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Protein Structure: Functions and Characteristics

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Questions and Answers

¿Cuál es la función principal de las proteínas mencionada en el texto?

Función de replicación del ADN
Función de regulación del metabolismo
Función catalítica (correct)
Función de síntesis de carbohidratos

¿Cuál es el grupo químico que se encuentra unido al carbono alfa en la glicina?

Grupo carboxilo
Hidrógeno (correct)
Grupo amino
Grupo hidroxilo

¿Qué tipo de isomería se presenta en la mayoría de los aminoácidos de las proteínas?

Isomería óptica
Isomería conformacional
Isomería enantiomérica (correct)
Isomería geométrica

¿Cuál es el nombre del grupo que se encuentra unido al carbono alfa en los aminoácidos, excepto en la glicina?

Grupo R (D) Signup and view all the answers

¿Cuál es la función de las proteínas que se relaciona con la unión a moléculas específicas?

Función de unión a ligando (A) Signup and view all the answers

¿Cuál es el nombre del aminoácido que cambia de carga dependiendo del sitio en donde se encuentra?

Histidina (A) Signup and view all the answers

¿Cuál es la característica principal de los aminoácidos hidrofóbicos?

No tener grupos polares (D) Signup and view all the answers

¿Qué tipo de enlace se forma entre los aminoácidos?

Enlace peptídico (D) Signup and view all the answers

¿Qué fenómeno se observa en el enlace peptídico?

Resonancia entre el enlace de C-O y C-N (C) Signup and view all the answers

¿Cuál es la dirección en que se indica la secuencia de aminoácidos en una proteína?

Desde el extremo amino-terminal al carboxilo-terminal (B) Signup and view all the answers

¿Cuál es la característica de la hélice alfa?

Estabilizada por puentes de hidrógeno en el interior de la cadena (D) Signup and view all the answers

¿Qué tipo de superficies se forman cuando los aminoácidos con polaridades similares se agrupan?

Superficies anfipáticas (C) Signup and view all the answers

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