Sistema Masticatorio: Funciones y Fases
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Questions and Answers

¿Cuál es una de las funciones fundamentales del sistema masticatorio?

  • Respiración
  • Postura
  • Deglución (correct)
  • Expresión Facial
  • Durante la fase de apertura en la masticación, ¿cuánto se separan los incisivos aproximadamente?

  • 16-18 mm (correct)
  • 20-22 mm
  • 5-7 mm
  • 10-12 mm
  • ¿Cuál de los siguientes órganos NO participa directamente en el proceso de masticación?

  • Mejillas
  • Estómago (correct)
  • Dientes
  • Lengua
  • ¿Qué ocurre en la fase de cierre durante el proceso de masticación?

    <p>Se atrapan los alimentos entre los dientes.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué función se describe como el proceso de triturar, fragmentar y aplastar los alimentos?

    <p>Masticación</p> Signup and view all the answers

    En la fase de trituración, ¿dónde se concentra la actividad del bolo alimentario?

    <p>En los dientes posteriores</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es un componente clave en la integración de los estímulos sensitivos en el sistema estomatognático?

    <p>Generador de patrones central</p> Signup and view all the answers

    En relación a la oclusión, ¿qué rol desempeña sus funciones en el sistema masticatorio?

    <p>Es esencial para la correcta función del sistema.</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál de las siguientes afirmaciones es cierta acerca de la fase de cierre en la masticación?

    <p>El desplazamiento lateral es reducido.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué sentido NO se utiliza en la fase inicial de la masticación?

    <p>Vista</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el rol del cóndilo derecho durante el movimiento hacia el lado derecho de la mandíbula?

    <p>Actúa como el cóndilo de trabajo.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué establece el ligamento estilomandibular?

    <p>El límite anterior del movimiento de protusión.</p> Signup and view all the answers

    Durante el movimiento retrusivo, ¿a dónde se desplaza el cóndilo?

    <p>Hacia atrás y ligeramente atrás de la máxima intercuspidación.</p> Signup and view all the answers

    ¿Cómo se describe el movimiento de Bennet?

    <p>Involucra un cóndilo que rota y otro que orbita.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué describe el ángulo de Bennet?

    <p>El ángulo formado entre el cóndilo de trabajo y el plano mediano.</p> Signup and view all the answers

    En la posición de borde a borde incisal, ¿qué condición es necesaria para la función incisiva?

    <p>No debe haber contacto en las piezas posteriores.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué define la proyección ortogonal en los planos de proyección?

    <p>Los rayos son perpendiculares al plano de proyección.</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el resultado del movimiento del cóndilo de balance durante la mediotrusión?

    <p>Produce un movimiento hacia afuera del lado opuesto.</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el papel principal de los labios durante la masticación?

    <p>Realizar el sellado de la cavidad oral</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué tipo de contactos dentarios se producen cuando los planos inclinados de las cúspides pasan unos sobre otros?

    <p>Contactos deslizantes</p> Signup and view all the answers

    ¿En qué parte de la boca se aplica la mayor cantidad de fuerzas durante la masticación?

    <p>En el primer molar</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál de los siguientes factores NO influye en la decisión de deglutir?

    <p>Color del alimento</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué tipo de deglución mantiene la estabilidad mandibular utilizando los dientes?

    <p>Deglución somática</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es la primera fase de la deglución?

    <p>Fase oral</p> Signup and view all the answers

    Durante la masticación, ¿qué hace la lengua después de comer?

    <p>Limpia los dientes</p> Signup and view all the answers

    En la masticación de alimentos duros, ¿cuáles son las áreas principales involucradas?

    <p>Primer y segundo molar</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué implica el movimiento involuntario del bolo alimenticio desde la orofaringe al esófago?

    <p>La fase faríngea</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué acción desempeña la lengua en la cavidad oral durante la masticación?

    <p>Remover el alimento para una adecuada masticación</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es la posición correcta de la cabeza durante la evaluación oclusal?

    <p>En el plano de Frankfort paralelo al suelo.</p> Signup and view all the answers

    ¿Cómo deben estar los dientes del paciente durante la evaluación?

