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Nutrigenomics: DNA Mutation Identification Exercise

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Nutrigenomics: DNA Mutation Identification Exercise

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Questions and Answers

¿Qué efecto puede tener la disminución de la producción de lactasa con la edad?

Reducción de la producción de fluidos y gases en el colon.

Incremento en la producción de bacterias en el colon.

Aumento de la absorción de glucosa y galactosa en el intestino delgado.

Disminución en la descomposición de la lactosa en el intestino delgado. (correct)

¿Qué sucede con la lactosa no digerida que llega al colon?

Es desechada del cuerpo a través de la orina sin cambios.

Se absorbe rápidamente para ser utilizada como energía.

Las bacterias la descomponen, creando fluidos y gases que pueden causar distensión abdominal. (correct)

Permanece intacta y es expulsada del cuerpo a través de las heces.

¿Cómo se llama el proceso mediante el cual la lactosa se descompone en glucosa y galactosa en el intestino delgado?

Proceso metabólico.

Hidrólisis intestinal. (correct)

Absorción luminal.

Descomposición monosacárida.

¿Por qué se puede tratar la intolerancia a la lactosa con suplementos?

Para incrementar la producción de lactasa en el intestino delgado. Signup and view all the answers

¿Cómo varía la velocidad de absorción de la lactosa entre diferentes personas?

Varía debido a diferencias genéticas y metabólicas entre individuos. Signup and view all the answers

¿Cuál es el transportador de glucosa que se encuentra en la membrana apical del epitelio intestinal?

SGLT Signup and view all the answers

¿Qué enzima se encuentra en las microvellosidades del intestino delgado para digerir la lactosa?

Lactasa Signup and view all the answers

¿Qué reacción inmunológica se produce ante la ingesta de gluten en personas celiacas?

Alergia a la proteína de la leche Signup and view all the answers

¿Qué prueba mide la cantidad de hidrógeno en el aliento después de consumir lactosa para diagnosticar intolerancia a la lactosa?

Prueba de hidrógeno en el aliento Signup and view all the answers

¿Qué compuesto se convierte en glucosa una vez llega al hígado?

Galactosa Signup and view all the answers