🎧 New: AI-Generated Podcasts Turn your study notes into engaging audio conversations. Learn more

Nitrosamine Carcinogenicity Quiz
10 Questions
0 Views

Nitrosamine Carcinogenicity Quiz

Created by
@ComplimentaryButtercup

Podcast Beta

Play an AI-generated podcast conversation about this lesson

Questions and Answers

Araştırmacılar günümüzde kersetinin antioksidan aktivitesinin saptanması nedeniyle neyi bildirmektedirler?

  • Kersetinin faydalı olduÄŸunu
  • Kersetinin zararlı olmadığını (correct)
  • Kersetinin saÄŸlıklı olduÄŸunu
  • Kersetinin karsinojenik olduÄŸunu
  • AÅŸağıdakilerden hangisi karsinojenik bir metaldir?

  • Çinko
  • Demir
  • Bakır
  • Nikel (correct)
  • AÅŸağıdakilerden hangisi bir halojenli hidrokarbondur?

  • Aseton
  • DDT (correct)
  • Etanol
  • Metanol
  • Dioksin olarak bilinen madde aÅŸağıdakilerden hangisidir?

    <p>2,3,7,8-tetraklorodibenzodioksin (TCDD)</p> Signup and view all the answers

    Dioksin hangi özelliklere sahiptir?

    <p>Güçlü bir karsinojen etkiye sahiptir</p> Signup and view all the answers

    Aşağıdakilerden hangisi besinsel pirolizis ürünlerinden biri değildir?

    <p>HaÅŸlama</p> Signup and view all the answers

    Besinsel pirolizis ürünleri nasıl oluşur?

    <p>Besin ögelerinin aşırı ısıya maruz kalması sonucu</p> Signup and view all the answers

    Aşağıdakilerden hangisi karsinojenik bir bileşik değildir?

    <p>Karbon dioksit</p> Signup and view all the answers

    Karsinojenik maddelere maruz kalmanın sonuçları nelerdir?

    <p>Kanser oluÅŸabilir</p> Signup and view all the answers

    Karsinojenik etki yapan maddeler nelerdir?

    <p>Hem metaller hem organik bileÅŸikler</p> Signup and view all the answers

    Use Quizgecko on...
    Browser
    Browser