    <p>Sin contacto o en inoclusión.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué describe mejor la inclinación de las cúspides de apoyo en el maxilar superior?

    <p>El ángulo se reduce hacia posterior.</p> Signup and view all the answers

    ¿Cómo se mide la distancia intercondilar?

    <p>Entre los polos externos de ambos cóndilos.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué personaje anatomico forma un ángulo que mira hacia mesial en el maxilar superior?

    <p>El ángulo intercondilar.</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre el plano oclusal es correcta?

    <p>Se extiende desde los bordes iniciales de los dientes frontales hasta las puntas de las cúspides posteriores.</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es la función principal de la curva de Spee?

    <p>Distribuir correctamente el esfuerzo masticatorio.</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es la fase esofágica del proceso descrito?

    <p>Es una fase involuntaria que continúa el movimiento desde el esófago al estómago.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué provoca la contracción y relajación de las cuerdas vocales durante la fonación?

    <p>El paso del aire de los pulmones a través de la laringe.</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre la expresión facial es incorrecta?

    <p>La tristeza se expresa mediante la contracción de los músculos del cuello.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué ocurre en la expresión de enfado o ira según la información proporcionada?

    <p>Se contraen los músculos del área frontal y se tiende a apretar los dientes.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué músculos se contraen cuando una persona experimenta alegría?

    <p>El músculo que va del pómulo al labio superior y el orbicular del ojo.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué función tiene la respiración en los seres vivos?

    <p>Proveer el oxígeno necesario a las células del organismo.</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es un efecto del contacto dentario inadecuado durante el habla?

    <p>Puede alterar el patrón de fonación debido a estímulos sensitivos.</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es la característica de la fase de fonación?

    <p>Se produce en la fase espiratoria de la respiración.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué emociones son expresadas mediante la elevación de las cejas y la depresión de las comisuras labiales?

    <p>Tristeza.</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál de las siguientes fases de movimiento en la digestión es voluntaria?

    <p>La fase de masticación.</p> Signup and view all the answers

    Study Notes

    Funciones del Sistema Estomatognático

    • El sistema estomatognático integra estímulos sensoriales de dientes, ligamentos periodontales, labios, lengua y mejillas con el paladar.
    • La información es procesada en un generador de patrones central, utilizando reflejos y engramas musculares, para obtener la actividad masticatoria deseada.
    • La oclusión juega un papel central en el funcionamiento del sistema masticatorio.

    Funciones Fundamentales y Secundarias

    • El sistema masticatorio tiene 3 funciones fundamentales (masticación, deglución y fonación) y 3 secundarias (respiración, postura y expresión facial).

    Masticación

    • La masticación implica la trituración, fragmentación y aplastamiento de los alimentos.
    • Los sentidos del gusto, tacto y olfato se utilizan en el proceso.
    • La función involucra músculos, dientes, tejidos periodontales, labios, mejillas, paladar, lengua y glándulas salivales.
    • Los movimientos rítmicos de apertura y cierre de los dientes maxilar y mandibular constituyen el movimiento masticatorio.

    Fases de la Masticación

    • Fase de apertura: Desplazamiento de arriba hacia abajo hasta una separación de dientes de 16-18 mm.
    • Fase de cierre: Atrapa el alimento entre los dientes, con un proceso de trituración, reduciendo el desplazamiento lateral a 3-4 mm.
    • Fase de trituración: El bolo alimentario queda atrapado entre los dientes. La mandíbula es guiada a la posición intercuspidea.

    Plano Sagital

    • En el plano sagital, durante el movimiento de apertura, la mandíbula se desplaza ligeramente de detrás hacia adelante.
    • Durante el cierre, la mandíbula sigue un trayecto posterior y termina con un movimiento anterior.
    • Para cortar los alimentos, la mandíbula se desplaza hacia adelante, lo que depende de la alineación e incisivos antagonistas.

    Contactos Dentarios Durante la Masticación

    • La frecuencia de los contactos dentarios aumenta a medida que el bolo alimenticio se fragmenta.
    • Existen dos tipos de contactos: Deslizantes (cuando los planos inclinados de las cúspides de los dientes se rozan durante la apertura y cierre) y simples (que ocurren en la posición intercuspidea máxima).
    • Estos contactos se realizan en las fases finales de masticación antes de la deglución.

