RQ und aerobe Energiestoffwechsel

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Questions and Answers

Das aerobe System ist hocheffizient, wenn es darum geht, wie viel ______ es pro Substrateinheit produziert.

ATP

Die Intensität einer Ausdauerbelastung wird meist als Prozentsatz der ______ ausgedrückt.

VO2 max

Dein aerobes System ist immer noch durch deine ______ begrenzt.

VO2 max

Die Fettsäuren in der Leber verursachen auch die Produktion von ______ sehr geringer Dichte (VLDL).

<p>Lipoprotein</p> Signup and view all the answers

Eine Anhäufung von VLDL und Triglyceriden im Blut ist ein Risikofaktor für ______.

<p>Herz-Kreislauf-Erkrankungen</p> Signup and view all the answers

Die relativ langsame Verdauung von Obst und Gemüse gibt dem ______ mehr Zeit, Fruktose zu verstoffwechseln.

<p>Dünndarm</p> Signup and view all the answers

Durch die Erschöpfung des Leberglykogens wird Fruktose eher zur Auffüllung der Leber-______ verwendet als in Fett umgewandelt.

<p>Glykogenspeicher</p> Signup and view all the answers

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass es völlig unangebracht ist, Obst und Gemüse zu meiden, weil sie ______ enthalten.

<p>Fruktose</p> Signup and view all the answers

Wenn die Bauchspeicheldrüse zu viel Insulin ausschüttet, kann dies zu übermäßiger ______ führen.

<p>Fettspeicherung</p> Signup and view all the answers

Eine übermäßige Insulinausschüttung kann zu ______ (Unterzuckerung) führen.

<p>Hypoglykämie</p> Signup and view all the answers

Die Entwicklung von Typ-II-Diabetes umfasst zunächst eine ______ mit hoher Insulinproduktion.

<p>Insulinresistenz</p> Signup and view all the answers

Eine normale Kohlenhydrattoleranz ist mit einer angemessenen ______ verbunden.

<p>Insulinausschüttung</p> Signup and view all the answers

Eine schlechte Kohlenhydrattoleranz ist oft durch eine hohe ______ gekennzeichnet.

<p>Insulinproduktion</p> Signup and view all the answers

Hohe Blutzuckerspiegel können den ______ für die Muskelreparatur stören.

<p>Entzündungssignal</p> Signup and view all the answers

Eine hohe Kohlenhydratzufuhr mit einem hohen glykämischen Index ist mit einem hohen systemischen ______ verbunden.

<p>Entzündungsniveau</p> Signup and view all the answers

Die Laktatmenge, die zu Beginn des Trainings freigesetzt wird, ist gering, aber wenn sie sich ansammelt, senkt sie den pH-Wert des Blutes, was zu ______ führt.

<p>Ermüdung</p> Signup and view all the answers

Das primäre Energielieferant für die Aktivität ist das ______-System in den ersten Sekunden einer anstrengenden Aktivität.

<p>ATP-CP</p> Signup and view all the answers

Das ______-System übernimmt schnell die Rolle des primären Energieproduktionssystems bei hochintensiven Aktivitäten.

<p>glykolytische</p> Signup and view all the answers

Das ______-System ist immer so aktiv wie möglich, wird aber durch die Sauerstoffzufuhr begrenzt.

<p>aerobe</p> Signup and view all the answers

Beim Krafttraining mit 80 % des 1RM macht die aerobe Energie mindestens ______ % der Energie aus.

<p>20-40</p> Signup and view all the answers

In den ersten Sekunden eines Wingate-Krafttests wird fast die gesamte Energie vom ______-System produziert.

<p>CP</p> Signup and view all the answers

Die Aktivität des glykolytischen Systems steht in engem Zusammenhang mit der Rekrutierung von ______ zuckenden Muskelfasern.

<p>schnell</p> Signup and view all the answers

Das aerobe System trägt immer noch etwa ______ % zum Gesamtenergiebedarf bei, selbst bei maximalen Anstrengungen.

<p>20</p> Signup and view all the answers

Krafttraining ist weitaus ______ als ein Sprint auf dem Fahrradergometer.

<p>aerober</p> Signup and view all the answers

Flashcards

Ist Fruktose schädlich?

