Requerimientos Nutricionales en Personas Saludables

¿Cuál es el peso y la cantidad de energía recomendada para niños de 6 a 12 meses?

Peso: 8,5 kg, Energía: 950 kcal

¿Cuánta proteína se recomienda para niños de 3 a 5 años?

26 g

¿Cuál es el rango de ingestión de hierro recomendado para niñas de 14 a 16 años?

34-79 mg

¿Cuánta energía se aconseja para varones de 16 a 18 años?

2770 kcal Signup and view all the answers

¿Cuál es la cantidad de grasa recomendada para mujeres activas embarazadas?

47 g Signup and view all the answers

¿Cuánta proteína se aconseja para varones activos mayores de 60 años?

55 g Signup and view all the answers

¿Cuál es una de las actividades que nos hace gastar más energía, pudiendo llegar a gastar hasta 1000 kcal en 1 hora?

Subir escaleras Signup and view all the answers

¿Qué proporcionan los cuadros de este anexo en relación con los consumos deseables de nutrientes en dietas para grupos de población?

Una base para aconsejar sobre los consumos deseables de nutrientes en dietas para grupos de población. Signup and view all the answers

¿Por qué los valores de nutrientes recomendados en el anexo pueden no ser apropiados para todos los países de bajos ingresos?

Debido a que los pesos corporales y niveles de actividad pueden diferir de los utilizados en el anexo. Signup and view all the answers

¿Qué se debe hacer al calcular las necesidades de energía y otros nutrientes, especialmente en países de bajos ingresos?

Calcular las necesidades con datos locales sobre peso corporal y actividad física. Signup and view all the answers

¿A quiénes se aplican los niveles seguros de consumo de proteína y micronutrientes mencionados en el anexo?

A casi todas las personas sanas de un grupo específico de población. Signup and view all the answers

¿A quiénes se aplican los cuadros sobre requerimientos o raciones dietéticas recomendadas para países específicos mencionados en el anexo?

A grupos de personas, no a individuos. Signup and view all the answers

¿Cuáles son las limitaciones de los aparatos portátiles para medir el gasto energético en niños?

a) Que los propios niños se quiten los aparatos o los sumerjan en agua, b) Las fórmulas utilizadas fueron ideadas para adultos y conllevan errores importantes Signup and view all the answers

¿Por qué los cuestionarios de actividad física pueden ser problemáticos en estudios epidemiológicos?

Su exactitud depende de la habilidad o interés del niño o sus padres para completarlos, y es difícil traducir las actividades a kilocalorías gastadas Signup and view all the answers

¿Cómo se define el requerimiento de energía de un individuo?

Se define como la cantidad de energía consumida a partir de los alimentos que equilibra el gasto energético y mantiene la salud a largo plazo Signup and view all the answers

¿Qué sucede si el consumo de energía a corto plazo está por encima o por debajo del gasto energético?

Se espera una modificación en las reservas corporales de energía Signup and view all the answers

¿Por qué es difícil traducir las actividades apuntadas en cuestionarios de actividad física a kilocalorías gastadas?

Porque los equivalentes energéticos son fijos y solo dependen del tiempo de duración de la actividad y el peso del niño Signup and view all the answers

¿Qué dificultades presentan los cuestionarios de actividad física en relación con la realidad fisiológica de los niños?

La dificultad radica en traducir las actividades a kilocalorías gastadas, ya que los equivalentes energéticos son fijos Signup and view all the answers