Nutrisi dan Energi Pekerja
48 Questions
0 Views

Choose a study mode

Play Quiz
Study Flashcards
Spaced Repetition
Chat to lesson

Podcast

Play an AI-generated podcast conversation about this lesson

Questions and Answers

Berapa kebutuhan energi harian pekerja laki-laki dengan berat 62 kg dan tinggi 165 cm yang bekerja dengan aktivitas berat?

  • 3000 kkal
  • 2800 kkal
  • 3600 kkal (correct)
  • 2250 kkal

    • Jika seorang pekerja perempuan dengan berat 54 kg memerlukan protein nabati, berapa gram protein yang seharusnya dikonsumsi per hari?

  • 50 gram
  • 65 gram
  • 64 gram (correct)
  • 38 gram

    • Manakah dari berikut ini yang bukan merupakan tips untuk menunjang produktivitas kerja?

  • Mengonsumsi buah tinggi lemak (correct)
  • Sarapan secara teratur
  • Cukup minum air putih
  • Makan malam 2 jam sebelum tidur

    • Apa proporsi kebutuhan lemak dari total energi yang dianjurkan?

    <p>20-25%</p> Signup and view all the answers

    Untuk memenuhi kebutuhan karbohidrat, apa persentase yang dianjurkan dari total energi?

    <p>50-65%</p> Signup and view all the answers

    Apa yang termasuk dalam komponen abiotik dari lingkungan biofisik?

    <p>Tanah</p> Signup and view all the answers

    Dalam pengaturan energi untuk makan siang, apa proporsi energi yang harus dipenuhi dari satu kali makan?

    <p>40-50%</p> Signup and view all the answers

    Apa yang dapat diakibatkan oleh gangguan terhadap radiasi matahari?

    <p>Kekurangan air untuk siklus hidrologi</p> Signup and view all the answers

    Apa dampak dari kenaikan suhu sebesar 1 derajat Celsius terhadap produksi gandum global?

    <p>Mengurangi produksi gandum sekitar 6%</p> Signup and view all the answers

    Apa yang ditimbulkan oleh El Nino dalam konteks perubahan iklim?

    <p>Penurunan curah hujan yang mengarah pada kekeringan</p> Signup and view all the answers

    Apa yang dikatakan proyeksi tentang peningkatan konsentrasi CO2 hingga 550 ppm?

    <p>Meningkatkan proses fotosintesis beras dan kedelai hingga 38%</p> Signup and view all the answers

    Menurut kajian, penurunan produktivitas pertanian Indonesia akibat pemanasan global diperkirakan antara?

    <p>15-25%</p> Signup and view all the answers

    Bagaimana pengaruh suhu tinggi dan tingkat radiasi tinggi pada proses reproduksi tanaman?

    <p>Mempengaruhi negatif dan sulit untuk diperbaiki</p> Signup and view all the answers

    Apa efek dari penurunan curah hujan yang terjadi di Afrika akibat perubahan iklim?

    <p>Menurunnya panen jagung hingga 18%</p> Signup and view all the answers

    Apa yang menjadi faktor kunci dalam proses fotosintesis tumbuhan?

    <p>Konsentrasi CO2</p> Signup and view all the answers

    Apa dampak kekeringan terhadap produktivitas produksi pangan?

    <p>Menjadi penyebab kerugian terbanyak</p> Signup and view all the answers

    Apa dampak dari kejadian kekeringan terhadap pengeluaran pangan rumah petani di Sulawesi?

    <p>Mengurangi pengeluaran pangan hingga 64%</p> Signup and view all the answers

    Apa yang menjadi akibat dari perubahan iklim terhadap ekosistem laut di Indonesia?

    <p>Berkurangnya akses ke tempat penangkapan ikan</p> Signup and view all the answers

    Apa yang menjadi isu utama terkait malnutrisi di Indonesia?

    <p>Kekurangan gizi dan zat gizi mikro</p> Signup and view all the answers

    Apa yang dimaksud dengan stunting?

    <p>Kurang gizi kronis yang merusak fisik dan kognitif</p> Signup and view all the answers

    Apa salah satu faktor penyebab wasting pada individu?

    <p>Penyerapan gizi yang buruk</p> Signup and view all the answers

    Apa dampak negatif dari iklim ekstrem seperti kekeringan dan banjir?

    <p>Menurunkan kualitas dan kuantitas makanan</p> Signup and view all the answers

    Apa yang dapat mengganggu pertumbuhan dan perkembangan balita?

