18 Questions
¿Cuál es el peso y la cantidad de energía recomendada para niños de 6 a 12 meses?
Peso: 8,5 kg, Energía: 950 kcal
¿Cuánta proteína se recomienda para niños de 3 a 5 años?
26 g
¿Cuál es el rango de ingestión de hierro recomendado para niñas de 14 a 16 años?
34-79 mg
¿Cuánta energía se aconseja para varones de 16 a 18 años?
2770 kcal
¿Cuál es la cantidad de grasa recomendada para mujeres activas embarazadas?
47 g
¿Cuánta proteína se aconseja para varones activos mayores de 60 años?
55 g
¿Cuál es una de las actividades que nos hace gastar más energía, pudiendo llegar a gastar hasta 1000 kcal en 1 hora?
Subir escaleras
¿Qué proporcionan los cuadros de este anexo en relación con los consumos deseables de nutrientes en dietas para grupos de población?
Una base para aconsejar sobre los consumos deseables de nutrientes en dietas para grupos de población.
¿Por qué los valores de nutrientes recomendados en el anexo pueden no ser apropiados para todos los países de bajos ingresos?
Debido a que los pesos corporales y niveles de actividad pueden diferir de los utilizados en el anexo.
¿Qué se debe hacer al calcular las necesidades de energía y otros nutrientes, especialmente en países de bajos ingresos?
Calcular las necesidades con datos locales sobre peso corporal y actividad física.
¿A quiénes se aplican los niveles seguros de consumo de proteína y micronutrientes mencionados en el anexo?
A casi todas las personas sanas de un grupo específico de población.
¿A quiénes se aplican los cuadros sobre requerimientos o raciones dietéticas recomendadas para países específicos mencionados en el anexo?
A grupos de personas, no a individuos.
¿Cuáles son las limitaciones de los aparatos portátiles para medir el gasto energético en niños?
a) Que los propios niños se quiten los aparatos o los sumerjan en agua, b) Las fórmulas utilizadas fueron ideadas para adultos y conllevan errores importantes
¿Por qué los cuestionarios de actividad física pueden ser problemáticos en estudios epidemiológicos?
Su exactitud depende de la habilidad o interés del niño o sus padres para completarlos, y es difícil traducir las actividades a kilocalorías gastadas
¿Cómo se define el requerimiento de energía de un individuo?
Se define como la cantidad de energía consumida a partir de los alimentos que equilibra el gasto energético y mantiene la salud a largo plazo
¿Qué sucede si el consumo de energía a corto plazo está por encima o por debajo del gasto energético?
Se espera una modificación en las reservas corporales de energía
¿Por qué es difícil traducir las actividades apuntadas en cuestionarios de actividad física a kilocalorías gastadas?
Porque los equivalentes energéticos son fijos y solo dependen del tiempo de duración de la actividad y el peso del niño
¿Qué dificultades presentan los cuestionarios de actividad física en relación con la realidad fisiológica de los niños?
La dificultad radica en traducir las actividades a kilocalorías gastadas, ya que los equivalentes energéticos son fijos
Este quiz abarca los requerimientos de nutrientes en personas saludables, excluyendo posibles pérdidas crónicas de hierro u otras deficiencias. Se enfoca en la ingesta adecuada de nutrientes para prevenir enfermedades por deficiencia y mantener niveles óptimos de actividad.
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