Fruktose, ein einfacher Zucker, kann vom Körper effizient verarbeitet werden, wenn sie in Maßen aus Obst und Gemüse konsumiert wird, da die gleichzeitige Aufnahme von Glukose die Fruktoseaufnahme verstärkt und die Verdauung des Obstes die Zeit für die Aufnahme im Dünndarm verlängert.

Fruktose-Toxizität

Fruktose wird vom Körper anders verarbeitet als Glukose und kann in hohen Dosen zu einer Ansammlung von Fett in der Leber führen. Dies kann zu Langzeitproblemen wie Herz-Kreislauf-Erkrankungen führen.

Sport und Fruktose

Regelmäßige Bewegung erhöht den Abbau von Leberglykogen, wodurch Fruktose eher für die Auffüllung der Glykogenspeicher verwendet wird als für die Fettauslagerung. Außerdem kann Fruktose als Brennstoff für die Muskeln dienen.

Insulinresistenz

Eine Stoffwechselstörung, bei der der Körper nicht mehr ausreichend auf Insulin reagiert, was zu erhöhten Blutzuckerspiegeln führt.

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Insulinempfindlichkeit

Die Fähigkeit des Körpers, auf Insulin zu reagieren und den Blutzuckerspiegel zu regulieren.

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Hypoglykämie

Ein niedriger Blutzuckerspiegel, der durch eine zu hohe Insulinausschüttung oder eine unzureichende Kohlenhydrataufnahme entstehen kann.

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Peaks und Crashs

Ein Zustand, bei dem der Blutzuckerspiegel nach dem Essen stark ansteigt und dann schnell wieder abfällt.

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Muskelreparatur

Der Prozess, bei dem sich Zellen aufgrund von Entzündungsreaktionen teilen und wachsen, um beschädigtes Gewebe zu reparieren.

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Systemische Entzündung

Eine chronische Entzündung des Körpers, die durch eine Reihe von Faktoren verursacht werden kann, einschließlich einer schlechten Ernährung.

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Nährstoffverteilung

Die Fähigkeit des Körpers, die Nährstoffe aus der Nahrung in die Zellen zu transportieren.

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Was ist der respiratorische Quotient (RQ)?

Der respiratorische Quotient (RQ) ist ein Maß für das Verhältnis von Kohlendioxid (CO2), das der Körper produziert, zum Sauerstoff (O2), den er verbraucht. Er spiegelt wider, welche Art von Brennstoff der Körper verwendet, um Energie zu gewinnen.

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RQ von 0,85

Ein RQ von 0,85 ist typisch für eine Mischkost, die alle drei Makronährstoffe (Kohlenhydrate, Fett und Proteine) enthält.

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RQ von 0,82

Ein RQ von 0,82 deutet darauf hin, dass der Körper etwa 40% Kohlenhydrate und 60% Fett als Brennstoff verwendet.

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RQ nahe 1,0 vs. 0,7

Ein RQ nahe 1,0 deutet auf eine hohe Kohlenhydratverbrennung hin, während ein RQ nahe 0,7 auf eine hohe Fettverbrennung hindeutet.

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RQ und Ernährungszustand

Ein RQ unter 0,8 kann ein Zeichen für Unterernährung oder eine kohlenhydratarme Ernährung sein.

Ein RQ von 1,0 deutet auf eine intensive Fettsynthese hin, während ein RQ über 1,0 bei Überernährung auftreten kann.

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Aerobes System: Effizienz

Das aerobe System ist der effizienteste Weg, um Energie im Körper zu erzeugen, da es viel ATP pro Substrateinheit produziert.

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Aerobes System: Sauerstoffbedarf

Das aerobe System benötigt Sauerstoff, um zu funktionieren. Je intensiver die Belastung ist, desto mehr Sauerstoff benötigt der Körper.

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Was ist VO2 max?

VO2 max ist der maximale Sauerstoffverbrauch, den der Körper während einer Belastung aufnehmen kann.

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Trainingsintensität und VO2 max

Die Trainingsintensität wird oft als Prozentsatz der VO2 max ausgedrückt.

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Laktat und Ermüdung

Die Laktatmenge, die während des Trainings freigesetzt wird, steigt an und führt zu einer Senkung des pH-Werts im Blut. Dies verursacht Müdigkeit und reduziert die Fähigkeit der Muskeln, Kraft zu erzeugen.

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Glykolyse und Muskelfasertypen

Das glykolytische System ist aktiver bei hochintensiven Übungen, bei denen schnell zuckende Muskelfasern rekrutiert werden, während das aerobe System dominiert, wenn langsam zuckende Muskelfasern rekrutiert werden.

