Régulation du métabolisme des glucides
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Questions and Answers

Quelles cellules sont responsables de la libération du glucose dans la circulation sanguine entre les repas?

  • Cellules hépatiques (correct)
  • Cellules musculaires
  • Cellules intestinales
  • Cellules adipeuses
  • Que se passe-t-il au cours d'un jeûne court concernant la glycémie?

  • Les hormones hyperglycémiantes sont sécrétées en excès. (correct)
  • La néoglucogenèse diminue.
  • La glycérolyse s'intensifie.
  • Les hormones hypoglycémiantes sont sécrétées.
  • Quel est le principal substrat utilisé par le reste de l’organisme lors d’un jeûne court?

  • Glycogène
  • Glucose
  • Acides gras libres (correct)
  • Acides aminés
  • Quel processus métabolique s'intensifie lors d'un jeûne prolongé?

    <p>Néoglucogenèse (B)</p> Signup and view all the answers

    Que devient le cerveau lors d'un jeûne prolongé par rapport au métabolisme énergétique?

    <p>Il devient capable d'utiliser les corps cétoniques. (D)</p> Signup and view all the answers

    Qu'est-ce que la glycogénogenèse ?

    <p>La conversion du glucose en glycogène. (D)</p> Signup and view all the answers

    Quelle enzyme est responsable de la synthèse du glycogène ?

    <p>Glycogène-synthase (A)</p> Signup and view all the answers

    Quel rôle joue le foie dans le métabolisme du glycogène ?

    <p>Libère le glucose dans le sang pour maintenir l'homéostasie. (B)</p> Signup and view all the answers

    Quelles hormones sont principalement impliquées dans la dégradation du glycogène ?

    <p>Glucagon et adrénaline (D)</p> Signup and view all the answers

    Quel est le rôle de l'insuline dans le métabolisme du glycogène ?

    <p>Favorise la synthèse du glycogène. (D)</p> Signup and view all the answers

    À quelle fréquence les résidus de glucose sont-ils branchés dans le glycogène ?

    <p>Tous les 8 à 12 résidus (A)</p> Signup and view all the answers

    Quelle est la caractéristique unique du foie en ce qui concerne le glucose ?

    <p>Il peut libérer du glucose en quantité dans le sang. (C)</p> Signup and view all the answers

    Sur quelle forme de glucose le glycogène est-il principalement composé ?

    <p>Glucose en α (1-4) et α (1-6) (D)</p> Signup and view all the answers

    Quel est le seuil rénal de glucose qui détermine son excrétion dans les urines?

    <p>1,8 g/l (B)</p> Signup and view all the answers

    Quelle hormone est sécrétée par les cellules α du pancréas?

    <p>Glucagon (C)</p> Signup and view all the answers

    Quel organisme est principalement responsable de la régulation de la glycémie?

    <p>Le pancréas (A)</p> Signup and view all the answers

    Quel est le rôle principal de l'insuline dans le métabolisme glucidique?

    <p>Stocker le glucose (C)</p> Signup and view all the answers

    Quelles cellules du pancréas sont responsables de la détection de la glycémie?

    <p>Cellules α et β (A)</p> Signup and view all the answers

    Quelles hormones sont considérées comme hyperglycémiantes?

    <p>Adrénaline et glucagon (B)</p> Signup and view all the answers

    Quelle est l'action principale de l'adrénaline au niveau des cellules musculaires?

    <p>Favoriser l'utilisation du glucose (A)</p> Signup and view all the answers

    Comment l'insuline affecte-t-elle la lipogenèse?

    <p>Elle la stimule (A)</p> Signup and view all the answers

    Quel est le rôle principal de l'adrénaline dans l'organisme en réponse à un état de stress ?

    <p>Elle inhibe la biosynthèse et stimule la dégradation du glycogène. (B)</p> Signup and view all the answers

    Quel phénomène déclenche la libération d'adrénaline dans le corps ?

    <p>Une contraction musculaire ou une stimulation nerveuse. (A)</p> Signup and view all the answers

    Quelle est la première étape de l'action de l'adrénaline après sa fixation sur son récepteur spécifique ?

    <p>Formation de l'AMP cyclique. (B)</p> Signup and view all the answers

    Quel est le rôle de l'AMP cyclique dans l'action de l'adrénaline ?

