Pre-Hispanic Food and Agriculture in Peru

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Questions and Answers

¿Cuál fue el centro de domesticación de plantas más importante en los Andes peruanos?

  • La costa sur
  • La selva oriental
  • Los Andes centrales peruanos (correct)
  • El norte

¿Qué animal fue domesticado en la región andina hace unos 9000 años?

  • El venado
  • La llama
  • El cuy
  • El pato (correct)

¿Cuál es el origen de la quinua?

  • Pacae
  • Chenopodium (correct)
  • Amaranthaceae
  • Gramíneas

¿Qué se consumía en la dieta del norte?

<p>Cierto lagarto y venado (A)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es el nombre de la planta que se dejaba sembrar al inicio de la agricultura?

<p>Semillas de plantas silvestres o domesticadas (A)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es el nombre de la dieta que se caracterizaba por la presencia de pescado y mariscos?

<p>Dieta andina (C)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es el principal aporte nutricional de los frijoles en la dieta andina?

<p>Elevado contenido de proteínas y fibra (B)</p> Signup and view all the answers

¿En qué rango de elevación se encuentra la papaya silvestre en los Andes?

<p>Entre 0-3000 m de elevación (A)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es el período histórico asociado con la papaya silvestre?

<p>Período Intermedio Tardío (C)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál de los siguientes es un ejemplo de alimento sano y saludable por naturaleza?

<p>Los frijoles (A)</p> Signup and view all the answers

¿En qué países se distribuye la papaya silvestre en los Andes?

<p>Perú y Ecuador (C)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál era el método que utilizaban los prehispánicos para conservar carnes?

<p>Salado (C)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es el nombre científico de la planta del cacao?

<p>Theobroma Cacao (D)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál era el enfoque principal de la descripción de la vida en la época prehispánica?

<p>En el conocimiento de la tierra y la vida (B)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es el nombre de la carne seca y salada utilizada en la época prehispánica?

<p>Charqui (D)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es el propósito de las clasificaciones tipológicas en la época prehispánica?

<p>Clasificar la diversidad de la vida (B)</p> Signup and view all the answers

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