Química dos Seres Vivos e Substâncias

Podcast

Play an AI-generated podcast conversation about this lesson

Questions and Answers

Quais são os tipos de proteínas de acordo com a composição química?

Holoproteínas e bioproteínas

Holoproteínas e heteroproteínas (correct)

Heteroproteínas e polipeptídios

Proteínas simples e compostas

Qual das seguintes opções não causa a desnaturação de proteínas?

Mudanças extremas de pH

Exposição a detergentes

Aumento de temperatura

Presença de água destilada (correct)

Qual é a principal função das proteínas encontradas nos tendões?

Conduzir impulsos nervosos

Executar a síntese de hormônios

Armazenar energia

Conferir resistência (correct)

Quais são os dois tipos de ácidos nucleicos citados?

Ácido desoxirribonucleico (DNA) e ácido ribonucleico (RNA) Signup and view all the answers

Qual das alternativas a seguir é uma consequência da desnaturação de proteínas?

Perda da funcionalidade da proteína Signup and view all the answers

Quais são os componentes fundamentais dos lípidos de reserva?

Ácidos gordos e glicerol Signup and view all the answers

Qual é a principal característica dos fosfolípidos?

Estrutura anfipática Signup and view all the answers

Os lípidos podem ser classificados em três grandes grupos com base em sua função. Qual desses NÃO é um grupo classificado?

Lípidos combustíveis Signup and view all the answers

Qual é a classificação correta dos ácidos gordos?

Saturados e insaturados Signup and view all the answers

Qual das opções descreve corretamente a insolubilidade dos óleos em água?

Os óleos são solúveis em solventes orgânicos. Signup and view all the answers

Qual dos seguintes compostos é considerado um esteróide?

Colesterol Signup and view all the answers

Os carotenoides são conhecidos por suas cores. Qual das cores abaixo eles NÃO possuem?

Azul Signup and view all the answers

Como os óleos e gorduras se comportam em relação à água?

Eles flutuam na água Signup and view all the answers

Quais elementos são considerados os principais constituintes dos seres vivos?

Carbono, Hidrogénio, Oxigénio, Nitrogénio, Fósforo, Enxofre Signup and view all the answers

Qual é a função principal do carbono nos seres vivos?

Constituir a estrutura básica de moléculas orgânicas Signup and view all the answers

Qual a importância da água para os seres vivos?

Regula a temperatura do corpo Signup and view all the answers

Quais dos seguintes elementos não desempenham uma função essencial para os seres vivos?

Óxido de Nitrogênio Signup and view all the answers

Como os monossacarídeos se apresentam quando em solução aquosa?

Estrutura em anel de carbono Signup and view all the answers

Qual das alternativas contém os grupos de substâncias orgânicas?

Hidratos de carbono, Lípidos, Prótidos, Ácidos Nucléicos Signup and view all the answers

Qual a função dos sais minerais nos seres vivos?

Constituir estruturas de suporte, como dentes e ossos Signup and view all the answers

Qual dos itens abaixo não é uma função do fósforo nos organismos vivos?

Formar parte da hemoglobina Signup and view all the answers

Qual é a principal propriedade da clara de ovos que despertou a atenção dos primeiros bioquímicos?

Coagular e solidificar-se com o aquecimento Signup and view all the answers

Quais são os principais elementos que compõem os prótidos?

C, H, O e N Signup and view all the answers

Qual é a classificação correta dos prótidos com base em sua complexidade?

Aminoácidos, péptidos e proteínas Signup and view all the answers

O que resulta da união de dois aminoácidos?

Dipeptídeo Signup and view all the answers

Qual é o processo de formação de um dipéptido?

Reação de condensação Signup and view all the answers

Qual é a definição de oligopéptido?

Uma combinação de aminoácidos abaixo de 20 Signup and view all the answers

Quais dos seguintes elementos podem estar presentes nos prótidos, além de C, H, O e N?

Cu (cobre) e Mg (magnésio) Signup and view all the answers

Qual a importância dos albuminóides na bioquímica?

