10 Questions
¿Cuál es una característica clave de las enzimas según el texto?
Alta especificidad de grupo.
Según el modelo de 'ajuste inducido' de Koshlan, ¿por qué la unión del sustrato a la enzima es clave para la catálisis?
La unión altera la superficie de la enzima.
¿Qué sucede con la estereoespecificidad de las enzimas al actuar sobre sustratos quirales, según el texto?
Actúan solo sobre sustratos L- o D-, pero no con ambos.
¿Cómo pueden ser los mecanismos de regulación de las enzimas?
Por moléculas pequeñas y retroalimentación.
¿Cuál es el efecto de la unión del sustrato a la enzima según el modelo de 'ajuste inducido' propuesto por Koshlan?
Provoca cambios en la superficie de la enzima.
¿Cuál fue la contribución de Louis Pasteur al estudio de las enzimas?
Llamó a las enzimas 'fermentos' y las relacionó con la conversión de azúcar a alcohol
¿Qué demostró Eduard Büchner con respecto a las enzimas?
Que en extractos libres de células hay actividad enzimática
¿Por qué se derivó la palabra 'enzima' del griego?
Porque significa 'en levadura' en griego
¿Qué aspecto histórico significativo introdujo Emil Fischer en relación con las enzimas?
Realizó experimentos sobre la estequiometría del sustrato y propuso el concepto de llave-cerradura
¿Cómo describirías la función principal de una enzima?
Catalizan reacciones bioquímicas específicas
Learn about enzymes, their importance in biological processes, and how they catalyze specific biochemical reactions. Explore the structural and functional roles of proteins in cellular morphogenesis and various processes such as sensory perception, motility, signaling, and catalysis.
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