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Energiegewinnungssysteme

Die drei Hauptenergieproduktionssysteme im Körper sind das ATP-CP-System, das glykolytische System und das aerobe System. Ihr Beitrag zur Energiegewinnung hängt von der Dauer der Belastung ab.

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ATP-CP-System

Das ATP-CP-System ist der primäre Energielieferant für Aktivitäten mit hoher Intensität und kurzer Dauer, z. B. beim Sprinten.

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Glykolytisches System

Das glykolytische System wird bei längerer, hochintensiver Aktivität zum dominierenden Energielieferanten. Es erzeugt Energie aus Glukose und produziert Laktat.

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Aerobes System

Das aerobe System dient als Energielieferant für langsame, dauerhafte Aktivitäten und nutzt Sauerstoff um Energie aus Glukose und Fettsäuren zu gewinnen.

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Aerober Beitrag bei hoher Intensität

Auch bei sehr intensiven Übungen wie dem Wingate-Test trägt das aerobe System immer noch zum Gesamtenergiebedarf bei.

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Krafttraining und aerobe Energie

Krafttraining ist im Vergleich zum Sprinten auf dem Fahrradergometer eine eher aerobe Aktivität, da es sich um eine nicht kontinuierliche Belastung mit dynamischen Muskelkontraktionen handelt.

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Study Notes

Kohlenhydrate

  • Kohlenhydrate sind ein wichtiger Bestandteil der Ernährung, aber ihr Einfluss auf den Fettabbau ist nicht zwingend negativ.

  • Die Verdauung und Aufnahme von Kohlenhydraten beginnt bereits im Mund und setzt sich im Dünndarm fort.

  • Einfache Kohlenhydrate bestehen aus einem oder zwei Zuckern, komplexe aus drei oder mehr.

  • Glukose, Fruktose und Laktose sind Beispiele für einfache Kohlenhydrate.

  • Stärke, ein Polysaccharid, ist ein komplexes Kohlenhydrat.

  • Die Klassifizierung von Kohlenhydraten als "einfach" oder "komplex" ist willkürlich.

  • Der glykämische Index (GI) misst, wie stark ein Nahrungsmittel den Blutzuckerspiegel erhöht.

  • Die glykämische Last (GL) berücksichtigt sowohl die Menge als auch die Qualität der Kohlenhydrate.

  • Insulin ist ein Hormon, das die Glukoseaufnahme in die Zellen reguliert.

  • Ein hoher Blutzuckerspiegel kann zu Komplikationen wie Fettablagerungen in der Leber führen.

  • Kohlenhydrate spielen eine wichtige Rolle bei der sportlichen Leistung.

  • Für die Energiegewinnung von Muskeln und Zellen wird Glukose benötigt.

  • Für hochintensive Aktivitäten ist Kreatinphosphat der hauptsächliche Energielieferant.

  • Muskelglykogen ist in der Regel die primäre Energiequelle während des Trainings und wird besser durch die Kohlenhydratmenge im Blut als im Muskelgewebe beeinflusst.

  • Die Glykogenresynthese kann in der Regel innerhalb von 24 Stunden wieder vollendet werden.

  • Laktoseintoleranz ist eine weit verbreitete Verdauungsstörung, die durch einen Mangel an Laktase, einem Enzym, verursacht wird, das Laktose in Glukose und Galaktose spaltet.

  • Fruktose wird in der Leber entweder zu Glukose umgewandelt, direkt in andere Stoffwechselprodukte wie Triglyceride umgewandelt oder metabolisiert.

  • Fruktose-Toxizität bezieht sich auf die potenziellen negativen Auswirkungen einer hohen Fruktosezufuhr auf die Gesundheit.

Wege der Energieerzeugung

  • Der Körper nutzt drei Hauptwege, um Energie aus Nährstoffen zu gewinnen: das aerobe System, das ATP-CP-System und das anaerobe System.
  • Das aerobe System verwendet Sauerstoff, um Glukose, Fette und Aminosäuren vollständig in Energie umzuwandeln.
  • Das ATP-CP-System nutzt Kreatinphosphat, um kurzzeitig Energie bereitzustellen.
  • Das anaerobe System, auch glykolytisches System genannt, wandelt Glukose ohne Sauerstoff in Energie um.

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