Gram-positiva, anaerobia facultativa, no móvil y no esporulada que crece óptimamente entre 30°C y 37°C.

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Reservorio de la erisipela

El cerdo doméstico es el reservorio principal. La bacteria coloniza tejidos como las tonsilas y la válvula ileocecal.

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Signos clínicos de la erisipela

Pueden variar desde leves (subclínicas) hasta graves. La enfermedad puede ocasionar disminución del crecimiento, muertes repentinas, septicemia y problemas reproductivos.

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Impacto económico de la erisipela

Disminuye el valor de la canal, la tasa de crecimiento y el rendimiento reproductivo de los cerdos. Significa pérdidas económicas significativas.

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Factores de virulencia de E. rhusiopathiae

Neuraminidasa, polisacáridos capsulares, proteínas de superficie y hialuronidasa, que contribuyen a la invasión, resistencia a fagocitosis y diseminación.

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Cultivo de E. rhusiopathiae

Se realiza en agar sangre mostrando pequeñas colonias transparentes no pigmentadas con una estrecha zona de α-hemolisis (verdoso). Una característica clave es la producción de ácido sulfhídrico.

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Zoonosis

La erisipela puede afectar a los humanos y otras especies animales.

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Salmonella entérica

Género de bacterias que incluyen diversas especies, algunas patógenas para animales y humanos, caracterizadas por su presencia en el tracto intestinal y su capacidad de sobrevivir en el ambiente.

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Serotipos de Salmonella

Variantes específicas dentro de la especie Salmonella entérica que se identifican por sus características antigénicas (antígenos O, H, K).

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Reservorio de Salmonella

Ambiente o lugar donde la bacteria Salmonella se encuentra, se reproduce y permanece viable.

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Factores de virulencia de Salmonella

Características de la bacteria que promueven su capacidad para causar enfermedades, como la adherencia, la colonización e inducción de respuesta inflamatoria.

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Transmisión de Salmonella

Mecanismos por los que las bacterias Salmonella se propagan de un organismo a otro, incluyendo el consumo de alimentos o agua contaminados.

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Importancia de la cría intensiva

La cría intensiva de animales puede incrementar el riesgo de infección por Salmonella debido al hacinamiento y a la higiene deficiente del entorno.

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Huéspedes de Salmonella

Animales susceptibles a la infección por Salmonella, incluyendo équidos, bovinos, ovinos, etc.

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Cultivos primarios

Cultivos celulares obtenidos directamente de tejidos animales, con mantenimiento complejo y modificaciones durante los pases.

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Líneas celulares continuas

Líneas celulares que pueden multiplicarse indefinidamente in vitro, como BHK-21 e IB-RS-2.

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Pasajes ciegos

Procedimientos de cultivo celular realizados hasta 3 veces, sin la aparición de efectos citopáticos.

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Efecto citopático

Cambios visibles en las células cultivadas, indicativos de una infección o daño celular.

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ELISA Sandwich

Técnica inmunológica para detectar antígenos o anticuerpos específicos, con 5 placas y hasta 10 muestras por plataforma.

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Fijaición del complemento

Técnica usada para la subtipificación, no habitual.

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Inmunocromatografía

Técnica de detección no validada por la OMSA.

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RT-PCR y RT-LAMP

Métodos moleculares (detección de ácidos nucleicos) para detectar el virus de la fiebre aftosa.

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Fiebre aftosa (FA) en cerdos

Difícil diferenciación de otras enfermedades vesiculares en cerdos; el diagnóstico de laboratorio es esencial.

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Enfermedades vesiculares

Afectan a diferentes especies animales con lesiones vesiculares en la boca y otras partes del cuerpo.

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Estomatitis vesicular

Enfermedad de equinos causada por un virus, zoonosis (infección animal a humano) poco frecuente.

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Enfermedad vesicular porcina

Enfermedad porcina causada por un enterovirus, más severa en cerdos de cría intensiva.

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Principal vía de infección en cerdos

La vía digestiva es la principal forma en que los cerdos se infectan con enfermedades.

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Vía de infección en bovinos

En los bovinos, la vía de infección es por inhalación (vía respiratoria).

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Eliminación del virus (días)

Después de 28 días, el virus se elimina de las secreciones y suero.

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Contaminación por aerosoles

La contaminación por aerosoles implica la transmisión del virus a través del aire.

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Ruta de transmisión directa

Contacto directo con aerosoles por el tracto respiratorio.

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Periodo infectivo (días)

El periodo infectivo dura de 1 a 3 días.

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Sitios de replicación inicial

Las amígdalas y el paladar blando son los principales sitios de replicación del virus.

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Viremia

La viremia es la presencia del virus en el torrente sanguíneo.

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Síntomas de la fiebre aftosa

Fiebre, pérdida de apetito y lesiones vesiculares en patas, hocico y boca.

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Cerdo como multiplicador del virus

Los cerdos liberan virus en el aire en mayor cantidad que los bovinos.

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Duración de la fase clínica

La fase clínica de la fiebre aftosa dura aproximadamente 7 a 14 días.

