Nutrición y Metabolismo Celular

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Questions and Answers

¿Qué es la nutrición?

La nutrición es el proceso por el cual los organismos vivos toman y utilizan los nutrientes de los alimentos para crecer, mantener sus funciones vitales y producir energía.

¿Qué aparatos intervienen en el proceso de la nutrición? ¿Cómo?

El sistema digestivo y el sistema circulatorio. El sistema digestivo descompone los alimentos en nutrientes que el cuerpo puede absorber, mientras que el sistema circulatorio distribuye estos nutrientes a todas las células del cuerpo.

¿Qué es el metabolismo celular?

El conjunto de reacciones químicas que ocurren en las células para mantener la vida, incluyendo la producción de energía, el crecimiento, la reparación y la eliminación de desechos.

¿Qué es una reacción catabólica? ¿Y anabólica?

Catabólica: proceso de degradación de moléculas complejas en moléculas simples, liberando energía. Anabólica: proceso de síntesis de moléculas complejas a partir de moléculas simples, utilizando energía. Signup and view all the answers

Explica qué fluidos se producen en las diferentes partes del aparato digestivo, qué enzimas producen y qué transformación llevan a cabo.

En la boca se produce saliva, con enzimas como la amilasa salival que descompone los carbohidratos. El estómago produce jugo gástrico, con enzimas como la pepsina que descompone las proteínas. El intestino delgado produce jugo intestinal, con enzimas como la lipasa que descompone las grasas. Las transformaciones que llevan a cabo son la digestión de los alimentos, la absorción de nutrientes y la eliminación de desechos. Signup and view all the answers

Explica cada uno de los procesos que se producen para completar la función de nutrición.

La ingestión, la digestión, la absorción, el metabolismo y la excreción. Signup and view all the answers

Estructura del aparato digestivo: a) Tubo digestivo: Boca (dientes, lengua, labios) Glándulas salivares. Epiglotis. Faringe.

La boca: permite la ingestión de alimentos y la masticación, con la ayuda de los dientes, lengua, labios. La saliva de las glándulas salivares humedece los alimentos y los prepara para la digestión. La epiglotis es una válvula cartilaginosa que cierra la tráquea durante la deglución para evitar que los alimentos entren en las vías respiratorias. La faringe es un conducto que conecta la boca con el esófago. Signup and view all the answers

Estructura del aparato digestivo: b) Glándulas anejas (Glándulas salivares, glándulas gástricas, glándulas intestinales, hígado y páncreas).

Las glándulas salivares producen saliva, que ayuda a descomponer los alimentos y a facilitar la deglución. Las glándulas gástricas producen jugo gástrico, que contiene ácido clorhídrico y enzimas que ayudan a descomponer las proteínas. Las glándulas intestinales producen jugo intestinal, que contiene enzimas que ayudan a descomponer los carbohidratos, las proteínas y las grasas. El hígado produce bilis, que ayuda a descomponer las grasas. El páncreas produce enzimas digestivas y hormonas que regulan el metabolismo de la glucosa. Signup and view all the answers

¿Qué son los dientes?

Los dientes son estructuras duras y resistentes que se encuentran en la boca. Están compuestos por esmalte (la capa externa), dentina, pulpa y cemento. Signup and view all the answers

Tipos de denticiones.

Dentición de leche (temprana) y dentición permanente. Signup and view all the answers

Funciones dentarias.

Masticación, desgarro, corte y trituración de alimentos. Además, contribuyen a la fonación (pronunciación de sonidos) y al equilibrio facial. Signup and view all the answers

Estructura interna de un diente.

El diente está compuesto por esmalte, dentina, pulpa y cemento. El esmalte es la capa más externa y dura del diente, la dentina es una capa más interna que protege la pulpa, la pulpa es un tejido blando que contiene vasos sanguíneos y nervios, y el cemento es una capa que recubre la raíz del diente. Signup and view all the answers

¿Qué es el esófago? ¿Cuál es su función?

El esófago es un tubo muscular que conecta la faringe con el estómago. Su función es transportar el bolo alimenticio desde la boca hasta el estómago. Signup and view all the answers

Función y partes del estómago.

El estómago es un órgano muscular que secreta jugo gástrico para descomponer los alimentos. Sus partes son el cardias, el fundus, el cuerpo y el píloro. La función principal del estómago es la digestión de proteínas. Signup and view all the answers

¿Qué es el intestino delgado? ¿De qué partes está constituido? ¿Qué nutrientes absorbe cada una de ellas?

Es un tubo muscular que conecta el estómago con el intestino grueso. Está dividido en tres secciones: duodeno, yeyuno e íleon. Absorbe nutrientes como azúcares, proteínas, grasas, vitaminas y minerales. El duodeno es el lugar de la mayor absorción de nutrientes. Signup and view all the answers

Partes del intestino grueso y funciones.

Ciego, colon ascendente, colon transverso, colon descendente, sigma y recto. Absorbe agua, forma las heces y las elimina del cuerpo. Signup and view all the answers

Enfermedades que afectan al aparato digestivo: en qué consisten y cómo se pueden prevenir.

Algunas enfermedades comunes son: gastritis (inflamación del estómago), úlcera péptica (herida abierta en el revestimiento del estómago), colitis (inflamación del intestino grueso) y diarrea. La prevención incluye una alimentación equilibrada, buena higiene, consumo de agua potable y detección temprana. Signup and view all the answers

Flashcards

Nutrición

El proceso por el cual los seres vivos toman nutrientes del medio ambiente para obtener energía, crecer y mantener sus funciones vitales.

Aparatos implicados en la nutrición

El sistema digestivo, el respiratorio, el circulatorio y el excretor trabajan juntos para que los nutrientes lleguen a las células y se eliminen los desechos.

Metabolismo celular

El conjunto de reacciones químicas que ocurren dentro de las células para obtener energía y crear nuevas moléculas.

Reacción catabólica

Reacciones que descomponen moléculas grandes en más pequeñas, liberando energía. Como la digestión de alimentos.