    <p>Il agit comme un second messager pour activer la protéine kinase A. (D)</p> Signup and view all the answers

    Que provoque l'activation de la protéine kinase A ?

    <p>La phosphorylation de la glycogène phosphorylase kinase. (A)</p> Signup and view all the answers

    Quelles sont les conséquences de la dégradation du glycogène dans le foie sous l'influence du glucagon ?

    <p>La libération de glucose dans le sang. (D)</p> Signup and view all the answers

    Comment le glucagon et l'adrénaline agissent-ils de manière similaire ?

    <p>Ils déclenchent une cascade de réactions intracellulaires après liaison à leurs récepteurs. (D)</p> Signup and view all the answers

    Quel est le rôle principal des cellules α et ß des îlots de Langerhans dans le système réglant?

    <p>Détecter les écarts de glycémie. (B)</p> Signup and view all the answers

    Quel hormone est considérée comme un messager hormonal antagoniste à l'insuline?

    <p>Le glucagon. (B)</p> Signup and view all the answers

    Comment le foie contribue-t-il à la régulation de la glycémie après un repas copieux?

    <p>Il synthétise du glycogène ou des lipides. (B)</p> Signup and view all the answers

    Quelle hormone est sécrétée en période de stress pour influencer la glycémie?

    <p>L'adrénaline. (D)</p> Signup and view all the answers

    Quel mécanisme permet de réguler automatiquement les variations de l'insuline et du glucagon?

    <p>L'autorégulation par rétroaction négative. (D)</p> Signup and view all the answers

    Quel est le rôle des hormones dans la régulation de la glycémie?

    <p>Elles activent les voies métaboliques par transduction. (A)</p> Signup and view all the answers

    Quelle est la concentration normale de la glycémie dans l'organisme?

    <p>Entre 0.8 et 1 g/l. (C)</p> Signup and view all the answers

    Quel est un rôle secondaire que joue le foie lors du jeûne?

    <p>Il libère du glucose dans le sang. (A)</p> Signup and view all the answers

    Quelle est la forme active de la glycogène synthase ?

    <p>Forme déphosphorylée (C)</p> Signup and view all the answers

    Quel rôle joue la protéine kinase A dans la biosynthèse du glycogène ?

    <p>Elle phosphoryle la glycogène synthase (C)</p> Signup and view all the answers

    Comment l'insuline active-t-elle la glycogène synthase ?

    <p>En formant un complexe avec le récepteur insuline (B)</p> Signup and view all the answers

    Quel est le rôle de la tyrosine kinase dans l'activation de la glycogène synthase ?

    <p>Elle phosphoryle le récepteur de l'insuline (A)</p> Signup and view all the answers

    Quel est l'effet de l'IRS-1 lorsqu'il est phosphorylé ?

    <p>Il initie une série de réactions de phosphorylation en cascade (D)</p> Signup and view all the answers

    Quelle est la caractéristique principale du récepteur catalytique de l'insuline ?

    <p>Il possède une structure en dimères de sous-unités (C)</p> Signup and view all the answers

    Quel type de mécanisme entraîne l'activation de la protéine phosphatase ?

    <p>Phosphorylation par une protéine kinase dépendante de l'insuline (C)</p> Signup and view all the answers

    Quelles molécules sont nécessaires pour la glycogénogénèse ?

    <p>Protéine phosphatase et récepteur insuline (A)</p> Signup and view all the answers

    Flashcards

    Qu'est-ce que le glycogène ?

    Le glycogène est une forme de stockage du glucose rapidement mobilisable. Il est principalement présent dans le foie et les muscles.

    Comment le glucose est-il stocké dans le corps ?

    La glycogénogenèse est le processus de stockage du glucose sous forme de glycogène. Il se produit dans le cytoplasme et est catalysé par la glycogène synthase.

    Comment le glucose est-il libéré à partir du glycogène ?

    La glycogénolyse est l'inverse de la glycogénogenèse. Elle correspond à la dégradation du glycogène en glucose. Ce processus se produit principalement dans le foie et les muscles.

    Quel est le rôle du foie dans le métabolisme du glycogène ?

    Le foie peut libérer du glucose dans le sang grâce à l'enzyme glucose-6-phosphatase. Cela joue un rôle dans le maintien de l'homéostasie du glucose.

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    Quel est le rôle des muscles dans le métabolisme du glycogène ?