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Detección de anticuerpos

Los anticuerpos neutralizantes del virus se detectan en el suero de los cerdos entre 4 y 7 días.

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Situación en Uruguay (vacunación)

En Uruguay no hay vacunación en cerdos contra la fiebre aftosa.

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Vía reproductiva

El virus puede transmitirse a través del semen durante el apareamiento o al feto durante la gestación.

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Transmisión por vectores

Insectos como las moscas pueden transmitir el virus de un animal a otro.

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Periodo de incubación

Tiempo entre la infección y la aparición de síntomas, de 2 a 14 días.

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Vía de ingreso principal

Oronasal, aunque también puede ser piel con heridas o urogenital.

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Replicación inicial

Ocurre en amígdalas o ganglios locales entre 7-12 horas después de la entrada.

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Viremia

Circulación del virus por la sangre, entre las 12-24 horas, llevándolo a otros órganos.

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Segunda replicación

Más extensa en pulmones, bazo, ganglios, riñones y médula ósea.

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Eliminación viral

El virus se elimina de el cuerpo durante los primeros 3-4 días de la infección

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Infección en cerdas gestantes

Puede causar muerte embrionaria, aborto, o lechones débiles y persistentemente infectados. (50-70 días gestación).

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Lechones infectados persistentemente

Crecimiento normal pero no desarrollan anticuerpos, lo que los hace grandes transmisores

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Impacto epidemiológico

Representan una amenaza porque excretan grandes cantidades de virus al medio ambiente.

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Sistema inmune afectado

Afectación de órganos linfoides, linfocitos T y B, monocitos.

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Daño vascular

El virus lesiona el revestimiento de los vasos sanguíneos, causando leucopenia e inmunosupresión.

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Trombocitopenia

Disminución del número de plaquetas en la sangre, lo que aumenta el riesgo de hemorragias.

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Formas agudas/hiperagudas

Signos y síntomas varían dependiendo de la cepa, estado inmunitario y edad.

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Síntomas inespecíficos

Fiebre alta, falta de apetito, depresión y signos respiratorios/gastrointestinales.

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Síntomas específicos

Ataxia, paresia, convulsiones, petequias, cianosis o equimosis.

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Mortalidad

Alrededor del 100% en cuadros agudos/hiperagudos entre 10-30 días después de la infección.

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Patología (en órganos)

Hemorragias petequiales, zonas de necrosis en tonsilas en todos los órganos.

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Study Notes

Enfermedades Infecciosas No Rumiantes 2024

  • Las enfermedades inflamatorias afectan a muchos animales antes de la faena, incluyendo rinitis, neumonía y pleuritis.
  • Los signos clínicos, las lesiones y el impacto económico resultan de la combinación de agentes patógenos primarios y secundarios, además de las condiciones ambientales, de manejo, alimentación e instalaciones.

Complejo Respiratorio Porcino

  • La combinación de bacterias y virus causa el complejo respiratorio porcino.
  • Bacterias: Mycoplasma hyopneumoniae, Bordetella bronchiseptica, Pasteurella multocida A y D, Actinobacillus pleuropneumoniae , Streptococcus suis, Haemophilus parasuis.
  • Virus: Orthomixovirus (gripe porcina), Circovirus porcino tipo II, PRRS- Arteriviridae, Herpesvirus, Suid alphaherpesvirus 1 (enfermedad de Aujeszky), Suid betaherpesvirus 2 (Citomegalovirus porcino) y Pestivirus porcino (peste porcina clásica).
  • El complejo es multifactorial, incluyendo factores de estrés como vacunaciones, destete, castraciones y manipulación, así como condiciones ambientales como polvo y gases (CO2 y amoniaco).

Neumonía Enzoótica

  • El agente etiológico principal es Mycoplasma hyopneumoniae.
  • Es importante en muchos países, pero abre la puerta a otras infecciones.
  • La prevalencia aumenta con la edad.
  • Presenta alta morbilidad y baja mortalidad.
  • La transmisión es vertical (de las madres a los lechones) y horizontal (al contacto directo durante el destete).
  • Afecta a los lechones a partir de las 6 semanas.

Enfermedad de Glässer

  • El agente causal es Haemophilus parasuis (biotipo II).
  • Es un bacilo Gram negativo, capsulado, con hasta 15 serotipos.
  • El biotipo I es una parte de la microbiota normal.
  • Se caracteriza por poliserositis fibrinosa, neumonía, meningitis y artritis.
  • La transmisión puede ser directa (oronasal) o indirecta (aerógena y fómites).

Erisipelocosis Porcina

  • El agente etiológico es Streptococcus suis.
  • Es un coco Gram positivo, anaerobio facultativo.
  • Esta bacteria puede causar meningitis, poliartritis o septicemia, pero no neumonía.
  • La transmisión puede ser horizontal o vertical (por contacto con fómites contaminados, moscas y roedores).
  • El estrés post-destete aumenta la multiplicación.

