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Questions and Answers
¿Cuál de los siguientes grupos se considera procariota?
Las Eukarya incluyen organismos procariotas como las bacterias.
False
¿Qué tipo de organización celular tienen los virus?
acelular
Los __________ son microorganismos que se distribuyen en el reino protoctista.
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Asocia cada tipo de microorganismo con su característica principal:
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¿Qué tipo de movimiento pueden realizar los protozoos?
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Los hongos mucosos son un tipo de protozoos.
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Menciona dos tipos de organismos incluidos en el reino monera.
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¿Cuál de las siguientes opciones se considera un hongo unicelular?
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¿Cuál es la función principal de los conidios en los hongos filamentosos?
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Las levaduras siempre son patógenas para los humanos.
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¿Qué tipo de ambiente prefieren las levaduras para vivir?
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Los _____ son las estructuras filamentosas que forman el micelio en los hongos filamentosos.
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Asocia cada tipo de hongo con su característica principal:
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Los hongos mucosos son más jóvenes filogenéticamente que los hongos.
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Nombra un hongo del grupo de los ascomicetes utilizado en la fermentación alcohólica.
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¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre las diatomeas es correcta?
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La mayoría de los hongos son acuáticos y viven en agua dulce.
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¿Qué papel crucial juegan los hongos en la biosfera?
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Los hongos producen esporas asexuales llamadas ______ que permiten su propagación.
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Relaciona los tipos de esporas con sus características:
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¿Cuál de estos grupos de organismos se asocia simbióticamente con un hongo para formar líquenes?
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Las algas son la base de las cadenas tróficas en los ecosistemas acuáticos.
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Los hongos que descomponen la materia orgánica vegetal y forman el humus se denominan ______.
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¿Cuál es la temperatura mínima utilizada en el proceso de esterilización?
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La pasteurización destruye todas las células de microorganismos termofílicos.
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¿Quién fue el científico que llevó a cabo por primera vez el proceso de pasteurización?
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La pasteurización calienta los alimentos a _____ºC durante unos 15 o 20 segundos.
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Relaciona el tipo de tratamiento con su efecto sobre los alimentos:
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¿Cuál es una de las desventajas del proceso de esterilización?
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Los productos esterilizados tienen un tiempo de vida más corto que los pasteurizados.
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Nombra dos vitaminas que se pueden perder durante el proceso de esterilización.
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¿Cuál es el objetivo primordial de la pasteurización?
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Los alimentos pasteurizados pueden conservarse indefinidamente si se mantienen refrigerados.
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¿Cómo se clasifican los microorganismos según su necesidad de oxígeno?
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La fase en la que la población bacteriana aumenta rápidamente se llama _______.
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¿Cuáles son los factores que afectan el crecimiento microbiano?
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Relaciona las fases del crecimiento bacteriano con su descripción:
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El crecimiento microbiano se detiene completamente en la fase estacionaria.
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El sistema de cultivo donde no se añaden nutrientes ni se retiran residuos se llama _______.
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Study Notes
Organización Celular
- Los seres vivos se clasifican en tres dominios: Bacteria, Archaea y Eukarya
- Bacteria y Archaea son procariotas
- Eukarya son eucariotas
Reino Monera
- Incluye Eubacterias y Arqueobacterias
- Ambos son procariotas
Reino Protoctista
- Incluye protozoos, algas microscópicas y hongos mucosos
- Todos son eucariotas
Reino Fungi
- Incluye los hongos
- Todos son eucariotas
Microorganismos Eucariotas
- Se dividen en tres grupos: protozoos, algas y hongos
- Los protozoos son heterótrofos, incoloros y móviles
- Muchos protozoos son de vida libre, pero algunos son patógenos
- Las algas son eucariotas fotosintéticas
- Las algas son la base de las cadenas tróficas de los ecosistemas acuáticos
- Los hongos son heterótrofos, unicelulares o pluricelulares
- Tienen una pared celular rígida, diferente a las plantas
- Se clasifican en mohos, hongos mucosos y levaduras
- Los hongos son descomponedores de materia orgánica
- Algunos hongos son parásitos
- Algunos hongos forman parte de los líquenes y las micorrizas
Mohos
- Se caracterizan por formar filamentos llamados hifas
- Las hifas se entrecruzan formando una masa llamada micelio
- Producen esporas asexuales llamadas conidios
- Los conidios son resistentes a la desecación y responsables de muchas alergias
Hongos Mucosos
- Se parecen a los hongos y a los protozoos
- Son más antiguos que los hongos y algunos protozoos
- Se alimentan de bacterias y otros microorganismos por fagocitosis
- Tienen una función crucial en la descomposición de materia orgánica
Levaduras
- Son hongos unicelulares de forma ovoide
- Viven en ambientes con abundante azúcar
- Algunas levaduras pueden formar filamentos en ciertas condiciones
- Algunas son importantes en procesos industriales de fermentación
Esterilización y Pasteurización
- La esterilización se realiza a altas temperaturas (más de 100ºC), destruyendo todas las bacterias y esporas
- La esterilización tiene un impacto en la calidad del alimento
- La pasteurización se realiza a 72ºC durante 15-20 segundos, reduciendo la cantidad de bacterias
- La pasteurización no destruye todas las esporas
- La pasteurización permite conservar algunos alimentos por un tiempo más corto, pero preserva mejor su calidad
Crecimiento Bacteriano
- El crecimiento bacteriano depende de varios factores, como la temperatura, la disponibilidad de oxígeno y el pH
- La temperatura óptima es la temperatura a la que la bacteria crece más rápido
- Las temperaturas disgenésicas son compatibles con su vida, pero no su actividad
- Las temperaturas criticas no son compatibles con la vida
- Algunos microorganismos son aerobios obligados (necesitan mucho oxígeno)
- Otros son anaerobios obligados (no pueden vivir en presencia de氧气)
- Algunos son aerobios facultativos (pueden vivir con poco oxígeno)
- Otros son anaerobios facultativos (pueden sobrevivir a pequeñas cantidades de oxígeno)
- Todos los microorganismos tienen un rango de pH óptimo para su crecimiento
Fases del Crecimiento Bacteriano
- Fase de latencia: la bacteria se adapta al medio sin aumentar su población
- Fase exponencial: la bacteria crece rápidamente, sin factores limitantes
- Fase estacionaria: la cantidad de bacterias nuevas se equilibra con la cantidad de bacterias que mueren
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Description
Explora la clasificación de los seres vivos en los tres dominios: Bacteria, Archaea y Eukarya. Esta prueba abarca los diferentes reinos, incluyendo Monera, Protoctista y Fungi, así como las características de los microorganismos eucariotas. Prueba tus conocimientos sobre la organización y diversidad de la vida en la Tierra.