    <p>Kekurangan zat gizi mikro</p> Signup and view all the answers

    Apa yang dinyatakan oleh The United Nations ‘Intergovernmental Panel on Climate (IPCC) mengenai dampak iklim?

    <p>Dampak terkait iklim pada sistem pangan meningkat</p> Signup and view all the answers

    Apa kontribusi dari pola makan sehat berkelanjutan?

    <p>Mendukung fungsi dan kesejahteraan di semua tahap kehidupan.</p> Signup and view all the answers

    Mengapa penting untuk mengurangi konsumsi pangan hewani?

    <p>Produk peternakan menyumbang 14,5% dari emisi GRK.</p> Signup and view all the answers

    Apa manfaat menanam sayuran sendiri?

    <p>Mengurangi biaya pembelian sayuran dan dampak lingkungan.</p> Signup and view all the answers

    Apa langkah tepat untuk mengurangi sampah makanan?

    <p>Makan secukupnya dan mengolah kembali sisa makanan.</p> Signup and view all the answers

    Apa yang dimaksud dengan pola makan sehat yang ramah lingkungan?

    <p>Beragam jenis pangan nabati dengan sedikit pangan olahan.</p> Signup and view all the answers

    Mengapa memilih makanan lokal yang sesuai musim itu penting?

    <p>Makanan lokal membantu menghemat biaya dan energi.</p> Signup and view all the answers

    Apa yang diartikan dengan mindful eating?

    <p>Fokus pada pengalaman makan dengan melibatkan semua indera.</p> Signup and view all the answers

    Apa efek perubahan iklim terhadap sistem pangan?

    <p>Berpengaruh negatif terhadap penyediaan makanan.</p> Signup and view all the answers

    Mengapa kita harus menghindari makanan olahan?

    <p>Makanan olahan sering kali tinggi gula, natrium, dan zat kimia.</p> Signup and view all the answers

    Apa yang termasuk dalam teknologi untuk meningkatkan penyediaan pangan?

    <p>Penggunaan pestisida.</p> Signup and view all the answers

    Apa yang dimaksud dengan GMO?

    <p>Organisme yang diproduksi dengan rekayasa genetik.</p> Signup and view all the answers

    Apa dampak positif dari membawa tempat makan sendiri?

    <p>Mengurangi penggunaan kemasan plastik sekali pakai.</p> Signup and view all the answers

    Apa pengaruh iradiasi pangan terhadap kesehatan?

    <p>Mengurangi risiko kontaminasi.</p> Signup and view all the answers

    Manakah yang bukan merupakan produk pangan GMO?

    <p>Padi konvensional.</p> Signup and view all the answers

    Mengapa penting untuk memahami dampak perubahan iklim pada pangan?

    <p>Karena berhubungan dengan ketahanan pangan dan kesehatan.</p> Signup and view all the answers

    Apa yang menjadi salah satu karakteristik pola makan sehat?

    <p>Mengandung sedikit biji-bijian olahan.</p> Signup and view all the answers

    Apa yang dimaksud dengan hipotesis 'asal-usul dini penyakit dewasa'?

    <p>Nutrisi dan faktor lingkungan sebelum dan setelah kelahiran mempengaruhi ekspresi gen.</p> Signup and view all the answers

    Apa peran SNPs dalam interaksi antara gen dan nutrisi?

    <p>Mengubah bioaktivitas jalur metabolik penting.</p> Signup and view all the answers

    Bagaimana nutrisi memengaruhi ekspresi gen dan kesehatan?

    <p>Nutrisi dapat menginduksi atau merepresi ekspresi gen.</p> Signup and view all the answers

    Apa yang terdiri dari komponen-komponen nutrisi dalam nutrigenomik?

    <p>Gen dan faktor diet.</p> Signup and view all the answers

    Apa yang terjadi jika terjadi variasi genetik dalam SNPs?

    <p>Respon metabolik terhadap diet bisa bervariasi.</p> Signup and view all the answers

    Mengapa stabilitas DNA penting dalam konteks nutrisi dan kesehatan?

    <p>Stabilitas DNA berhubungan dengan risiko penyakit yang lebih rendah.</p> Signup and view all the answers

    Apa yang mungkin dipengaruhi oleh nutrisi dalam konteks genetik?

    <p>Ekspresi gen dan plastisitas sel.</p> Signup and view all the answers

    Apa dampak dari interaksi antara manusia dan lingkungan pada gen?

    <p>Lingkungan dapat memengaruhi ekspresi gen dan kesehatan.</p> Signup and view all the answers

    Study Notes

    Kebijakan Dengan Status Gizi dan Kesehatan Masyarakat

    •  Dokumen ini membahas hubungan antara kebijakan dengan status gizi dan kesehatan masyarakat.
    •  Dipersiapkan oleh Departemen Gizi Kesehatan Masyarakat FKM UI tahun 2024.