Síndrome Reproductivo Respiratorio Porcino (PRRS)

  • Es causado por un virus ARN de la familia Arteriviridae.
  • El virus permanece en los tejidos durante meses.
  • Las glicoproteínas (GP2a, GP3, GP4) y proteínas no glicosiladas (M y E) son importantes para la infección.
  • El ciclo de la enfermedad presenta tres fases: aguda, persistente y extinta, con diferente gravedad dependiendo de la edad de los animales. Incluye secreciones, contacto nasal, aerosoles infecciosos, fómites, inseminación artificial.

Parvovirosis Porcina

  • Causada por un virus ADN simple hebra, icosaédrico y desnudo, lo que lo hace resistente al ambiente.
  • Principal agente de infecciones reproductivas.
  • Se excreta en la materia fecal durante, aproximadamente 2 semanas.
  • Puede causar reabsorciones embrionarias, momificaciones y abortos.
  • Los animales con la infección pueden tener síntomas inapreciables en comparación a otros animales.
  • La afectación a los lechones dependerá de la fase de la gestación.

Circovirus Porcino

  • El agente es un virus ADN circular simple-hebra, que puede causar enfermedades multisistémicas en cerdos, entre otras: dermatitis porcina, y síndrome de nefropatía.
  • Hay diferentes variantes.

  • La transmisión es horizontal y vertical (vía contacto directo, mediante aerosoles o secreciones).

  • Puede tener la misma forma de multiplicación en animales salvajes que en animales domésticos.

  • En humanos es muy poco frecuente.

Gastroenteritis Transmisible Porcina

  • Es causada por un virus ARN del género Coronavirus.
  • Presenta vómitos y diarrea persistente, especialmente en lechones recién nacidos, con alta mortalidad.
  • Tiene transmisión feco-oral y puede durar un tiempo en distintas partes del ambiente.
  • Se manifiesta con distintos grados de severidad dependiendo de la edad.

Enfermedad de Aujeszky (Pseudorabia)

  • Es una enfermedad zoonótica causada por al alphaherpesvirus que afecta el sistema nervioso central y otros órganos, como el tracto respiratorio y el cerebro.
  • El reservorio principal es el cerdo silvestre aunque hay ciclo en otros vertebrados.
  • El virus se replica en neuronas, se mantiene latente en ganglios y no produce virus al final del ciclo.
  • Existen distintas vías de transmisión (directa, oronasal, aerógena).

Enfermedad de Marek

  • Es un herpesvirus aviares, altamente contagiosa y causa parálisis, a menudo con tumores en varios órganos
  • Se transmite por vía aérea de un animal a otro.
  • Los animales infectados permanecen como portadores, transmitiendo el virus por toda su vida.
  • La enfermedad es muy agresiva y genera alta mortalidad.

Peste Porcina Africana

  • Es causada por un virus ARN de la familia Flaviviridae, genero Pestivirus
  • Alta resistencia en el ambiente, que se puede propagar fácilmente sin medida.
  • Puede afectar a cerdos y cerdos salvajes de diferentes edades.
  • Se transmite por vía aérea y otras, y puede causar una alta morbilidad.

Colibacilosis

  • Causada por Escherichia coli
  • Puede afectar a aves de corral.
  • Existen diferentes patotipos, siendo las enterotoxigenicas las principales causa de diarreas neonatales y las enteroinvasiva las que pueden generar diarreas con sangre.
  • La transmisión es vía Oro fecal y oro aérea

Tuberculosis

  • Es una enfermedad causada por Mycobacterium bovis
  • Puede afectar a múltiples especies, pero se diagnostica en bovinos, ganado ovino, ciervos, etc.
  • La transmisión ocurre a través de la vía respiratoria o con los movimientos que realizan estos animales (o vía digestiva).
  • Existe un foco necrótico que se propaga.

Enfermedad de Newcastle

  • Es causada por Paramixovirus aviares tipo 1.
  • Los síntomas pueden variar dependiendo de la intensidad del virus.
  • Puede infectar diferentes especies de aves.
  • La transmisión es a través de mucosas y saliva.

Fiebre Aftosa

  • Es causada por un virus ARN de la familia Picornaviridae, genero Aphtovirus.
  • Ocurre en animales ungulados de pezuña hendida, incluyendo cerdos.
  • Se caracteriza por lesiones orales y en los cascos.
  • El virus es muy contagioso y resistente al medio ambiente, y hay varias cepas con alta variabilidad genética.
  • Hay una transmisión por contacto directo oronasal entre animales, pero también a humanos.

Enfermedad de Gumboro

  • Una enfermedad aguda, muy contagiosa, de distribución mundial que afecta a pollos y gallinas, causando inmunosupresión y alta mortalidad.
  • El agente es un virus ARN, doble cadena.
  • Se presenta como una atrofia de la Bolsa de Fabricio.
  • Se transmite por el contacto directo.

Otras Enfermedades

  • Se menciona a Influenza A, Hantavirus, Hepatitis E y Psitacosis como enfermedades zoonóticas que se pueden transmitir entre animales y humanos.
  • Son mencionadas como ejemplos de las enfermedades emergentes, con diferentes patogenias, tipos de virus, huésped, vías de transmisión y complicaciones.

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