Plan Estratégico de McDonald's 2008-2010

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Questions and Answers

¿Cuál es el objetivo de aumento de ingresos propuesto?

Aumentar los ingresos en un 3% anual. (correct)

Aumentar los ingresos en un 2% anual.

Aumentar los ingresos en un 4% anual.

Aumentar los ingresos en un 5% anual.

¿Qué estrategia se menciona para mejorar la eficiencia en la logística de entrega?

Reducir el costo de productos.

Disminuir las líneas de atención por restaurante.

Incrementar el tiempo de atención.

Mejorar la eficiencia de la logística de entrega. (correct)

¿Cuál es el promedio de consumo por visita que se pretende incrementar en un 1% anual?

US$ 3,50.

US$ 3,88. (correct)

US$ 4,50.

US$ 4,00.

¿Qué metodología se usó desde 2003 para mejorar la empresa?

Plan para ganar. Signup and view all the answers

¿Qué se espera lograr al final del 2010 en términos de atenciones por restaurante?

100 atenciones/hora/restaurante. Signup and view all the answers

¿Cuál es el Valor Presente Neto (VAN) de los flujos descontados si se aplican las estrategias?

US$ 7.926 millones. Signup and view all the answers

¿Cuántos millones son atribuibles a la aplicación de las estrategias del plan 2008-2010?

US$ 2.416 millones. Signup and view all the answers

¿Qué criterios deben ser incorporados para fortalecer la marca según la estrategia?

Salud, seguridad y responsabilidad social y ambiental. Signup and view all the answers

¿Cuál fue la intervención de McDonald’s con Carguill para proteger la Amazonia?

Implementar prácticas de agricultura sostenible. Signup and view all the answers

¿Qué papel desempeñan los proveedores según el enfoque de McDonald’s?

Son considerados como socios en la búsqueda de excelencia. Signup and view all the answers

¿Qué aspecto se incluye en el enfoque de planeamiento estratégico de McDonald’s?

Analizar tanto el contexto externo como el interno. Signup and view all the answers

¿Quién describió la operación de McDonald’s como un 'taburete de tres patas'?

Fred Turner. Signup and view all the answers

¿Qué se logra mediante el análisis situacional en el proceso de planeación estratégica?

Evaluar las capacidades de la corporación para enfrentar desafíos. Signup and view all the answers

¿Qué estándares estableció Ray Kroc que impactaron el éxito de McDonald’s?

Estándares estrictos para ingredientes y presentación. Signup and view all the answers

¿Cuál es el horizonte temporal mencionado para la propuesta de planeamiento estratégico?

2008-2010. Signup and view all the answers

¿Cuál de las siguientes no es una parte del enfoque del planeamiento estratégico de McDonald’s?

Eliminación de los estándares de calidad. Signup and view all the answers

¿En qué año comenzó McDonald's su proceso de internacionalización?

1967 Signup and view all the answers

¿Cuál es el porcentaje de restaurantes que McDonald's opera bajo el modelo de franquicia?

78% Signup and view all the answers

¿Cuántos restaurantes operaba McDonald's en 2007?

31.377 Signup and view all the answers

¿Cuál de las siguientes afirmaciones es correcta sobre la responsabilidad social de McDonald's?

Inició auditorías de responsabilidad social en la década de los noventa. Signup and view all the answers

¿Cuál fue la reacción de McDonald's ante la publicación 'McAmazon' de Green Peace?

Se comprometió a discutir resoluciones con Green Peace. Signup and view all the answers

¿Qué posición ocupaba McDonald's en el ranking de compañías globales según Fortune 500 en 2006?

318 Signup and view all the answers

¿Cuál es el ingreso total anual de McDonald's a finales de 2007?

22.000 millones de dólares Signup and view all the answers

¿Cómo está estructurada la corporación de McDonald's?

Con varios niveles, incluyendo líderes de área y gerentes de restaurantes. Signup and view all the answers

¿Cuáles son las principales amenazas mencionadas en el contenido?

Desaceleración económica y riesgo de crisis en múltiples países Signup and view all the answers

¿Qué tasa de crecimiento del Producto Bruto Interno (PBI) se pronostica para Estados Unidos en 2006?

2,6% Signup and view all the answers

¿Cuál es una de las oportunidades que McDonald's puede aprovechar según el contenido?

Estrategia basada en precios competitivos Signup and view all the answers

¿Cómo afecta el aumento de PyMES en la industria alimenticia a McDonald's?

Aumenta la competencia en el sector Signup and view all the answers

¿Cuál es la tendencia del consumo en el segmento de menores ingresos en Estados Unidos?

Reducción Signup and view all the answers

¿Qué se indica acerca del crecimiento del PBI en China?

Se prevé crecimiento entre el 8 y el 10% Signup and view all the answers

¿Cuál es un efecto probable del incremento del PBI en Norteamérica y Europa?

Incremento del PBI per cápita Signup and view all the answers

¿Qué factor ha contribuido a la desaceleración económica en Estados Unidos y Europa desde 2005?

Indicios de una crisis inmobiliaria Signup and view all the answers

¿Cuál de los siguientes factores es relevante en el negocio de comida rápida según las exigencias de Estados Unidos y Europa?

Preservación de diversidad marina Signup and view all the answers

¿Qué compromiso enfrentan Mc Donald’s y sus proveedores en relación a la producción agrícola?