    Fuerzas en la Masticación

    • La mayor cantidad de fuerza se aplica en la región del primer molar durante la masticación.
    • Para alimentos más duros, la masticación se realiza en las áreas de los primeros y segundos molares.

    Papel de los Tejidos Blandos en la Masticación

    • Labios: Introducen y controlan los alimentos, sellando el conducto oro-faríngeo.
    • Lengua: Proporciona el sentido del gusto y remueve el alimento dentro de la boca para facilitar la masticación. Limpia los dientes y elimina los restos de comida.

    Deglución

    • La deglución implica una serie de contracciones musculares coordinadas que desplazan el bolo alimenticio de la boca al estómago a través del esófago.
    • La decisión de deglutir depende del grado de finura del alimento, intensidad del sabor y grado de lubricación del bolo.
    • La deglución normal del adulto involucra la estabilidad mandibular; mientras que la deglución infantil requiere que la lengua se coloque hacia adelante y entre los arcos dentarios o encías.

    Fases de la Deglución

    • Fase Oral (voluntaria): Se inicia con la separación selectiva del alimento para formar el bolo alimenticio.
    • Fase Faríngea (involuntaria): El bolo alimenticio se mueve desde el orofarínge al esófago.
    • Fase Esofágica (involuntaria): Continúa el movimiento del bolo alimenticio desde el esófago al estómago.

    Fonación

    • La fonación se produce cuando el aire de los pulmones pasa por la laringe y la cavidad oral.
    • La contracción y relajación de las cuerdas bucales crean el sonido.
    • La fonación ocurre durante la fase espiratoria de la respiración.
    • La articulación de los sonidos depende de las variaciones en labios, lengua, paladar y dientes.

    Expresión Facial

    • La expresión facial es la expresión de emociones y estados afectivos a través de la cara.
    • El rostro humano tiene una gran riqueza en cuanto a la expresión que implica más de 20 músculos que participan en la expresión emocional. Las emociones universales incluyen la risa, tristeza, miedo, alegría, etc

    Respiración

    • La respiración es esencial para la vida, proporcionando oxígeno a las células y eliminando el dióxido de carbono.
    • La respiración oral puede verse afectada por alteraciones posturales, infecciones respiratorias, tamaño y forma de la boca, nariz, paladar y una inadecuada lengua.

    Postura

    • El movimiento corporal corresponde a la actividad musculoesquelética para producir un equilibrio muscular estático.
    • La posición de la cabeza durante el desarrollo del individuo puede alterar el crecimiento craneofacial y dento-alveolar como consecuencia de la nueva actividad muscular.
    • Alteraciones posturales pueden estar relacionadas con disfunciones temporomandibulares.

    Relación entre Alteraciones Posturales y Disfunción Temporomandibular (DTM)

    • En niños con DTM, un posicionamiento hacia adelante de la cabeza y los hombros desalineados pueden relacionarse con hiperactividad de los músculos de la masticación.
    • Los pacientes con disfunción del sistema estomatognático pueden presentar anteposición de la cabeza y pérdida de la lordosis fisiológica del cuello.

    Fisiología de la Oclusión

    • La oclusión es la relación funcional entre los dientes y otros componentes del sistema estomatognático en una persona sana.
    • La anatomía oclusal de los dientes actúa de manera armónica con las estructuras que determinan los patrones (ATM y dientes anteriores).
    • La articulación temporomandibular (ATM) crea una guía para la parte posterior de la mandíbula y es responsable del movimiento mandibular posterior.

    Cinemática Mandibular

    • La cinemática estudia el movimiento de los cuerpos, incluyendo los cambios de posición de la mandíbula.
    • El movimiento combinado sagital, frontal y horizontal de la mandíbula es complejo.
    • La fuerza masticatoria es la fuerza intermaxilar que se genera cuando los músculos elevadores mandibulares se contraen isométricamente.

