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Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) - Dirección y Normas

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Questions and Answers

¿Qué rol cumple el Servicio Nacional de Sanidad e Inocuidad Agroalimentaria (SENASA) en Honduras?

Aplica las normativas de la CIPF para regular medidas fitosanitarias.

¿Cuál es la responsabilidad de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA)?

Evaluar los riesgos en toda la cadena alimentaria y colaborar con la Agencia Regulación Sanitaria y Ambiental (ARSA) para brindar asesoramiento científico.

¿Por qué es importante la colaboración de Honduras con organizaciones internacionales en temas alimentarios?

Para adoptar e implementar normas internacionales en la legislación alimentaria.

¿Cuál es la función de la FDA en Estados Unidos?

La FDA regula la seguridad de los alimentos y medicamentos en Estados Unidos, estableciendo estándares y llevando a cabo inspecciones para proteger la salud pública. Signup and view all the answers

¿Quién otorga las certificaciones ISO en Honduras?

Las certificaciones ISO en Honduras son otorgadas por entidades acreditadas como el Organismo Hondureño de Normalización (OHN) y otras instituciones reconocidas a nivel nacional e internacional. Signup and view all the answers

¿Qué normas de la OIE son aplicadas en Honduras y quién las dirige?

En Honduras, las normas de la OIE son aplicadas por la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG) y están bajo la dirección de la Asamblea Mundial de Delegados de la OIE. Signup and view all the answers

¿Qué son las normas internacionales en la legislación alimentaria?

Son regulaciones acordadas por múltiples países para garantizar la seguridad y calidad de los alimentos a nivel mundial. Signup and view all the answers

¿Quién dirige el Codex Alimentarius?

Es dirigido por la Comisión del Codex Alimentarius, la Autoridad Conjunta FAO/OMS sobre Normas Alimentarias. Signup and view all the answers

¿Qué organismo regula medidas fitosanitarias para prevenir la introducción y propagación de plagas en Honduras?

La Convención Internacional de Protección Fitosanitaria (CIPF). Signup and view all the answers

¿Qué organismo en Honduras es responsable de aplicar y promover los estándares internacionales en la legislación alimentaria?

El Comité Nacional del Codex Alimentarius. Signup and view all the answers

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