30 Questions
Quelle est la principale fonction physiologique du comportement alimentaire?
Assurer l'apport de substrats énergétiques et de micronutriments
Qu'est-ce qui influence le nombre, la répartition et la composition des repas?
Les normes socioculturelles
Quel est l'objectif de la régulation de l'homéostasie énergétique?
Assurer une situation d'équilibre énergétique et maintenir constamment un niveau donné de masse grasse
Quelle est la différence entre les macronutriments et les micronutriments?
Les macronutriments sont vecteurs de calories, tandis que les micronutriments sont des composés non caloriques mais nécessaires aux cellules
Quel est l'effet des normes socioculturelles sur la prise alimentaire?
Elles influencent le nombre, la répartition et la composition des repas
Quel est l'effet de l'insuline sur l'apport alimentaire selon la voie d'administration?
Elle n'induit aucun effet sur l'apport alimentaire lorsqu'elle est injectée dans la veine porte hépatique.
Où l'insuline est-elle sécrétée rapidement pendant la période postprandiale?
Dans la veine porte par les cellules β du pancréas.
Quel est le rôle de l'insuline dans le système nerveux central?
Elle exerce son rôle satiétogène en activant les neurones POMC via la voie IRS2.
Quelle est la corrélation du taux d'insuline à jeun avec la masse grasse corporelle?
Corrélation positive avec la masse grasse corporelle.
Quels sont les effets de l'insuline sur la prise alimentaire selon la dose et la voie d'administration?
Les effets sur la prise alimentaire dépendent de la dose et de la voie d'administration.
Quel est le rôle de la leptine dans la régulation de la prise alimentaire?
Elle agit comme un marqueur de l'état des réserves énergétiques et de la masse grasse, inhibant la prise alimentaire.
Qu'est-ce que l'appétit?
Une envie spécifique de manger un aliment ou un groupe d'aliments, influencée par des facteurs sensoriels et de plaisir.
Quel est le rôle de l'hypothalamus dans la prise alimentaire?
Il est impliqué dans la prise alimentaire en communiquant avec d'autres structures cérébrales.
Quelle est la fonction de la satiété dans la régulation de la prise alimentaire?
Elle correspond à un état d'inhibition de la prise alimentaire et détermine la durée de l'intervalle entre deux prises alimentaires.
Quelle est la phase de la prise alimentaire qui précède la phase postprandiale?
La phase pré-ingestive
Quelle hormone stimule la synthèse de NPY?
La ghréline
Quel est l'effet de la baisse de la glycémie de 10-12% sous le niveau basal?
Elle déclenche la faim et la prise alimentaire
Quel rôle exerce l'AgRP dans la régulation de la prise alimentaire?
Il agit indirectement sur les récepteurs MC4-R de l'αMSH
Quel type de signaux régulent la prise alimentaire, la satiété et le rassasiement?
Les signaux de régulation à court et moyen termes
Qu'est-ce qui contribue à l'apparition de la satiété?
La distension gastrique
Quelle hormone est sécrétée en réponse à l'arrivée de lipides et de protéines dans l'intestin grêle, et diminue la prise alimentaire?
Cholécystokinine (CCK)
Quel peptide est sécrété pendant la période postprandiale en proportion de l'apport calorique, et induit une sensation de satiété prolongée?
Peptide Y 3-36 (PYY 3-36)
Quelle hormone est sécrétée en réponse à l'arrivée de glucose et d'acides gras dans l'intestin, et réduit la prise alimentaire par inhibition des neurones orexigènes?
Glucagon-like peptide 1 (GLP-1)
Quelle hormone augmente la sensation de faim et la prise alimentaire en étant sécrétée par l'estomac en période pré-prandiale?
Ghréline
Quelle hormone a des effets centraux sur l'homéostasie glucidique, favorisant le stockage hépatique du glucose et limitant la capture musculaire de glucose?
Glucagon-like peptide 1 (GLP-1)
Quel est l'effet de la stimulation du noyau latéral sur la prise alimentaire et la sécrétion d'insuline?
Elle entraîne une augmentation de la faim et de la prise alimentaire, ainsi qu'une augmentation de la sécrétion d'insuline.
Quel est l'effet de la destruction des noyaux ventro-médians sur la prise alimentaire et la sécrétion d'insuline?
Elle entraîne une augmentation de la prise alimentaire sur 24 heures et une augmentation de la sécrétion d'insuline.
Quel est le rôle principal du noyau arqué dans la régulation de la prise alimentaire?
Il joue un rôle fondamental dans la transmission des signaux périphériques circulants.
Quel neurotransmetteur est principalement produit au niveau du noyau arqué?
NPY et AgRP
Quel effet entraîne la stimulation des noyaux ventro-médians?
Elle inhibe les comportements alimentaires, les sécrétions digestives et endocriniennes associées.
Study Notes
Régulation de la prise alimentaire par les noyaux hypothalamiques
- Les noyaux hypothalamiques, tels que le noyau latéral et le noyau ventro-médian, communiquent grâce à des populations neuronales exprimant des neurotransmetteurs spécifiques.
- Ils sont régulés par des signaux périphériques et des signaux spécifiques de l'état nutritionnel.
- Des expériences des années 40 ont identifié un centre de la faim au niveau du noyau latéral et un centre de la satiété au niveau du noyau ventro-médian de l'hypothalamus.
- La stimulation du noyau latéral entraîne une augmentation de la faim et de la prise alimentaire, ainsi qu'une augmentation de la sécrétion d'insuline et des contractions gastriques.
- La destruction des noyaux latéraux entraîne une absence totale de prise alimentaire et conduit à la mort.
- La stimulation des noyaux ventro-médians inhibe les comportements alimentaires, les sécrétions digestives et endocriniennes associées.
- La destruction des noyaux ventro-médian entraîne une augmentation de la prise alimentaire sur 24 heures et une augmentation de la sécrétion d'insuline.
- Les principaux noyaux hypothalamiques incluent le noyau latéral, le noyau ventro-médian, le noyau dorso-médian, le noyau paraventriculaire et le noyau arqué.
- Le noyau arqué joue un rôle fondamental dans la transmission des signaux périphériques circulants.
- Les populations neuronales du noyau arqué expriment des neurotransmetteurs spécifiques contrôlant la prise alimentaire et la dépense énergétique.
- Ces populations neuronales interagissent de manière antagoniste ou synergique pour moduler le poids corporel.
- Le NPY et l'AgRP sont principalement produits au niveau du noyau arqué, où 90% des neurones co-expriment l'AgRP.
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