    Movimientos de Apertura, Cierre y Movimientos Mandibulares

    • Describe las fases del movimiento de apertura y cierre de la mandíbula, incluyendo la rotación condilar, traslación y movimientos laterales.
    • Explica los movimientos mandibulares como apertura, cierre, lateralidad derecha, lateralidad izquierda, protrusión y retrusión.
    • Señaliza que el movimiento de la mandíbula obedece a la acción de músculos, superficies articulares y oclusión.

    Axioma de Oclusión Orgánica

    • Señala que las superficies articulares (cóndilo, eminencia articular) guían los movimientos mandibulares.
    • Los músculos activan los movimientos, y los ligamentos los limitan.
    • La oclusión (dientes) detiene el movimiento.

    Movimiento de Protusión y Retrusión

    • Describe la mecánica del movimiento de protusión y retrusión, indicando las limitaciones y puntos de referencia.
    • En movimiento protusivo la mandíbula busca el máximo desplazamiento hacia adelante en relación con la posición de intercuspidación.
    • El movimiento retrusivo se inicia en la posición intercuspidea, llevando la mandíbula por detrás de la misma hacia atrás.

    Movimiento de Bennet

    • Es el desplazamiento lateral de la mandíbula que involucra la rotación de un cóndilo y la traslación del otro.
    • El movimiento de Bennet resulta un recorrido hacia afuera en el lado opuesto o laterotrusión del cóndilo.

    Ángulo de Bennet

    • El ángulo de Bennet es la medida de la distancia recorrida por el cóndilo de trabajo (cóndilo en movimiento).

    Planos (Sagital, Frontal, Horizontal) y Rotación Condilar

    • Describe los planos (sagital, frontal, horizontal) que permiten el análisis de los movimientos mandibulares.
    • Explica las características observadas en cada plano de corte. Concluye con los planos como referencias para describir movimientos como la rotación sagital condilar y rotación horizontal condilar.

    Planos Ortosgonales

    • Define proyección ortogonal como un sistema donde todos los rayos de proyección son perpendiculares y consisten en presentar cada lado del objeto por separado.

    Dimensión Vertical (Posiciones de la Mandíbula)

    • Describe las formas en que la dimensión vertical puede variar en cada paciente, por un cambio biológico o patológico.
    • Describe la posición de la mandíbula en reposo neuromuscular y en oclusión.
    • Presenta como definir la dimensión vertical en reposo y en oclusión.

    Oclusión Céntrica

    • Describe Oclusión céntrica como la posición donde los dientes superior e inferiores están en contacto. -Explica cómo obtener la oclusión céntrica mediante un análisis de los contactos dentarios posteriores y cúspides bucales mandibulares.

    Técnicas de Manipulación (Horizontal, Dawson, Self-Guide, Jig)

    • Describe las técnicas (Horizontal, Dawson, Self-Guide, Jig) para lograr una relación céntrica mediante el posicionamiento de la mandíbula en el plano horizontal y relación céntrica.
      • Identifica pasos cruciales en cada técnica para obtener la posición de la mandíbula en RC.

    Articuladores

    • Define el articulador como un aparato artificial que imita los movimiento de la mandíbula y maxilar superior.
    • Describe la historia de los articuladores.
    • Clasifica los tipos de articuladores (no ajustable o bisagra, semi-ajustable, y completamente ajustable).

    Arco Facial

    • Describe el arco facial como un dispositivo utilizado para transferir medidas faciales al articulador, incluyendo componentes como el nasion, la barra cruzada y el tenedor.

    Transferencia al Arco Facial

    • Describe el proceso de transferencia de medidas faciales al arco facial, mediante figuras que representan el proceso completo.

    Montajes en Articulador

    • Describe los pasos para realizar el montaje del modelo de yeso superior en un articulador.
    • Incluye instrucciones para el montaje del modelo de yeso inferior, con énfasis en las precauciones para la expansión potencial del yeso.

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    Este cuestionario profundiza en las funciones fundamentales del sistema masticatorio y las diferentes fases del proceso de masticación. Responde a preguntas clave sobre la apertura, cierre y trituración de los alimentos, así como la integración de estímulos sensitivos. Pon a prueba tus conocimientos sobre la anatomía y fisiología del sistema estomatognático.

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