    Tinjauan Umum

    • Pengertian Kebijakan: Seperangkat ide atau rencana tindakan yang disepakati secara resmi oleh kelompok, organisasi, pemerintah, atau partai politik.

    • Keterkaitan Kebijakan dan Status Gizi: Kebijakan memengaruhi akses dan kualitas makanan, yang berdampak pada status gizi masyarakat.

    • Kebijakan Indonesia dalam Penurunan Stunting: UU No. 12 tahun 2011 tentang Pembentukan Peraturan Perundang-Undangan, mencakup hierarki peraturan perundang-undangan di Indonesia. Termasuk Undang-Undang Dasar RI (UUD 45), Ketetapan MPR, Undang-undang/Peraturan Pemerintah Pengganti Undang-Undang (PERPU), Peraturan Pemerintah (PP), Peraturan Presiden (Perpres), dan Peraturan Daerah.

    • Kebijakan Negara Lain dalam Penurunan Stunting: (Informasi lebih lanjut diperlukan tentang contoh spesifik kebijakan negara lain).

    Pengertian Status Gizi

    • Status gizi menggambarkan kondisi tubuh seseorang berdasarkan jumlah dan kualitas zat gizi yang dikonsumsi, serta kemampuan tubuh memanfaatkannya.
    • World Health Organization (WHO) menggunakan status gizi untuk mengidentifikasi kesehatan seseorang secara individu dan populasi.

    Kerangka Penyebab Masalah Stunting di Indonesia

    • Bagan yang menjelaskan faktor-faktor yang memengaruhi status gizi, terutama stunting, di Indonesia.
    • Faktor-faktor tersebut meliputi asupan gizi, lingkungan sosial, lingkungan kesehatan, lingkungan pemukiman, dan akar masalah.

    Intervensi

    • Bagan yang menjelaskan berbagai intervensi untuk mengatasi masalah gizi.
    • Bagan ini mencakup intervensi spesifik, intervensi sensitif, dan jangka panjang intervensi.

    Intervensi Gizi Spesifik

    • Detail intervensi gizi berdasarkan kelompok sasaran (ibu hamil, ibu menyusui, anak-anak).
    • Terdapat suplementasi nutrisi dan program peningkatan gizi.

    Intervensi Sensitif

    • Intervensi gizi yang mempertimbangkan kondisi sosial-ekonomi dan budaya masyarakat.

    Contoh Kebijakan Terkait Gizi

    • Peraturan Presiden Nomor 42/2013 tentang Gerakan Nasional Perbaikan Gizi
    • Peraturan Presiden Nomor 72/2021 tentang Percepatan Penurunan Stunting

    Data 1989-2015 (di Indonesia)

    • Grafik yang menunjukkan luas lahan padi yang terkena dampak kekeringan dan banjir pada periode tertentu.

    Data 1970-2010

    • Tabel tentang kerusakan lahan pertanian yang disebabkan oleh bencana terkait iklim.

    Tantangan Penyediaan Pangan Dunia

    • peningkatan populasi global
    • lahan pertanian berkurang
    • urbanisasi
    • peningkatan golongan menengah
    • perubahan iklim

    Faktor yang Mempengaruhi Kebutuhan Gizi Seseorang

    • Ukuran tubuh
    • Usia
    • Jenis kelamin
    • Aktivitas pekerjaan
    • Kondisi tubuh
    • Kondisi fisiologis
    • Kondisi tempat kerja

    Dampak Perubahan Iklim Terhadap Kebutuhan Produksi Pangan dan Kesehatan

    • mengidentifikasi dampak-dampak negatif dan positif perubahan iklim terhadap produksi pangan dan kesehatan.
    • memahami korelasi antara perubahan iklim, pangan dan gizi serta kesehatan.

    Studying That Suits You

    Use AI to generate personalized quizzes and flashcards to suit your learning preferences.

    Quiz Team

    Related Documents

    Description

    Quiz ini menguji pemahaman Anda tentang kebutuhan energi dan nutrisi pekerja berdasarkan berat, tinggi, dan jenis kelamin. Pertanyaan juga mencakup dampak lingkungan dan perubahan iklim yang terkait dengan aktivitas manusia. Uji pengetahuan Anda tentang nutrisi dan faktor-faktor yang mempengaruhi produktivitas kerja.

    More Like This

    Use Quizgecko on...
    Browser
    Open
    Browser
    Browser