Alemán - B1.1 - Das Essen der Zukunft
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Questions and Answers

Was bietet GreenGuru an?

  • Gesunde Lebensmittel für Stadtbewohner (correct)
  • Schnelle, aber ungesunde Lebensmittel für Stadtbewohner
  • Gesunde Lebensmittel für ländliche Bewohner
  • Keine der obigen Antworten
  • Was ist der Trend in Bezug auf Essen?

  • Zurück zur traditionellen Küche
  • Mehr Zeit zum Kochen
  • Trend zur "sofortigen Befriedigung" und schnellem, frischem Essen (correct)
  • Keine der obigen Antworten
  • Wie viele Deutsche priorisieren gesunde Ernährung?

  • Ein Drittel
  • Zwei Drittel (correct)
  • Drei Viertel
  • Alle Deutschen
  • Wie sieht es auf dem Markt für verarbeitete Lebensmittel aus?

    <p>Er stagniert</p> Signup and view all the answers

    Was macht Nestle, um Krankheiten zu verhindern?

    <p>Investiert in personalisierte Ernährung</p> Signup and view all the answers

    Was gibt es für einen Anstieg bei vegetarischen und veganen Diäten?

    <p>Es gibt einen Anstieg bei vegetarischen und veganen Diäten</p> Signup and view all the answers

    Was ist ResQ?

    <p>Eine digitale Plattform, die überschüssige Lebensmittel aus Restaurants und Cafés verkauft</p> Signup and view all the answers

    Wie viele Portionen Essen hat ResQ letztes Jahr vor der Verschwendung gerettet?

    <p>100.000</p> Signup and view all the answers

    Was ist das Ziel, wenn es um Nahrung geht?

    <p>Nur produzieren, was benötigt wird</p> Signup and view all the answers

    Was ist die Zukunftsvision für Nahrung?

    <p>Nahrungsdirektdruck für maßgeschneiderte Mahlzeiten</p> Signup and view all the answers

    Study Notes

    1. GreenGuru offers healthy food for busy city dwellers.
    2. Trend towards "instant gratification" and fast, fresh food.
    3. Two-thirds of Germans prioritize healthy eating.
    4. Market for processed foods is stagnating.
    5. Nestle is investing in personalized nutrition to prevent diseases.
    6. Rise in vegetarian and vegan diets.
    7. ResQ is a digital platform that sells surplus food from restaurants and cafes.
    8. ResQ saved 100,000 portions of food from being wasted in Europe last year.
    9. Goal to reduce food waste and produce only what is needed.
    10. Future vision of food printing for customized meals.

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