    Les muscles stockent le glucose sous forme de glycogène pour leur propre utilisation énergétique lors des contractions musculaires.

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    Quelles hormones déclenchent la dégradation du glycogène ?

    L'adrénaline et le glucagon sont les principales hormones qui déclenchent la dégradation du glycogène. Elles sont libérées en réponse à un faible taux de glucose dans le sang.

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    Quelle hormone stimule la synthèse du glycogène ?

    L'insuline est l'hormone qui stimule la synthèse du glycogène. Elle est libérée en réponse à un taux élevé de glucose dans le sang.

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    Comment la dégradation du glycogène est-elle contrôlée ?

    La dégradation du glycogène est régulée par l'adrénaline et le glucagon, qui activent la cascade enzymatique menant à la libération de glucose.

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    Adrénaline : rôle principal

    L'adrénaline est une hormone produite par les glandes surrénales en réponse au stress ou à une activité physique intense. Son rôle principal est de préparer le corps à l'action en augmentant la production d'énergie.

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    Glucagon : rôle principal

    Le glucagon est une hormone produite par le pancréas. Il intervient dans la régulation de la glycémie en augmentant la production de glucose par le foie.

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    Mécanisme d'action de l'adrénaline et du glucagon

    L'adrénaline et le glucagon déclenchent une cascade de réactions intracellulaires qui aboutissent à la mobilisation du glycogène, une forme de stockage du glucose dans le foie et les muscles.

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    Activation de l'adénylate cyclase

    La fixation de l'adrénaline ou du glucagon à son récepteur membranaire spécifique active l'adénylate cyclase, une enzyme qui transforme l'ATP en AMPc.

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    Rôle de l'AMPc

    L'AMPc, un second messager, se lie à la protéine kinase A (PKA) et l'active.

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    Activation de la glycogène phosphorylase kinase par la PKA

    La PKA active phosphoryle la glycogène phosphorylase kinase, qui devient alors capable de décomposer le glycogène en glucose.

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    Résultat final : libération de glucose

    La dégradation du glycogène en glucose permet d'augmenter la concentration de glucose dans le sang, fournissant ainsi l'énergie nécessaire aux muscles et au cerveau.

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    Transduction du signal

    La transduction du signal est le processus par lequel une hormone se lie à son récepteur membranaire et active une cascade de réactions intracellulaires.

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    Les formes de la glycogène synthase

    La glycogène synthase existe sous deux formes : active (déphosphorylée) et inactive (phosphorylée).

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    Activation de la glycogène synthase par l'insuline

    L'insuline active la glycogène synthase en déclenchant une cascade de réactions de phosphorylation qui aboutissent à l'activation d'une protéine phosphatase.

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    Rôle de la protéine phosphatase insulino-dépendante

    La protéine phosphatase insulino-dépendante déphosphoryle la glycogène synthase, l'activant ainsi.

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    Structure du récepteur de l'insuline

    Le récepteur de l'insuline est composé de deux dimères : α2 et β2. Le dimère α2 se lie à l'insuline, tandis que le dimère β2 contient la tyrosine kinase.

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    Autophosphorylation du récepteur de l'insuline

    La tyrosine kinase du récepteur de l'insuline phosphoryle une tyrosine spécifique sur chaque sous-unité β, ce qui déclenche une cascade de phosphorylation.

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    Rôle d'IRS-1

    IRS-1 est un substrat protéique qui est phosphorylé par la tyrosine kinase du récepteur de l'insuline, et qui initie une cascade de phosphorylation.

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    Cascade de phosphorylation et activation de la glycogène synthase

    La cascade de phosphorylation initiée par l'insuline aboutit à l'activation d'une protéine phosphatase, qui à son tour active la glycogène synthase.

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    Quel est le rôle du foie dans la régulation de la glycémie ?

    Le foie joue un rôle essentiel dans la régulation de la glycémie en stockant et en libérant le glucose selon les besoins de l'organisme.

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    Que fait le foie après un repas copieux ?

    Après un repas riche, le foie stocke l'excès de glucose sous forme de glycogène et de lipides (acides gras et glycérol).

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    Que fait le foie pendant le jeûne ?

    Pendant le jeûne, le foie libère du glucose à partir du glycogène stocké pour maintenir une glycémie stable.

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    Comment le foie reçoit-il le glucose provenant de l'alimentation ?