Elas coagulem ao serem aquecidas, como a clara de ovo. Signup and view all the answers

Study Notes

Constituintes Químicos dos Seres Vivos

Os seres vivos são compostos principalmente por seis elementos: carbono (C), hidrogénio (H), oxigénio (O), nitrogénio (N), fósforo (P) e enxofre (S).
A vida na Terra é baseada no carbono, que forma a estrutura básica de todas as moléculas orgânicas.

Substâncias Inorgânicas

A água é crucial para os seres vivos e ecossistemas terrestres, formada por dois átomos de hidrogénio e um de oxigénio.
Sais minerais desempenham papéis essenciais no corpo:
- Formação de ossos e dentes (cálcio).
- Atuam como ativadores de moléculas.
- Regulação da atividade muscular e nervosa.
- Constituintes de endo e exosqueletos.
- Moderadores do pH.
- Participam na manutenção do equilíbrio osmótico.
- Transmissão nervosa, contracção muscular e coagulação sanguínea.

Substâncias Orgânicas

As substâncias orgânicas são compostas por moléculas complexas, incluindo:
- Prótidos (proteínas): formadas por aminoácidos unidos por ligações peptídicas, desempenhando funções estruturais, enzimáticas, de transporte e outras.
- Hidratos de Carbono (açúcares): compostos de C, H e O, classificados em monossacarídeos, oligossacarídeos e polissacarídeos, com funções energéticas e estruturais.
- Lípidos (gorduras): compostos por C, H e O, incluindo gorduras, ceras, esteróides e fosfolípidos, com funções energéticas, estruturais e regulatórias.
- Ácidos Nucleicos (ADN e ARN): moléculas complexas que armazenam e transmitem informação genética.

Hidratos de Carbono

São essenciais para os seres vivos, fornecendo energia e componentes estruturais.
Exemplos:
- Monossacarídeos: glicose, frutose, galactose.
- Dissacarídeos: sacarose, lactose, maltose.
- Polissacarídeos: amido, glicogénio, celulose, quitina.

Lípidos

Moléculas orgânicas insolúveis em água, solúveis em solventes orgânicos.
Classificados em:
- Lípidos de reserva: fornecem energia, como gorduras e óleos.
- Lípidos estruturais: formam membranas celulares, como fosfolípidos.
- Lípidos com função reguladora: atuam como hormonas, como esteróides.

Prótidos

Moléculas orgânicas quaternárias, formadas por C, H, O e N, podendo conter outros elementos como S, P, Mg, Fe e Cu.
Classificados em:
- Aminoácidos: unidades estruturais dos péptidos e proteínas.
- Péptidos: cadeias curtas de aminoácidos.
- Proteínas: cadeias longas de aminoácidos com funções diversas no corpo.
A estrutura tridimensional de uma proteína determina sua função.
A desnaturação ocorre quando uma proteína perde sua estrutura secundária ou terciária, perdendo sua função.
A desnaturação pode ser causada por diversos fatores:
- Aumento de temperatura.
- Extremos de pH.
- Solventes orgânicos miscíveis com a água.
- Solutos como ureia.
- Detergentes.
- Agitação vigorosa.

Ácidos Nucleicos

Moléculas complexas que armazenam e transmitem informação genética.
Tipos:
- DNA (Ácido Desoxirribonucleico): molécula que contém o código genético, armazenando informações sobre a hereditariedade.
- RNA (Ácido Ribonucleico): molécula envolvida na produção de proteínas, atuando como intermediário na expressão genética.

Studying That Suits You

Use AI to generate personalized quizzes and flashcards to suit your learning preferences.

Description

Explore os constituintes químicos que compõem os seres vivos, incluindo elementos como carbono, hidrogénio e oxigénio, além das substâncias inorgânicas e orgânicas. Aprenda sobre a importância da água e dos sais minerais para a vida e as funções das proteínas. Teste seu conhecimento sobre a química essencial para a biologia.