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Questions and Answers
¿Cuál es el riesgo de contaminación por compuestos radiológicos en CR?
¿Cuál es el riesgo de contaminación por compuestos radiológicos en CR?
- Alto
- MÃnimo (correct)
- Inexistente
- Moderado
¿Cuáles son algunos de los alimentos que se pueden contaminar con metales radioactivos?
¿Cuáles son algunos de los alimentos que se pueden contaminar con metales radioactivos?
- Pescado, mariscos y crustáceos
- CÃtricos y frutas tropicales
- Frutas y verduras frescas
- Carne de vaca, leche, trigo y cebada (correct)
¿Cuál es un problema de salud relacionado con la radioactividad?
¿Cuál es un problema de salud relacionado con la radioactividad?
- Cáncer de pulmón
- Cáncer de hueso (correct)
- Cáncer de piel
- Cáncer de mama
¿Qué método de conservación es aprobado por la FDA?
¿Qué método de conservación es aprobado por la FDA?
¿Cuál es una ventaja de la irradiación de alimentos según la FDA?
¿Cuál es una ventaja de la irradiación de alimentos según la FDA?
¿Qué información debe ser indicada en la etiqueta de un alimento irradiado?
¿Qué información debe ser indicada en la etiqueta de un alimento irradiado?
¿Cuál es la función de la irradiación en la germinación de semillas?
¿Cuál es la función de la irradiación en la germinación de semillas?
¿Cuál es el objetivo principal de la esterilización de alimentos por irradiación?
¿Cuál es el objetivo principal de la esterilización de alimentos por irradiación?
¿Qué tipo de radiación se utiliza comúnmente para la irradiación de alimentos?
¿Qué tipo de radiación se utiliza comúnmente para la irradiación de alimentos?
¿Cuál es el lÃmite de dosis de irradiación recomendado por la OMS para alimentos?
¿Cuál es el lÃmite de dosis de irradiación recomendado por la OMS para alimentos?
¿Cuál es el método de análisis utilizado para detectar la irradiación en especias y hierbas?
¿Cuál es el método de análisis utilizado para detectar la irradiación en especias y hierbas?
¿Cuál es la principal diferencia entre un alimento irradiado y un compuesto radiológico?
¿Cuál es la principal diferencia entre un alimento irradiado y un compuesto radiológico?
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