    Le foie reçoit le glucose provenant de l'alimentation via la veine porte hépatique.

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    Quelle est la glycémie normale ?

    La glycémie normale se situe entre 0,8 et 1 g/L.

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    Qu'est-ce que le système réglant du métabolisme du glucose ?

    Le système réglant du métabolisme du glucose comprend des capteurs d'information, des messagers hormonaux et des organes effecteurs.

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    Qui sont les capteurs d'informations du système réglant du glucose ?

    Les cellules α et β des îlots de Langerhans dans le pancréas sont les capteurs d'informations du système réglant du glucose.

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    Quels sont les messagers hormonaux du système réglant du glucose ?

    L'insuline et le glucagon sont les messagers hormonaux clés du système réglant du glucose.

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    Régulation de la glycémie à jeun

    Le maintien d'un niveau constant de glucose dans le sang entre les repas, même sans apport alimentaire.

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    Rôle du foie dans la régulation de la glycémie à jeun

    Le foie libère du glucose dans le sang en dégradant le glycogène stocké.

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    Rôle des muscles dans la régulation de la glycémie à jeun

    Les muscles dégradent également le glycogène, mais ne peuvent pas libérer le glucose dans le sang.

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    Hormones hyperglycémiantes

    Les hormones stimulent la libération de glucose par le foie en augmentant la dégradation du glycogène (glycogénolyse) et la production de glucose à partir d'autres sources (néoglucogenèse).

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    Utilisation du glucose lors d'un jeûne

    Le cerveau utilise préférentiellement le glucose, tandis que le reste du corps peut utiliser les acides gras et les corps cétoniques.

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    Quel rôle le rein joue-t-il dans la régulation de la glycémie ?

    Le rein contribue au maintien de la glycémie, mais uniquement en cas de situations pathologiques. Il absorbe tout le glucose filtré par les glomérules, sauf si le taux de glucose dans le sang dépasse 1,8 g/l (seuil rénal de glucose) ; dans ce cas, l'excès de glucose est excrété dans les urines.

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    Quel est le rôle du pancréas dans la régulation de la glycémie ?

    Le pancréas est un organe vital pour la régulation de la glycémie. Il possède des cellules spécialisées appelées îlots de Langerhans, qui contiennent les cellules α et β. Ces cellules détectent le niveau de glucose sanguin et libèrent des hormones pour contrôler la glycémie.

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    Quel est le rôle du glucagon dans la régulation de la glycémie ?

    Le glucagon est une hormone produite par les cellules α des îlots de Langerhans du pancréas. Il est libéré lorsque le taux de glucose dans le sang est trop bas et a pour effet d'augmenter la glycémie.

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    Quel est le rôle de l'insuline dans la régulation de la glycémie ?

    L'insuline est une hormone produite par les cellules β des îlots de Langerhans du pancréas. Elle est libérée lorsque le taux de glucose dans le sang est trop élevé et a pour effet de diminuer la glycémie.

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    Quelle hormone, produite sous stress, augmente la glycémie ?

    L'adrénaline, une hormone produite par les glandes surrénales, augmente la glycémie en stimulant la libération de glucose par le foie. Cette hormone est libérée en réponse à un stress ou à un effort physique.

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    Quels sont les effets de l'insuline sur le métabolisme du glucose ?

    L'insuline, l'hormone hypoglycémiante, favorise le stockage du glucose dans les muscles et le foie sous forme de glycogène. Elle stimule également la captation du glucose par les cellules, favorisant ainsi sa dégradation pour produire de l'énergie.

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    Quels sont les effets du glucagon sur le métabolisme du glucose ?

    Le glucagon, l'hormone hyperglycémiante, stimule la libération de glucose par le foie en dégradant les réserves de glycogène. Il favorise également la production de glucose à partir d'autres sources comme les protéines (néoglucogenèse) et l'augmentation de la production d'énergie par les cellules.

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    Comment le pancréas détecte-t-il les variations de glycémie ?

    Les cellules α et β du pancréas sont des « détecteurs » qui surveillent la glycémie circulante. En comparant la glycémie à la valeur de consigne, elles ajustent la sécrétion d'insuline et de glucagon pour maintenir une glycémie stable.

