Пижма: Обзор растения

Пижма: Обзор

• Пижма — многолетнее растение семейства сложноцветных (лат. Tanacetum vulgare).
• Имеет множество народных названий: дикая рябинка, ромашник, маточник, козельник, глистник, рябинник жёлтый.
• Произрастает практически на всей территории России, за исключением Крайнего Севера, на лугах, у дорог, в степях, по берегам рек.
• Соцветия похожи на золотистые корзинки, содержат небольшие жёлтые цветки.
• Стебель прямой, округлый, с возрастом деревенеет, высота до 1,5 м.
• Листья удлинённые, зубчатые, тёмно-зелёного цвета сверху, светло-зелёные снизу с прожилками.
• Цветение происходит в начале лета (июнь).
• Плоды — продолговатые семянки, созревают в августе-октябре (1,2–1,8 мм), распространяются благодаря зубчатой оболочке.
• Содержит эфирные масла, алкалоиды, дубильные вещества, флавоноиды, органические кислоты, танацетин, аскорбиновую кислоту, различные горькие вещества и камфорное масло.
• Камфорное масло обладает инсектицидным действием, убивает насекомых (мух, блох, комаров).
• Использование в медицине, кулинарии и ландшафтном дизайне.

Ботанические особенности

• Описано около 120 видов, на территории Казахстана произрастает более 30 видов.
• Стебель растет прямо, впоследствии образуются отростки, занимающие большую площадь.
• Соцветия образуют зонтики на верхушках стеблей.
• Цветки мелкие, ярко-жёлтые, расположены в щитке на верхушке стебля, испускают приятный камфорный аромат при растирании.
• Семянки имеют продолговатую форму и зубчатую оболочку.

Сбор и применение пижмы

• Для лекарственных целей используется цветки пижмы (в редких случаях листья).
• Сбор начинают в начале цветения, без плодоножек.
• Цветки, соцветия с цветочными ножками (до 4 см) срывают или срезают ножницами.
• Сушка происходит при температуре не выше 40 °C на хорошо проветриваемых местах или в сушилке.
• Нельзя собирать побуревшие цветки.
• Не рекомендуется собирать пижму у дорог и промышленных предприятий.
• Из цветков готовят лекарственные составы.