Nutrition Fondamentale: Glycolysis and Macronutrient Metabolism
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Questions and Answers

Dans quel compartiment cellulaire la glycolyse se déroule-t-elle ?

  • Membrane plasmique
  • Mitochondrie
  • Hydroplasme (correct)
  • Noyau

Quelle option décrit une fonction des acides gras et du glycérol exportés vers d'autres cellules ?

  • Éliminés par les reins
  • Utilisés pour élaborer les membranes cellulaires ou synthétiser des hormones stéroïdes (correct)
  • Utilisés pour synthétiser l'ADN
  • Stockés dans les muscles

Que produit la glycolyse comme substance intermédiaire à partir du glucose ?

  • Pyruvate (correct)
  • Glycérol
  • Fructose
  • Acide gras

Quel tissu corporel est principalement utilisé pour stocker de l'énergie sous forme de triglycérides ?

<p>Tissu adipeux (B)</p> Signup and view all the answers

Quel est l'organe qui utilise les acides gras comme source principale d'énergie pour son activité ?

<p>Coeur (C)</p> Signup and view all the answers

Quel est le principal rôle des adipocytes dans le corps humain ?

<p>Stockage des triglycérides sous forme de coussinets protégeant les organes (B)</p> Signup and view all the answers

Qu'est-ce qu'un compartiment, selon les modèles physiologiques?

<p>Un regroupement de composants corporels fonctionnellement liés entre eux, indépendamment de leur localisation anatomique ou de leur nature chimique. (A)</p> Signup and view all the answers

Qu'est-ce que la masse grasse représente dans le modèle à deux compartiments?

<p>Les triglycérides stockés dans les adipocytes sans eau. (A)</p> Signup and view all the answers

Quelle partie du corps constitue essentiellement la masse maigre?

<p>Les os, les organes et l'eau. (D)</p> Signup and view all the answers

Dans le contexte du modèle à deux compartiments, que représente la masse non grasse?

<p>La masse maigre (eau, os, organes) excluant la masse grasse. (D)</p> Signup and view all the answers

Quel élément constitue principalement la masse maigre?

<p>L'eau, les os et les organes. (A)</p> Signup and view all the answers

Dans le contexte des modèles physiologiques, quel est le rôle des adipocytes?

<p>Stocker l'énergie sous forme de triglycérides. (C)</p> Signup and view all the answers

Quel type de lipides est associé à un risque accru de pathologies cardiovasculaires et de cancers?

<p>Lipides saturés (D)</p> Signup and view all the answers

Quelle huile est associée aux lipides de constitution dans le texte?

<p>Huile de coco et de palme (B)</p> Signup and view all the answers

Quel acide gras est essentiel et non synthétisable par l'organisme selon le texte?

<p>Linoléique (ω 6) (D)</p> Signup and view all the answers

Quel est l'aliment associé à une source importante de cholestérol dans le texte?

<p>Œuf (D)</p> Signup and view all the answers

Quel type d'acides gras est associé à des processus industriels comme l'hydrogénation des margarines ou huiles?

<p>AG trans-saturés (C)</p> Signup and view all the answers

Quel type de fibres alimentaires est mentionné comme diminuant le pouvoir glycémiant selon le texte?

<p>Fibres visqueuses (D)</p> Signup and view all the answers

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