Uso responsable de semillas y alimentos Signup and view all the answers

La reducción de gases contaminantes está relacionada con lo siguiente:

Incremento de la influencia de organismos ambientalistas Signup and view all the answers

¿Cuál es una tendencia probable en el consumo del agua y energía?

Consumo responsable del agua y energía Signup and view all the answers

¿Qué efecto tiene la degradación de desechos en el entorno ecológico?

Mejor tecnología de reciclado de desechos Signup and view all the answers

¿Qué representa el costo de responsabilidad ambiental para los proveedores?

Incremento en el costo de ingredientes del suministro sostenible Signup and view all the answers

¿Qué se busca mejorar a través del cumplimiento de la Convención de Diversidad Biológica (CBD)?

Mejora en la reputación ambiental Signup and view all the answers

El incremento de la influencia mundial de organismos ambientalistas se relaciona con:

Incremento de responsabilidades ambientales Signup and view all the answers

Study Notes

Resumen Ejecutivo de la Investigación

El objetivo principal de esta investigación es desarrollar un plan estratégico para que McDonald's logre un crecimiento sostenible, basado en una cadena de suministro robusta.
Los autores del estudio proyectan un horizonte de tres años (2008-2010) para la implementación del plan.
Este plan estratégico busca afrontar los desafíos que enfrenta McDonald's a nivel global.

La Empresa: McDonald's

McDonald's es una multinacional de la industria alimentaria con presencia en 118 países y más de 31.377 restaurantes a nivel mundial.
La empresa atiende a más de 50 millones de consumidores al año.
Un 78% de sus restaurantes son operados bajo el modelo de franquicia por más de 5.900 propietarios independientes.
McDonald's ocupa la posición 318 en el ranking de compañías globales de Fortune 500.
Los ingresos anuales de la empresa superan los US$ 22.000 millones.

El Plan Estratégico

Se basa en la visión, misión y valores de McDonald's.
Se enfoca en la cadena de suministro sostenible.
Incluye una evaluación situacional que contempla el análisis externo (contexto de la corporación) y el análisis interno (fortalezas, debilidades, capacidades para enfrentar los retos).

Análisis Externo del Entorno

Factores Económicos:
- Se pronostica una desaceleración económica en EEUU y Europa, con reducción del PBI.
- Impacto en el poder adquisitivo de los consumidores.
- Esta situación puede representar una amenaza pero también una oportunidad, dada la estrategia de competitividad de precios de McDonald's.
- El crecimiento económico de China, especialmente en el sector servicios, es una oportunidad para Mc Donald's.
Factores Sociales:
- El sentimiento antiamericano, la inseguridad global y las políticas reguladoras de la industria alimentaria en EEUU y Europa son amenazas para McDonald's.
Factores Ecológicos:
- Las exigencias de EEUU y Europa respecto a la producción de alimentos, el bienestar animal, la protección del medio ambiente, el uso responsable del agua y la energía, son factores que representan un desafío para la cadena de suministro de Mc Donald's.
- El costo de la responsabilidad ambiental por parte de los proveedores es un factor importante.
Factores Políticos:
- Las políticas en relación a la industria alimentaria en el mundo.
Factores Legales:
- Las regulaciones a las que debe ajustarse la empresa.
Factores Tecnológicos:
- La influencia de la tecnología.
- Las tendencias hacia la transformación digital.
- Nuevos avances que podrían beneficiar a la empresa.

Estrategias clave

Incremento de las visitas a los restaurantes en un 2% anual.
Mejorar la eficiencia de la logística de entrega.
Reducción del tiempo de atención al cliente implementando más líneas de atención en los restaurantes.
Expandir los puntos de venta "Drive Thru" para alcanzar un promedio de 100 atenciones por hora por restaurante al final del 2010.
Incrementar el promedio de consumo por visita en un 1% anual, pasando de US3,88aUS 3,88 a US3,88aUS 4,00.
Promocionar y fortalecer la marca con enfoque en temas de salud, seguridad, responsabilidad social y ambiental.
Fortalecer la cadena de suministro sostenible (considerando la intervención con Cargill, uno de los principales proveedores, para proteger el bosque lluvioso de la Amazonia).
Impulsar la innovación en la cadena de suministro, siguiendo el modelo del fundador Ray Kroc, quien estableció altos estándares para los ingredientes y la apariencia de sus productos.

Análisis Financiero

El plan estratégico proyecta un Valor Presente Neto (VAN) de los flujos descontados de la empresa de US$ 7.926 millones si se aplican las estrategias.
Si no se aplican las estrategias del plan, el VAN sería de US$ 5.510 millones.
La diferencia de US$ 2.416 millones se atribuye a la aplicación de las estrategias del plan 2008-2010.

Conclusiones del Estudio

El plan estratégico es factible y puede contribuir a lograr las metas de McDonald's.
La creación de valor en la empresa es posible mediante la aplicación de las estrategias definidas en el plan.
Los estudios realizados sugieren que es posible lograr los objetivos y que la creación de valor es viable a través de la aplicación de las estrategias definidas.

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Description

Este cuestionario evalúa el conocimiento sobre el plan estratégico de McDonald's para el crecimiento sostenible durante el periodo de 2008-2010. Se abordarán temas como la cadena de suministro, la franquicia y los desafíos globales que enfrenta la empresa. Ideal para estudiantes de negocios interesados en estrategias corporativas.