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    Study Notes

    Régulation du métabolisme des glucides

    • Le glycogène est une forme de stockage du glucose rapidement mobilisable, principalement dans le foie et les muscles.
    • Il est présent sous forme de granules cytoplasmiques contenant jusqu'à 300 000 molécules de glucose.
    • Ces granules contiennent des enzymes pour la synthèse, la dégradation et la régulation du glycogène.
    • La structure du glycogène est une chaîne de glucose liée en α(1-4) et ramifiée en α(1-6) tous les 8 à 12 résidus.
    • La glycogénogenèse est le stockage du glucose sous forme de glycogène.
    • La glycogène synthase est l'enzyme qui catalyse la synthèse du glycogène.
    • La glycogénolyse est la dégradation du glycogène pour libérer du glucose.

    Régulation hormonale du métabolisme du glycogène

    • Le métabolisme du glycogène est sous contrôle hormonal.
    • L'adrénaline et le glucagon stimulent le catabolisme et la production d'énergie.
    • L'insuline stimule l'anabolisme et le stockage d'énergie.

    Régulation hormonale de la dégradation du glycogène

    • L'adrénaline et le glucagon sont les principales hormones impliquées dans la dégradation du glycogène.
    • L'adrénaline est une catécholamine sécrétée par la médullosurrénale et les terminaisons nerveuses sympathiques. Elle est secrétée en réponse au stress ou à l'activité physique.
    • Le glucagon est une hormone polypeptidique sécrétée par les cellules α du pancréas. Il joue un rôle similaire à l'adrénaline.
    • L'action de l'adrénaline et du glucagon se produit via une cascade de réactions intracellulaires qui activent l'adénylate cyclase.
    • L'AMP cyclique active la protéine kinase A (PKA).
    • La PKA phosphoryle la glycogène phosphorylase kinase, la rendant active.
    • La glycogène phosphorylase kinase phosphoryle ensuite la glycogène phosphorylase, la faisant passer d'une forme inactive (glycogène phosphorylase b) à une forme active (glycogène phosphorylase a).
    • La glycogène phosphorylase active dégrade le glycogène pour libérer du glucose.

    Régulation par le calcium

    • Le calcium joue un rôle dans la régulation de la dégradation du glycogène, surtout dans les muscles.
    • Une augmentation du calcium (Ca2+) active les voies de régulation conduisant à une augmentation de la dégradation du glycogène.

    Régulation réciproque de la dégradation et de la biosynthèse du glycogène

    • La régulation de la dégradation et la synthèse du glycogène sont réciproques.
    • La protéine kinase A (activée par le glucagon ou l'adrénaline) inhibe la glycogène synthase et active la glycogène phosphorylase.
    • La protéine phosphatase (activée par l'insuline) active la glycogène synthase et inhibe la glycogène phosphorylase.

    Régulation réciproque de la glycolyse et de la néoglucogénèse

    • La glycolyse et la néoglucogénèse sont deux voies métaboliques opposées.
    • L'équilibre entre ces deux voies est régulé de manière réciproque.
    • Des substrats et des intermédiaires sont communs aux deux voies, mais certaines étapes sont irréversibles.
    • Le fructose 2,6-diphosphate est un régulateur essentiel de l'équilibre entre glycolyse et néoglucogenèse.
    • Une augmentation de la concentration en fructose 2,6-diphosphate stimule la glycolyse et inhibe la néoglucogenèse.

    Régulation de la glycémie

    • La glycémie est la concentration de glucose dans le sang.
    • Elle est régulée par une boucle de rétroaction impliquant le foie, les cellules pancréatiques α et β et d'autres tissus.
    • La glycémie est maintenue constante grâce à une coordination fine entre production et utilisation de glucose.

    Rôle des organes dans la régulation de la glycémie

    • Le foie est un organe clé dans la régulation de la glycémie grâce à la glycogénogenèse, la glycogénolyse et la néoglucogenèse.
    • Le pancréas sécrète l'insuline et le glucagon, qui régulent la glycémie dans le sang.
    • Les tissus adipeux et les muscles participent à la régulation de la glycémie en stockant ou libérant du glucose.

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    Description

    Ce quiz explore les mécanismes de régulation du métabolisme des glucides, en mettant l'accent sur le glycogène. Vous étudierez la glycogénogenèse, la glycogénolyse et l'impact des hormones comme l'insuline et le glucagon sur ces processus. Testez vos connaissances sur le stockage et la dégradation du glucose dans le corps.

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