10 Questions
¿Qué rol cumple el Servicio Nacional de Sanidad e Inocuidad Agroalimentaria (SENASA) en Honduras?
Aplica las normativas de la CIPF para regular medidas fitosanitarias.
¿Cuál es la responsabilidad de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA)?
Evaluar los riesgos en toda la cadena alimentaria y colaborar con la Agencia Regulación Sanitaria y Ambiental (ARSA) para brindar asesoramiento científico.
¿Por qué es importante la colaboración de Honduras con organizaciones internacionales en temas alimentarios?
Para adoptar e implementar normas internacionales en la legislación alimentaria.
¿Cuál es la función de la FDA en Estados Unidos?
La FDA regula la seguridad de los alimentos y medicamentos en Estados Unidos, estableciendo estándares y llevando a cabo inspecciones para proteger la salud pública.
¿Quién otorga las certificaciones ISO en Honduras?
Las certificaciones ISO en Honduras son otorgadas por entidades acreditadas como el Organismo Hondureño de Normalización (OHN) y otras instituciones reconocidas a nivel nacional e internacional.
¿Qué normas de la OIE son aplicadas en Honduras y quién las dirige?
En Honduras, las normas de la OIE son aplicadas por la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG) y están bajo la dirección de la Asamblea Mundial de Delegados de la OIE.
¿Qué son las normas internacionales en la legislación alimentaria?
Son regulaciones acordadas por múltiples países para garantizar la seguridad y calidad de los alimentos a nivel mundial.
¿Quién dirige el Codex Alimentarius?
Es dirigido por la Comisión del Codex Alimentarius, la Autoridad Conjunta FAO/OMS sobre Normas Alimentarias.
¿Qué organismo regula medidas fitosanitarias para prevenir la introducción y propagación de plagas en Honduras?
La Convención Internacional de Protección Fitosanitaria (CIPF).
¿Qué organismo en Honduras es responsable de aplicar y promover los estándares internacionales en la legislación alimentaria?
El Comité Nacional del Codex Alimentarius.
This quiz covers the direction of OIE standards and their application in Honduras. It discusses how OIE standards are established under the direction of the World Assembly of Delegates and implemented by the Ministry of Agriculture and Livestock (SAG) in Honduras. These standards aim to promote animal health, disease prevention and control, and the safety of animal-origin products.
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